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Oferta de Feina: Cap de Sala - Restaurant de Gastronomia Catalana Empresa dedicada a la promoció de la cultura i gastronomia catalana ubicada al cor de Girona, busca un Cap de Sala amb almenys 3 anys d'experiència en el sector de la restauració. Descripció del Lloc: Com a Cap de Sala, seràs responsable de liderar un equip compromès en proporcionar una experiència gastronòmica excepcional als nostres clients. Treballaràs en un entorn enriquidor que celebra la riquesa de la cultura catalana a través de la seva cuina i hospitalitat. Responsabilitats: - Supervisar el funcionament diari del servei de sala, assegurant una excel·lent atenció al client. - Coordinar i dirigir el personal de sala per garantir un servei eficient i acollidor. - Mantenir elevats estàndards de qualitat en el servei i la presentació del menjar i beguda. - Col·laborar amb l'equip de cuina per garantir una harmonia perfecta entre sala i cuina. - Desenvolupar i implementar estratègies per millorar l'experiència del client i augmentar la satisfacció dels mateixos. - Gestionar les operacions financeres del departament de sala, inclosos el control d'estoc i el pressupost. Requisits: - Mínim de 3 anys d'experiència com a Cap de Sala en un entorn de restauració. - Coneixements profunds de la cultura i gastronomia catalana. - Excel·lents habilitats de comunicació i gestió d'equips. - Capacitat demostrada per treballar sota pressió i gestionar múltiples tasques. - Orientació al client i excel·lent don de gent. - Flexibilitat horària i disponibilitat per treballar caps de setmana i festius. Oferta: Oferim una oportunitat emocionant de formar part d'un equip apassionat per promoure la cultura catalana a través de la gastronomia. A més, proporcionem un entorn de treball estimulant, possibilitats de creixement professional i una compensació competitiva basada en experiència i habilitats.
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