Trabajos executive chef en Malaga

Buscamos ampliar equipo, Segundo Jefe de Cocina o Cocinero Capacidad de gestionar comandas “Pase” Dotes de Organización, limpieza e personal a cargo. Incorporación Inmediata, turno partido. Tecnicas para la organización, coordinación y motivación de la plantilla a su cargo

¿Tienes experiencia en cocina y te apasiona la gastronomía tradicional, con toques de aquí y allá? 🍳🍣 📢 ¡¡¡Te estamos buscando!!! 📢 En Lateral tenemos hambre de superación y estamos en busca de líderes para formar el mejor equipo 💪 en nuestro restaurante ubicado en C/Strachan (Málaga) 📍 👩‍🍳Buscamos Jefe/a de cocina, con experiencia previa, que nos ayude a compartir la #experienciaLateral con nuestros/as clientes/as, en cada bocado. ¿Qué te ofrecemos? 💼 Contrato indefinido, con salario fijo competitivo y retribución variable ⏰ Jornada completa, con dos días de descanso consecutivos 🤟 Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural 📈 Formación continua y desarrollo profesional 💰 Descuento de empleado del 25% ¿Qué necesitamos de ti? 🔪 Preparación, dirección y coordinación del servicio en cocina 🔎 Supervisión del cumplimiento de estándares de calidad, recetas y fichas técnicas establecidas por la marca 💪 Gestión de equipos: horarios, vacaciones, absentismos, formación de personal y entrevistas 📝 Inventarios, control de stock y de merma 🚛 Gestión del ciclo completo de proveedores ⚖️Velar por el Cumplimiento de las normas de higiene, manipulación y seguridad alimentaria 🚩 Control y supervisión del APPCC. Auditorías 🔥 Valoraremos: ✅ Experiencia en Restauración organizada ✅ Residencia cercana al puesto de trabajo Afila tus cuchillos y… ¡que empiece el Rock & Roll! 😉

Bodegas Campos contrata, para su restaurante en Málaga, 2° Jefe de Cocina y Cocinero/a. Buscamos: - Personal con experiencia mínima de tres años en el puesto. - Experiencia en establecimientos de nivel gastronómico alto. - Imprescindible contar con formación oficial específica en cocina. - Manejo de producción en partidas fría, caliente y plancha principalmente. - Capacidad para el trabajo en equipo. - Vehículo propio. - Muy valorable contar con experiencia en eventos. Ofrecemos: - Horario de servicio: diurno y continuo, dos descansos continuos semanales, uno de cada cuatro fines de semana completo de descanso. - Posibilidad de participación en servicios para eventos y mejora económica según experiencia y valía. - Salario y categoría acorde a convenio + mejoras según valía y responsabilidad. - Posibilidad real de estabilidad. - Formación y desarrollo profesional.

Te apasiona el mundo de la restauración? ¿Tienes experiencia liderando equipos? Si es así......Queremos que formes parte de nuestro equipo!!! Cuales serán tus tareas? -Planificación de turnos, gestión y coordinación del equipo de cocina. -Organizará pedidos y producción controlando el stock en existencias -Cumplir con las pautas de elaboración y presentación de los platos según las fichas técnicas proporcionadas por la empresa en las diferentes partidas durante la producción y el servicio. -Control y supervisión del appcc -Seguimiento de la satisfacción del cliente entre otros. Qué buscamos? Más de 3 años de experiencia demostrable en puesto similar Capacidad de aportar conocimientos adquiridos -Disponibilidad inmediata Quieres saber más? Inscríbite en la oferta!! Te esperamos!!!

Se precisa segundo jefe de cocina para gastro-bar en el centro de Málaga. Que apoye al jefe de cocina cuando descansa y que tenga control de Appcc. Dos días de descanso.

Desde Empleabilidad ETT, se precisa incorporar camareros y camareras para trabajar para un hotel 4 estrellas situado en la Costa del Sol (Málaga). Buscamos gente responsable, comprometida y con muchas ganas de trabajar en un buen ambiente de trabajo. Como Jefe/a tú rol se basará en: - Control y supervisión del servicio. - Elaborar, preparar, cocinar y presentar de forma adecuada los platos establecidos. - Colaborar en los pedidos y conservación de las materias primas y productos de uso diario en la cocina. - Mantener limpio el área de trabajo. Condiciones del puesto: - Turnos partidos y seguidos. - Disponibilidad inmediata. - Salario según convenio. - Experiencia previa demostrable en hoteles. - Valorable vehículo propio. - Idioma: valorable saber inglés. Imprescindibles : - Conocimiento de la partida del frío/caliente. - Mantener los hábitos de seguridad, limpieza e higiene en el área de trabajo. - Habilidades para el trabajo en equipo y orientación al cliente.

Te apasiona el mundo de la restauración? ¿Tienes experiencia liderando equipos? Si es así......Queremos que formes parte de nuestro equipo!!! Cuales serán tus tareas? Apoyar al chef en: -Planificación de turnos, gestión y coordinación del equipo de cocina. -Organizará pedidos y producción controlando el stock en existencias -Cumplir con las pautas de elaboración y presentación de los platos según las fichas técnicas proporcionadas por la empresa en las diferentes partidas durante la producción y el servicio. -Control y supervisión del appcc -Seguimiento de la satisfacción del cliente entre otros. Qué buscamos? Más de 3 años de experiencia demostrable en puesto similar Capacidad de aportar conocimientos adquiridos -Disponibilidad inmediata Quieres saber más? Inscríbite en la oferta!! Te esperamos!!!