Trabajos ficha de puesto de en España

Buscamos graduados con un perfil creativo, apasionado por la cocina y con ganas de aprender para unirse a un proyecto muy atractivo en el que apostamos por una carta honesta basada en el producto. La clave de este proyecto es ese DINAMISMO de la carta, cambiaremos recetas periódicamente y queremos que todo el equipo de cocina pueda aportar recetas. FUNCIONES: Requisitos y Funciones: Dependiendo del Chef ejecutivo. - Conocimiento de la cocina mediterránea - -Capacidad organizativa con gran vocación por la limpieza - Realización de las funcionas propias de cada puesto en cocina, preproducción, producción y mise en place. - Seguimiento y registro del APPCC: Conocimiento de todos los procedimientos y políticas estándar relativos a la preparación, recepción, almacenamiento y saneamiento de los alimentos. Seguir normas de conservación para la correcta manipulación de todos los productos alimenticios a la temperatura adecuada. - Asignaciones puntuales del Control de algunos de los objetivos en la gestión de productos: Pedidos, inventarios, cuadros de producción y mermas - Ayuda en la Creación y carga en el sistema de las recetas y fichas técnicas - Habilidades en los métodos de preparación, cocción y decoración de platos - Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario - Flexibilidad para trabajar en todas las líneas según sea necesario - Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición - Recogida y limpieza de la cocina. - Trabajo en equipo y capacidad de trabajar bajo presión - JORNADA: Parcial 20 a 30 horas o Completa 40 horas - HORARIO: SEGUIDO Y PARTIDO, 2 DÍAS LIBRES SEMANA - CONTRATO: Indefinido - SALARIO: 1400€ BRUTOS / MES más variable

Se precisa Cocinero/a para trabajar en una residencia ubicada en Valladolid, en Madrid. Funciones: _ Montaje de desayunos, cocinado y emplatado de comidas. _ Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas. _ Planificación y compra de Materia Prima. _ Conocimientos de APPCC _ Conservación de los alimentos. _ Gestión de inventarios. Jornada: 40h a la semana Horario: lunes a domingo en horario de mañana y tarde, con 6 días de trabajo y 3 días de descanso Contrato: Temporal + posibilidad de indefinido Salario: Según convenio Se requiere: _ Vivir en la zona o movilidad propia para acceder al centro _ Indispensable experiencia en el puesto. _ Disponibilidad inmediata

¡Somos Equipos y Soluciones Mator SL, una empresa ubicada en Malgrat de Mar de más de 40 años dedicada a la venta de maquinaria de climatización y limpieza industrial: aerotermos, generadores de aire caliente, equipos de aire acondicionado portátiles, ventiladores, fregadoras automáticas, hidrolimpiadoras, aspiradores industriales, abrillantadoras, pulidoras, etc. Precisamos para nuestra delegación de Malgrat de Mar, un/a eCommerce COMERCIAL INTERNO en dependencia del director comercial con experiencia en ventas para el sector servicios y/o industrial. Tus principales responsabilidades serán: -Gestión de plataformas de venta online: Desarrollo y mantenimiento de la web y otras plataformas como Amazon, Google Shopping... -Administración y actualización de la tienda online y optimización de fichas de productos. -Colaboración con el Departamento de Marketing para la prospección de productos en el mercado. -Atención comercial al cliente: gestión de llamadas, ofertas a clientes, correos electrónicos, comunicaciones diarias con los clientes en todo lo relacionado con las ventas. -Gestión en ventas: Atención telefónica al cliente, confección de presupuestos, presentación de ofertas, facturación de las ventas, gestión de albaranes, seguimiento de los pedidos y servicios realizados por los clientes. -Apoyo al Departamento de Ventas formado por el Director Comercial, comerciales y agentes comerciales multicartera en la gestión administrativa vinculada al servicio al cliente. -Gestión, control y desarrollo de las plataformas de venta online de la empresa como son: web mator, Amazon, Google Shooping, Wallapop, Milanuncios, Mano Mano, etc… Responsabilidades: Desarrollar las ventas de la empresa por internet. Control y supervisión general de la atención al cliente. Asegurar un alto nivel de seguimiento del cliente, lograr la máxima fidelización del cliente, así como la resolución ágil de las incidencias surgidas. Consecución de los objetivos de facturación mensual marcados por la Dirección de la empresa. Mantener, en todo momento, informada a la Dirección sobre la situación y evolución de las ventas de la empresa con la presentación de informes mensuales. Valorable formación en Grado Medio, Grado de Comercio, Marketing, Administración, etc. Requisitos mínimos/formación necesaria: Castellano hablado y escrito correctamente. Inglés nivel medio valorable Experiencia en atención al cliente mínima de 3 años. Conocimientos de Word, Internet, informática a nivel usuario en general. Nivel medio de Excel. Valorable experiencia en el manejo de ERP’S y programas de gestión. Valorable experiencia de 2 a 4 años en puesto similar. Valorable formación en Grado Medio, Grado de Comercio, Marketing, Administración, etc. La empresa ofrece contrato indefinido a jornada completa, incorporación inmediata al puesto de trabajo y formación continua a cargo de la empresa. El plan de carrera en nuestra empresa es muy amplio, estamos en pleno proceso de crecimiento con nuevas posibilidades de promoción, todo depende de la actitud y ganas que tengas.

Disponemos de 2 vacantes libres para TELEOPERADOR en Barcelona. Empresa multinacional en el sector servicios. Alta en la seguridad social, contrato indefinido. Se suman COMISIONES y BONOS semanales. Las tareas a realizar son la atención al cliente telefónica, manejo de contratos energéticos y creación de fiches de seguimiento. EL PUESTO ES IDEAL PARA GENTE JOVEN SIN EXPERIENCIA. Formación a cargo de la empresa durante la primera semana. Buscamos personas ambiciosas que les gusten los retos. Disponemos de promoción de cargos en función a la experiencia y el aprendizaje continuado. Estaremos realizando entrevistas a lo largo de la semana.

Se precisa Cocinero/a para trabajar en una residencia ubicada en la zona de Sagunto en Valencia Funciones: _ Montaje de desayunos, cocinado y emplatado de comidas. _ Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas. _ Planificación y compra de Materia Prima. _ Conocimientos de APPCC _ Conservación de los alimentos. _ Gestión de inventarios. Jornada: 15h a la semana Horario: lunes a domingo en horario de mañana de 06:30 a 09:00, con 2 días de descanso según cuadrante. Contrato: Fijo discontinuo Salario: Según convenio Se requiere: _ Vivir en la zona o movilidad propia para acceder al centro _ Experiencia en el puesto. _ Disponibilidad inmediata

Se Ofrece: Salario: 18.000 - 20.000 EUR brutos anuales + pluses de turnicidad, nocturnidad, etc. (aproximadamente 7.000 EUR adicionales al año) Jornada completa con turnos rotativos (mañana, tarde y noche) Posibilidad de trabajar fines de semana según el calendario de turnos Desarrollo profesional en un entorno industrial dinámico Funciones del Puesto: Garantizar y supervisar los trabajos ejecutados por los especialistas y operarios/as de mantenimiento asignados a su turno. Asegurar el cumplimiento de las gamas de limpieza establecidas. Establecer formas de trabajo que aseguren una correcta ejecución de tareas, cumpliendo con las normas de prevención y calidad. Controlar la disponibilidad de manuales, fichas técnicas, esquemas eléctricos, programas y documentación de los equipos bajo su responsabilidad. Informar a su superior sobre cualquier anomalía detectada y proporcionar los registros documentales de su puesto. Participar en planes de optimización de recursos, gamas de mantenimiento, mejora continua (5S) y prevención de riesgos laborales. Requisitos: Experiencia mínima de 3 años en posiciones similares dentro de entornos industriales. Formación en mantenimiento electromecánico, electricidad, mecánica o similar. Conocimientos en prevención de riesgos laborales y calidad en el sector industrial. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos (mañana, tarde y noche). Disponibilidad para trabajar fines de semana según el calendario de turnos. Desde Jobandtalent estamos contratando Técnicos/as de Mantenimiento Electromecánico para una empresa del sector industrial. ¡Únete a nuestro equipo!

Se precisa Cocinero/a para trabajar en Hospital ubicado en Puerto del Rosario. Funciones: _ Montaje de comidas y emplatado de comidas. _ Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas. _ Planificación y compra de Materia Prima. _ Conocimientos de APPCC _ Conservación de los alimentos. _ Gestión de inventarios. Jornada: 40 h/semana de lunes a domingo con descansos según cuadrante. Contrato: duración determinada Salario: Según convenio Se requiere: _ Vivir en la zona o movilización propia. _ Experiencia en el puesto. _ Disponibilidad inmediata

Buscamos una persona para un puesto en administración, las principales funciones son: gestión de clientes, gestión y procesamiento de pedidos, atención telefónica, atención de clientes y contactos por email y wasap. Grabación de pedidos recibidos desde diferentes plataformas (EDI, B2B propio, Faire…). También se realizara facturación y gestión de envíos por diferentes agencias de transporte, tanto nacionales como internacionales. Preparación de documentos de exportación para aduanas. Seguimiento y control de los envíos. Ayuda a la gestión de stocks y creación de fichas de nuevos artículos. Gestión de pedidos a proveedores. Apoyo a tareas de almacén como impresión de etiquetas y diferentes documentos. Se valoran conocimientos en Excel, Word y gestión de emails. Necesitamos una persona con dotes para la comunicación oral y escrita, y con conocimientos de atención al cliente tanto telefónica como escrita por email y wasap. Se valora también conocimientos de inglés. También necesitamos una persona que se adapte a realizar diferentes tareas y con ganas de adaptación y de aprender.

Se precisa Cocinero/a para trabajar en comedor de empresa ubicado en Azuqueca de Henares. Funciones: _ Montaje de comidas y emplatado de comidas. _ Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas. _ Planificación y compra de Materia Prima. _ Conocimientos de APPCC _ Conservación de los alimentos. _ Gestión de inventarios. Jornada: 26 h/semana de lunes a jueves de 10:00 a 17:00 Contrato: duración determinada + Indefinido Salario: Según convenio Se requiere: _ Vivir en la zona o movilización propia. _ Experiencia en el puesto. _ Disponibilidad inmediata

Se precisa Cocinero/a para trabajar en una residencia ubicada en la zona de** Cueto CP 39012** en Santander. Funciones: _ Montaje de desayunos, cocinado y emplatado de comidas. _ Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas. _ Planificación y compra de Materia Prima. _ Conocimientos de APPCC _ Conservación de los alimentos. _ Gestión de inventarios. Jornada: 20h a la semana Horario: lunes a domingo en horario de 09:30 a 13:30, con 2 días de descanso según cuadrante. Contrato: Sustitución (3 meses) Salario: Según convenio Se requiere: _ Vivir en la zona o movilidad propia para acceder al centro _ Experiencia en el puesto. _ Disponibilidad inmediata

Buscamos un carnicero con experiencia para unirse a nuestra cocina central, que sirve a un grupo de restaurantes. El candidato ideal deberá tener experiencia en porcionar y despiezar carne de vacuno, asegurando que todos los cortes sean precisos y tengan el correcto peso. Además, deberá estar acostumbrado a trabajar con grandes volúmenes de producción y tener conocimientos en el uso de diversas maquinarias. Responsabilidades: Porcionar y despiezar carne de vacuno según las fichas técnicas y escandallos. Mantener la higiene y limpieza en el área de trabajo. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar la entrega oportuna de ingredientes. Asegurar que todos los cortes sean precisos y tengan el correcto peso. Manejar grandes volúmenes de producción con eficiencia y precisión. Operar maquinaria como cortadoras de sierra, envasadoras, mezcladoras, etc. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar. Dilatada experiencia en técnicas de corte y despiece de carne de vacuno. Capacidad para trabajar en un entorno de alta presión y mantener la calidad bajo demanda. Habilidades de comunicación efectiva y trabajo en equipo. Experiencia en manejo de grandes volúmenes de producción. Habilidad y experiencia en el uso de maquinaria como cortadoras de sierra, envasadoras, mezcladoras, etc. Ofrecemos: Salario competitivo y beneficios. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. Un entorno de trabajo dinámico y colaborativo.

Se precisa Cocinero/a para trabajar en una residencia ubicada en la zona de Vallecas, en Madrid Funciones: _ Montaje de desayunos, cocinado y emplatado de comidas. _ Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas. _ Planificación y compra de Materia Prima. _ Conocimientos de APPCC _ Conservación de los alimentos. _ Gestión de inventarios. Jornada: 35h a la semana Horario: viernes (5h), sábados y domingo doblaje Contrato: Indefinido Salario: Según convenio Se requiere: _ Vivir en la zona o movilidad propia para acceder al centro _ Experiencia en el puesto. _ Disponibilidad inmediata de incorporación

¿Eres un talentoso chef con experiencia en liderazgo y pasión por la cocina? ¡Tenemos una oportunidad emocionante para ti! Estamos buscando un jefe de cocina para nuestro restaurante, con un enfoque en la creatividad, la innovación y la excelencia culinaria. Debes tener experiencia previa en la gestión de un equipo de cocina, así como en la elaboración de menús y platos. - Planificar los turnos, gestión y coordinación del equipo de cocina. - Organizar los pedidos y escandallos - Cumplir con las pautas de elaboración y presentación de los platos según las recetas y fichas. - Contratar y supervisar el trabajo de su equipo. - Control y supervisión del appcc - Seguimiento de la satisfacción del cliente entre otros. - ¿Que esperamos de ti? - Más de 3 años de experiencia demostrable en puesto similar - Capacidad de aportar conocimientos adquiridos - Buen manejo del estrés - Limpieza y organización en la cocina - ¿Que podemos ofrecerte? - Incorporación inmediata - Contrato estable - Jornada de 40 horas (jornadas partidas) - 2 días de fiesta - Posibilidad de promoción interna Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo, un salario competitivo y la oportunidad de crecer profesionalmente en nuestra empresa en expansión. Si estás interesado en unirte a nuestro equipo, envíanos tu currículum¡Esperamos con ansias conocerte y trabajar juntos para llevar nuestra cocina al siguiente nivel! ¡Esperamos tu solicitud!

Se precisa Cocinero/a para trabajar en centro sanitario ubicado en Cruce de Puerto del Carmen. Funciones: _ Montaje de desayunos, cocinado y emplatado de comidas. _ Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas. _ Planificación y compra de Materia Prima. _ Conocimientos de APPCC _ Conservación de los alimentos. _ Gestión de inventarios. Jornada: 35 h/semana de lunes a domingo con descansos según cuadrante. Contrato: duración determinada Salario: Según convenio Se requiere: _ Vivir en la zona _ Experiencia en el puesto. _ Disponibilidad inmediata

Buscamos personal para el puesto de 2º Jefe/a de Cocina nuestro Hotel DAIA 5* ubicado en Conil de la Frontera, Cádiz. Se encargará de apoyar al Jefe/a de Cocina en las funciones de planificar, coordinar, guiar y gestionar a su equipo de trabajo, así como asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y marca establecidos por Fuerte Group. Soporte y supervisión: En ausencia del/ de la Jefe/a de Cocina, será el encargado/a de asumir las funciones propias de su superior jerárquico inmediato. Conocer la oferta gastronómica de los diferentes puntos de venta del hotel llevada a cabo por la empresa y comprobar que se ejecute adecuadamente. Coordinar y gestionar al equipo de trabajo, supervisando que cumplen con los protocolos establecidos por Fuerte Group, velando por mantener un buen clima laboral. Supervisar, organizar y participar en el servicio en los diferentes puntos de venta del Hotel. Controlar y supervisar el uso de la maquinaria del Departamento, así como el mantenimiento de las mismas, notificando las posibles incidencias. Supervisar el cumplimiento diario de la limpieza en las instalaciones y el APPCC. Colaborar en la realización de pedidos diarios a los proveedores y supervisar que la mercancía que se recibe sea la correcta en cantidad y calidad. Ejecución y seguimiento:Comunicar al personal de cocina los objetivos departamentales establecidos, así como repasar los procesos críticos y puestas en escena del área mediante la realización de mini reuniones diarias, de acuerdo con los estándares establecidos por el hotel. Elaborar los cuadrantes de turnos y vacaciones del personal de cocina, de acuerdo con las previsiones de ocupación y la herramienta de dimensionamiento de plantilla. Colaborar en la realización de pedidos diarios a los proveedores y supervisar que la mercancía que se recibe sea la correcta en cantidad y calidad. Llevar a cabo el seguimiento y cumplimiento del Manual de Banquetes. Formación y mejora: Atender y resolver posibles reclamaciones y/o sugerencias recibidas por parte de clientes. Proponer mejoras en los procedimientos llevados a cabo en el Departamento. Control y calidad: Controlar y gestionar procesos internos de administración de personal de su equipo, en colaboración con el Departamento de Recursos Humanos. Ejecutar y controlar el inventario: llevar a cabo la compra de la mercancía y analizar el consumo de los alimentos para que no se produzca merma. Colaborar en la realización del control de stock de almacén, asegurando un sistema FIFO, en el que se garantice el uso de los alimentos que caduquen en las fechas más próximas. Realizar el control de gastos de los eventos, escandallos, fichas técnicas y creación de oferta gastronómica, libro de recetas, alérgenos, etc. Controlar y supervisar el uso de la maquinaria del Departamento, así como el mantenimiento de las mismas, notificando las posibles incidencias. Cumplir y hacer cumplir las normas de calidad, seguridad y salud, medioambiente y protección de datos, establecidos por la organización. Participación estratégica: Seleccionar, evaluar y colaborar en la formación y capacitación de los miembros del equipo de Cocina, de acuerdo con la metodología establecida por la Dirección de Recursos Humanos, así como atender el proceso de incorporación/Onboarding. Trabajarás en Fuerte Group Hotels, una gran familia de profesionales de primer nivel con casi 7 décadas en el sector hotelero que ha crecido en marcas diferenciadas especialmente en el sur de España. 💥 Política salarial competitiva. 💟 Ambiente de trabajo único, excelente clima laboral rodeado de grandes profesionales. 📈 Oportunidades de desarrollo, planes de carrera para que crezcamos juntos. 📚 Formación continua: apostamos e impulsamos tu talento. Especial atención a la mejora de tu nivel de idiomas. Department: F&B kitchen About you - FP I-II/ Grado Medio/Superior en Cocina y Gastronomía. - Valorable: Máster en Gestión de Alimentos y Bebidas, Curso de Análisis de Peligros y Puntos críticos de control y/o similar. Carné de Manipulador de Alimentos. - Experiencia mínima de 3 años como Segundo Jefe de Cocina en hoteles de 5*. Inglés y Alemán, Nivel A2. Software de Gestión Hotelera, Nivel Avanzado. Office, Nivel Medio. Language required: English. The company Group El Fuerte was born in 1957 when José Luque Manzano, the Group’s founder, opened the Fuerte Hotel in Marbella. The project of this naturally friendly and entrepreneurial visionary, born in Estepa (Seville province), was based on the pillars that continue to support the Group today, and which are included in our Code of Ethics. With 50 years of service under our belt and thanks to those who day after day have trusted in this innovative way of doing business, we have overcome multiple challenges: growth, diversification (both geographical and sectoral), continuous innovation and the creation of the Fuerte Foundation. Through all our projects, we seek to make our motto “Caring for people and the environment” reality: as we value our history, we believe in the future and we hope to receive the same trust from those who have accompanied us to date on our journey forwards.

Se precisa Cocinero/a para trabajar en comedor de empresa ubicado en Madrid-Barajas. Funciones: _ Montaje de desayunos, cocinado y emplatado de comidas. _ Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas. _ Planificación y compra de Materia Prima. _ Conocimientos de APPCC _ Conservación de los alimentos. _ Gestión de inventarios. Jornada: 40 h/semana de lunes a viernes de 07:00 a 15:30 Contrato: duración determinada Salario: Según convenio Se requiere: _ Vivir en la zona _ Experiencia en el puesto. _ Disponibilidad inmediata

En Levaduramadre estamos buscando consolidar nuestro equipo de pastelería de nuestro Obrador Central en Madrid, por ello buscamos un perfil comprometido y con muchas ganas de aportar experiencia en el oficio. El candidato ideal deberá tener experiencia previa en pastelería de al menos 2 años. Buscamos perfiles con un fuerte deseo por seguir aprendiendo del oficio y desarrollarse dentro de una empresa con altos volúmenes de producción, y poseer un compromiso de al menos un año. FUNCIONES: Decoración y puesta a punto del conjunto de referencias de pastelería. Liderar la ejecución de las recetas de pastelería necesarias para asegurar las existencias y la calidad de todas ellas. Mantener los estándares de calidad e higiene alimentaria marcados por la compañía. Elaboración de productos siguiendo las fichas técnicas y las indicaciones del responsable de cocina. Colaborar en el mantenimiento de los stocks y el control de merma. Cumplir con las normas de higiene y manipulación establecidas por la empresa Cumplir con el buen uso de la maquinaria e instalaciones durante la jornada laboral OFRECEMOS: Contrato indefinido a Tiempo Completo (40h). Horarios rotativos, con dos días libres continuos a la semana Horario : 7:00 a 15:30 / 10:00 a 18:30 / 11:00 a 19:30

Se precisa Cocinero/a para trabajar en centro sanitario ubicado en Cruce de Arinaga-Las Palmas. Funciones: _ Montaje de desayunos, cocinado y emplatado de comidas. _ Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas. _ Planificación y compra de Materia Prima. _ Conocimientos de APPCC _ Conservación de los alimentos. _ Gestión de inventarios. Jornada: 40 h/semana de lunes a domingo con descansos según cuadrante. Contrato: duración determinada Salario: Según convenio Se requiere: _ Vivir en la zona _ Experiencia en el puesto. _ Disponibilidad inmediata

En Ciudad de la Raqueta estamos buscando un cocinero. Funciones a desempeñar: Apoyar en el buen funcionamiento de la cocina cuando el jefe de cocina se encuentre de vacaciones o en sus días libres. Organizar y aprovisionar las cámaras y timbres con todos los productos necesarios. Preparar la miseplace del servicio. Cocinar los productos del menú conforme a la ficha técnica. Responder, informar y seguir las instrucciones del chef ejecutivo y jefe de cocina. Mantener y verificar que estén limpios, desinfectados y operativos los utensilios, el equipamiento, la maquinaria y los elementos de uso culinario y del área de trabajo. Recibir, controlar, verificar y almacenar los pedidos. Comprobar que el almacenamiento de cámaras cumple con la normativa APPCC. Garantizar que la comida salga según las directrices del chef ejecutivo, de forma oportuna y que sea de alta calidad. Cumplir normativas en materia de higiene y seguridad y alérgenos. Mantener un enfoque positivo y profesional con los compañeros de trabajo y clientes. Competencias profesionales: Liderazgo, Organización, Planificación, Asertividad, Trabajo en equipo, Tolerancia de la frustración, Limpieza, Atención al detalle, Precisión, Tolerancia al trabajo bajo presión Requisitos mínimos: - Formación Profesional Superior en Cocina, Grado en Gastronomía y Artes Culinarias, Máster o similar en Dirección de F&B - Certificado de manipulación de alimentos (RD 202/2000). - Certificado APPCC (RD 1021/2022). - Certificado Alérgenos y seguridad alimentaria (RD 126/2015). Experiencia mínima demostrable en un puesto similar de al menos 2 años, nociones para el control de stock y familiaridad con software de gestión de restauración. Deseable formación en pastelería y cocina dulce y otros cursos de cocina.

Se precisa Cocinero/a para trabajar en centro educativo ubicado en Madrid-Pueblo Nuevo. Funciones: _ Montaje de desayunos, cocinado y emplatado de comidas. _ Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas. _ Planificación y compra de Materia Prima. _ Conocimientos de APPCC _ Conservación de los alimentos. _ Gestión de inventarios. Jornada: 40 h/semana de lunes a viernes de 08:00 a 16:00 Contrato: duración determinada Salario: Según convenio Se requiere: _ Vivir en la zona _ Experiencia en el puesto. _ Disponibilidad inmediata

Se precisa Cocinero/a para trabajar en un hospital ubicado en la zona de Arganda del Rey, en Madrid. Funciones: _ Montaje de desayunos, cocinado y emplatado de comidas. _ Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas. _ Planificación y compra de Materia Prima. _ Conocimientos de APPCC _ Conservación de los alimentos. _ Gestión de inventarios. Jornada: 40h a la semana Horario: lunes a domingo en horario de mañana y tarde, con 2 días de descanso Contrato: Duración determinada Salario: Según convenio Se requiere: _ Vivir en la zona o movilidad propia para acceder al centro _ Experiencia en el puesto. _ Disponibilidad inmediata

Se precisa Cocinero/a para trabajar en centro sanitario ubicado en Dénia. Funciones: _ Montaje de desayunos, cocinado y emplatado de comidas. _ Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas. _ Planificación y compra de Materia Prima. _ Conocimientos de APPCC _ Conservación de los alimentos. _ Gestión de inventarios. Jornada: 40 h/semana de lunes a domingo con descansos según cuadrante. Contrato: indefinido Salario: Según convenio Se requiere: _ Vivir en la zona _ Experiencia en el puesto. _ Disponibilidad inmediata

Se precisa Cocinero/a para trabajar con una sustitución de 2 semanas en una residencia ubicada en la zona de Torrent, CP 46200, en Valencia Funciones: _ Montaje de desayunos, cocinado y emplatado de comidas. _ Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas. _ Planificación y compra de Materia Prima. _ Conocimientos de APPCC _ Conservación de los alimentos. _ Gestión de inventarios. Jornada: 30h a la semana Horario: semana corta (sábados y domingos doblaje de 07:00 a 20:00) semana larga (lunes a viernes de 16:00 a 21:00) Contrato: Temporal (2 semanas) Salario: Según convenio Se requiere: _ Vivir en la zona o movilidad propia para acceder al centro _ Experiencia en el puesto. _ Disponibilidad inmediata de incorporación

Somos Beleavers, el grupo de restaurantes plant-based en expansión más dinámico y innovador en España. Si eres apasionado por la preparación de bebidas, trabajas bien en equipo y disfrutas del trabajo en la barra, este es tu lugar! Ofrecemos condiciones salariales competitivas, un ambiente de trabajo positivo y la posibilidad de un desarrollo profesional interessante. Funciones: Preparación y control de la misen place, recetas y fichas técnicas respetando medidas, presentación y tiempos. Mantener los estándares de calidad establecidos por la empresa en cuanto a elaboración, conservación, almacenaje, material y limpieza. Se requiere: Experiencia de 2 años realizando funciones relacionadas. Valorable conocimientos en coctelería. Disponibilidad horaria Se ofrece: Incorporación inmediata Puesto de trabajo estable Contrato de 30 horas semanales 2 días de descanso consecutivos Salario: 1,100€ - 1,200€

Se precisa Cocinero/a para trabajar en una residencia ubicada en la zona de Vallecas, en Madrid Funciones: _ Montaje de desayunos, cocinado y emplatado de comidas. _ Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas. _ Planificación y compra de Materia Prima. _ Conocimientos de APPCC _ Conservación de los alimentos. _ Gestión de inventarios. Jornada: 27h a la semana (martes, miércoles y fines de semana) Horario: martes y miércoles de 16:00 a 22:00 y 2 fines de semana al mes (7:30 a 15:30 y de 17:00 a 22:00) Contrato: 1 mes + Indefinido Salario: Según convenio Se requiere: _ Vivir en la zona o movilidad propia para acceder al centro _ Experiencia en el puesto. _ Disponibilidad inmediata de incorporación

Comess Group empresa líder del sector restauración con las enseñas Lizarran, Don G, Cantina Mariachi, Pomodoro y Levadura Madre, selecciona un AYUDANTE DE COCINA para trabajar en DonG ubicado en el Centro Comercial El Mirador- Burgos ** Funciones de ayudante de cocina:** Elaboración de los platos de acuerdo con las fichas técnicas y guías de elaboración con la velocidad requerida. Aplicación de las buenas técnicas de manipulador de alimentos. Limpieza diaria cocina. Conocer toda la carta en detalle. Informar al jefe de cocina de las incidencias durante el turno. ** ¿Qué ofrecemos?** Contrato indefinido de 20 horas semanales. Turnos rotativos mañana o tarde. Salario según Convenio. ** ¿Buscas un cambio profesional o conoces alguna persona interesada en el puesto? ¡Apúntate a la oferta!**

Se precisa Cocinero/a para trabajar en un hospital ubicado en la zona de Rivas-Vaciamadrid, en Madrid. Funciones: _ Montaje de desayunos, cocinado y emplatado de comidas. _ Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas. _ Planificación y compra de Materia Prima. _ Conocimientos de APPCC _ Conservación de los alimentos. _ Gestión de inventarios. Jornada: 40h a la semana Horario: lunes a domingo rotativos en turno de mañana de 7:30 a 15:30 o de tarde de 14:30 a 22:30 con descanso según cuadrante Contrato: indefinido Salario: Según convenio Se requiere: _ Vivir en la zona o movilidad propia para acceder al centro _ Experiencia en el puesto. _ Disponibilidad inmediata

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar cocineras/os con experiencia en colectividades para centros residenciales Las principales funciones serán las siguientes: Disponer adecuadamente las herramientas, utensilios y materiales de trabajo. Organizar neveras, almacenes Elaborar menús con fichas técnicas. Preparar fondos, ensaladas, salsas y participar en la elaboración de los inventarios. Limpiar y ordenar su puesto de trabajo y colaborar en el arreglo general de la cocina. Registro en los libros APPCC Ofrecemos turnos rotativos Jornadas parciales o completas, suplencias por distintas causas, con posibilidades reales de quedarse en la empresa Requisitos mínimos Experiencia como cocinero/a 5 años en cocina de colectividades (escuelas, hospitales, residencias, etc.) Formación preferiblemente en Hostelería o Turismo.

Se precisa Cocinero/a para trabajar en una residencia ubicada en la zona de Castillo de San Pelayo CP 24356, en León. Funciones: _ Montaje de desayunos, cocinado y emplatado de comidas. _ Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas. _ Planificación y compra de Materia Prima. _ Conocimientos de APPCC _ Conservación de los alimentos. _ Gestión de inventarios. Jornada: 40h a la semana Horario: lunes a domingo en horario de mañana y tarde, con 2 días de descanso Contrato: sustitución, del 22 de febrero al 9 de marzo, luego un contrato de junio a setiembre. Salario: Según convenio + Plus por desplazamiento Se requiere: _ Vivir en la zona o movilidad propia para acceder al centro _ Experiencia en el puesto. _ Disponibilidad inmediata

Somos Beleavers, el grupo de restaurantes plant-based más dinámico y innovador en España. Si disfrutas cocinando platos que emocionan, trabajas bien en equipo y te apasiona la cocina de calidad, este es tu lugar! Ofrecemos condiciones salariales competitivas, un ambiente de trabajo positivo y la posibilidad de un desarrollo profesional interesante. Para el puesto en nuestras cocinas: Funciones: Preparación y control de la misen place, recetas y fichas técnicas respectando el gramaje, presentación y tiempos. Mantener los estándares de calidad establecidos por la empresa en cuanto a elaboración, conservación, emplatados, almacenaje, control de stock, mermas, material y limpieza. Cumplir con las normas de higiene, seguridad alimentaria y procedimientos internos. Se requiere: Experiencia de 2 años realizando funciones relacionadas. Valorable conocimientos en cocina vegetariana y/o vegana. Disponibilidad horaria Se ofrece: Incorporación inmediata Puesto de trabajo estable Contrato de 30 horas semanales 2 días de descanso consecutivos Salario: 30 horas: 1100€ - 1,200€

Se precisa Cocinero/a para trabajar en una residencia ubicada en la zona de Arroyomolinos, en Madrid. Funciones: _ Montaje de desayunos, cocinado y emplatado de comidas. _ Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas. _ Planificación y compra de Materia Prima. _ Conocimientos de APPCC _ Conservación de los alimentos. _ Gestión de inventarios. Jornada: 24h a la semana Horario: de jueves a domingo en horario de tarde de 15:00 a 21:00 Contrato: Eventual con posibilidad de indefinido Salario: Según convenio Se requiere: _ Vivir en la zona o movilidad propia para acceder al centro _ Experiencia en el puesto. _ Disponibilidad inmediata

Te gusta ser independiente y atrevido/a, el buen rollo, la música y la buena comida ¡Únete a nosotros y conviértete en un Ditaler! ¿Por qué? Porque nos apasiona lo auténtico. Lo convencional nos da alergia y los pelos de punta que nos pongan etiquetas. Actualmente estamos buscando un Ayudante de Cocina: Tus funciones serán: - Manipular y almacenar los alimentos, de manera eficiente durante cada servicio. - -Elaborar los platos según las Fichas Técnicas de la partida asignada. - -Verificar segundas caducidades de los productos. - -Limpiar según el plan de limpieza de la partida asignada. Mantener orden y limpieza en la cocina. - -Preparación de mise-en-place. - -Etiquetar los productos según el procedimiento establecido. - -Guardar los utensilios y alimentos una vez finalizada la preparación de platos. - -Realizar las tareas de identificadas en Checklist y APPCC. - -Pesar y medir raciones, administrar y contabilizar la cantidad de alimentos. - -Control y autonomía partida asignada - -Limpieza de menaje, vajilla y utensilios y otros utensilios utilizados. - -Limpieza y desinfección maquinaria, mobiliario de cocina, paredes y suelos - -Orden y disposición de: materiales, químicos y productos utilizados para limpieza y desinfección - -Conocimiento de las operaciones de Cocina establecidas en los manuales - -Realización de las funciones asociadas al Office en caso de necesidad. - -Realización del almacenamiento de los productos según el procedimiento establecido, tanto en cámaras como en el propio puesto. Si.... - Tienes 1 año de experiencia demostrable en un puesto similar y más en cocina italiana. - Quieres entrar a formar parte de un equipo ganador - Tienes valores como la autenticidad, energía positiva, dinamismo, compromiso y eres un/a verdadero/a inconformista, informal pero con respeto y eres siempre sonriente y positivo/a.... TE QUEREMOS EN NUESTRO EQUIPO!!!!!.

Se precisa Cocinero/a para trabajar en cocina central ubicada en San Blas-Canillejas. Funciones: _ Montaje de desayunos, cocinado y emplatado de comidas. _ Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas. _ Planificación y compra de Materia Prima. _ Conocimientos de APPCC _ Conservación de los alimentos. _ Gestión de inventarios. Jornada: 40 h/semana de lunes a domingo con descansos según cuadrante. Contrato: indefinido Salario: Según convenio Se requiere: _ Vivir en la zona _ Experiencia en el puesto. _ Disponibilidad inmediata

Jefe de Cocina con experiencia minima en el puesto de 5 años. Experiencia en Cocina mediterránea e internacional. Con vehiculo propio. Control de horarios. Escandallos. Fichas tecnicas. Control pedidos. Limpieza.

MISIÓN GENERAL DEL PUESTO El puesto de Encargado de Restaurante de Grupo Auseva tiene la misión de definir, junto con el Area Manager y Director de Operaciones, los procedimientos internos de funcionamiento y los check-lists para cada una de las actividades o áreas presentes en la prestación de servicios de los distintos puntos de venta. Con el apoyo de las personas a su cargo, deberá planificar, organizar, coordinar y supervisar los servicios prestados, siempre en consonancia con la misión de ésta, el plan estratégico aprobado y las políticas definidas, que se verán reflejadas en los procedimientos internos. Controlará la ejecución adecuada de los servicios contratados, el nivel de satisfacción de los clientes. Procurará mantener un clima de trabajo adecuado con el equipo a su carga, así como el personal extra que pueda trabajar con motivo de eventos o servicios. Deberá implantar de manera adecuada y de acuerdo a los estándares establecidos por la Gerencia del Grupo, toda la oferta gastronómica planteada desde la dirección gastronómica RESPONSABILIDADES DEL PUESTO El puesto de Encargado de Restaurante de MasQMenos OASIZ, adquiere las siguientes responsabilidades: Desarrollar y mejorar los procedimientos internos de funcionamiento, estableciendo qué, quién, cómo, cuándo y con qué recursos se realizan las actividades encaminadas a prestar los servicios que emanan del plan estratégico. Implantar toda la oferta gastronómica en función de las distintas temporadas y tipos de servicios, así como realizar los cambios oportunos en dicha oferta cuando sea demandado por las peticiones de los clientes, y se ponga en común con la Gerencia. Planificar y organizar cuantos servicios haya requerido el cliente, dirigiendo y coordinando los recursos humanos, materiales, económicos, etc., fijos o eventuales. Actuar como receptor de las inquietudes de los clientes, que puedan trasladarse a un plan de mejoras de los servicios prestados. Desarrollar nuevos productos y servicios junto con el equipo de gerencia. Planificar, organizar, coordinar, supervisar y ejecutar los servicios en el área de comidas, cenas y eventos, ajustando en todo momento los recursos humanos, materiales, económicos, etc., a las necesidades requeridas. Mantener el sistema de calidad y de los archivos de calidad, así como de los manuales operativos de trabajo. Planificar y coordinar con su equipo de trabajo y la Gerencia, en la prestación de los servicios, las acciones a llevar a cabo, apoyándose en el uso de órdenes de servicio y check-lists. Coordinar y supervisar los pedidos relativos al área de cocina y sala. Realizar los turnos del área de cocina y sala, y coordinar todos los recursos humanos y materiales para el correcto desarrollo del servicio. Conocer en todo momento las reservas presentes ya futuro de cualquier tipo de servicio de restauración que tengan lugar. Garantizar que el servicio de comidas y cenas se desarrolle de acuerdo a los estándares establecidos coordinando con el equipo de restaurante todas las acciones necesarias para que exista producto con la calidad y cantidad establecidas y de acuerdo a la previsión de ocupación. Comunicar, mediante las herramientas definidas para ello, todas las averías y problemas técnicos ocurridos dentro del restaurante, y de realizar el seguimiento hasta la resolución de la incidencia/averia. Junto con la gerencia, será responsable de que todas las instalaciones del restaurante, ya sean internas y externas, estén en perfecto estado de conservación y limpieza. Implantar y coordinar toda la operativa relativa a los controles de calidad, limpieza y otros puntos críticos dentro del plan general de APPCC, supervisando en todo momento que esté todo al día y garantizando, por encima de todo, la seguridad y salud de nuestros clientes. Mantener actualizadas todas las recetas elaboradas en cocina dentro del software IGC / INBAR con el objetivo de tener al día los escandallos y fichas técnicas de todo lo que se produce en los restaurantes. ACTITUDES Y APTITUDES Para el puesto, el/la candidata/a deberá poseer las siguientes cualidades: Ordenado/ay meticuloso/a Liderazgo y puntos de mando Receptividad a nuevas ideas y conceptos ya predefinidos. Autocrítica Capacidad para delegar Planificacion dinamismo Innovación Capacidad de análisis y diagnóstico Capacidad de negociación Trabajar con altos volúmenes de clientes Grandes dosis de comunicación. Inteligencia emocional muy alta Enfoque estratégico CONOCIMIENTOS (FORMACIÓN) Y HABILIDADES (EXPERIENCIA PROFESIONAL) El/la candidata/a al puesto deberá contar con los siguientes conocimientos y habilidades: Requisitos obligatorios (excluyentes si no se cumplen) Formación académica en FP Grado medio o Superior en hostelería. Formación superior en gestión de la restauración y/o hotelera (Grado, Máster, o similar). Formación continua y conocimientos de los últimos avances tecnológicos y tendencias para la restauración (se exigirá demostrarlo) Experiencia previa como Responsable de Restaurante dirigiendo equipos de al menos 15 personas a su carga, durante al menos 3 años. Idioma Inglés nivel medio. valorable Requisitos recomendados (tenerlos serán un valor añadido a la candidatura) Más de 5 años gestionando equipos de al menos 20 personas.

Se necesita cocinero/a en puesto estable para un bar en Palma con un proyecto de expansión. Debe ser una persona apasionada por la cocina, creativa, con liderazgo, gran capacidad organizativa y de formación en hostelería, con experiencia en escandallos, fichas técnicas y gestión de compras, preferiblemente con una experiencia mínima de tres años en un puesto similar y referencias demostrables. Las facetas del trabajo más destacadas serían las siguientes: - Organizar las preparaciones previas teniendo en cuenta el almacenaje entre almacén y cocina, con control continuo para mantener el inventario adecuado en ambos. - Modificación y ampliación de la carta actual basándose en la capacidad de la infraestructura y maximizar el rendimiento dentro de esa capacidad, teniendo en cuenta el producto adecuado para el público objetivo. - Crear mecanismos de preparación previa y producción altamente eficientes, mejorando la logística dentro de la cocina y entre almacén y cocina para agilizar el trabajo y minimizar los tiempos de servicio. - Poner las pautas y documentar las reglas y normas de trabajo. - Gestión de compras y elección de proveedores. - La persona elegida tendrá amplios poderes para trabajar y ejecutar sus ideas en coordinación con los dueños. - Condiciones económicas atractivas en función del perfil y la valía.

Empresa de restauración sostenible oferta vacante de una plaza para el puesto de cociner@. Se requiere una persona con formación reglada en cocina, que cumpla de manera óptima con las funciones propias del puesto: Seguir con diligencia las fichas técnicas de producción alimentaria. Tener conocimientos de ingredientes y platos de la cocina andaluza. Ayudar en la creación de sugerencias de temporada. Realizar un correcto aprovisionamiento: emisión, recepción y almacenaje de pedidos. Conocer las técnicas de cocinado básicas y conservación de productos. Se valorará positivamente conocimientos en cocina molecular. Realizar una correcta pre elaboración, re termalización y ensamblado de los platos. Controlar el stock de mise en place / consumos. Actuar bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería. Requisitos: Experiencia previa de dos años. Ser residente en Sevilla. Se valorará positivamente la experiencia en cocinas show cooking y a la carta en hoteles de cinco estrellas. Se ofrece Se ofrece contrato de cociner@, a jornada completa de 36 horas en contrato de fijo discontinuo de septiembre a junio. Turno rotativo seguido de lunes a sábados con horario de 08:00 a 14:00 ó de 14:00 a 20:00. Salario según convenio.

Se precisa Cocinero/a para trabajar en una residencia ubicada en la zona de Vallecas, en Madrid Funciones: _ Montaje de desayunos, cocinado y emplatado de comidas. _ Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas. _ Planificación y compra de Materia Prima. _ Conocimientos de APPCC _ Conservación de los alimentos. _ Gestión de inventarios. Jornada: 14h a la semana (martes, miércoles y festivos) Horario: martes, miércoles y festivos de 15:00 a 21:00 Contrato: 1 mes + Indefinido Salario: Según convenio Se requiere: _ Vivir en la zona o movilidad propia para acceder al centro _ Experiencia en el puesto. _ Disponibilidad inmediata de incorporación

Se precisa Cocinero/a para trabajar en centro sanitario ubicado en Castellón de la Plana. Funciones: _ Montaje de desayunos, cocinado y emplatado de comidas. _ Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas. _ Planificación y compra de Materia Prima. _ Conocimientos de APPCC _ Conservación de los alimentos. _ Gestión de inventarios. Jornada: 40 h/semana de lunes a domingo con descansos según cuadrate Contrato: indefinido Salario: Según convenio Se requiere: _ Vivir en la zona _ Experiencia en el puesto. _ Disponibilidad inmediata

Se precisa Cocinero/a para trabajar en una residencia ubicada en Aravaca, en Madrid Funciones: _ Montaje de desayunos, cocinado y emplatado de comidas. _ Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas. _ Planificación y compra de Materia Prima. _ Conocimientos de APPCC _ Conservación de los alimentos. _ Gestión de inventarios. Jornada: 40h/semana de lunes a domingo de en horario de 14:00 a 21:00 con descanso según cuadrante Contrato: Temporal (20 días) Salario: Según convenio Se requiere: _ Vivir en la zona o movilidad propia para acceder al centro _ Experiencia en el puesto. _ Disponibilidad inmediata.

Comess Group empresa líder del sector restauración con las enseñas Lizarran, Don G, Cantina Mariachi, Pomodoro y Levadura Madre, selecciona un AYUDANTE DE COCINA para trabajar en DonG ubicado en el Centro Comercial Max Center, Barakaldo. ** Funciones de ayudante de cocina:** Elaboración de los platos de acuerdo con las fichas técnicas y guías de elaboración con la velocidad requerida. Aplicación de las buenas técnicas de manipulador de alimentos. Limpieza diaria cocina. Conocer toda la carta en detalle. Informar al jefe de cocina de las incidencias durante el turno. ** ¿Qué ofrecemos?** Contrato indefinido de 20 horas semanales. Turnos rotativos mañana o tarde. Salario según Convenio. ** ¿Buscas un cambio profesional o conoces alguna persona interesada en el puesto? ¡Apúntate a la oferta!**

Se precisa Cocinero/a para trabajar en una residencia ubicada en Pozuelo de Alarcón, en Madrid Funciones: _ Montaje de desayunos, cocinado y emplatado de comidas. _ Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas. _ Planificación y compra de Materia Prima. _ Conocimientos de APPCC _ Conservación de los alimentos. _ Gestión de inventarios. Jornada: 21h solo fines de semana (sábados y domingos)** Horario: sábado y domingo de 09:00 a 21:00 Contrato: Indefinido Salario: Según convenio Se requiere: _ Vivir en la zona o movilidad propia para acceder al centro _ Experiencia en el puesto. _ Disponibilidad inmediata para trabajar fines de semana

Empresa de restauración colectiva precisa contratar un/a Cocinero/a para Residencia ubicada en Vallecas Funciones: Montaje de desayunos, cocinado y emplatado de comidas y cenas. Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas. Planificación y compra de Materia Prima. Conocimientos de APPCC Conservación de los alimentos. Gestión de inventarios. Mantenimiento de orden y limpieza de su zona de trabajo. Requisitos: Experiencia demostrable como Cocinero/a en centros sanitarios o colectividades. Disponibilidad Inmediata -Movilización propia o vivir por la zona Condiciones: Contrato: 1 MES + INDEFINIDO Fecha de contratación: iNMEDIATA Jornada: 14h (h/sem) Horario: Martes y Miércoles de 15:00 a 22:00 Salario: Convenio de Colectividades Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33% Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.

Buscamos cociner@s con ganas de crecer tanto personalmente como profesionalmente. Necesitamos que tenga experiencia en la cocina y preferiblemente si es en la gastronomía Italiana. Una de las características más importantes es que se adapte bien y sea rápido, profesional y responsable. Estas serían sus funciones: -Gestionar de forma automática una de las secciones de la cocina. -Organizar y gestionar tu sección: preparaciones diarias, puesta en marcha respetando las normas de higiene. -Ser responsable de la calidad en la ejecución de nuestras recetas y de las fichas técnicas.

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar ayudantas/es de cocina con experiencia para centros residenciales Las principales funciones serán las siguientes: Disponer adecuadamente las herramientas, utensilios y materiales de trabajo. Organizar neveras, almacenes, etc. Limpiar todos los utensilios utilizados para la elaboración de los servicios de comida, merienda y cena Limpieza en tren de lavado Elaborar desayunos o meriendas con fichas técnicas. Emplatado en línea Limpiar y ordenar su puesto de trabajo y colaborar en el arreglo general de la cocina (según plan de limpieza) Registros en los libros APPCC Ofrecemos turnos intensivos con descansos rotativos. Jornada parcial, suplencias por bajas médicas, con posibilidades reales de quedarse en la empresa Requisitos mínimos El puesto requiere permiso de conducir clase B Experiencia como auxiliar de limpieza o ayudantes de cocina Formación mínima ESO o graduado escolar (según edad)

Grupo de restauración do meigo con presencia en sanchinarro y las tablas (madrid) buscamos ayudantes de cocina para incorporación inmediata. funciones del puesto: - seguimiento y control de las producciones de la carta en consonancia con las fichas técnicas facilitadas por la empresa. - control del pase - 2 días libres para más información y concertar entrevista aplicar a la oferta.

El candidato/a debe ser alguien con experiencia en el puesto de cocinero, experiencia en preparaciones, cuidadoso con el producto y responsable para cumplir los estándares marcados por la franquicia. Responsabilidades 1. Preparar y cocinar los platos de acuerdo con los estándares del restaurante. 2. Seguir las recetas y procedimientos de cocina establecidos. 3. Mantener la cocina limpia y organizada. 4. Cumplir con todas las normas de seguridad e higiene alimentaria. 5. Colaborar con otros miembros del equipo de cocina para garantizar un servicio fluido y eficiente. Requisitos 1. Un/a cocinero/a experimentado/a con al menos 2 años de experiencia en un entorno de cocina de ritmo rápido. 2. Sólido conocimiento de las técnicas y habilidades con cuchillos. 3. Capacidad para realizar platos utilizando ingredientes frescos y según las fichas de la empresa. 4. Habilidades de comunicación y trabajo en equipo. 5. Capacidad de trabajar de forma independiente y como parte de un equipo. 6. Actitud positiva y disposición para aprender. 7. Responsabilidad en el puesto de trabajo y puntualidad. 8. Organización y recepción de pedidos. 9. Cuidado de materiales así como cuidado del producto. 10. Nociones de pastelería. 11. Ayudar en el montaje de pastelería.

Se precisa Cocinero/a para trabajar en centro empresarial ubicado en Denia, en Alicante Funciones: _ Montaje de desayunos, cocinado y emplatado de comidas. _ Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas. _ Planificación y compra de Materia Prima. _ Conocimientos de APPCC _ Conservación de los alimentos. _ Gestión de inventarios. Jornada: 40 h/semana de lunes a domingos rotativos y con descanso según cuadrante. Contrato: Temporal con posibilidad de indefinido Salario: Según convenio Se requiere: _ Vivir en la zona o movilidad propia para acceder al centro _ Experiencia en el puesto. _ Disponibilidad inmediata.