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se busca Jefe/a de Cocina apasionado y creativo para liderar nuestro equipo . Responsabilidades: - Diseñar menús innovadores que reflejen la identidad y la filosofía de nuestro restaurante. - Gestionar y formar al equipo de cocina para asegurar la más alta calidad en la preparación de los platos. - Mantener y superar los estándares de seguridad e higiene alimentaria. - Colaborar con proveedores locales para seleccionar ingredientes de la más alta calidad y sostenibilidad. - Controlar los costos de la cocina y gestionar el inventario de manera eficiente. Requisitos: - Experiencia mínima de 5 años en cocina, con al menos 3 años en un puesto de liderazgo - Habilidades excepcionales en gestión de equipos, comunicación y liderazgo. - Creatividad y pasión por la cocina y la gastronomía. - Conocimiento de las tendencias gastronómicas actuales Ofrecemos: - Salario competitivo y beneficios según la experiencia. - Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua. - Un ambiente de trabajo creativo y dinámico - Descuentos en el restaurante y en establecimientos asociados.
Grupo en plena expansión busca personal para su local en Valencia capital, buscamos perfiles con ganas de incorporarse a una empresa en plena expansión. - + 1 año de experiencia en hostelería. - Experiencia en el manejo de PDA y bandeja. - Capacidad y gestión en servicios con alto volumen de comensales. - Trabajo en equipo. - Polivalencia tanto para sala y barra. Ofrecemos: - Contrato indefinido a 40h - Salario según convenio. - Horarios rotativos. - Estabilidad laboral. - Formación continua a cargo de la empresa. ¡No dudes en apuntarte a esta oferta!
¡Amplía tus Horizontes con Waffle Time Como Área Manager! Ubicación: Valencia Waffle Time es más que una repostería; es un lugar donde la pasión por los dulces se encuentra con la excelencia en el servicio. Con una fuerte presencia en el mercado y un ambiente de trabajo dinámico, buscamos personas entusiastas que contribuyan a crear experiencias memorables para nuestros clientes. ¿Qué buscamos? Estamos en busca de un líder inspirador, con experiencia en gestión y una visión estratégica para unirse a nuestro equipo como Área Manager. Si te apasiona el liderazgo, tienes habilidades excepcionales de comunicación y estás listo para impulsar el éxito de múltiples ubicaciones, te estamos buscando. Responsabilidades principales: - Supervisar la operación diaria de varias ubicaciones, asegurando un servicio al cliente excepcional y el cumplimiento de nuestros estándares de calidad. - Liderar, motivar y desarrollar equipos para alcanzar y superar los objetivos de ventas y eficiencia operativa. - Implementar estrategias de ventas para maximizar el rendimiento de cada ubicación. - Gestión de proveedores e inventario para garantizar la disponibilidad de productos y el control de costos. - Analizar indicadores de desempeño y reportar directamente al Director de Operaciones, proponiendo acciones correctivas cuando sea necesario. Requisitos: - Experiencia comprobable en gestión de operaciones y liderazgo de equipos, preferentemente en el sector de la hostelería o retail. - Habilidades excepcionales de comunicación y resolución de conflictos. - Capacidad para trabajar estratégicamente, con un enfoque orientado a resultados. - Flexibilidad para viajar entre ubicaciones y adaptarse a un horario variable según las necesidades del negocio. Ofrecemos: - La oportunidad de liderar y desarrollar equipos en un ambiente de trabajo positivo - Un paquete salarial competitivo, con bonificaciones basadas en el desempeño. - Planes de desarrollo profesional y formación continua para apoyar tu crecimiento en la empresa y en el sector. - Amplias posibilidades de promoción interna, ofreciendo una clara trayectoria de carrera para aquellos que demuestren liderazgo, compromiso y excelencia en su desempeño.
Experiencia necesaria: - mínimo 1 año de experiencia en un puesto similar - conocimientos fundamentales de cocina - excelentes habilidades de comunicación - pasión por la hostelería y el servicio al cliente - capacidad para mantener un alto nivel de higiene alimentaria - capacidad para trabajar bajo presión - amabilidad y atención. Tratamos a nuestros empleados como familia, por lo que ofrecemos excelentes beneficios: - salario competitivo - programa de formación continua - comidas durante el turno - uniformes - oportunidades para crecer y desarrollarse, ya que realmente creemos en la promoción del talento desde dentro de la empresa
Oferta de trabajo bodega productora y comercializadora de vino: • Actividad: Comercio dirigido a Hostelería. Asesoría de vinos y catas. • Edad: de 20 años a 35 años • Formación y/o experiencia en alguna de las siguientes ramas: Hostelería, Sumillería, Comercio, Ventas, Marketing y Comunicación. • Vocación o afición por los vinos. Expresión y actitud formal. • Jornada completa con posibilidad de media jornada. En caso de candidato en formación, jornada adaptable al horario lectivo.
Los empleadores quieren saber
¿Tiene experiencia laboral?
Alma del Temple es el restaurante gastronómico de Caro Hotel. Está ubicado en el corazón de Valencia y cuenta, según la editorial alemana Taschen, con uno de los comedores más hermosos del mundo. El restaurante está dirigido por Sara Olmedo como jefa de cocina y su propuesta gastronómica se nutre de bases tradicionales, de fondos reposados y de ingredientes de proximidad. Es un proyecto gastronómico muy cuidado en plena etapa de crecimiento. Actualmente nos hallamos en un momento de reconfiguración de nuestra sala, por lo que precisamos camareros con experiencia previa en restaurantes gastronómicos, con conocimientos en servicio de vinos y que hayan desempeñado también responsabilidades superiores. El perfil de los clientes requiere que el servicio se preste frecuentemente en inglés. Más allá, buscamos profesionales vocacionales, que hayan tenido vivencias profesionales enriquecedoras (valoramos especialmente las internacionales) y que vean la hostelería como un trabajo compatible con la vida personal. En Alma del Temple estamos comprometidos con una hostelería consciente, que permita conciliar, y que tenga en la fase de servicio al comensal el reflejo natural del trato personal en la organización. Promovemos un clima laboral sano y fomentamos la confianza, la autonomía y la comunicación. No nos gusta la rotación y buscamos cohesionar los equipos de trabajo con la vista puesta en el largo plazo. Seguimos nuestro instinto e intentamos contratar personas honestas que encajen bien en el grupo. Las funciones de la posición son las siguientes: Recibir y atender a los clientes del restaurante Realizar tareas de facturación de los servicios de restauración Participar en los montajes de los servicios ordinarios del restaurante (comidas y cenas), así como de los vinculados a sus espacios y a servicios específicos a grupos (mesas, coffee-break, protocolos...) Ofrecer interlocución al equipo de sala y de cocina sobre las cuestiones relacionadas con la gestión del espacio de sala Cumplir con los estándares, protocolos y normas de funcionamiento que se establezcan en el restaurante Promover y participar de un ambiente de trabajo sano, estable y seguro, basado en la comunicación, en la proactividad y en la búsqueda de la excelencia. Los requisitos de esta posición son: Formación específica en sala (FP o similar) Experiencia en posiciones de sala durante al menos 1 año Dominio profesional del idioma inglés Se valorará el conocimiento adicional de otros idiomas (francés, alemán, neerlandés...) Capacidad de trabajo en equipo Empatía, vocación por el servicio de sala Se valorarán especialmente experiencias profesionales internacionales y en restaurantes de reconocido prestigio Se valorarán, adicionalmente, conocimientos de cocina Conocimientos informáticos: correo electrónico, TPV, Internet, paquetes ofimáticos...
Grupo nacional de restauración precisa camareros/as para su restaurante ubicado en el centro de Valencia. Buscamos personal disponible para trabajar a tiempo completo y a tiempo parcial. Se valorara experiencia previa y formación en hostelería. Buscamos personas proactivas, resolutivas, con iniciativa y don de gentes. ¡No dejes pasar esta oportunidad de entrar y empezar a formar parte de la empresa.
Grupo de restauración precisa camareros/as o dependientes para sus establecimientos de cafetería en el centro de Valencia, con posibilidades de estabilidad en la compañía. Buscamos personal disponible para fallas, semana del 11/03 a 20/03 30h 20h 15h Se necesita experiencia previa y se valorará formación en hostelería. Buscamos personas proactivas, resolutivas, con iniciativa y don de gentes y claramente orientadas a la venta. ¡No dejes pasar esta oportunidad de entrar y empezar a formar parte de la empresa! Experiencia mínima de 1 año en puesto similar. Carnet de manipulador de alimentos. Se valorará formación en hostelería.