Cocinero cocinera para elaborar la comida en un Centro Ocupacional para personas con Diversidad Funcional Intelectual, por suplencia de vacaciones de la cocinera habitual. Se tendrá que realizar un menú para 20/25 personas.
Busco mujer (entre 35-45 años) para trabajar en régimen de interna durante el mes de julio (del 15 al 28). Asistencia a mujer con diversidad funcional (en silla de ruedas.) A tiempo completo (normalmente libre de 17.00-21.15 h.). Funciones a desempeñar: asistencia personal (duchar, vestir, sondar, cambios posturales…) y tareas domésticas (planchar, cocinar, limpieza casa…). NO fumadora y sin hábitos de consumo de alcohol.. IMPRESCINDIBLE documentación en regla para trabajar por cuenta ajena (contrato a través de empresa – 1.100 € brutos) Necesario título sociosanitario Interesadas mandar contestación escrita indicando: nombre, edad, nacionalidad, situación familiar en España (casada, hijos…), experiencia laboral, si sabe cocinar y zona de residencia. Preferiblemente zona de San Blas / Ciudad Lineal.
Para una cafetería moderna y consciente de la salud y bienestar, Buscamos un/a Jefe de Cocina apasionado/a por la alimentación saludable, con solida experiencia liderando equipos y desarrollando menús creativos y funcionales. Nuestra propuesta se centra en ofrecer una experiencia culinaria saludable, rápida y gourmet para paladares que valoran la calidad y el buen gusto. Este rol es clave para garantizar la excelencia operativa, el sabor y la presentación de nuestros platos, así como la satisfacción de una clientela exigente que valora su tiempo. Funciones: Diseñar y actualizar el menú en conjunto con la dirección, priorizando ingredientes frescos, naturales y nutritivos. Supervisar la preparación de alimentos garantizando altos estándares de calidad, higiene y presentación. Gestionar y capacitar al equipo de cocina (4-8 personas). Controlar el inventario, realizar pedidos y optimizar los recursos. Coordinar con proveedores y asegurar la recepción de productos frescos y de calidad. Asegurar el cumplimiento de normativas sanitarias y de seguridad alimentaria. Requisitos mínimos Experiencia previa como Jefe/a de Cocina en restaurantes con volumen de más de 100 comensales. Formación en Cocina y valorable en Nutrición. Conocimientos en cocina saludable, funcional, vegetariana/vegana y sin gluten (deseable). Experiencia en servicios de alta rotación con atención al detalle. Habilidad de liderazgo, organización y comunicación. Compromiso con la innovación y la mejora continua. Se ofrece: Jornada completa que no supera las 40 horas semanales, con dos días libres consecutivos. Un entorno de trabajo dinámico y moderno en una ubicación estratégica. Libertad para aportar ideas y evolucionar en el proyecto. Salario 32.000€ brutos anuales.