Gerencia jobs in CosladaCreate job alertsFull-time

Buscamos a un/a integrante para nuestro team. Que tenga buen manejo de equipo, control de sala, proactividad y sobretodo buen rollo🤟🏼 El puesto incluye manejo de equipos, horarios, caja, barra, inventarios, y servicio. Pero lo más importante es que tengas ganas y te guste el trato al cliente y al personal. *Disponibilidad inmediata y documentación en regla.

🏗️ Oferta de Empleo: Jefe de Obras – Madrid (Zona Salamanca) 📍 Franquicia: Aquí Tu Reforma ¿Te gustaría formar parte de una marca líder en reformas y contribuir a su expansión en Madrid? En nuestra franquicia de Aquí Tu Reforma, estamos buscando un Jefe de Obras con experiencia sólida en la ejecución y coordinación de reformas integrales y parciales de viviendas. Estamos en plena expansión en Madrid y buscamos incorporar talento comprometido, proactivo y altamente organizado para reforzar nuestro equipo técnico. ✅ Requisitos del puesto: +3 años de experiencia demostrable como Jefe de Obras en reformas residenciales Conocimientos sólidos en: Planificación de obra y cumplimiento de plazos Trato directo con arquitectos y dirección facultativa Valoración de partidas y descompuestos Compra de materiales y coordinación de subcontratas Gestión de personal: control de asistencia y desempeño Supervisión de calidad y rendimiento en obra Normativas de seguridad y estándares de calidad Capacidad para resolver imprevistos de obra con agilidad Dominio de AutoCAD, herramientas ofimáticas y software de gestión de obras Buenas habilidades de comunicación y liderazgo Residencia en Madrid o disponibilidad para trasladarse 🛠️ Responsabilidades principales: Supervisar y coordinar el desarrollo de obras de reforma (integrales y parciales) Planificar los trabajos diarios/semanales Garantizar la ejecución conforme al proyecto y normativa Coordinar y supervisar equipos y subcontratas Controlar costes, materiales y cumplimiento de plazos Mantener contacto con proveedores y arquitectos Aplicar medidas de seguridad en obra Reportar avances e incidencias a la gerencia 📌 Ofrecemos: Incorporación a una franquicia consolidada dentro de la red Aquí Tu Reforma Participar en la expansión de nuevas oficinas en Madrid Buen ambiente de trabajo y equipo dinámico Oficina ubicada en el Barrio de Salamanca (Madrid) Contrato a jornada completa Salario competitivo, según experiencia y valía

Si tienes experiencia liderando equipos ¡Queremos que formes parte de la gran familia KFC! Buscamos incorporar RESPONSABLES DE TURNO que gestionen uno de uno de nuestros locales, liderando su propio equipo de trabajo y contribuyendo al crecimiento de nuestra marca. ¿Qué buscamos? Personas alegres y acogedoras, para las que el cliente sea lo primero. Con actitud proactiva y resolutiva, a las que les guste trabajar por objetivos y le encanten los retos. Y sobre todo y lo más importante, que les ¡apasione su trabajo! • Experiencia liderando equipos preferiblemente del sector fast food u hostelería., • Capacidad de análisis y organización., • Manejo de la cuenta de explotación y programas informáticos enfocados a la restauración. ¿Qué te ofrecemos? • Jornada completa, trabajando en turnos seguidos, • Contrato indefinido, • Descuentos exclusivos, • Ambiente dinámico y proactivo, • Posibilidades reales de crecimiento ¿Te animas? Amrest se compromete a velar por la igualdad de oportunidades de mujeres y hombres al acceso a la empresa, la contratación, la promoción, la formación, la retribución, la conciliación de la vida personal laboral y familiar, la salud laboral. Requisitos • Experiencia previa gestionando locales el sector Fast Food u Hostelería o manejando equipos de trabajo en cualquier otro sector., • Imprescindible disponibilidad para trabajar con turnos rotativos (apertura y cierre de local)

La Tagliatella Somos un grupo con varios locales en Madrid

¡En Popeyes® necesitamos de tu talento! Si quieres contribuir a que nuestra receta Louisiana llegue a todas las partes de nuestro país, ¡ahora es tu oportunidad! ¿Te gustaría trabajar en un entorno dinámico con oportunidades reales de hacer carrera profesional? ¡Has encontrado tu lugar! Buscamos Gerente para uno de nuestros establecimientos de la zona de Torrejón de Ardoz, Madrid. ¿Qué necesitamos de ti? • Experiencia como encargado/a preferiblemente en el sector de la restauración., • Valorables conocimientos de TPV, CAJA, MANEJO DE Office y ofimática en general a nivel de usuario., • Disponibilidad completa., • Estudios mínimos deseables: educación secundaria obligatoria., • Facilidad para desplazamiento a nuestro restaurante., • Habilidades para atender a nuestros/as clientes/as como nadie., • Trabajar en equipo con el talento de nuestras cocinas., • Ganas, ganas y más ganas de aprender, ¡nunca es suficiente! ¿Cómo será tu día a día en Popeyes®? • Ventas y objetivos de la actividad: Seguimiento de objetivos de venta y operacionales del establecimiento. Serás el responsable de la gestión de la caja., • Gestión de los Recursos Humanos y del equipo: Ser el motor de motivación de tu equipo, liderarles, realizar turnos, comunicar altas y bajas, hacer un seguimiento de las incidencias, etc., • Atención al cliente: Gestión de quejas y reclamaciones con el fin de ofrecer el mejor servicio a nuestros/as clientes/as, • Marketing y promoción: Te asegurarás de tener los materiales promocionales y cumplir con la normativa corporativa., • PRL: Cumplir con la normativa y todas las medidas de prevención de riesgos laborales., • Tareas de reposición y control del stock del establecimiento., • Asegurar el correcto mantenimiento y limpieza del local. ¿Qué te ofrecemos a cambio? • Plan de carrera: Posibilidad de realizarte en una gran empresa de restauración en plena expansión y desarrollo a nivel nacional. ¡Podrás llegar a gerente en poco más de un año si cumples con el plan estipulado y existe una vacante en alguno de nuestros establecimientos!, • Modalidad de contrato: Indefinido con diferentes tipos de jornadas., • Horario: Turnos rotativos., • Salario: Según convenio., • Disfrutar de la Retribución Flexible de RB Europe (ticket restaurante, transporte, guardería, etc.), una plataforma llena de beneficios para que ahorres mensualmente. Beneficiarte de un pack de descuentos y experiencias solo por ser de RB Europe (descuentos de grupo y otras promociones). En Popeyes® estamos comprometidos con la igualdad, y por ello promovemos ambientes de trabajo basados en el respeto a las personas, fomentando el desarrollo profesional de nuestros/as trabajadores/as garantizando en todo momento la igualdad de oportunidades. Nos preocupamos en ofrecer y mantener un entorno de trabajo libre de cualquier forma de discriminación motivada por edad, género, orientación sexual, cultura, religión, etnia o cualquier otro motivo personal o social. Si eres un/a auténtico/a fan de nuestro pollo® y quieres formar parte de un proyecto laboral retador, ¡no dudes más y envíanos tu solicitud! Pa team, el nuestro Pa Pollo, Popeyes®

Buscamos a un perfil con experiencia consolidada como encargado/a de sala (valorable en colectividades) con experiencia en eventos, para formar parte de nuestro equipo en un centro de restauración colectiva. Si eres una persona dinámica, autónoma, con espíritu de servicio y capacidad de trabajo en equipo, estaremos encantados de conocerte.

Para un espacio de restauración con cocina mediterránea en la zona de la Castellan, buscamos incorporar un/a Jefe/a de Sala. Un lugar pensado para acompañar distintos momentos del día: desayunos de oficina, cervezas de aperitivo, almuerzos ágiles, sobremesas tranquilas o cenas informales. Un concepto flexible, donde conviven una barra expositora, servicio en mesa y también opciones de take away. Tus principales funciones serán: Organizar y coordinar el servicio en sala (barra, mesas y pedidos para llevar). Liderar al equipo de camareros, distribuyendo tareas y asegurando la buena dinámica del turno. Elaborar cuadrantes horarios, adaptándolos a los flujos de trabajo y necesidades del servicio. Colaborar con cocina y barra para que el pase y los tiempos de servicio se ajusten a cada momento del día. Supervisar la atención al cliente, asegurando una experiencia coherente con los valores del proyecto: bienestar, cercanía y agilidad. Participar en la formación inicial del equipo y en la implementación de los procesos. Requisitos mínimos: Experiencia mínima de 3 años como Segundo/a de Sala o Encargado/a, preferiblemente en restaurantes actuales con enfoque en servicio cercano y atención personalizada. Habilidad para liderar equipos en sala, coordinar turnos y mantener una comunicación fluida con cocina y barra. Dominio de protocolos de servicio moderno, adaptado a distintos momentos del día (desayunos, almuerzos, cenas, take away). Capacidad para organizar cuadrantes horarios y ajustar la operativa en función del volumen de comensales. Perfil resolutivo, con actitud positiva, orientación al cliente y sensibilidad hacia conceptos de restauración saludable. Valorable inglés medio-alto. ¿Qué ofrecemos? Contrato indefinido, con un periodo inicial de prueba de 6 meses. Incorporación inmediata a un proyecto con identidad propia y potencial de crecimiento. Jornada completa con dos días de libranza. Entorno de trabajo dinámico y bien comunicado con el transporte público.

Encargado de restaurante tanto del equipo de sala como del control de compras y supervisión de cocina. Cara visible en los servicios de sala hacia los clientes

Restaurante temático de nueva generación, con una propuesta que fusiona gastronomía creativa, coctelería de autor y un diseño escénico inmersivo, busca incorporar a Director/a de restauración . Se trata de un espacio singular dentro de la oferta madrileña, que destaca por su capacidad para sorprender al cliente: un entorno donde cada detalle, desde la ambientación hasta el servicio, forma parte de una experiencia pensada para emocionar, generar recuerdo y diferenciarse de la restauración convencional. El concepto atrae a un público internacional diverso: jóvenes adultos que buscan experiencias llamativas, parejas interesadas en propuestas escénicas y gastronómicas, grupos en celebraciones, y turistas que desean un lugar único y sorprendente en el centro de Madrid. Funciones principales Dirección integral de la operativa del restaurante, asegurando la excelencia en cada turno de servicio. Coordinación y desarrollo de un equipo humano de más de 30 personas, promoviendo la motivación y el buen ambiente de trabajo. Gestión económica y administrativa: control de ventas, costes, escandallos y planificación de recursos. Control y trazabilidad de invitaciones, así como de la gestión de stock de bebidas en coordinación con el área de almacén. Garantizar un servicio dinámico y adaptado a un cliente internacional que busca experiencias memorables. Coordinación con marketing y eventos para potenciar la imagen del restaurante y reforzar su posicionamiento como referente de la restauración experiencial en Madrid. Requisitos mínimos Experiencia previa como Gerente o Director/a en restauración, ocio nocturno con propuesta gastronómica, restaurantes temáticos o espacios de entretenimiento con servicio de cenas. Capacidad demostrada de gestión, negociación y supervisión, con experiencia liderando equipos de más de 25 personas. Experiencia en la gestión de eventos y programación de música en directo, con capacidad para coordinar tanto la logística como la interacción con artistas y proveedores externos. Trayectoria en entornos con clientela internacional y propuestas experienciales o escénicas. Conocimiento sólido en gestión operativa, planificación y control de la cuenta de resultados. Nivel inglés medio. Disponibilidad para realizar jornadas con cierres hasta las 2:30 h Condiciones del puesto Retribución competitiva, con un esquema de incentivos a partir de los primeros meses de incorporación. Jornada completa, con 2 días libres consecutivos. Plaza de garaje incluida. Posibilidad de crecimiento dentro del Grupo, participando en futuras aperturas y nuevos proyectos. Un reto ideal para un/a profesional con visión estratégica, que quiera liderar un proyecto de restauración temática con un alto componente escénico, gastronómico y de entretenimiento, consolidando su carrera en un entorno innovador y de gran proyección.

Buscamos una Subgobernanta con experiencia en hoteles 5 estrellas o propiedades de lujo, para incorporarse a la gestión de un portafolio exclusivo en el Barrio de Salamanca, Madrid. Este puesto es clave en el liderazgo, entrenamiento y coordinación del personal operativo, asegurando siempre los más altos estándares de excelencia, limpieza y presentación. 🛎️ Funciones principales: Ejercer funciones de Gobernanta y Subgobernanta, apoyando directamente la gestión operativa. Entrenamiento, formación y motivación continua del equipo de limpieza. Supervisión y control de calidad de las tareas diarias, materiales y acabados de alta gama. Coordinación de equipos y procesos, garantizando eficiencia y cumplimiento de protocolos. Reclutamiento y entrenamiento de nuevo personal operativo cuando sea necesario. Apoyo directo en la implementación de manuales operativos y protocolos de excelencia. ✅ Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en puestos similares (Subgobernanta, Gobernanta o Encargada de pisos) en entornos de lujo. Habilidades sólidas de liderazgo, organización y atención al detalle. Capacidad para formar, coordinar y supervisar equipos. Deseable conocimiento en gestión de tiempos, materiales y presentación de propiedades de alto nivel. 💼 Ofrecemos: Sueldo competitivo en función de la experiencia. Horarios de oficina: lunes a viernes. Incorporación a un proyecto exclusivo, con posibilidades de desarrollo profesional. Ambiente de trabajo profesional, exigente y orientado a la excelencia. 📩 Si cuentas con la experiencia, el liderazgo y la visión de servicio que buscamos, esta es tu oportunidad para unirte a un entorno de prestigio y alto nivel.

Encargado en uno de nuestros nueve restaurantes en Madrid Centro en la zona de El Retiro

En Grupo DIAMR incorporamos la figura de Responsable de Turno para nuestros restaurantes ubicados en la zona Retiro, con experiencia previa en hostelería y dotes de liderazgo. La persona seleccionada se encargará de coordinar al equipo durante el servicio, asegurar una atención excelente al cliente y garantizar el correcto funcionamiento operativo del turno. Será responsable, bajo las directrices del Gerente y en su ausencia, de organizar al personal, resolver incidencias, supervisar el cumplimiento de los protocolos de calidad e higiene, y realizar gestiones básicas como arqueos de caja o reportes de incidencias. Además, apoyará al equipo en tareas operativas cuando sea necesario, manteniendo siempre un ambiente de trabajo positivo y enfocado en el cliente. Si tienes experiencia liderando equipos en restauración y te apasiona el ritmo dinámico del sector, ¡queremos conocerte!

🎉 ¡Ciao Amici! En VEZZO estamos cocinando algo grande… y ¡tú podrías ser el ingrediente que falta para nuestro restaurante de CC Parque Corredor!🍕 ¿Tienes experiencia liderando equipos y te apasiona la gastronomía italiana? ¡Entonces sigue leyendo, porque esta oportunidad es para ti! 📍 Ubicación: Restaurante VEZZO – CC. Parque Corredor (Torrejón de Ardoz) 👥 Puesto: Responsable de cocina 🍝 ¿QUÉ TE OFRECEMOS? ✅ Contrato indefinido y salario competitivo ✅ 25% de descuento como empleado/a (¡la pasta sabe mejor con descuento!) ✅ Un equipo joven, dinámico y multicultural ✅ Formación continua en seguridad alimentaria, PRL y desarrollo profesional ✅ Crecimiento real dentro de una marca en expansión 👀 ¿QUÉ BUSCAMOS EN TI? Queremos a alguien que no solo gestione, ¡sino que inspire! Tu misión será que cada cliente sienta que ha viajado a Italia sin salir de Madrid. Además de esto, otras de tus funciones serán: 🔹 Liderar el servicio en ausencia del Gerente 🔹 Apoyo en la gestión de equipos: horarios, formación 🔹 Apoyo en el control de inventarios, stock y mermas 🔹 Relación con proveedores y pedidos 🔹 Supervisión de APPCC 🔹 Resolución de incidencias 🔹 Apertura y cierre del local 💬 ¿Te suena bien? Si eres una persona con energía, liderazgo natural y pasión por la hostelería… ¡Queremos conocerte! 📩 Aplica ahora y únete a la familia VEZZO. ¡Te esperamos con las manos en la masa y el corazón en Italia! ❤️

Madrid, con experiencia demostrada en el puesto. Se busca un director/a para una taberna-restaurante (casual dining) Se requerirán referencias. Incorporación inmediata. Sueldo según valía.

🎉 ¡Ciao Amici! En VEZZO estamos cocinando algo grande… y ¡tú podrías ser el ingrediente que falta para nuestro restaurante de CC Parque Corredor!🍕 ¿Tienes experiencia liderando equipos y te apasiona la gastronomía italiana? ¡Entonces sigue leyendo, porque esta oportunidad es para ti! 📍 Ubicación: Restaurante VEZZO – CC. Parque Corredor (Torrejón de Ardoz) 👥 Puesto: Responsable de cocina 🍝 ¿QUÉ TE OFRECEMOS? ✅ Contrato indefinido y salario competitivo ✅ 25% de descuento como empleado/a (¡la pasta sabe mejor con descuento!) ✅ Un equipo joven, dinámico y multicultural ✅ Formación continua en seguridad alimentaria, PRL y desarrollo profesional ✅ Crecimiento real dentro de una marca en expansión 👀 ¿QUÉ BUSCAMOS EN TI? Queremos a alguien que no solo gestione, ¡sino que inspire! Tu misión será que cada cliente sienta que ha viajado a Italia sin salir de Madrid. Además de esto, otras de tus funciones serán: 🔹 Preparación, dirección y coordinación del servicio en cocina 🔹 Supervisión del cumplimiento de estándares de calidad, recetas y fichas técnicas establecidas por la marca 🔹 Apoyo en la gestión de equipos: horarios, vacaciones, absentismos, formación de personal y entrevistas 🔹 Inventarios, control de stock y de merma 🔹 Gestión del ciclo completo de proveedores 🔹 Velar por el Cumplimiento de las normas de higiene, manipulación y seguridad alimentaria 🔹 Control y supervisión del APPCC. Auditorías 💬 ¿Te suena bien? Si eres una persona con energía, liderazgo natural y pasión por la hostelería… ¡Queremos conocerte! 📩 Aplica ahora y únete a la familia VEZZO. ¡Te esperamos con las manos en la masa y el corazón en Italia! ❤️

¿Te apasionan los nuevos retos y quieres seguir creciendo en una empresa en plena expansión? ¡TÚ ERES NUESTRO ENCARGADO! Como encargado, serás un miembro clave de nuestro equipo de gestión, trabajando de cerca con el Store Manager para garantizar un funcionamiento eficiente y de alta calidad de nuestro establecimiento. Responsabilidades principales:  Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante, asegurando la excelencia en la calidad del servicio y la satisfacción de los clientes.  Capacitar y dirigir al equipo de empleados, motivándolos para alcanzar los objetivos y garantizar un ambiente de trabajo positivo.  Implementar y hacer cumplir los estándares operacionales.  Realizar inventarios regulares  Gestionar el servicio al cliente, atendiendo de manera eficiente cualquier problema o consulta.  Colaborar con el Store Manager para alcanzar los objetivos de ventas y rentabilidad del negocio.  Participar en el reclutamiento y selección de nuevos miembros del equipo, brindando capacitación y orientación adecuada. Requisitos:  Experiencia previa en roles de supervisión o gestión en restauración.  Fuertes habilidades de liderazgo y capacidad para motivar y guiar a un equipo.  Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo.  Orientación al cliente y enfoque en la satisfacción del mismo.  Conocimientos básicos de gestión y control de costos.  Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión.  Pasión por la industria de la restauración y disposición para aprender y crecer profesionalmente. Ofrecemos:  Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional en una compañía en expansión  Ambiente de trabajo dinámico y divertido, donde se valora el espíritu de equipo y la pasión por la excelencia.  Jornada total o parcial y turnos rotativos

🚀 ¿Buscas cambiar de aires? 🚀 🙋🏻‍♂️ En Sibuya Urban Sushi Bar buscamos incorporar Director/a de restaurante en 📍 Arturo Soria. Alguien que no solo quiera gestionar un local, sino inspirar a un equipo, marcar el ritmo y crear momentos memoriables para nuestros clientes. ✖ En tu día te encargarás de: ✅ Liderar, gestionar y supervisar el restaurante. ✅ Gestionar al equipo de sala, motivándoles y formándoles para que den lo mejor. ✅ Realizar los horarios y turnos de trabajo a través de Mapal. ✅ Trazar y elaborar reportes con planes de acción y mejora de la sala, siguiendo el estándar de marca. ✅ Realizar entrevistas de selección para captar nuevo talento y gestión de altas, bajas a nivel laboral. ✅ Gestionar los pedidos semanales. ✅ Solucionar las incidencias que puedan surgir en el local. ✅ Realizar inventarios. ✅ Cumplir con las normativas de seguridad laboral y sanitaria 🎁 ¿Qué te ofrecemos? 💼 Contrato indefinido. ⏰ Jornada laboral de 40h semanales en turno partido (comidas y cenas). 💰 Salario 1900€brutos/mes 💸 Más variable por consecución de objetivos. 🌴 2 días de descanso a la semana. 🍰 Descuentos especiales con Sibuya Lovers por ser parte del equipo. 🧩 ¿Encajas con el perfil? 👥Tienes experiencia liderando equipos de sala o gestión de restaurante (si es en casual dining, mejor aún). 💡 Te organizas bien, te anticipas a los problemas y sabes tomar decisiones con agilidad. ⏰ Tienes disponibilidad completa y te encanta el ritmo del servicio. 🤘🏻 Y sobre todo: te apasiona crecer, aprender y sumar en un entorno al puro estilo del rockandroll 📩 ¿Quieres saber más? ¡Inscríbete ahora y te lo contamos! 📩 🚀 ¿Conoces a alguien más que pueda interesarle esta oportunidad? ¡Siéntete libre de compartirla! 🚀 En Grupo Sibuya apostamos por el Talento Sin Etiquetas y en la igualdad real de oportunidades. · #SOMOSCURIOSOS · #SOMOSHONESTOS · #SOMOSUNEQUIPOCOMPROMETIDO · #SOMOSROCKANDROLL

En Aramark España precisamos contratar un/a encargado/a de cafetería de un Hospital ubicado en la zona de Vallecas CP 28031, Madrid. Funciones: • Coordinación y supervisión del equipo de camareros, • Gestión de pedidos y control de stock, • Elaboración de cuadrantes y horarios, • Control de efectivo y cierre de caja, • Cumplimiento de normativa APPCC Condiciones: • Contrato: Indefinido, • Fecha de contratación: Inmediata, • Jornada: Completa (40h/sem), • Horario: De lunes a domingo de 07:30 a 16:00, con 2 días de descanso según cuadrante, • Salario: Convenio + plus Requisitos: • Experiencia en el puesto demostrable, • Vivir en la zona o con movilidad propia Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33%. Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.

2 años de experiencia comprobable mínimo en el cargo Valoramos experiencia en gestión de PyG, cumplimiento de objetivos y experiencia en franquicias de comida rápida. Horario a convenir. Contrato fijo. Descripción de cargo: Responsable de control y cierre de caja Responsable de cumplimiento de checklist para apertura y cierre de local, incluyendo limpieza. Appcc Responsable del cumplimiento del ppto de venta y ticket medio Responsable del cumplimiento de objetivos

🍴🔥 ¿Tienes experiencia en sala y te apasiona la gastronomía tradicional con un toque fusión? 🌍✨ 📢 ¡¡¡Te estamos buscando!!! 📢 En Lateral tenemos hambre de superación y estamos en busca de líderes para formar el mejor equipo 💪 👩‍🍳Buscamos encargado/as de cocina, para varios de nuestros restaurantes de Madrid 📍 ¿QUÉ TE OFRECEMOS? 💼 Contrato indefinido, con salario fijo competitivo y retribución variable 💰 Descuento de empleado del 25% ⏰ Jornada completa, con dos días de descanso consecutivos 🤟 Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural 📈 Formación continua y desarrollo profesional ¿QUÉ NECESITAMOS DE TI? 🔪 Preparación, dirección y coordinación del servicio en cocina 🔎 Supervisión del cumplimiento de estándares de calidad, recetas y fichas técnicas establecidas por la marca 💪 Gestión de equipos: horarios, vacaciones, absentismos, formación de personal y entrevistas 📝 Inventarios, control de stock y de merma 🚛 Gestión del ciclo completo de proveedores ⚖️Velar por el Cumplimiento de las normas de higiene, manipulación y seguridad alimentaria 🚩 Control y supervisión del APPCC. Auditorías 🔥

Buscamos incorporar un/a Maitre de Sala con experiencia en servicio a la carta y sensibilidad por el trato al cliente, para liderar junto a un compañero la operativa diaria de nuestra sala. Nuestra taberna asador combina el sabor de lo tradicional con el apoyo de herramientas digitales actuales, como sistemas de reservas y gestión de cobro. El servicio se basa en una atención cercana, con platos a la vista del cliente y una propuesta centrada en el producto leonés, por lo que se valorará especialmente el conocimiento de este tipo de cocina. La persona seleccionada formará parte del equipo de gestión, trabajando en coordinación con otro encargado/a y el director del establecimiento. Funciones principales: Coordinación y supervisión del servicio de sala. Atención al cliente en servicio a la carta. Gestión de reservas digitales y organización de turnos. Seguimiento de comandas y coordinación con cocina. Control de cobros, arqueos y uso del TPV. Colaboración en la formación y motivación del equipo. Requisitos: Experiencia previa en restaurantes a la carta como encargado/a de sala o similar. Conocimiento de la cocina tradicional leonesa. Buen manejo de herramientas digitales de reservas y cobro. Perfil orientado al cliente, resolutivo y con buena capacidad de organización. Condiciones: Contrato a jornada completa con dos días libres rotativos. Turnos mixtos (comidas y cenas organizados en función de la operativa). Incorporación al equipo de gestión junto a otro Maitre y el director. A partir del primer año, acceso a bonus por objetivos vinculados a la gestión y desempeño del equipo.

🍴🔥 ¿Tienes experiencia en sala y te apasiona la gastronomía tradicional con un toque fusión? 🌍✨ ¡¡¡Entonces… TE ESTAMOS BUSCANDO!!! 💥👀 🎯 ¡Buscamos profesionales con actitud, pasión y ganas de crecer! 💼✨ ¿Te gusta liderar equipos, organizar y ofrecer una experiencia top al cliente? En Lateral tenemos hambre de superación y estamos en busca de líderes para formar el mejor equipo 💪 🤵 Buscamos Gerente, con experiencia previa, que nos ayude a compartir la #experienciaLateral con nuestros/as clientes/as, en cada bocado, para incorporar en uno de nuestros restaurantes en Madrid. ¿Qué te ofrecemos? 💼 Contrato indefinido, con salario fijo competitivo y retribución variable ⏰ Jornada completa, con dos días de descanso consecutivos 🤟 Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural 📈 Formación continua y desarrollo profesional 💰 Descuento de empleado del 25% ¿Qué necesitamos de ti? ✅ Asegurar el cumplimiento de los protocolos de servicio para garantizar la satisfacción 😊 y fidelización 💖 del cliente. 📦 Control de stock, pedidos 📋 y gestión de mermas ❌ 👥 Gestión de equipos: horarios 🕒, absentismo 🚫 y vacaciones 🌴 💰 Supervisión económica: cierres de caja 🔒 y reportes diarios de ventas 📈 📊 Gestión de la Cuenta de Explotación 🤝 Coordinación del equipo durante el turno de trabajo 🔄 🍽️ Atención al cliente: toma de comandas, servicio y cobro 💳 Afila tus cuchillos y… ¡que empiece el Rock & Roll! 😉

Grupo de restauración en Madrid busca incorporar un/a Director/a para uno de sus restaurantes de estilo chic, reconocido por su propuesta gastronómica y su coctelería de vanguardia. La persona seleccionada será responsable de liderar la gestión integral de este local temático. Su mision será dirigir el equipo de sala y cocina para crear experiencias inolvidables para el cliente. Se valorará especialmente la trayectoria en proyectos con varios ambientes, organización de eventos y un enfoque en la atención personalizada al cliente. Funciones principales Dirección operativa diaria del restaurante y coordinación de los espacios. Supervisión y desarrollo del equipo humano (más de 30 personas). Gestión de procesos, control de ventas, costes y planificación de recursos. Asegurar un servicio excelente, adaptado a un cliente internacional que busca experiencias memorables. Coordinación con áreas de marketing, eventos y dirección del grupo para el desarrollo y evolución del concepto. Requisitos mínimos Experiencia previa como Gerente o Director/a en restaurantes con varios espacios. Capacidad demostrada en la gestión de equipos grandes. Experiencia en entornos con clientela internacional y propuestas escénicas o experienciales. Dominio de procesos operativos, control de cuenta de resultados y planificación. Nivel alto de inglés. Perfil habituado a trabajar hasta las 02:00-03:00 AM. Condiciones del puesto Jornada completa con turnos mixtos (tres días seguidos y dos días partidos). Dos días libres consecutivos. Salario: Más de 40K brutos anuales + bonus por objetivos. Plaza de garaje disponible. Posibilidad de crecimiento dentro del Grupo, con acceso a futuras aperturas o nuevas unidades de negocio.

🎯 ¡Buscamos profesionales con actitud, pasión y ganas de crecer! 💼✨ ¿Tienes experiencia en sala y te apasiona la gastronomía tradicional, con toques de aquí y allá? 🍳🍣 📢 ¡¡¡Te estamos buscando!!! 📢 En Lateral tenemos hambre de superación y estamos en busca de líderes para formar el mejor equipo 💪 👩‍🍳Buscamos segundo/as encargados de sala, con experiencia previa, que nos ayude a compartir la #experienciaLateral con nuestros/as clientes/as en cada bocado, para incorporar en uno de nuestros restaurantes en Madrid. ¿Qué te ofrecemos? 💼 Contrato indefinido, con salario fijo competitivo y retribución variable ⏰ Jornada completa, con dos días de descanso consecutivos 🤟 Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural 📈 Formación continua y desarrollo profesional 💰 Descuento de empleado del 25% ¿Qué necesitamos de ti? ✅ Asegurar el cumplimiento de los protocolos de servicio para garantizar la satisfacción 😊 y fidelización 💖 del cliente. 📦 Control de stock y realización de pedidos para que nada falte. 👥 Supervisión de equipos: apoyo en horarios 🕒, gestión de absentismo 🚫 y vacaciones 🌴. 💰 Gestión económica: cierre de caja 🔒 y informe de ventas diario 📊 🤝 Coordinación del equipo durante el turno para que todo fluya 🔄 🍽️ Atención al cliente: toma de comandas, servicio con una sonrisa 😄 y cobro 💳 Afila tus cuchillos y… ¡que empiece el Rock & Roll! 😉

EMPLEO FIJO DE COORDINADOR / ADMINISTRATIVO EN OFICINA CONSOLIDADA EN ZONA CANILLEJAS ¿Qué tipo de persona buscamos? • Persona carismática y persuasiva., • Persona con alta orientación a la consecución de objetivos., • Persona con alta resistencia a la frustración, al estrés y te consideras positiva., • Tienes alta capacidad de organización y de resolución de problemas., • Persona con dotes para negociar. Tus labores serían las siguientes: • Administrativas y informática básica., • Publicación de anuncios en web., • Reportajes fotográficos., • Llamadas comerciales (recepción y emisión).

🍷OFERTA DE EMPLEO – ENCARGADO/A DE TIENDA DE VINOS Buscamos Encargado/a de Tienda para una vinoteca, en una empresa líder en el sector vinícola. 🎯 Funciones: • Asesoramiento al cliente, • Gestión del punto de venta y del equipo, • Control de stock, pedidos y caja, • Organización de catas y eventos, • Cumplimiento de objetivos de venta 👤 Requisitos: • Experiencia en tienda (vino/gourmet, valorable), • Dotes comerciales y de organización, • Liderazgo y orientación al cliente 💼 Ofrecemos: • Estabilidad y proyección, • Salario competitivo + incentivos, • Formación continua, • Buen ambiente de trabajo 📩 ¿Te interesa? Envíanos tu CV y únete a un equipo referente en el mundo del vino.

Restaurante temático con una propuesta escénica y gastronómica innovadora busca incorporar un/a Gerente General con experiencia en dirección operativa de grandes equipos, sensibilidad hacia la creación de ambientes y visión estratégica del negocio. Se trata de un espacio singular donde la gastronomía se fusiona con el espectáculo. Cada plato forma parte de una experiencia interactiva, acompañado de una carta de bebidas diseñada para potenciar el ritual del servicio. El equipo humano, compuesto por más de 30 personas, es el motor de una vivencia dirigida a un público internacional que busca sorprenderse y disfrutar en cada visita. El perfil ideal combina experiencia en restauración organizada, capacidad de liderazgo operativo y conocimiento en la creación de atmósferas con alto valor añadido. Se valoran especialmente trayectorias que integren la gestión de varios ambientes, eventos y atención personalizada. Funciones principales: Dirección operativa diaria del restaurante y coordinación de todos los espacios del servicio. Supervisión y desarrollo del equipo humano (más de 30 personas). Gestión de procesos, control de ventas, costes y planificación de recursos. Asegurar un servicio excelente, adaptado a un cliente internacional que busca experiencias memorables. Coordinación con áreas de marketing, eventos y dirección del grupo para el desarrollo y evolución del concepto. Requisitos Experiencia previa como Gerente o Director/a en restauración organizada o proyectos de restauración con varios ambientes. Capacidad demostrada en la gestión de equipos grandes. Experiencia en entornos con clientela internacional y propuestas escénicas o experienciales. Dominio de procesos operativos, control de cuenta de resultados y planificación. Nivel alto de inglés. Disponibilidad para realizar cierres durante los primeros meses de incorporación. Condiciones del puesto Salario: Más de 40.000 € brutos anuales + incentivos a partir del sexto mes. Jornada: Completa, con formato intensivo o mixto según la planificación de eventos, siempre con 2 días libres consecutivos. Plaza de garaje disponible. Posibilidad de crecimiento dentro del Grupo, con acceso a futuras aperturas o nuevas unidades de negocio.

🔥Buscamos encargado/a para restaurante con contrato de 40 horas semanales🔥 La persona seleccionada velará por la supervisión, control y optimización del funcionamiento del local: • atención al cliente y su supervisión., • selección, supervisión y formación del equipo., • planificación de plantilla., • pedidos, control y optimización de compras e inventarios., • mantenimiento responsable de maquinaria y establecimiento., • arqueos y control de caja., • la experiencia requerida es mínimo 2 años como encargado o gerente en restauración organizada y fast food(cadenas de restauración). Ofrecemos: • contrato indefinido., • periodo de formación y acompañamiento continuo., • fines de semana libres rotativos., • turnos seguidos de mañana/tarde y tarde/noche, • buen ambiente de trabajo., • incorporación a un proyecto estable y en expansión nacional. Si eres una persona con ganas de seguir aprendiendo y con ganas de crecer personal y profesionalmente, este es tu momento con nosotros. 💪💪 SOLO ACEPTAMOS SOLICITUDES DE CANDIDATOS CON EXPERIENCIA COMO ENCARGADO O GERENTE EN CADENAS DE RESTAURACIÓN.

Nos encontramos en la búsqueda de un/a Jefe/a de Sala para un restaurante de slow food y una cuidada selección de vinos. Serás el máximo responsable de coordinar el servicio en sala, gestionar los recursos y guiar al equipo hacia una experiencia única para nuestros clientes. Responsabilidades principales: Liderar y gestionar el equipo de sala, garantizando un servicio fluido, profesional y orientado a la satisfacción del cliente. Supervisar y coordinar las operaciones diarias de sala, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y protocolo de servicio. Gestionar reservas y distribución de mesas, optimizando la ocupación y garantizando una experiencia óptima para el cliente. Atender y resolver incidencias durante el servicio, proporcionando soluciones rápidas y efectivas. Controlar el stock de bebidas y material de sala, garantizando una gestión eficiente de recursos. Asesorar a los clientes en la selección de vinos argentinos, con especial atención a maridajes que realcen las propuestas a las brasas. Colaborar estrechamente con el equipo de cocina, asegurando una perfecta sincronización entre ambos departamentos. Formar y motivar al equipo de sala, promoviendo un ambiente de trabajo colaborativo y de mejora continua. Realizar informes periódicos sobre el desempeño del servicio, analizando resultados y proponiendo mejoras. Asegurar el cumplimiento de las normativas de seguridad e higiene vigentes. Requisitos mínimos Experiencia previa mínima de 3 años como Jefe/a de Sala o Encargado/a en restaurantes de alta calidad. Conocimiento en vinos y habilidad para sugerir maridajes adecuados. Dominio del idioma inglés para interactuar con una clientela internacional. Experiencia con sistemas de gestión de reservas y aplicaciones para la organización de cuadrantes horarios. Dominio de Excel para reportes, control de stock y análisis de costes. Experiencia en servicio de cocina a las brasas y conocimiento de la dinámica de este tipo de propuestas gastronómicas. Capacidad demostrada para liderar equipos de trabajo multidisciplinarios. Excelentes habilidades de comunicación y trato al cliente. Capacidad para gestionar inventarios, control de stock y análisis de costes. Persona habituada a trabajar en equipo, con flexibilidad para adaptarse a entornos dinámicos. Condiciones: Ser parte de un proyecto único, con la oportunidad de dejar tu sello personal. Estabilidad laboral con contrato indefinido. Entorno de trabajo inspirador, donde la innovación, la creatividad y el respeto son fundamentales. Oportunidad de crecimiento profesional dentro de un proyecto con proyección internacional. Participación activa en el desarrollo de la experiencia gastronómica del restaurante. Condiciones salariales competitivas, acordes a la experiencia y responsabilidades. Dos días de descanso consecutivos para garantizar tu bienestar.

Empresa de referencia en productos de salud natural, busca incorporar a su equipo un/a dietista/nutricionista titulado/a para liderar el nuevo servicio de consultas nutricionales online. Buscamos una persona con visión estratégica, experiencia clínica contrastada y alta orientación al paciente, capaz de coordinar el área de nutrición, garantizar un alto estándar de calidad en las consultas y representar los valores de la marca. ¿Qué harás? Área Clínica: • Realizar consultas nutricionales online (iniciales y de seguimiento)., • Elaborar planes individualizados de alimentación y estilo de vida., • Recomendar, si procede, suplementos naturales de forma personalizada., • Preparar documentación posterior (informes, recomendaciones, materiales). Área de Estrategia y coordinación: • Diseñar y mantener actualizados los protocolos de consulta., • Supervisar la calidad del servicio y la satisfacción de los usuarios., • Proponer mejoras en la experiencia del cliente., • Participar en la elaboración de contenidos divulgativos., • Coordinar y formar a futuros nutricionistas del equipo. ¿Qué buscamos? • Grado en Nutrición Humana y Dietética y colegiación activa., • Mínimo 3 años de experiencia en consulta nutricional personalizada., • Formación actualizada en nutrición clínica, salud digestiva, suplementación y medicina integrativa., • Capacidad para trabajar con herramientas digitales: videollamadas, gestión de reservas, informes., • Excelentes habilidades comunicativas, empatía, ética profesional y enfoque a resultados. ¿Qué ofrecemos? • Contrato a convenir (mercantil o laboral), • Jornada completa, • Remuneración competitiva, • Formar parte de un proyecto innovador, con impacto directo en la salud de las personas y el respaldo de una marca consolidada.

Comess Group empresa líder del sector restauración con las enseñas Lizarran, Don G, Cantina Mariachi, Pomodoro y Levadura Madre, selecciona un/a ENCARGADO/A DE RESTAURANTE para trabajar en DonG ubicado en Torrejón de Ardoz, Madrid. La persona seleccionada deberá ser dinámica, flexible con gran capacidad de trabajo en equipo y pasión el servicio. Funciones: Organización y planificación de los empleados en cuanto a horarios y vacaciones, tareas y responsabilidades. Control de cajas; apertura, cierre de cajas y seguimiento de ventas e ingresos del restaurante. Resolución de incidencias y quejas. Selección de personal y formación del equipo. Supervisión del turno tanto puestos de sala como cocina. Garantizar buena atención al cliente en función de los valores de la empresa. Mantener el máximo nivel de limpieza de todo el restaurante para darle al cliente una imagen adecuada y de calidad, así como de la maquinaria para preservar la calidad de los productos. ¿Qué buscamos? Una persona orientada al logro, que esté orientada a la consecución de objetivos marcados por la empresa. Imprescindible saber trabajar en equipo, con conocimiento en estrategia de ventas y que tenga un enfoque en la satisfacción del cliente. ¿Qué ofrecemos? Contrato indefinido de 40 horas semanales con turnos rotativos en función de la necesidad del restaurante. ¿Buscas un cambio profesional o conoces alguna persona interesada en el puesto? ¡Apúntate a la oferta!

Se busca: Auxiliar administrativa o abogada con experiencia en trámites de extranjería y documentación legal. Requisitos: Conocimientos demostrables en gestiones de extranjería (arraigos, renovaciones, recursos, etc.). Permiso de trabajo vigente o documentación en regla según la normativa española. Manejo de correo electrónico, Word, escaneo de documentos y atención al público. Persona organizada, responsable y con buena comunicación escrita y verbal. Se ofrece: Contrato de trabajo conforme a la legislación vigente. Jornada y condiciones a convenir. Ambiente profesional y estable.

💼 Contrato indefinido | 2200€ brutos/mes 🕐 40h semanales | Turnos partidos | 2 días libres consecutivos 🕘 Cierre sobre las 23:00 📈 Crecimiento real dentro de la empresa 🍣 ¿TE GUSTA LA GASTRONOMÍA, EL LIDERAZGO Y EL RITMO ÁGIL DEL DELIVERY? Buscamos una jefa de local con experiencia, energía y visión. Este no es un restaurante tradicional: no hay servicio en sala. Somos un espacio especializado en delivery de alta calidad y en la preparación de eventos privados, con un producto japonés único y en crecimiento constante. Queremos a alguien que lidere el día a día del local, gestione al equipo, organice las comandas, y se asegure de que todo funcione como un reloj. ✅ LO QUE HARÁS: • Coordinar el funcionamiento diario del local., • Organizar y supervisar las comandas de delivery., • Atender y gestionar las recogidas de repartidores y timings de entrega., • Preparar la operativa para eventos especiales de la empresa., • Liderar y motivar al equipo (3-4 personas)., • Detectar y resolver incidencias operativas., • Garantizar el orden, limpieza y cumplimiento de protocolos. 🎯 ¿A QUIÉN BUSCAMOS? • Experiencia previa gestionando locales de comida rápida o espacios de take away., • Conocimiento del canal delivery (ideal con plataformas tipo Glovo, Uber, etc.)., • Persona proactiva, resolutiva y muy organizada., • Liderazgo natural y habilidades comunicativas., • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles y fines de semana., • Ganas de crecer y aportar ideas a un proyecto joven y ambicioso. 🌱 ¿QUÉ TE OFRECEMOS? • Estabilidad: contrato indefinido desde el primer día., • Un proyecto con visión de crecimiento: hay posiciones internas a las que podrás aspirar., • Entorno dinámico, joven y sin la presión del servicio en sala., • Libertad para proponer mejoras y hacer tuyo el espacio. 📩 Si te motiva liderar, organizar y formar parte de una cocina con identidad propia… queremos conocerte.

¡Buscamos Jefa/e de Sala! 📍 Restaurante de poke bowls en Madrid ¿Te apasiona la restauración y liderar equipos con energía y buena vibra? Estamos en busca de una jefa de sala comprometida, organizada y con muchas ganas de crecer con nosotras. Requisitos clave: Liderazgo natural y capacidad de organización Responsabilidad y atención al detalle Buen rollo, trabajo en equipo y enfoque en el cliente Experiencia previa en hostelería (valorable en cargos similares)

¡En Popeyes® necesitamos de tu talento! Si quieres contribuir a que nuestra receta de Louisiana llegue a todas las partes de nuestro país, ¡ahora es tu oportunidad! ¿Te gustaría trabajar en un entorno dinámico con oportunidades reales de hacer carrera profesional? ¡Has encontrado tu lugar! Buscamos encargados/as para nuestros establecimientos de la zona de Vallecas. ¿Qué necesitamos de ti? • Experiencia como encargado/a preferiblemente en el sector de la restauración., • Valorables conocimientos de TPV, CAJA, MANEJO DE Office y ofimática en general a nivel de usuario., • Disponibilidad completa., • Estudios mínimos deseables: educación secundaria obligatoria., • Facilidad para desplazamiento a nuestro restaurante., • Habilidades para atender a nuestros/as clientes/as como nadie., • Trabajar en equipo con el talento de nuestras cocinas., • Ganas, ganas y más ganas de aprender, ¡nunca es suficiente! ¿Cómo será tu día a día en Popeyes®? • Atenderás a nuestros/as clientes/as y te encargarás del cobro en la caja., • Harás un control de los turnos de personal y del efectivo del establecimiento., • Supervisarás el grado de cumplimiento de los objetivos de las ventas diarias., • Te encargarás de velar que nuestro pollo cumpla con los estándares de calidad, caducidades, temperaturas e higiene del establecimiento., • Preparar pedidos para todos nuestros canales de venta: sala, take away y delivery., • Tareas de reposición y control del stock del establecimiento. ¿Qué te ofrecemos a cambio? • Plan de carrera: Posibilidad de realizarte en una gran empresa de restauración en plena expansión y desarrollo a nivel nacional. ¡Podrás llegar a gerente en poco más de un año si cumples con el plan estipulado y existe una vacante en alguno de nuestros establecimientos!, • Modalidad de contrato: Indefinido con diferentes tipos de jornadas., • Horario: Turnos rotativos., • Salario: Según convenio., • Disfrutar de la Retribución Flexible de RB Europe (ticket restaurante, transporte, guardería, etc.), una plataforma llena de beneficios para que ahorres mensualmente., • Beneficiarte de un pack de descuentos y experiencias solo por ser de RB Europe (descuentos de grupo y otras promociones). En Popeyes® estamos comprometidos con la igualdad, y por ello promovemos ambientes de trabajo basados en el respeto a las personas, fomentando el desarrollo profesional de nuestros/as trabajadores/as garantizando en todo momento la igualdad de oportunidades. Nos preocupamos en ofrecer y mantener un entorno de trabajo libre de cualquier forma de discriminación motivada por edad, género, orientación sexual, cultura, religión, etnia o cualquier otro motivo personal o social. Si eres un/a auténtico/a fan de nuestro pollo® y quieres formar parte de un proyecto laboral retador, ¡no dudes más y envíanos tu solicitud! Pa team, el nuestro Pa Pollo, Popeyes®

Necesitamos incorporar a una persona al equipo de Futuros Talentos a tiempo completo en modalidad teletrabajo. Buscamos a alguien que desarrolle programaciones para nuestras actividades , con conocimientos pedagógicos y experiencia demostrables. Que trabaje ,mano a manos con el equipo de clientes, atendiendo necesidades que vayan surgiendo y que visite los colegios. Funciones: • Crear y desarrollar unidades didácticas y programaciones para las diferentes actividades extraescolares de nuestro catálogo., • Diseño , evaluación y elaboración de proyectos., • Buscar personal con perfil adecuado para cada actividad., • Hacer un seguimiento con profesores y colegios del contenido de las actividades impartidas durante el curso., • Resolver cualquier incidencia que pueda surgir., • Forma y evaluar al profesorado., • Proporcionar material a los profesores para las diferentes clases., • Trámites administrativos con las familias y los colegios. Perfil deseado: Persona con altas capacidades organizativas. Tener capacidad resolutiva para atender a las incidencias que puedan surgir. Buenos conocimientos sobre ofimática e informática. • Organización., • Gestión personal., • Atención al cliente., • Resolutivo/a., • Multitarea., • Gestión del estrés., • Gestión de conflictos., • Liderazgo. Otros requisitos: Coche propio.