Buscar trabajos: de Chef y Cocinero en Coslada (abril 2024)

Se busca cocinero/a a tiempo completo 40h/semana, turno rotativo (7:00-15:00) o tarde (13:00 - 21:00 o 15:00 a 23:00). Es para cubrir una baja de larga duración con posibilidad de indefinido. Buscamos personal con ganas de aprender y formarse en la restauración colectiva, con ciertos conocimientos previos en cocina. Que sea una persona comprometida con su trabajo y con los compañeros. Se trabaja tanto en la cocina de pacientes como en la cafetería. En la cafetería se realizan comandas en plancha (platos combinados, bocadillos, etc). La persona interesada que contacte conmigo a través del chat. Incorporación inmediata e imprescindible papeles en regla

Inscripción fácil

Será responsable de preparar y cocinar los alimentos, tanto los platos del menú del día, como de la carta, importante la elaboración de guisos y mariscos El trabajo del cocinero implica habilidades culinarias, creatividad, atención al detalle y capacidad para trabajar bajo presión en un ambiente dinámico Operar equipos de cocina de manera segura y eficiente, como hornos, plancha, freidoras y utensilios de cocina. Monitorear y mantener la calidad de los alimentos durante el proceso de cocción, seguir las normas de seguridad alimentaria y asegurarse de que se cumplan los estándares de higiene en la cocina. Mantener un área de trabajo limpia y ordenada, incluyendo la limpieza de equipos y utensilios después de su uso. en la planificación de menús y en la creación de nuevas recetas.

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