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Gerencia jobs in Madrid - Page 5Crear alertasJornada completa

  • Segundo/a de Sala
    Segundo/a de Sala
    hace 2 meses
    €21600 anual
    Jornada completa
    Centro, Madrid

    Buscamos SEGUNDO Encargado General para nueva apertura. El SEGUNDO Encargado será responsable junto al Encargado, gestionar y coordinar a su turno. Se encargará de formarles, integrarles y ayudarles en todos los aspectos posibles para conseguir un equipo de trabajo motivado que cumpla con los más altos estándares de servicio al clientes. Además el encargado dirigirá y optimizará toda la operativa del restaurante valorando y corrigiendo todas las desviaciones y problemas que vaya observando diariamente tanto en la operativa de procesos, como en la calidad del servicio, la rentabilidad del negocio, etc. El segundo estará bajo la dirección del Encargado General. Entre otras tareas el puesto incluye; • Gestión del servicio; atención en sala durante los servicios. Coordinación con cocina. Atención al cliente. Resolución de incidencias internas y externas., • Operativa; responsable de supervisar, definir y optimizar operativa del negocio. Incluye gestión de incidencias (mantenimiento y reparaciones), responsable de recibir o delegar correcta recepción de pedidos, responsable de garantizar limpieza y cumplimiento de APPCC en todo el local. Controlar inventarios, optimizar costes y evitar mermas Requisitos; • Al menos 3 años de experiencia en puesto similar. Valorable experiencia en franquicias y/o grupos de restauración, • Experiencia en manejo de TPVs y procesos digitalización de hostelería (i.e; Mapal, Gstock, Ágora, etc), • Imprescindible bilingüe en inglés/español. Se valorarán otros idiomas., • Experiencia liderando y gestionando equipos de más de 10 personas Ofrecemos; • 21,6K brutos al año durante los 6 primeros meses. Posibilidad de variable adicional por incentivos tras ese periodo., • Turno seguido y partido rotativo, • Posibilidad de desarrollar importante carrera dentro de la empresa y acompañar como responsable de la misma en su expansión por todo el territorio nacional

    Inscripción fácil
  • GERENTE DEL POBLE PIZZERIA - MADRID
    GERENTE DEL POBLE PIZZERIA - MADRID
    hace 2 meses
    Jornada completa
    Tetuán, Madrid

    📢 ¡En Del Poble seguimos creciendo! 📢 ¿Tienes experiencia liderando equipos y te apasiona el mundo de la hostelería? ¡Únete al equipo! En Del Poble buscamos a una persona responsable, comprometida y con ganas de crecer con nosotros en un ambiente profesional, participativo y con buen rollo. ¿Qué ofrecemos? 🤓 • Contrato indefinido de 40h/semana., • Estabilidad laboral., • Salario fijo más incentivos por logros de objetivos, • Posibilidades reales de promoción., • Anticipo de salario a un clic con payflow., • Descuento de empleado., • Pizza gratis por tu cumpleaños., • Turnos continuados., • Posibilidad de fin de semana libre rotativo. ¿Qué harás en tu día a día? 🍕 • Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad definidos., • Coordinar trabajos en sala y cocina., • Capacidad de liderazgo, habilidades organizativas y de gestión de equipos, manteniendo la motivación y fomentando un buen ambiente de trabajo., • Realización de turnos de trabajo., • Velar por las normas de seguridad e higiene tanto del equipo como propia., • Control de stocks, pedidos, gestión de proveedores e inventarios. Requisitos 🧐 Experiencia previa en gestión de equipos, ganas de continuar con tu formación y crecer profesionalmente con responsabilidad y compromiso. ¿Te ves liderando un equipo con sabor a pizza artesanal y energía positiva? 👉 ¡Queremos conocerte!

    Inscripción fácil
  • Jefe/a de Sala
    Jefe/a de Sala
    hace 2 meses
    €30000–€32000 anual
    Jornada completa
    Almagro, Madrid

    Restaurante Benares Madrid Benares Madrid es un restaurante de alta cocina india, referente en España de la cocina india tradicional, con más de 10 años de trayectoria en el mercado madrileño y presente en la Guía Michelin. Buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Jefe/a de Sala con experiencia, pasión por el servicio y orientación a la excelencia. Funciones principales: • Gestión integral del servicio de sala, garantizando una experiencia excepcional al cliente., • Dirección, formación y coordinación del equipo de sala., • Cuidado del detalle y alto nivel de atención al cliente., • Gestión de reservas, turnos y organización operativa del servicio., • Resolución de incidencias de manera eficaz y profesional., • Control de estándares de calidad y cumplimiento de objetivos., • Asesoramiento en vinos y maridajes. Requisitos: • Experiencia demostrable como Jefe/a de Sala o Maître en restauración de nivel alto., • Alta orientación al cliente y al detalle., • Conocimientos sólidos de vinos., • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos., • Persona resolutiva, organizada y proactiva., • Inglés fluido (imprescindible)., • Disponibilidad para incorporación inmediata. Ofrecemos: • Jornada completa., • Salario bruto anual entre 30.000€ y 32.000€, según experiencia., • Propinas., • Incentivos por facturación y cumplimiento de objetivos., • Estabilidad laboral y posibilidad de desarrollo profesional en un restaurante de referencia. Si te apasiona la hostelería de alto nivel y quieres formar parte de un proyecto consolidado y exigente, estaremos encantados de conocerte.

    ¡Incorporación inmediata!
    Inscripción fácil
  • Encargado/a de Restaurante Ditaly 3 Cantos
    Encargado/a de Restaurante Ditaly 3 Cantos
    hace 2 meses
    Jornada completa
    Tres Cantos

    En Ditaly, somos mucho más que un restaurante: somos el único restaurante de cocina italiana al horno, creadores de experiencias, nuestra marca ha ganado el premio a la mejor franquicia emergente en 2024. Buscamos personas comprometidas y responsables, con una actitud positiva que disfruten trabajando en un ambiente dinámico. En Ditaly vivimos la cocina italiana en un ambiente único, moderno y dinámico donde la tradición se une a la innovación y la pasión en cada bocado. Cada plato que servimos cuenta una historia única, donde la calidad, el horno y nuestro amor por Italia son los protagonistas. Si te identificas con nuestra filosofía y quieres formar parte de un equipo que se dedica a crear experiencias únicas, ¡este es tu sitio! En Ditaly buscamos un/a Encargado/a para liderar nuestro equipo, gestionando el día a día del restaurante con enfoque en la calidad del servicio y la satisfacción del cliente. Si te apasiona la cocina italiana y tienes experiencia liderando equipos en ambientes dinámicos, ¡Te estamos esperando! Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años como encargado/a o puesto similar en restauración., • Conocimiento y pasión por la cocina italiana y sus tradiciones., • Habilidad para coordinar el equipo y resolver situaciones con eficacia., • Actitud positiva, proactividad y habilidades de comunicación., • Capacidad para trabajar bajo presión, especialmente durante los fines de semana., • Conocimiento de sistemas de reservas, gestión de pedidos, inventarios y plataformas de Delivery., • Flexibilidad para trabajar en turnos, incluyendo días entre semana y fines de semana. Ofrecemos: • Un ambiente de trabajo único, innovador y en constante crecimiento., • Oportunidades de desarrollo profesional., • ¿Te unes al equipo?

    Inscripción fácil
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