Gerente de Restaurante
hace 2 meses
Toledo
Buscamos un gerente para un restaurante.
Funciones:
Supervisar al equipo de camareros, asegurando un servicio de alta calidad y cumplimiento de los estándares
Conocimientos avanzados en gestión del dpto: escandallos, turnos, etc
Mantener una comunicación fluida con los distintos departamentos Coordinación con la cocina
Supervisar la gestión de reservas y el buen funcionamiento del dpto.
Se busca:
Formación en A&B
Conocimientos en gastronomía, se valorará conocimientos de vinos.
Idiomas: Inglés
