Trabajos gestion cultural en Sant Boi De LlobregatCrear alertas

About the job En Cocina Hermanos Torres, restaurante con tres estrellas Michelin, buscamos incorporar a una Jefa de Recepción y Administración que lidere el área de reservas, gestione la recepción de clientes y coordine tareas administrativas clave para el buen funcionamiento del restaurante. Responsabilidades principales: Gestión integral de reservas (individuales, grupos y eventos) y atención personalizada a clientes nacionales e internacionales. Coordinación de la agenda de eventos privados y comunicación directa con los distintos departamentos. Supervisión y organización del equipo de recepción, incluida la formación de nuevos integrantes. Gestión del programa de stagers/practicantes: coordinación con escuelas, universidades y estudiantes, control de fechas, documentación y alojamientos. Interlocutora con gestoría para temas de RRHH y contabilidad (contratos, altas/bajas, consultas laborales, etc.). Apoyo en la gestión administrativa y contable: facturas, albaranes, proformas y pagos. Seguimiento de incidencias técnicas en el restaurante (mantenimiento, proveedores, reparaciones) asegurando una rápida resolución. Garantizar que la filosofía y hospitalidad del restaurante se transmitan desde el primer contacto hasta el final de la experiencia del cliente. Department: Reception About you Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar en restaurantes gastronómicos o de alto nivel. Alto nivel de inglés (se valorarán otros idiomas). Habilidades de comunicación, liderazgo y organización. Conocimientos básicos de administración y contabilidad. Persona responsable, ordenada y resolutiva, capaz de gestionar varias tareas simultáneamente. Proactividad, discreción y pasión por la excelencia en el servicio. The company “Cocina” es nuestro proyecto más personal. Tras nuestra experiencia en Barcelona con el restaurante “Dos Cielos”, elegimos de nuevo la ciudad para proponer algo diferente e íntimo, un proyecto que nace del sueño perseguido durante muchos años. Nuestra prioridad siempre ha sido el producto; un producto de proximidad y de temporada que se convierte en protagonista, definiendo el espíritu de nuestro restaurante. El proyecto es un homenaje a la cocina, al producto y, por supuesto, a nuestros clientes y amigos. Desde un principio hemos buscado integrar cocina y restaurante para crear una experiencia única. “Cocina” is our most personal project. After our experience in Barcelona with the restaurant “Dos Cielos”, we choose again the city to propose something different and intimate, a project born from the dream pursued for many years. Our priority has always been the product; a local and seasonal product that becomes the main character, defining the spirit of our new restaurant. The project is a tribute to the kitchen, the product and, certainly, to our customers and friends. From the beginning we have sought to integrate kitchen and restaurant in order to create a unique experience. Javier y Sergio Torres. El restaurante Cocina Hermanos Torres es un concepto en el que modernidad y creatividad confluyen, un laboratorio de innovación situado en una antigua nave industrial de 800 metros cuadrados ubicada en el barrio barcelonés de Les Corts y con capacidad de hasta 200 comensales. Centro y corazón del proyecto, la sala principal es una cocina abierta, formativa y cultural, donde el invitado es el máximo protagonista de su propia experiencia: no se trata de un comedor, sino de una cocina en la que se come. Cocina Hermanos Torres restaurant is a concept in which modernity and creativity converge; it is an innovative laboratory situated in an old industrial building that measures roughly 800 square meters, holds until 200 diners and sits in the Barcelona neighborhood of Les Corts. The main room is the heart and soul of the project: an open, educational and cultural kitchen, where the guest is the main character of his own experience: it is not a dining room, rather it is a kitchen where you eat.

About the job Responsabilidades y tareas Apoyo en sala: Montaje y desmontaje de mesas. Preparación de servicios (mise en place). Apoyo en la toma de comandas y servicio de platos y bebidas. Recogida y limpieza de mesas durante y después del servicio. Reposición de material de sala. Atención al cliente: Acompañar al cliente en su experiencia gastronómica con cercanía y profesionalidad. Apoyo al camarero/a principal en la resolución de incidencias o peticiones del cliente. Participación activa en la buena imagen del restaurante. Coordinación y equipo: Colaborar estrechamente con el resto del equipo de sala y cocina. Cumplir con los protocolos de higiene, seguridad y servicio establecidos. Mantener el orden y limpieza en las zonas comunes. Number of positions: 2 Transporte incluido Ofrecemos transporte gratuito desde Sant Boi y Cornellà de Llobregat hasta el restaurante, ubicado en la cima del Montbaig. Entorno natural privilegiado Trabajarás rodeado de naturaleza, con vistas espectaculares al delta del Llobregat y a Barcelona, en un espacio cultural y patrimonial único. Buen ambiente y equipo joven Ambiente cercano, profesional y colaborativo. Somos un equipo joven con formación en gastronomía y vocación por la hostelería bien hecha. Formación y aprendizaje continuo Te integrarás en un restaurante que apuesta por la mejora constante. Aprenderás sobre servicio, cocina tradicional catalana y gestión operativa. Oportunidad de crecimiento Estamos en pleno proceso de consolidación y expansión. Si te implicas, podrás crecer profesionalmente dentro del proyecto. Horarios estables y bien planificados Servicios organizados con planificación clara, sin turnos partidos ni horarios abusivos. Ideal para compaginar con estudios u otras actividades. Propuesta con valores Gastronomía de producto local, sostenibilidad, identidad catalana, comunidad y respeto por el entorno: si compartes estos valores, aquí tienes tu sitio. Department: Bar About you Buscamos una persona: Dinámica, resolutiva y con energía. Con buena actitud frente al trabajo en equipo y atención al cliente. Que quiera aprender y crecer profesionalmente dentro del mundo de la restauración. Que valore el entorno natural, la cocina tradicional y el trato cercano con los comensales. Se valora positivamente: Experiencia previa en sala (aunque no es imprescindible). Formación básica en hostelería o ganas reales de aprender el oficio. Residencia cercana a Sant Boi o Cornellà de Llobregat. Conocimiento básico de idiomas (inglés/catalán) para atención a clientes. Language required: Spanish. Catalan is a plus The company Ermita de Sant Ramón es mucho más que un restaurante: es un proyecto gastronómico con alma, situado en un enclave natural único en la cima del Montbaig, en Sant Boi de Llobregat (Barcelona). Operamos en un espacio histórico, cultural y natural, con vistas espectaculares al delta del Llobregat y al área metropolitana de Barcelona, donde la cocina catalana tradicional se encuentra con una gestión joven, profesional y comprometida. El restaurante ha sido fundado y gestionado directamente por jóvenes emprendedores formados en el Grado en Ciencias Culinarias y Gastronómicas (CETT - UB), con experiencia en restaurantes de prestigio. Nuestra misión es clara: ofrecer una experiencia gastronómica auténtica, cercana y sostenible, centrada en el producto local, el respeto por el entorno y el trato humano. Trabajar con nosotros significa formar parte de un equipo pequeño pero motivado, con un ambiente familiar y colaborativo, donde cada miembro es clave para el éxito del servicio. Apostamos por la formación continua, la mejora constante y la participación activa de cada trabajador en la evolución del proyecto.

About the job Un Sommelier en Cocina Hermanos Torres es el encargado de la preparación y mise en place de vinos, recepción de pedidos, gestión y organización de la bodega y servicios de vinos al comensal. Department: F&B service About you Indispensable: • Formación en sumellería, • Disponibilidad horaria, • Persona sociable, • Buena presencia, • Incorporación inmediata Idiomas requeridos: Inglés y Español. The company “Cocina” es nuestro proyecto más personal. Tras nuestra experiencia en Barcelona con el restaurante “Dos Cielos”, elegimos de nuevo la ciudad para proponer algo diferente e íntimo, un proyecto que nace del sueño perseguido durante muchos años. Nuestra prioridad siempre ha sido el producto; un producto de proximidad y de temporada que se convierte en protagonista, definiendo el espíritu de nuestro restaurante. El proyecto es un homenaje a la cocina, al producto y, por supuesto, a nuestros clientes y amigos. Desde un principio hemos buscado integrar cocina y restaurante para crear una experiencia única. “Cocina” is our most personal project. After our experience in Barcelona with the restaurant “Dos Cielos”, we choose again the city to propose something different and intimate, a project born from the dream pursued for many years. Our priority has always been the product; a local and seasonal product that becomes the main character, defining the spirit of our new restaurant. The project is a tribute to the kitchen, the product and, certainly, to our customers and friends. From the beginning we have sought to integrate kitchen and restaurant in order to create a unique experience. Javier y Sergio Torres. El restaurante Cocina Hermanos Torres es un concepto en el que modernidad y creatividad confluyen, un laboratorio de innovación situado en una antigua nave industrial de 800 metros cuadrados ubicada en el barrio barcelonés de Les Corts y con capacidad de hasta 200 comensales. Centro y corazón del proyecto, la sala principal es una cocina abierta, formativa y cultural, donde el invitado es el máximo protagonista de su propia experiencia: no se trata de un comedor, sino de una cocina en la que se come. Cocina Hermanos Torres restaurant is a concept in which modernity and creativity converge; it is an innovative laboratory situated in an old industrial building that measures roughly 800 square meters, holds until 200 diners and sits in the Barcelona neighborhood of Les Corts. The main room is the heart and soul of the project: an open, educational and cultural kitchen, where the guest is the main character of his own experience: it is not a dining room, rather it is a kitchen where you eat.