Guia activa jobs in SevillaCreate job alerts

Barman / Bartender – Restaurante Augurio (Sevilla) En Augurio, restaurante de cocina de autor en el centro de Sevilla, recomendado por la Guía MICHELIN, buscamos incorporar a nuestro equipo un/a barman o bartender con experiencia previa en barra y coctelería. Buscamos una persona apasionada por la hostelería, profesional, dinámica y con ganas de formar parte de un proyecto gastronómico en constante crecimiento, donde la calidad del servicio, la atención al detalle y la experiencia del cliente son fundamentales. ¿Qué buscamos? ● Experiencia demostrable trabajando en barra y preparando coctelería clásica y de autor. ● Conocimientos de destilados, combinados y técnicas de coctelería. ● Agilidad, organización y capacidad para trabajar bajo presión durante el servicio. ● Buena presencia, actitud positiva y orientación al cliente. ● Limpieza, orden y cuidado del material y del espacio de trabajo. ● Capacidad para trabajar en equipo y adaptarse a los estándares de un restaurante gastronómico. ● Se valorarán conocimientos de vinos, especialmente generosos, e inglés. ¿Cuáles serán tus funciones? ● Preparación y elaboración de cócteles clásicos y de autor. ● Organización, reposición y mantenimiento de la barra. ● Control de existencias y correcta conservación de los productos. ● Coordinación con el equipo de sala para garantizar un servicio ágil y de calidad. ● Participación en el desarrollo de nuevas propuestas de coctelería. ¿Qué ofrecemos? ● Incorporación a un restaurante reconocido por la Guía MICHELIN. ● Un entorno de trabajo profesional, dinámico y comprometido con la excelencia. ● Posibilidad de crecimiento y desarrollo dentro de nuestro proyecto. ● Participación activa en la evolución de nuestra propuesta de coctelería. ● Condiciones laborales y salariales según experiencia y valía del candidato. Si te apasiona la coctelería, disfrutas trabajando en barra y quieres formar parte de un equipo que cuida cada detalle, nos encantará conocerte.