Responsable de Producción (Alimentación) - alcalá de henares
hace 1 día
Alcalá de Henares
Overview En esta función serás el Responsable de Producción en una importante empresa de alimentación en Alcalá de Henares. Liderarás un equipo de ~50 personas, coordinando turnos y garantizando programa de producción, calidad y seguridad alimentaria. Impactarás optimizando procesos, reduciendo mermas y asegurando el cumplimiento de KPIs y normativas. Colaborarás con otros departamentos para un funcionamiento eficiente de la planta, manteniendo un enfoque colaborativo y orientado a resultados. Esta oportunidad te permite influir directamente en la eficiencia y la calidad del producto dentro de un entorno dinámico. Compensaciones / Beneficios • Contrato directo con la empresa, • Horario de 7:30 a 15:30 con flexibilidad, • Salario fijo + bonus por objetivos Responsabilidades, • Planificar, coordinar y supervisar la producción diaria con recursos humanos y materiales, • Cumplir programas de producción y objetivos de dirección, • Liderar turnos de mañana y tarde y mantener comunicación entre ellos, • Gestionar un equipo de aproximadamente 50 personas, • Garantizar cumplimiento de estándares de calidad y normativa alimentaria, • Supervisar higiene, trazabilidad y seguridad alimentaria (APPCC), • Impulsar optimización de procesos y reducción de mermas, • Analizar indicadores productivos y proponer medidas correctivas y preventivas, • Informar a Dirección sobre avances, incidencias y KPIs, • Colaborar con otros departamentos para el correcto funcionamiento de la planta Requisitos principales, • trabajo en equipo, • orientación a resultados, • comunicación efectiva, • gestión de producción, • control de calidad y seguridad alimentaria (APPCC), • análisis de indicadores y KPIs