Incorporación inmediata Buscamos ayudante de camarero para restaurante en Ronda Sur- Murcia 6 meses de experiencia (demostrable) en Sala con experiencia en uso de Pdas Extrovertido/a, proactividad, inteligencia emocional, discreción, empatía, disciplina y responsable. 18h semanales De miércoles a sábados para los turnos de cenas
Buscamos personal de sala y cocina para nueva taberna al lado de la casa del mar. Valoramos experiencia en restaurantes de cocina creativa. Imprescindible inteligencia emocional.
MISIÓN GENERAL DEL PUESTO El puesto de Encargado de Restaurante de Grupo Auseva tiene la misión de definir, junto con el Area Manager y Director de Operaciones, los procedimientos internos de funcionamiento y los check-lists para cada una de las actividades o áreas presentes en la prestación de servicios de los distintos puntos de venta. Con el apoyo de las personas a su cargo, deberá planificar, organizar, coordinar y supervisar los servicios prestados, siempre en consonancia con la misión de ésta, el plan estratégico aprobado y las políticas definidas, que se verán reflejadas en los procedimientos internos. Controlará la ejecución adecuada de los servicios contratados, el nivel de satisfacción de los clientes. Procurará mantener un clima de trabajo adecuado con el equipo a su carga, así como el personal extra que pueda trabajar con motivo de eventos o servicios. Deberá implantar de manera adecuada y de acuerdo a los estándares establecidos por la Gerencia del Grupo, toda la oferta gastronómica planteada desde la dirección gastronómica RESPONSABILIDADES DEL PUESTO El puesto de Encargado de Restaurante de Taberna Del Volapie, adquiere las siguientes responsabilidades: Desarrollar y mejorar los procedimientos internos de funcionamiento, estableciendo qué, quién, cómo, cuándo y con qué recursos se realizan las actividades encaminadas a prestar los servicios que emanan del plan estratégico. Implantar toda la oferta gastronómica en función de las distintas temporadas y tipos de servicios, así como realizar los cambios oportunos en dicha oferta cuando sea demandado por las peticiones de los clientes, y se ponga en común con la Gerencia. Planificar y organizar cuantos servicios haya requerido el cliente, dirigiendo y coordinando los recursos humanos, materiales, económicos, etc., fijos o eventuales. Actuar como receptor de las inquietudes de los clientes, que puedan trasladarse a un plan de mejoras de los servicios prestados. Desarrollar nuevos productos y servicios junto con el equipo de gerencia. Planificar, organizar, coordinar, supervisar y ejecutar los servicios en el área de comidas, cenas y eventos, ajustando en todo momento los recursos humanos, materiales, económicos, etc., a las necesidades requeridas. Mantener el sistema de calidad y de los archivos de calidad, así como de los manuales operativos de trabajo. Planificar y coordinar con su equipo de trabajo y la Gerencia, en la prestación de los servicios, las acciones a llevar a cabo, apoyándose en el uso de órdenes de servicio y check-lists. Coordinar y supervisar los pedidos relativos al área de cocina y sala. Realizar los turnos del área de cocina y sala, y coordinar todos los recursos humanos y materiales para el correcto desarrollo del servicio. Conocer en todo momento las reservas presentes ya futuro de cualquier tipo de servicio de restauración que tengan lugar. Garantizar que el servicio de comidas y cenas se desarrolle de acuerdo a los estándares establecidos coordinando con el equipo de restaurante todas las acciones necesarias para que exista producto con la calidad y cantidad establecidas y de acuerdo a la previsión de ocupación. Comunicar, mediante las herramientas definidas para ello, todas las averías y problemas técnicos ocurridos dentro del restaurante, y de realizar el seguimiento hasta la resolución de la incidencia/averia. Junto con la gerencia, será responsable de que todas las instalaciones del restaurante, ya sean internas y externas, estén en perfecto estado de conservación y limpieza. Implantar y coordinar toda la operativa relativa a los controles de calidad, limpieza y otros puntos críticos dentro del plan general de APPCC, supervisando en todo momento que esté todo al día y garantizando, por encima de todo, la seguridad y salud de nuestros clientes. Mantener actualizadas todas las recetas elaboradas en cocina dentro del software IGC / INBAR con el objetivo de tener al día los escandallos y fichas técnicas de todo lo que se produce en los restaurantes. ACTITUDES Y APTITUDES Para el puesto, el/la candidata/a deberá poseer las siguientes cualidades: Ordenado/ay meticuloso/a Liderazgo y puntos de mando Receptividad a nuevas ideas y conceptos ya predefinidos. Autocrítica Capacidad para delegar Planificacion dinamismo Innovación Capacidad de análisis y diagnóstico Capacidad de negociación Trabajar con altos volúmenes de clientes Grandes dosis de comunicación. Inteligencia emocional muy alta Enfoque estratégico CONOCIMIENTOS (FORMACIÓN) Y HABILIDADES (EXPERIENCIA PROFESIONAL) El/la candidata/a al puesto deberá contar con los siguientes conocimientos y habilidades: Requisitos obligatorios (excluyentes si no se cumplen) Formación académica en FP Grado medio o Superior en hostelería. Formación superior en gestión de la restauración y/o hotelera (Grado, Máster, o similar). Formación continua y conocimientos de los últimos avances tecnológicos y tendencias para la restauración (se exigirá demostrarlo) Experiencia previa como Responsable de Restaurante dirigiendo equipos de al menos 15 personas a su carga, durante al menos 3 años. Idioma Inglés nivel medio. Requisitos recomendados (tenerlos serán un valor añadido a la candidatura) Experiencia profesional en cocina. Más de 5 años gestionando equipos de al menos 20 personas.
Ubicado a pasos de la playa de la Barceloneta, Makamaka combina playa, hamburguesas y café. Estamos buscando un/a Head of Operations excepcional para impulsar nuestro éxito, liderar a nuestro equipo y mejorar la experiencia de nuestros clientes en Makamaka. Este rol es más que un trabajo; es un estilo de vida en el corazón de la vibrante comunidad de Barcelona. Resumen del Puesto Como nuestro/a Head of Operations, serás el alma de Makamaka, representando nuestros valores en cada interacción y asegurando el funcionamiento fluido de las operaciones diarias. Este rol estratégico y a la vez práctico se centra en mejorar la satisfacción del cliente, la eficiencia operativa y la rentabilidad. Supervisarás todos los aspectos del local, desde la coordinación del servicio y la cocina hasta el desarrollo del equipo, el control de calidad y la gestión de costos. Reportando directamente a los Socios Directivos, contarás con el apoyo de un equipo de back-office en áreas de Food & Beverage, Recursos Humanos, Marketing y Diseño y Contabilidad. Principales Responsabilidades Liderazgo Operativo - Actuar como la voz de Makamaka, fomentando la comunicación abierta entre clientes, personal y Socios Directivos. - Dirigir las operaciones diarias de manera práctica para asegurar un servicio fluido, consistente y de alta calidad. - Liderar, supervisar y empoderar a nuestros equipos de Cocina, Bar, Piso, Mantenimiento y Limpieza. - Crear y mantener los horarios del personal para optimizar la cobertura y eficiencia operativa. - Servir como punto principal de contacto para el staff, resolviendo inquietudes relacionadas con vacaciones, nóminas, contratos y actuando de enlace con RRHH. - Mantenerse al día con las tendencias del sector, buscando continuamente formas de mejorar la experiencia del cliente. Experiencia del Cliente - Fomentar una cultura centrada en el cliente que garantice un servicio excepcional para cada visitante. - Gestionar los canales de retroalimentación del cliente, resolviendo problemas rápidamente e implementando mejoras. - Impulsar y apoyar eventos memorables y emocionantes en colaboración con los equipos de Marketing y Alimentos & Bebidas. Entrenamiento y Desarrollo del Equipo - Reclutar, entrenar y retener a un equipo de alto rendimiento alineado con nuestra cultura. - Supervisar el proceso de incorporación para construir un equipo que refleje el espíritu de Makamaka. - Implementar programas de capacitación para mejorar la calidad del servicio y la motivación. - Actualizar los manuales operativos de los departamentos para apoyar la excelencia del equipo. - Realizar revisiones de rendimiento regularmente y proporcionar retroalimentación constructiva. - Diseñar planes de desarrollo profesional para los miembros del equipo apoyando su crecimiento y avance dentro de la empresa. Pulso Financiero - Monitorear los presupuestos, alineando las finanzas con los objetivos dinámicos de la dirección. - Analizar los informes financieros para identificar áreas de mejora e implementar estrategias que aumenten la rentabilidad. - Formar un equipo de temporada excepcional mientras se equilibran los costos laborales. Control de Calidad - Colaborar estrechamente con los equipos de cocina y bar para mantener altos estándares de calidad, consistencia y presentación. - Renovar el menú dos veces al año con ofertas frescas e innovadoras en colaboración con los equipos de Cocina, Bar, Alimentos y Bebidas, y Marketing. - Supervisar el mantenimiento del local, asegurando que esté en perfectas condiciones y listo para la playa. Marketing y Diseño - Mantener la identidad de nuestra marca, asegurando consistencia y calidad en todo el contenido y diseño. - Guiar al equipo en el perfeccionamiento de uniformes, imagen del personal y representación de la marca. - Colaborar con marketing para desarrollar promociones y campañas que atraigan a los clientes. ** Quien Eres** Hungry leader con una actitud cálida y positiva que energiza al equipo. Self motivated - self discipline person. Alta inteligencia emocional, resistencia al estrés y un enfoque orientado a soluciones. Manager con experiencia y capacidad para gestionar y capacitar a un equipo diverso. Excelentes habilidades para resolver problemas, con un enfoque en el cliente. Fuertes habilidades organizativas y de gestión del tiempo. Dominio en la gestión de presupuestos, optimización de costos y maximización de ingresos. Competencia en inglés y español (otros idiomas son una ventaja). Disponibilidad para tiempo completo. ¿Listo/a para ser parte de algo extraordinario? Aplica ahora y trae tu pasión a Makamaka; ayúdanos a crear una hospitalidad mágica junto a la playa.
Incorporación inmediata Buscamos ayudante de cocina para restaurante en Ronda Sur- Murcia 6 meses de experiencia (demostrable) en plancha Extrovertido/a, proactividad, inteligencia emocional, discreción, empatía, disciplina y responsable. Disponibilidad para turnos partidos. Lunes y martes libres Jornada completa
Se busca un psicólogo profesional para formar parte del equipo del proyecto HEALTHMIND, una plataforma digital innovadora que utiliza tecnologías avanzadas como la inteligencia artificial, realidad aumentada, realidad virtual y el metaverso para la detección y tratamiento de problemas de salud mental. El objetivo es mejorar el acceso y la calidad de la atención psicológica, ofreciendo soluciones personalizadas y remotas para el monitoreo y tratamiento de la salud mental. Responsabilidades: Supervisar los datos generados por las herramientas del sistema, como la aplicación móvil, chatbot de IA, y los resultados del monitoreo de síntomas y respuestas emocionales. Intervenir en casos críticos que requieran una intervención urgente, como tendencias suicidas o episodios graves de ansiedad, cuando el sistema lo detecte. Desarrollar planes de tratamiento personalizados para los usuarios de la plataforma, ajustando terapias y sugerencias en función de la evolución del paciente. Realizar seguimiento continuo del progreso de los pacientes, ajustando los tratamientos en función de los datos y las interacciones en la plataforma. Proporcionar apoyo educativo y emocional, ayudando a los pacientes a comprender mejor sus problemas de salud mental y a desarrollar técnicas de afrontamiento. Colaborar con otros profesionales de la salud mental, asegurando un enfoque multidisciplinario en el tratamiento de los pacientes. Requisitos: Licenciatura en Psicología (especialización en terapia cognitivo-conductual, psicoterapia o campos relacionados). Experiencia en el uso de plataformas digitales o herramientas tecnológicas aplicadas a la salud mental. Habilidades para desarrollar y ajustar planes de tratamiento personalizados. Experiencia en el manejo de situaciones críticas y en la intervención en casos urgentes. Capacidad para trabajar en equipo y colaborar con otros profesionales de la salud mental. Deseable: experiencia en el uso de realidad aumentada/virtual para terapias de exposición. Ofrecemos: La oportunidad de trabajar en un proyecto innovador que combina la tecnología con el bienestar emocional. Ambiente de trabajo colaborativo y multidisciplinario. Flexibilidad para trabajar de manera remota. Formación continua en el uso de tecnologías avanzadas aplicadas a la psicología.
Nos encontramos en búsqueda de un/a encargado/a de restaurante para una arrocería en Alcobendas, Madrid Requisitos: 5 a 6 años de experiencia (demostrable) en puesto como de encargado a cargo de equipo de al menos 20 personas en restaurantes (Duración en puestos periodos mínimo de 1 año). Liderazgo, proactividad, inteligencia emocional, discreción, empatía, disciplina y capacidad de comunicación escrita y oral. Carnet de conducir y vehículo propio. Conocimientos sobre protocolo de servicio en mesa, rangos y atención al cliente. Familiarizado con software de gestión de restaurantes. Tareas a desempeñar: Capacitar, supervisar, contratar y evaluar el despido, si es necesario. Crear un entorno atractivo para que los clientes y el personal pueda recrearse. Mantener al equipo de dirección informado. Establecer rutinas operativas. Controlar el inventario de compras y administrar insumos, equipos y bebidas. Encargarse de hacer pedidos a proveedores. 8 personas a su cargo. Se ofrece: Estabilidad y oportunidad de desarrollo profesional en una empresa consolidada, joven y dinámica en pleno crecimiento con un ambiente laboral familiar y cercano. Servicio solo de comidas Salario 2000€ netos y variable por objetivos Restaurante situado en Alcobendas (Madrid). Incorporación inmediata. Turnos seguidos, tardes libres y 1 dia de libranza
Requisitos - Estudios mínimos: Ciclo Formativo Grado Medio/Superior - Comercio y Marketing/Sector Médico - Experiencia mínima: Al menos 1 año en puesto similar - Muy valorable saber catalán - Muy valorable nociones administrativas/gestión Descripción - Empresa del sector odontológico, precisa incorporar a un/a dos asesor/a comercial para atender la demanda existente. - IMPRESCINDIBLE EXPERIENCIA EN VENTA TELEFÓNICA Resumen - Asesorar telefónicamente a pacientes encargándose tanto de la emisión como recepción de llamadas y cumpliendo los estándares administrativos y comerciales fijados desde la Dirección Operativa. - Horario (tardes): 16:00 a 20:00 horas, de L-V - Posibilidad de teletrabajo, la empresa se encargará de poner a disposición del empleado todo el equipo necesario para desempeñar el puesto de trabajo. - Contrato indefinido parcial de tardes con posibilidad de ampliación. Tareas y Responsabilidades - Gestionar los Leads que diariamente entrarán en el sistema. - Hacer emisión de llamadas con el objetivo prioritario de agendar una visita presencial en la clínica que geográficamente mejor le vaya al paciente. Competencias Generales del asesor/a - Marcada orientación Comercial. - Planifica y organiza bien su trabajo con herramientas ofimáticas. - Presenta auto - disciplina en su desempeño laboral. - Promueve buen clima laboral y el trabajo en equipo. - Actúa con una alta inteligencia emocional acorde a su rol. - Presenta interés por el aprendizaje continuo. - Es flexible frente a los cambios y necesidades que surjan. - Entiende y abraza la misión, visión y los valores de la empresa. - Muestra una excelente comunicación - Competencias específicas - Sabe escuchar - Orientado a objetivos - Capaz de sentir empatía por el paciente - Capaz de ser intuitivo/a sabiendo cuándo se puede insistir un poco más y cuándo retirarse. - Paciente a la hora de saber si es mejor post poner una llamada. - Audaz y seguro de sí mismo a la hora de convencer - Constante en el seguimiento con pacientes que necesitan su tiempo de conversión. - Cumple los tiempos y los acuerdos. Tipo de industria de la oferta Sector médico Categoría Sanidad y salud - Otras profesiones sanitarias Nivel Especialista Número de vacantes 1 Contrato indefinido parcial de tardes con posibilidad de ampliación.
Somos un Restaurante situado en el Gran Plaza 2 de Majadahonda necesitamos incorporar nuestro responsable . Buscamos una persona: Polivalente, proactiva y comprometida. Con inteligencia emocional y actitud positiva. Limpia, organizada y ágil. - Que viva cerca de Majadahonda. Con permiso de conducir y vehículo. Requisitos mínimos: Normas de Higiene y Seguridad Integral Manipulación de alimentos. Experiencia en algunos puestos como: sala, barra, cocina, responsable. Qué ofrecemos: Contrato indefinido Buen ambiente Estabilidad laboral. Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido
** Camarero** - Dependencia y reporte: o Reporta directamente al Primer Encargado o Maitre. o Feedback negativo del cliente a su responsable directo el mismo día - Objetivo del puesto: o El camarero vela por la satisfacción de los clientes, garantizando un buen servicio y atención al cliente, siempre bajo las directrices del responsable del restaurante. o El objetivo primordial es que a través de su servicio, amabilidad y profesionalidad, los estándares de calidad se alcance la satisfacción del cliente. - Descripción del puesto: 1. Por Responsabilidades o Organización o Planificación o Controla y gestiona las actividades que se hacen durante un servicio. 1. Por Tareas o Asegurarse que el seating de las reservas es correcto o Asesoramiento personalizado a los clientes o Supervisión del montaje y preparación de la sala - Actitudes: o Actitud Positiva o Predisposición o Educación o Responsabilidad o Compañerismo o Protocolo o Compromiso o Confianza o Servicial o Carisma o Sentimiento de pertenencia o Empatía o Inteligencia emocional - Aptitudes y competencias personales: El perfil del profesional debe ser una persona con formación y experiencia en el servicio de sala de un restaurante, entusiasta de la profesión y que busque un compromiso a largo plazo con el grupo y una vinculación a un proyecto fresco y joven en crecimiento y estable, con: . a. Dominio de técnicas protocolarias, cortesía y simpatía. b. Polivalencia. c. Interés por su aspecto físico y estético. - Competencias profesionales: a. Debe conocer, además de los conocimientos básicos para el desarrollo de sus funciones y el cumplimiento de sus responsabilidades: 1. Conocimiento en el área 2. Experiencia en el sector 3. Normas de seguridad e higiene aplicada. 4. Introducción a la estructura y montaje de eventos. 5. Conocimiento del vino y destilados. 6. Primeros auxilios. 7. Técnicas de venta y atención al cliente. b. Realizar de manera cualificada el conjunto de tareas encomendadas. c. Colaborar con los responsables de su departamento y demás compañeros. d. Colaborar en la instrucción y formación del personal de nueva incorporación. e. Participar en la limpieza de maquinaria y zonas. f. Atender las posibles quejas y reclamaciones de los clientes utilizando el procedimiento definido para ello. Tomar las medidas correctoras necesarias y realizar las medidas preventivas para que no se vuelva a repetir la queja. g. Asistencia a las reuniones. h. Asistencia a formaciones. i. Notificación al responsable del departamento de cualquier tipo de avería. - Responsabilidades: a. Conocimiento del Manual de procesos y procedimientos. b. Conocimiento de los objetivos generales y específicos de su departamento c. Conocimiento del Código ético de conducta. d. Cumplir lo especificado en el Manual de procedimientos. e. Asistir a los cursos de formación necesarios para garantizar el nivel de calidad marcado, asegurando así, la correcta realización de sus tareas. f. Atender todas las quejas y reclamaciones de los clientes, y solucionarlas. g. Asegurar, dentro de nuestras posibilidades, la satisfacción del cliente durante su estancia. h. Controlar, almacenar y manipular correctamente todo el material de restaurante. Además de realizar controles periódicos del almacenamiento, manipulación y rendimiento de los productos del restaurante. i. Promover la comunicación interna y la utilización del uso del buzón de sugerencias.