Jefe de a jobs in Madrid

Se necesita jefe/a de partida turno partido dos dias libres incorporación inmediata experiencia buena actitud llevar al día la partida cumpliendo los estándar del restaurante

5 hours agoCastellana, Madrid

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PARA PROSSIMA APERTURA RESTAURANTE GASTRONOMICO ZONA BERNABEU NECESITAMOS PERSONAL DE SALA Y DE COCINA CON EXPERIENZA

8 hours agoCastillejos, Madrid

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PARA PROSSIMA APERTURA RESTAURANTE GASTRONOMICO ZONA BERNABEU NECESITAMOS PERSONAL DE SALA Y DE COCINA CON EXPERIENZA

8 hours agoCastillejos, Madrid

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-JEFE/A DE RANGO con experiencia en alta restauración de 2 años en funciones similares. Se requiere: - Experiencia en servicios con clientes por encima de los 100 - Don de gentes, buena presencia, y capacidad de organización. - Valorable pero no imprescindible, inglés y otros idiomas. - Trabajo en equipo, resistentes a la carga de trabajo, buena imagen, muchas ganas de aprender y formar equipo.

14 hours agoCastellana, Madrid

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Restaurante Vasco con Barra de Pinchos, situado en zona centrica de Madrid Capital, precisa un Jefe de Cocina experto en Cocina Vasca y Parrilla de Carbón y con disponibilidad inmediata para su incorporación. Se ofrece 32000 anuales con contrato indefinido. Enviar propio currículum.

17 hours agoTrafalgar, Madrid

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Cualquier chef con experiencia que viva en Madrid y con una experiencia mínima de 5 años como sous-chef o chef es bienvenido a solicitar esta oportunidad única de formar parte de una nueva marca emergente e innovadora en toda España. Se valorarán conocimientos de cocina de oriente medio/levantina.

18 hours agoUniversidad, Madrid

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GRUPO PARAGUAS

Grupo Paraguas líder en restauración fine dining en el centro de Madrid busca incorporar JEFES/A DE RANGO para nuestro restaurante NUMA POMPILIO con experiencia previa en hostelería. Se requiere: - Experiencia en servicios con clientes por encima de los 200 comensales. - Don de gentes, buena presencia, y capacidad de organización. - Imprescindible inglés avanzado y valorable otros idiomas. - Trabajo en equipo, resistentes a la carga de trabajo, buena imagen, muchas ganas de aprender y formar equipo. - Conocimiento de protocolo. Estamos en la zona de Jorge Juan, el trabajo es con turnos rotatorios entre partido y/o seguido. Se ofrece: - Incorporación a grupo de restauración en plena expansión. - Posibilidades reales de promoción y desarrollo. - Buen salario entre fijo, variables y propinas. ¡Únete a nuestro equipo!

18 hours agoMadrid City Center, Madrid

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Jornada real de 8 horas turno seguido o partido zona retiro buenas condiciones se pide estabilidad papeles en regla y experiencia

19 hours agoJeronimos, Madrid

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Aperturas buenas condiciones incorporación. Inmediata posible turno seguido horas reales

20 hours agoJeronimos, Madrid

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Grupo St.James busca incorporar jefe de cocina, para uno de nuestros locales en zona centro de Madrid. Profesional con capacidad de adaptación, resolución y conocimientos avanzados en cocina tradicional. Experiencia demostrable mínima 5 años en puesto habilidad y técnica que aporten dinámica al equipo, trabajando con productos de primera calidad. Tareas: - elaboración de los platos .(teniendo en cuenta cantidad y calidad de producto). - estipular las tareas del personal de cocina y supervisarlas. - creación de escandallos. - realizar pedidos de materias primas. - planificación de plantillas y cuadrantes. - asegurar el conocimiento y cumplimiento de las normas de seguridad e higiene en el puesto de trabajo del personal a su cargo.

20 hours agoSol, Madrid

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Buscamos jefe de cocina responsable. Turnos seguidos y dos días de libranza a la semana.

20 hours agoEmbajadores, Centro

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Grupo de Restauración EL KIOSKO, busca jefe/responsable de cocina para local situado en Pinar de Chamartín. Indispensable experiencia previa de al menos 1 año en puesto similar. Se necesitan aptitudes en control de stock (excel o similar), dirección de equipos y capacidad para formar personal. Se requiere disponibilidad total y se valorará proximidad de residencia al centro de trabajo o, en su defecto, vehiculo propio. Las cantidades ofertadas son brutas. Abstenerse personas no dispuestas a hacer turno partido

21 hours agoCostillares, Madrid

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Buscamos un jefe/a de partida para unirse nuestro equipo de cocina de Casa Mortero, un restaurante "Bib Gourmand" de Guía Michelín y "Recomendado" por la Guía Repsol. Requisitos indispensables: - Haber trabajado en restaurantes de alto volumen de trabajo y gastronómicos. - 3 años de experiencia como jefe de partida en restaurantes de alto nivel gastronómico. - Buscamos a una persona que quiera formar parte durante largo tiempo de este proyecto y que tenga compromiso y respeto por el resto del equipo. Se ofrece: - Contrato indefinido - 1.400€/mes netos - 2 días libres (domingo y lunes) - Turno partido - Compromiso del equipo contigo para que crezcas - Incorporación Octubre 2023 ¿Qué necesitamos de ti?: - Control total de tu partida - Profesionalidad y pasión por la cocina - Que quieras formar parte a largo plazo de este proyecto - Al menos 3 años de experiencia como jefe de partida en restaurantes de alto volumen de trabajo, altos estándares de calidad y alto nivel culinario. - Experiencia en restaurantes gastronómicos.

1 day agoCortes, Madrid

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Seleccionamos jefes/as de partida para nuevo restaurante Nommad de concepto gastronómico en el barrio de Justicia/Chueca. Indispensable experiencia demostrable, creatividad, orden y exigencia. Permiso de trabajo en vigor.

2 days agoJusticia, Madrid

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Le Room Service

Desde Le Room Service buscamos incorporar en la sede de Madrid a un Jefe de cocina con experiencia de 3/4 años y en gestión de equipos. Valorable estudios de cocina y experiencia en conservación y regeneración de alimentos. Jornada de 40 horas semanales, horarios rotativos de lunes a domingo, dos días libres. Buen ambiente de trabajo. Contrato indefinido. Salario según valía del candidato. -Necesario incorporación inmediata. Te esperamos!!

2 days agoSol, Madrid

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Se busca camarero para restaurante Francés en el Centro de Madrid. Imprescindible tener experiencia en el puesto. Se valorará conocimientos en vinos franceses. Se ofrece contrato indefinido, jornada completa e incorporación inmediata.

2 days agoMadrid City Center, Madrid

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Lateral

¡Buscamos nuevo jefe de cocina para uno de nuestros restaurantes más vanguardistas, en la zona de Plaza Castilla/Cuatro Torres! La persona que ocupe el puesto, necesitará tener experiencia en gestión de equipos y gestión en restauración organizada. ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido. - Salario fijo competitivo. - Formación y desarrollo profesional. - Descuento del empleado del 15% para ti y tres personas favoritas. Funciones a desempeñar: - Gestión de equipos: organizar, dirigir y coordinar al equipo de cocina. - Planificar y supervisar la formación del equipo de cocina garantizando así su correspondiente capacitación para realizar con éxito su puesto. - Supervisar y/o aprovisionar el material, producto y recursos necesarios para satisfacer las necesidades del servicio y turno. - Asegurar el cumplimiento de las directrices de la marca en la elaboración, presentación y tiempos de los platos según las recetas en las diferentes zonas de producción. - Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad del producto ejecutando y/o supervisando el APPC. - Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene, procedimientos de manipulación de producto y seguridad alimentaria establecidos por la compañía. - Gestionar y controlar del producto realizando y/o supervisando los pedidos, inventarios y procedimientos establecidos por la compañía. - Gestionar y resolver las posibles incidencias que pudieran surgir con autonomía. Adelante, ¡te queremos conocer!

2 days agoLa Paz, Madrid

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Se busca jefe de rango o camarero con mucha experiencia para desarrollar un negocio y poder aportar su conocimiento , se requiere buena formación en sala. local céntrico ( Malasaña) se requiere: - Documentación en regla - Disponibilidad inmediata - Ganas de crecer profesionalmente - Se ofrecen: - Dos dias libres - Participación en las ganancias del negocio

2 days agoUniversidad, Madrid

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Talento Gourmet

Uno de los hostales más modernos de Madrid, ubicado en plena zona centro busca incorporar, de manera inmediata, un jefe de cocina para su proyecto. Se buscan perfiles con experiencia demostrada en puesto similar, nociones de escandallos y gestión de equipos. Se ofrecen muy buenas condiciones laborales, con horario seguido de tarde y al mejor equipo de profesionales. Si buscas formar parte de un proyecto en crecimiento... ¡Esta es tu oportunidad!

2 days agoSol, Madrid

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Se busca jefe/a de cocina con experiencia mayor a 2 años en el puesto habiendo gestionado equipos. Excluídas personas sin experiencia en menú del día. Que sepa trabajar bajo presión. Imprescindible conocimientos en ofimática. Se valorará residir por la zona de Plaza Río 2, Usera, Legazpi, Embajadores, Villaverde.

2 days agoMoscardo, Madrid

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La Mamona

Desde Grupo LALALA buscamos jefe partida para nuestros locales de moda ubicados en el centro de Madrid. Contrato indefinido, jornadas de 40h semanales, salario según convenio, dos días de libranza, turnos rotativos. Imprescindible experiencia previa y disponibilidad para llevar a cabo contrato indefinido (y en caso de nacionalidad extranjera, de documentación en regla para trabajar en España), y disponibilidad para hacer turnos rotativos. Si estás interesado/a en saber más, no dudes en inscribirte.

3 days agoLista, Madrid

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Talento Gourmet

¡¡APERTURA!! Un concepto rompedor que aterrizará en la capital y que no dejará indiferente a nadie. Nuevo concepto de heladería-coctelería llega a Madrid desde Miami, aterrizando por la zona de Justicia. Para la apertura se busca incorporar, de manera inmediata, perfiles de jefe de barra en horario seguido de tardes. Se busca perfil con experiencia previa demostrada en puesto similar y ganas de participar en un proyecto innovador. Se ofrecen muy buenas condiciones laborales con turnos seguidos y al mejor equipo de profesionales. Si te apasiona la coctelería y buscas crecer dentro del sector ¿A que esperas?

4 days agoJusticia, Madrid

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¿Tienes experiencia como jefe/a de rango? ¡En Grupo Barbillón QUEREMOS CONOCERTE! Estamos buscando personal de sala a JORNADA COMPLETA. Nuestra ambición es ser el grupo de hostelería en el que todo el mundo quiere trabajar con grandes retos y objetivos por delante. Si estás buscando un proyecto profesional estable, donde poder desarrollarte y unirte a nuestro equipo, ¡Te estamos esperando! Ahora más que nunca necesitamos gente como TÚ. Buscamos profesionales con, al menos, 2 AÑOS DE EXPERIENCIA en puesto similar. Se ofrece: - Contrato indefinido. - 40 horas semanales más tiempo de descanso establecido. - 2 días libres semanales. - Salario de 1800 €/brutos mensuales. - Plan de carrera. ¡Aprende y desarróllate como profesional con nosotros!

4 days agoMadrid

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¿Tienes experiencia como Cocinero/a, Jefe de partida? ¡En Grupo Barbillón QUEREMOS CONOCERTE! Estamos buscando personal de cocina a JORNADA COMPLETA. Nuestra ambición es ser el grupo de hostelería en el que todo el mundo quiere trabajar con grandes retos y objetivos por delante. Si estás buscando un proyecto profesional estable, donde poder desarrollarte y unirte a nuestro equipo, ¡Te estamos esperando! Ahora más que nunca necesitamos gente como TÚ. Buscamos profesionales con 2 AÑOS DE EXPERIENCIA mínimos en puesto similar. Se ofrece: Contrato indefinido 40 horas semanales más tiempo de descanso establecido Plan de carrera Salario 1800€ Brutos Mensuales. INCORPORACIÓN INMEDIATA. ¡Aprende y desarróllate como profesional con nosotros!

4 days agoMadrid

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