Jornada completa control operativo jobs in CosladaCreate job alerts

Reconocida rooftop situada en el corazón de Madrid, famosa por su ambiente cálido y acogedor y por ofrecer una exquisita variedad de platos internacionales con influencias latinoamericanas, busca incorporar un/a Jefe/a de Cocina apasionado/a por la gastronomía y con experiencia demostrable en la gestión y liderazgo de equipos. La persona seleccionada será responsable de liderar y coordinar la cocina, garantizando la calidad, consistencia y presentación de una propuesta gastronómica consolidada y muy valorada por nuestros clientes. Principales funciones • Planificar, organizar y supervisar las producciones diarias de cocina., • Dirigir, coordinar y supervisar al equipo de cocina, asegurando una correcta distribución de tareas y una óptima organización del servicio., • Gestionar las necesidades de compras y aprovisionamiento, realizando propuestas de pedidos de mercancías y materias primas., • Supervisar la correcta recepción, conservación, almacenamiento y rendimiento de los productos., • Controlar el mantenimiento y uso adecuado de la maquinaria, materiales y utensilios de cocina., • Realizar y supervisar inventarios, así como proponer las reposiciones necesarias., • Garantizar el cumplimiento de los procedimientos de APPCC y seguridad alimentaria., • Elaborar y actualizar escandallos y fichas técnicas, asegurando el control de costes y el correcto seguimiento de los procesos., • Velar por el cumplimiento de los estándares de calidad, organización y servicio establecidos. Requisitos • Experiencia demostrable como Jefe/a de Cocina o en puestos de dirección de cocina., • Se valorará experiencia y conocimientos en cocina internacional con influencias latinoamericanas., • Experiencia en gestión de costes, escandallos y procesos estandarizados., • Capacidad de liderazgo, organización y gestión de equipos., • Facilidad para trabajar en equipo y excelentes habilidades de comunicación., • Capacidad para resolver incidencias y afrontar situaciones de presión de manera eficaz., • Experiencia en cocinas de alto volumen, idealmente gestionando servicios de aproximadamente 200 comensales., • Manejo de herramientas digitales aplicadas a compras, inventarios, control de costes y reporting., • Persona afable, organizada, resolutiva y orientada a la calidad, el servicio y la atención al detalle. Condiciones • Incorporación inmediata., • Contrato indefinido, con período de prueba., • Jornada completa con turnos mixtos., • Dos días libres consecutivos y rotativos., • Salario: 33.000 € brutos anuales., • Incorporación a un restaurante consolidado y de reconocido prestigio, formando parte de un equipo dinámico y profesional., • Ambiente de trabajo agradable y positivo, donde se valora especialmente la capacidad de gestión, el liderazgo y la excelencia operativa.

FUNCIONES: • Apoyar al Station Manager en la gestión y coordinación de la base, garantizando la correcta organización y supervisión de los equipos y colaboradores;, • Planificar y coordinar equipos y turnos en ausencia del Station Manager o siguiendo sus instrucciones, garantizando una adecuada asignación de recursos;, • Supervisar y garantizar el cumplimiento de los servicios programados, de acuerdo con los estándares de calidad establecidos;, • Responder de forma rápida y eficaz a servicios adicionales, cambios operativos y situaciones imprevistas, en ausencia del Station Manager o siguiendo sus instrucciones;, • Realizar controles y seguimientos de calidad de los servicios prestados por los equipos de la base;, • Coordinar y aplicar controles y procedimientos de seguridad, cuando sea necesario, y proporcionar apoyo al departamento de Safety;, • Actuar como punto de contacto con las autoridades aeroportuarias, los equipos de office y los clientes, en ausencia del Station Manager o siguiendo sus instrucciones;, • Garantizar el envío puntual de informes, registros y documentación a la Oficina Central, en ausencia del Station Manager o siguiendo sus instrucciones;, • Garantizar la formación y el seguimiento de los colaboradores en el puesto de trabajo, contribuyendo al desarrollo y a la correcta capacitación de los equipos;, • Apoyar al Station Manager en la gestión operativa y administrativa de la base, incluyendo la gestión de incidencias, la documentación y el seguimiento de las tareas correspondientes;, • Promover una cultura de seguridad, calidad, responsabilidad y mejora continua, contribuyendo al mantenimiento de unos estándares de servicio consistentes REQUISITOS: • MUY VALORABLE Formación y/o experiencia en el sector de la Aviación Civil, • VALORABLE Conocimientos del Sistema de Gestión de la Seguridad (Safety Management System), • Capacidad de liderazgo, siendo un referente de confianza que inspire con el ejemplo;, • Fuerte espíritu de equipo, actitud positiva y capacidad para motivar y coordinar a los demás;, • Elevada orientación al cliente y a la calidad del servicio;, • Capacidad para trabajar de forma autónoma, organizada y responsable, así como para apoyar al Station Manager en la gestión de la operación;, • Capacidad para tomar decisiones y actuar eficazmente en un entorno operativo exigente y de ritmo acelerado;, • IMPRESCINDIBLE Permiso de conducir B vigente en España;, • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo turnos nocturnos;, • Disponibilidad para viajar, siempre que sea necesario;, • Flexibilidad horaria para responder a situaciones de emergencia o necesidades operativas fuera del horario habitual. OFRECEMOS: • Contrato de trabajo a jornada completa y de carácter indefinido;, • Periodo de prueba de 6 meses;, • Salario según el convenio aplicable + Plus de Responsabilidad de 400,00 € brutos mensuales;, • Incorporación a un Grupo Europeo en crecimiento, con presencia internacional;, • Oportunidad de asumir una función de responsabilidad y liderazgo en el sector de la Aviación Civil;, • Incorporación a un equipo dinámico y a un entorno operativo desafiante. Si estás interesado/a en formar parte del equipo GroundLink y cumples con los requisitos, envíanos tu CV.

Restaurante de tendencia, dirigido a un público urbano, moderno y abierto a nuevas experiencias, busca incorporar un/a Director/a de Restauración. Su propuesta combina cocina creativa, coctelería de autor y un diseño escénico inmersivo que lo convierte en un espacio único. Funciones principales: Dirección integral de la operativa del restaurante, asegurando la excelencia en cada turno de servicio. Coordinación y desarrollo de un equipo humano de más de 30 personas, promoviendo la motivación y el buen ambiente de trabajo. Gestión económica y administrativa: control de ventas, costes, escandallos y planificación de recursos. Control y trazabilidad de invitaciones, así como de la gestión de stock de bebidas en coordinación con el área de almacén. Garantizar un servicio dinámico y adaptado a un cliente internacional que busca experiencias memorables. Coordinación con marketing y eventos para potenciar la imagen del restaurante y reforzar su posicionamiento como referente de la restauración experiencial en Madrid. Requisitos mínimos Experiencia previa como Gerente o Director/a en restauración, ocio nocturno con propuesta gastronómica, restaurantes temáticos o espacios de entretenimiento con servicio de cenas. Capacidad demostrada de gestión, negociación y supervisión, con experiencia liderando equipos de más de 25 personas. Experiencia en la gestión de eventos y programación de música en directo, con capacidad para coordinar tanto la logística como la interacción con artistas y proveedores externos. Trayectoria en entornos con clientela internacional y propuestas experienciales o escénicas. Conocimiento sólido en gestión operativa, planificación y control de la cuenta de resultados. Buen dominio de Excel, Skello y Ágora. Nivel inglés medio. Disponibilidad para realizar jornadas con cierres hasta las 02:30h. Condiciones del puesto: Retribución competitiva, con un esquema de incentivos a partir de los primeros meses de incorporación. Jornada completa, con 2 días libres consecutivos. Plaza de garaje incluida. Posibilidad de crecimiento dentro del Grupo, participando en futuras aperturas y nuevos proyectos. Un reto ideal para un/a profesional con visión estratégica, que quiera liderar un proyecto de restauración temática con un alto componente escénico, gastronómico y de entretenimiento, consolidando su carrera en un entorno innovador y de gran proyección.

Encargado/a de Cocina - Hype Smash Burgers Jornada completa | Salario: 1.600 € netos/mes | 2 días de descanso consecutivos En Hype seguimos revolucionando el sector de las Smash Burgers y estamos en pleno proceso de expansión. Buscamos incorporar un/a Encargado/a de Cocina con liderazgo, visión operativa y capacidad para dirigir la cocina garantizando la máxima calidad y agilidad en el servicio. ¿Qué harás en tu día a día? • Liderazgo de cocina: Coordinación del equipo en el pase, organización del servicio y control de tiempos de expedición., • Gestión de costes y stock: Control diario de mermas, inventarios periódicos y correcta rotación de producto (FIFO)., • Proveedores y pedidos: Gestión de compras y recepción de mercancía asegurando los estándares de la marca., • Gestión del equipo: Organización de turnos, formación continua del personal y seguimiento de rendimiento., • Calidad y APPCC: Supervisión y cumplimiento estricto de las normas de higiene y seguridad alimentaria. ¿Qué buscamos? • Experiencia: Mínimo 1 año demostrable en puestos de responsabilidad en cocina (Encargado/a, Jefe/a de Partida o Segundo/a de Cocina) en cadenas de restauración, hamburgueserías o fast casual., • Perfil: Alta capacidad de organización, liderazgo de equipos en momentos de alto volumen y orientación a la mejora continua., • Disponibilidad: Para trabajar en turnos según la operativa del restaurante, fines de semana y festivos. ¿Qué ofrecemos? • Salario: 1.600 € netos al mes., • Calidad de vida: Jornada completa con 2 días de descanso consecutivos, • Contrato: Indefinido a jornada completa con estabilidad real., • Crecimiento profesional: Oportunidades reales de desarrollo dentro de una cadena en plena fase de apertura de nuevos locales. Si sabes gestionar una cocina con ritmo, liderar un equipo y mantener los estándares altos, ¡queremos conocerte!

En Grupo Innovaly buscamos un Técnico/a de Logística, Almacén y Gestión de Producto para nuestra sede ubicada en Avenida de la Industria 38, Coslada (Madrid). Incorporación inmediata. • Tipo de jornada: Parcial – 25 horas semanales (Horario habitual: Lunes a Viernes de 9:00 a 14:00), • Proyección profesional: Posibilidad de ampliación a jornada completa (40h) según el desarrollo del canal e-commerce y evolución hacia la coordinación/dirección logística de los distintos centros del grupo. 2. MISIÓN DEL PUESTO: Garantizar el correcto funcionamiento del almacén técnico en la sede de Coslada, gestionar la operativa completa de expedición y preparación de pedidos para clientes y tienda online, optimizar el aprovisionamiento de componentes y actuar como el "enlace sobre el terreno" entre la operativa física de las sedes, la gestión remota de Compras, Marketing y el Servicio Técnico (SAT). 3. FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES Gestión de Pedidos, Envíos y Tienda Online: • Gestión integral de pedidos: Recepción, preparación, embalaje (picking y packing) y expedición de envíos para clientes y pedidos procedentes de la tienda online., • Tramitación, contratación y seguimiento de los envíos con las agencias de transporte y paquetería., • Mantenimiento y actualización del stock en tiempo real en la plataforma e-commerce y sistema ERP tras cada venta o expedición. Logística, Inventario y Almacén: • Recepción, verificación, ubicación y control de entradas/salidas de mercancías y paquetería técnica., • Control e inventario periódico del almacén de Coslada y ejecución de inventarios o auditorías de stock en otros centros e instalaciones del grupo., • Preparación de kits de materiales para las salidas diarias de los técnicos del SAT y las líneas de fabricación., • Recogida y entrega de materiales o repuestos en proveedores, clientes o instalaciones del grupo cuando la operativa lo requiera. Sourcing Operativo y Apoyo a Compras y Marketing: • Actuar como interlocutor y "ojos en el terreno" para la Responsable de Compras (remoto): verificación visual de productos, visitas a proveedores y resolución de incidencias con materiales., • Búsqueda activa y comparativa de recambios y materiales alternativos (mejores costes, calidades y plazos)., • Elaboración de fichas de producto (fotos, descripción técnica, compatibilidades) para altas en ERP y publicación en la tienda web junto con Marketing. Coordinación Operativa y Apoyo SAT (Coberturas y Urgencias): • Cobertura de la gestión de avisos y rutas del SAT durante las vacaciones o ausencias del Responsable Técnico., • Soporte técnico directo de emergencia: capacidad para desplazarse e intervenir o apoyar en averías puntuales de clientes si el equipo técnico está saturado, de vacaciones o de baja. 4. REQUISITOS DEL PERFIL Requisitos Imprescindibles: • Carné de conducir B y vehículo propio (disponibilidad y autonomía de desplazamiento para dar cobertura a las necesidades del puesto y centros del grupo)., • Formación técnica: FP II / Grado Superior o Medio en Electromecánica, Mantenimiento Industrial, Electrónica, Automatización o similar. Experiencia y Competencias deseables: • Experiencia previa en preparación y tramitación de pedidos (e-commerce / expediciones), gestión de almacenes técnicos o logística., • Perfil proactivo, con soltura en el manejo de ERP/herramientas digitales y capacidad para la toma de datos y fotografía de producto., • Autonomía, rigor en el control de stock y habilidades para la interlocución con proveedores., • Valorable visión analítica para detectar oportunidades de ahorro y optimización de materiales. 5. CONDICIONES OFRECIDAS • Tipo de contrato: Indefinido., • Categoría: Oficial de 1ª, • Horario: Lunes a Viernes de 09:00 a 14:00 (25h/semana)., • Ubicación base: Coslada (Madrid)., • Retribución: Según convenio para la categoría de Oficial de 1ª, proporcional a la jornada de 25h/semana (gastos de desplazamiento según política de empresa en caso de uso de vehículo propio)., • Evolución: Plan de carrera hacia la gestión/dirección logística global de las distintas instalaciones del grupo a medida que aumente la estructura.

📦 BUSCAMOS RESPONSABLE DE ALMACÉN – SAN FERNANDO DE HENARES Buscamos incorporar un/a Responsable de Almacén para nuestras instalaciones de San Fernando de Henares (Madrid). Buscamos una persona con experiencia demostrable en gestión de almacenes, organizada, metódica, resolutiva y ágil, con capacidad para gestionar tanto la operativa diaria como el equipo humano. Principales funciones: • Control y gestión de inventarios y stock., • Supervisión de entradas, salidas, ubicaciones y movimientos de mercancía., • Organización y optimización del almacén., • Gestión y coordinación del personal de almacén., • Planificación y reparto de tareas y seguimiento de productividad., • Control y mejora de los procedimientos internos., • Gestión de incidencias y resolución de problemas operativos., • Manejo de sistemas informáticos de gestión de almacén, ERP y herramientas de control de stock., • Realización de inventarios periódicos y análisis de posibles descuadres., • Seguimiento de indicadores y cumplimiento de los procedimientos establecidos. Perfil que buscamos: • Experiencia previa demostrable como responsable o encargado/a de almacén., • Buen nivel de herramientas y procesos informáticos., • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos., • Persona muy organizada, metódica y ágil., • Capacidad para trabajar con objetivos y bajo presión., • Iniciativa y capacidad para detectar errores y proponer mejoras. Condiciones: • Jornada completa de 40 horas semanales., • Trabajo presencial en San Fernando de Henares., • Salario a convenir según experiencia y valía., • Incorporación a empresa estable. 📩 Interesados/as: enviar CV detallando experiencia en gestión de almacenes, inventarios, equipos y sistemas informáticos.

Descripción de empleo Just Chillin’ es una empresa especializada en la gestión de alquiler turístico, por habitaciones, temporal y compraventa de inmuebles, con operaciones centradas en la ciudad de Madrid. Nuestro objetivo es ofrecer a propietarios una gestión integral, profesional y sin complicaciones, y garantizar a los huéspedes e inquilinos una experiencia cómoda, fluida y de calidad durante su estancia. Estamos en pleno crecimiento y buscamos una persona responsable, organizada y resolutiva para incorporarse a nuestro equipo de operaciones y mantenimiento. Responsabilidades principales: Operativa diaria • Desplazamiento entre diferentes apartamentos ubicados en Madrid., • Transporte diario de ropa de cama, toallas, productos de limpieza o higiene, etc., • Apoyo en tareas logísticas relacionadas con la operativa de los alojamientos., • Garantizar que todas las propiedades mantengan los estándares de calidad de la empresa. Mantenimiento básico • Realización de pequeñas reparaciones y tareas de mantenimiento preventivo., • Sustitución de bombillas, arreglos menores de mobiliario y revisión de equipamiento., • Coordinación con proveedores externos para reparaciones especializadas., • Seguimiento y resolución de incidencias operativas en las propiedades. Limpieza y preparación de apartamentos • Limpieza integral de apartamentos turísticos y habitaciones., • Preparación de viviendas para nuevas entradas de huéspedes., • Reposición y control de suministros (amenities, productos de limpieza, papel higiénico, etc.)., • Supervisión del estado general de las viviendas tras cada salida., • Reporte de incidencias detectadas durante las tareas de limpieza. Requisitos • Carnet de conducir de moto en vigor., • Experiencia demostrable en puestos de limpieza, mantenimiento, hoteles, apartamentos turísticos o similares., • Capacidad para desplazarse de forma autónoma por Madrid en moto., • Persona organizada, responsable y con atención al detalle., • Capacidad para resolver incidencias de forma autónoma., • Buena condición física para realizar tareas de limpieza y transporte de materiales., • Se valorarán conocimientos básicos de electricidad, fontanería o bricolaje. Ofrecemos • Jornada completa y puesto estable., • Contrato indefinido., • Moto de empresa., • Gasolina incluida 24/7 de la moto., • Pago de gasolina para desplazamientos laborales., • Formación inicial y acompañamiento en la incorporación.

COCINERO Restaurante en Vallecas LEE TODA LA OFERTA, ANTES DE POSTULARTE. SEGURO QUE TE INTERESA. Buscamos cocinero para sumarse a una cocina de producción delivery en pleno crecimiento. Aquí no hay sala ni camareros, sólo cocina: ritmo alto, producto real y un equipo de verdad donde cada persona cuenta. Elaboraremos un plan de crecimiento personalizado para ti y podrás crecer en esta cocina y dentro del grupo de empresa. 📋 QUÉ HARÁS — Producción, elaboración y entrega de platos para delivery — Control de mise en place, mermas y estándares de receta — Mantener la cocina organizada, limpia y a punto ⏰ JORNADA Completa. Horario mixto: algunos días partido, otros jornada intensiva según operativa. A medida que conozcas la casa, más autonomía y flexibilidad horaria. 💰 CONDICIONES — Salario 1350 euros netos. — Plan de bonus mensual extra ligado a objetivos de hasta 250 euros — 30 días de vacaciones — 2 días de descanso — Contrato indefinido 🔍 QUÉ BUSCAMOS Persona organizada, limpia y con ganas de aprender. Valoramos actitud por encima de currículum. ¿Das el 100% en lo que haces? Buscamos un perfil enérgico, rápido, capaz de resolver en picos de mucho trabajo. Con pasión por la gastronomía, por comer, por cocinar. Con inquietudes culinarias. ¿Quieres aportar tus platos, tus creaciones? Te escucharemos. Incorporación inmediata. Si resides en la zona de Puente de Vallecas, mucho mejor.

Buscamos un/a Administrativo/a de Obra dinámico/a y detallista con experiencia mínima de 2 años en el sector para incorporarse a nuestro equipo. Te encargarás de la gestión documental integral de nuestras obras y del soporte administrativo general, asegurando el cumplimiento normativo y la fluidez operativa del día a día. Funciones principales: • Gestión y carga de documentación en plataformas de CAE (principalmente Nalanda y similares)., • Control y archivo de documentación administrativa de obra, subcontratas, prevencionista (PRL) y trabajadores., • Control y elaboración de informes mediante Microsoft Excel (gestión de datos, plantillas y seguimiento)., • Comunicación con clientes, proveedores y personal de obra. Requisitos: • Experiencia previa en administración vinculada al sector de la construcción., • Dominio acreditado de plataformas documentales (Nalanda)., • Nivel avanzado/intermedio de Excel., • Capacidad de organización, atención al detalle y autonomía. Ofrecemos: • Contrato laboral estable a jornada completa o media jornada., • Incorporación inmediata., • Buen ambiente de trabajo.

Puesto: Encargado/a (posición operativa) Lugar: Gran Vía de Hortaleza, 65, Hortaleza, 28043. Contrato: Indefinido (20h + 0-10 horas complementarias) Requisito clave: Disponibilidad total para turnos rotativos Incorporación: Inmediata En Pizzería Carlos buscamos un/a encargado/a para liderar turnos y apoyar en la gestión diaria del local. 🔧 Funciones principales Organización y supervisión del turno (sala y cocina). Coordinación del equipo y reparto de tareas. Apoyo operativo en momentos de carga (atención al cliente, caja, producción). Control básico de stock y pedidos. Garantizar orden, limpieza y estándares de calidad. 👤 Perfil que buscamos Imprescindible Disponibilidad completa los findes de semana. Perfil responsable, resolutivo y organizado. Capacidad de liderazgo práctico y trabajo en equipo. Valorable Experiencia en restauración o gestionando equipos. 🎯 Qué ofrecemos Contrato indefinido desde el inicio. Jornada base de 20h con ampliación habitual (20–30h reales). Formación completa desde la incorporación. Buen ambiente de trabajo. Posibilidades reales de crecimiento interno. 🚀 ¿Te interesa? Inscríbete ahora y te contactamos rápido.

Buscamos incorporar a un candidato/a que sea organizado/a, resolutivo/a y tenga ganas de aprender para un puesto administrativo/a en un entorno técnico vinculado al mantenimiento aeronáutico. Tu misión será asegurar que la documentación y los procesos administrativos se gestionan correctamente y en plazo. 🧩 ¿Qué harás en tu día a día? • 📌 Gestión documental: revisión, actualización y archivo de documentación administrativa, • 💻 Trabajo con sistemas: uso de Excel y ERP (SAP u otros), cierre de órdenes de trabajo y actualización de datos, • ✈ Seguimiento operativo: control de tareas, detección de incidencias y cierre de procesos, • 📊 Calidad de datos: revisión de información para asegurar que todo esté correcto y completo 👥 ¿Qué buscamos en ti? • Valorable certificado de discapacidad ≥33%, • Buen manejo de Excel, • Experiencia en gestión administrativa y ERP, • Atención al detalle y capacidad de organización, • Proactividad y ganas de aprender, • Disponer de vehículo propio 🕒 ¿Qué ofrecemos? • Jornada a turnos rotativos (mañana / tarde/ noche) de lunes a domingo, • Formación inicial y acompañamiento, • Entorno estable y dinámico, • Buen ambiente de trabajo, • Trabajo presencial 📍 Ubicación Zona Aeropuerto de Madrid

¿Te apasiona el mundo del Coffee & Bakery? Saca tu lado más dulce y siéntete #enlaGloria 😉 🥐 ☕🥖 📢 ¡¡¡Te estamos buscando!!! 📢 🙋‍Buscamos Store Manager para nuestra próxima apertura en Madrid📍, que nos ayude a crear momentos inspiradores en el día a día de cada cliente, amasando todas sus mañanas 🥐 ¿QUÉ TE OFRECEMOS? 💼 Contrato indefinido con salario fijo competitivo 💰 Descuento de empleado del 25% ⏰ Diferentes jornadas para que puedas compatibilizar con tus estudios u otro trabajo 💰 Posibilidad de realizar horas complementarias. 🤟 Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural 📈 Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional 📈Formación continua en seguridad alimentaria y PRL, desarrollo y crecimiento profesional. ¿QUÉ NECESITAMOS DE TI? 🥐 Operativa diaria del local (horneado, cafetería, atención al cliente, etc.) 📅 Gestión de equipos: horarios, vacaciones, absentismos, formación de personal y entrevistas 📝 Inventarios, control de stock y de merma 🚛 Gestión del ciclo completo de proveedores ⚖️Velar por el Cumplimiento de las normas de higiene, manipulación, seguridad alimentaria y Prevención de Riesgos Laborales 🚩 Control y supervisión del APPCC. Auditorías 📊 Gestión integral de la tienda y la cuenta de explotación (ventas, gastos). Check List y VEO (mensuales/trimestrales) 🗣️ Resolución de incidencias y conflictos Saca tu lado más dulce y siéntete #enlaGloria 😉