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  • Cocinero/a-Fundación Terrassa (sustitución)
    Cocinero/a-Fundación Terrassa (sustitución)
    5 days ago
    Full-time
    Terrassa

    Cocinero/a-Fundación (sustitución): Condiciones: Jornada: 40 horas semanales Horario: turnos rotativos quincenales: una semana en turno de tarde (lunes a miércoles de 14:00 a 19:30 y jueves y viernes de 8:00 a 19:30) y otra semana en turno de mañana y fin de semana (lunes a miércoles de 8:00 a 15:00, sábado de 7:00 a 19:00 y domingo de 8:00 a 14:00). Contrato: eventual (cobertura baja IT) Salario: convenio colectividades (1615.46€ aproximados brutos mensuales en 14 pagas) Incorporación: inmediata Requisitos: • Experiencia demostrable como Cocinero/a colectividades Funciones: • Realizar de manera cualifica, autónoma y responsable, la, • preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas., • Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina., • Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes., • Revisar y controlar el material de uso en la cocina., • Colaborar en la planificación de menús y cartas., • Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos. Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales. Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33%

    Easy apply
  • Sushiman/Sushiwoman
    Sushiman/Sushiwoman
    19 days ago
    €20000–€21500 yearly
    Full-time
    Sabadell

    NUEVA APERTURA: (INICIO MARZO/ABRIL) Se ofrece la oportunidad de unirse a una empresa en expansión, con un ambiente laboral positivo y estabilidad. Contamos con: • Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa., • Muy buen ambiente laboral., • Estabilidad laboral., • 2 días de descanso seguidos., • Jornada de 36-38h horas semanales., • Turno partido, • Salario de 20.000-21.500 brutos al año. HORARIO: • Lunes: 12:30-15:30 y 18:30-22:30, • Martes: 12:30-15:30 y 19:00-22:30, • Miércoles: Libre, • Jueves: Libre, • Viernes y Sábado: 12:30-15:30 y 18:30-23:00, • Domingo: 12:30-15:30 y 18:30-22:30 FUNCIONES: • Preparación y elaboración de sushi (nigiri, maki, uramaki, sashimi)., • Corte y tratamiento correcto del pescado siguiendo las técnicas tradicionales., • Preparación de arroz Shari y control de su punto óptimo., • Elaboración de mise-en-place diaria y preparación., • Montaje y preparación para el empaquetado. CONTROL DE CALIDAD Y ESTÁNDARES DE LA EMPRESA: • Calidad de producto, • Buen servicio, • Respetar los estándares de la empresa previamente establecidos., • Aprovechamiento óptimo del producto y reducción de mermas, • Higiene y seguridad, cumplimiento estricto del APPCC., • Limpieza y orden del puesto de trabajo, utensilios y zonas comúnes. IMPORTANTE: • Trabajo en equipo, • Persona organizada, • Capacidad de trabajar en servicios con gran volumen de pedidos., • Buena actitud y ganas de trabajar. Requisitos: • Experiencia en elaboración de sushi.

    Easy apply
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