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OFERTA TRABAJO BARMAN/COCTELERO LA PLAZA Quieres trabajar y formar parte de un proyecto y equipo de trabajo sano y motivado, donde te ofrecemos estabilidad y progreso? Si quieres un proyecto de larga duración en un sitio histórico con buen ambiente y profesional, contáctanos después de haber revisado y leído la oferta al completo. *Responsabilidades: · Tu principal función será la preparación de cócteles y todo tipo de bebidas; preparación, mantenimiento y limpieza en servicio de barra y además de contribuir a que el cliente tenga una experiencia increíble, intentando superar sus expectativas con profesionalidad y amabilidad. · Mantener un ambiente de trabajo y equipo con el resto de los compañeros totalmente responsable y profesional trabajando en equipo y buen compañerismo. · Proporcionar un alto nivel de servicio al cliente, asegurándose de su satisfacción. · Cumplimiento de normas de protocolo interno de la empresa, seguridad e higiene. · Ejecutar con precisión los procesos de pre-elaboración que sean necesarios para aplicar a las diferentes materias primas, en función de sus características y sus futuros usos. · Cortar y preparar frutas para elaborar las distintas bebidas. · Preparar, mantener y limpiar diariamente en perfecto estado la barra y las áreas del establecimiento de su competencia. · Realizar el servicio de las elaboraciones teniendo en cuenta, ámbitos de ejecución, protocolos establecidos y manual de empresa. · Recibir, almacenar y distribuir materias primas en condiciones idóneas de mantenimiento y conservación hasta el momento de su utilización. · Poner a punto el lugar de trabajo, preparando espacios, maquinaria y herramientas. · Revisión de los aprovisionamientos y reposición de stocks en neveras y congeladores de su partida. Así como control del uso de alimentos para minimizar el desperdicio. · Ejecutar los procesos de envasado y conservación para cada género siguiendo los protocolos de seguridad alimentaria. · Mantener el espíritu innovador, de mejora de procesos de producción y actualización de mejoras en el ámbito laboral. ** Requisitos:** · Experiencia como coctelero / bartender o puesto similar en hostelería y/o cadenas de restauración. · Capacidad para trabajar en equipo y presión de alto rendimiento de trabajo. · Intención clara y manifiesta de pertenecer al proyecto en un tiempo de larga duración · Se valorará la capacidad de aprendizaje, la flexibilidad y la polivalencia · Residencia cercana o posesión de vehículo propio. · Imprescindible buen nivel de inglés y se valorarán otros idiomas. · Gran atención al detalle y compromiso · Vestir el uso del uniforme prestado por la empresa en perfectas condiciones de planchado y limpieza. · No aceptamos fumar en horario laboral ni uso del móvil (pertenencia del mismo si, por carácter de cualquier urgencia) ** Ofrecemos:** -Contrato 40h/semanales con 2 días libres -Los turnos de trabajo son rotativos. -La mayoría de los turnos son seguidos y los turnos partidos necesarios se repartirán equitativamente. -Salario mensual bruto entre 1550€ - 1639€ con las 3 pagas extras por convenio prorrateadas. Festivos y nocturnidad aparte. -Ropa de uniforme

Cuando te conviertes en ZEMista llevas a la práctica tu deseo de cuidar a otras personas, de ser su mejor embajador/a y de poder dejar una huella con tu profesionalidad y conocimiento. Visión del Rol: El máximo responsable en materia de limpieza de zonas del área culinaria, uso de productos químicos, uso de trenes de lavado, control de almacenes de productos de limpieza y control en las roturas. Debe garantizar que platos, cubiertos, copas, utensilios de cocina, áreas de cocina y que la maquinaria puesta a su disposición está perfectamente limpia, desinfectada y organizada. Ayuda en labores culinarias si es necesario. Estudios/Formación: Esencial: Estudios básicos de secundaria. Deseable: Formación en productos de limpieza. Experiencia: Esencial: Experiencia de mínimo 3 años como steward en establecimientos de nivel contrastado. Deseable: Experiencia en equipos dinámicos y hoteles de alto standing.