¿Eres empresa? Contrata maquinaria de candidatos en Benidorm
Encargado de la limpieza y lavado de menaje, cubertería, utensilios y espacios de cocina. Manejo de maquinaria y tren de lavado. Incorporción inmediata como extra los fines de semana. Horario: 13:00 a 18:00.
En Psico Selección buscamos cocinero para bar/cervecería en Benidorm centro. Puesto de larga duración. Funciones requeridas Cuarto frio y caliente básico: Elaboración de ensaladas. Elaboración básica de tapas y bocadillos. Apoyo a cocineros en elaboraciones. (apoyo cuarto caliente : PLANCHA Y FREIDORA. Tapas calientes, sartenes huevos,patatas..etc Utilización de cuchillos y maquinaria de cocina básica. Requisitos Vivir cerca de centro Benidorm centro. Experiencia mínima de 2 años en cuarto frio/caliente básico. Preferencia restaurantes. Valoramos persona, no solo CV. Gente que quiera formar equipo y larga duración empresa. Ganas de formar un equipo largo plazo. Se ofrece Salario según convenio. 1640€ brutos/MES + PROPINAS + HORAS EXTA Jornada completa. Horarios rotativos partidos: De 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 00:00. 40h semanales. Continuos: 16:00 A 00:00. 2 días libres. 2 Días libres. DOMINGOS LIBRES Y OTRO ENTRE SEMANA. Muy buen ambiente laboral y personal con intención larga duración. IMPRESCINDIBLE tener documentación en regla para trabajar.
Encargado de la limpieza de menaje , utensilios y espacios de cocina. Manejo de tren de lavado y otra maquinaria de limpieza. Incorporación inmediata. Dos días de descanso rotativos. Horario de 11:00-15:00 y 19:00-23:00.
Misión: Responsable de restaurantes de un área o una franja horaria. Funciones: Controlar y asegurar del procedimiento de inventarios diario y mensuales de vajilla, cristalería, cubertería, centros de mesas, decorativos. Controlar y asegurar el procedimiento de reporte de EISI, seguimiento al reporte general de su departamento… Controlar y asegurar el procedimiento de mantenimiento preventivo, limpieza profunda, maquinaria del departamento de bares. Gestionar el costo asignado a su departamento. Cumplimiento del objetivo de ingreso por centro de consumo. Up-selling. Facilitar todo lo relacionado a estado de sus menús, cartas de licores, cartas de vinos, promociones de su departamento etc. Supervisar que se lleven a cabo pruebas de rendimiento de las diferentes maquinas, dosificadora, concentrados etc. Supervisar el check list de Operación. Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad departamental. Requisitos: Experiencia mínima de 1 año en una posición similar, en el sector hostelero. Inglés avanzado. Conocimiento de las últimas tendencias en sala. Conocimientos de REVO, y manejo de TPV. Manejo avanzado del paquete Office. Conocimientos de operativa hotelera. Capacidad de trabajo en equipo, orientación al servicio, Calidad y profesionalidad, visión global y estratégica y comunicación e influencia como competencias clave. Creatividad e innovación.