About the job Planificar y organizar el servicio de restauración y bar, coordinando la cocina con la sala. Dirigir y supervisar el servicio de mesas, asegurando un servicio de calidad y la satisfacción de los clientes. Asesorar al cliente en aspectos gastronómicos, así como sobre la oferta de servicios disponibles cerca del establecimiento (comercios, cines, espectáculos, etc.). Gestionar el personal de sala, garantizando su formación y desarrollo profesional. Controlar los costes de explotación de la sala, velando por la rentabilidad del negocio. Representar al restaurante ante los clientes y proveedores. Department: F&B kitchen About you Formación en hostelería y restauración, o experiencia equivalente. Experiencia mínima de 5 años en un puesto similar. Conocimientos de gastronomía y enología. Habilidades de liderazgo y gestión de equipos. Habilidades de comunicación y atención al cliente. Capacidad de trabajo bajo presión. Beneficios: Salario competitivo. Contrato indefinido. Jornada completa. Dos días de descanso semanales. Formación continua. Oportunidad de desarrollo profesional. Horario: De lunes a domingo, con turnos rotativos. Ubicación: Barcelona, España. Otros datos: Se valorará positivamente el dominio de idiomas extranjeros. Se requiere disponibilidad para trabajar fines de semana, festivos y a turno partido Languages required: English and Spanish. The company Goût Rouge es un grupo de restauración con sede en Barcelona creado y dirigido por nuestro chef Romain Fornell quien, a través de nuestros diferentes espacios, os llevara a un viaje culinario lleno de color y sabor. Un viaje en el que contamos la historia de nuestro chef Romain, nacido en Francia, pero establecido en Barcelona desde hace mas de 20 años. Nuestros restaurantes en Barcelona son: *Caelis (gastronómico, estrella Michelin) y Caelis Privé (la sala privada de Caelis) *La Plassohla (restaurante de tapas) *Rooftop Ohla Barcelona (rooftop bar, cocktails y tapas) (Estos tres espacios están ubicados en el hotel Ohla Barcelona) *Casa Tejada (bistrot, tapas y oyster bar, al lado del Turo Park) *Café Turo (restaurante de tapas y menú, frente al Turo Park) *Tejada Mar (nuevo restaurante frente al mar, a bajo del Hotel W) *Azul Rooftop Barceloneta (en frente del hotel W)
Buscamos incorporar un/a Camarero/a comprometido/a y responsable para nuestro restaurante Bocagrande. Tú día a día: - Ofrecer un servicio de atención al cliente de alto nivel, garantizando una buena experiencia. - Conocer sobre los productos y servicios del menú para así lograr las sugerencias adecuadas. - Comunicación constante con el equipo para llevar a cabo un buen servicio. - Control de rango entre 7 - 8 mesas ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido de 35 horas semanales. - Salario según convenio + propinas + nocturnidades - Pago de invernales. - Oportunidades de crecimiento ya que estamos en una fase de plena expansión. - 30 días naturales de vacaciones al año, sobre todo en los meses de verano. - Estabilidad laboral en un local con +10 años de trayectoria. Requisitos: - Experiencia mínima de 2 años en puestos similares. Muy valorable experiencia con comida mediterránea. - Compromiso y responsabilidad, con ganas de trabajar en un entorno de mucho aprendizaje. - Dominio de los idiomas español, inglés y catalán. Otros idiomas serán altamente valorados. - Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, turnos seguidos de noche. Con dos días seguidos de descanso. - Capacidad de aprendizaje rápido y adaptabilidad a nuevos entornos y equipos. ¡Seguimos!
Desde Fundación Eurofirms estamos en búsqueda de personal para hoteles de 4/5 estrellas ubicadas en Barcelona, así como para festivales de música y ferias. Necesitamos camareros /as de barra y de sala con inglés, cocineros/ras, ayudantes de cocina, friegaplatos, botones con inglés y camareras/os de pisos. CAMAREROS DE BARRA: - Preparar y servir bebidas frías y calientes, cócteles y combinados. - Mantener la barra limpia y ordenada. - Disponibilidad para trabajar en hoteles y en Festivales de Música estivales. - Uniforme negro. - Inglés avanzado. CAMAREROS/AS DE SALA: - Gestión de reservas. - Orden de la sala. - Toma de pedidos. - Servir las comidas y bebidas. - Limpieza. - Supervisión del material. - Uniforme negro (pantalón, camisa y zapatos negros). - Inglés avanzado. COCINEROS/AS Y AYUDANTES DE COCINA: - Elaboración y preparación del menú. - Gestión de pedidos. - Limpieza de la zona de trabajo y de las herramientas. - Uniforme blanco y zapatos de seguridad. FRIEGAPLATOS: Uso de túnel de lavado de vajilla, cristalería y cubertería. Mantener la cocina limpia y ordenada. Ayudar en tarea básicas de cocina. Uniforme blanco y zapatos de seguridad. CAMARERAS/OS PISOS: - Realizar la limpieza y organización de las habitaciones y áreas comunes del hotel de acuerdo con los procedimientos establecidos. - Cambiar la ropa de cama y toallas, y garantizar que las habitaciones estén en perfecto estado para la llegada de nuevos huéspedes. - Uniforme negro (pantalón, camisa y zapatos negros). BOTONES: - Transportar el equipaje de los huéspedes hasta sus habitaciones y viceversa. - Abrir la puerta principal del hotel. - Llevar el periódico a la habitación. - Instruir sobre los dispositivos ubicados en la habitación. - Solicitar taxis. - Ayudar a los huéspedes con su equipaje y acompañarlos a sus respectivas habitaciones. - Hacer encargarnos y cumplir solicitudes de los huéspedes; solicitar taxis, enviar correspondencia, reservar entradas para eventos, reservar restaurantes, confirmar vuelos, atender reclamaciones. - Uniforme negro (pantalón, camisa y zapatos). - Inglés intermedio. REQUISITOS: - Certificado de discapacidad igual o superior al 33% - Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar al descrito. - Buscamos a personas responsables y puntuales. - Valorable residencia cercana al puesto de trabajo. - Disponer de los uniformes descritos. - Disponibilidad horaria e inmediata. Horario: disponibilidad de lunes a domingo (con los descansos establecidos por ley) y turnos rotativos mañana/tarde y partido.
About the job Estamos buscando profesionales apasionados de la gastronomía para unirse a nuestro equipo de cocina en un emocionante restaurante de renombre. Si te encanta la cocina y estás listo para asumir un nuevo desafío, ¡esta es tu oportunidad! Ofrecemos un entorno de trabajo estimulante, oportunidades de crecimiento profesional y un equipo apasionado por la gastronomía. Si deseas formar parte de nuestro equipo, envíanos tu currículum vitae actualizado y una carta de presentación a través del correo electrónico. ¡Esperamos recibir tu solicitud pronto! Department: F&B kitchen About you Responsabilidades principales: Preparar los alimentos siguiendo las recetas y estándares establecidos. Cocinar los platos de manera eficiente y consistente. Mantener la limpieza y el orden en la estación de trabajo. Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio fluido. Requisitos: Experiencia en cocina y conocimiento de técnicas culinarias básicas. Capacidad para trabajar en equipo y seguir instrucciones. Pasión por la comida y la creatividad culinaria. Excelentes habilidades de organización y gestión del tiempo. The company Goût Rouge es un grupo de restauración con sede en Barcelona creado y dirigido por nuestro chef Romain Fornell quien, a través de nuestros diferentes espacios, os llevara a un viaje culinario lleno de color y sabor. Un viaje en el que contamos la historia de nuestro chef Romain, nacido en Francia, pero establecido en Barcelona desde hace mas de 20 años. Nuestros restaurantes en Barcelona son: *Caelis (gastronómico, estrella Michelin) y Caelis Privé (la sala privada de Caelis) *La Plassohla (restaurante de tapas) *Rooftop Ohla Barcelona (rooftop bar, cocktails y tapas) (Estos tres espacios están ubicados en el hotel Ohla Barcelona) *Casa Tejada (bistrot, tapas y oyster bar, al lado del Turo Park) *Café Turo (restaurante de tapas y menú, frente al Turo Park) *Tejada Mar (nuevo restaurante frente al mar, a bajo del Hotel W) *Azul Rooftop Barceloneta (en frente del hotel W)
Desde DO&CO nos enorgullecemos de ofrecer un servicio de catering aéreo de lujo de primer nivel, elegante y sofisticado. Nuestro equipo se dedica a crear una experiencia única que resulte atractiva incluso para los pasajeros más exigentes. Nos centramos en ofrecer una calidad excepcional, un servicio de primera clase y una exquisita gama de opciones de menú que sin duda impresionarán. Actualmente estamos buscando Ayudantes de Cocina para el departamento de Pastelería. Como Ayudante de cocina en Pastelería, us responsabilidades pueden incluir: - Realizar el emplatado de los postres preparados, así como su decoración. Tapar y señalizar la fecha de caducidad. - Controlar la temperatura del emplatado y llevar a cabo los registros pertinentes (manual y/o digitalmente) para facilitarlo al Departamento de Calidad. - Realizar tareas sencillas dentro de Pastelería, como el horneado de la bollería, preparación de mousses. Llevar a cabo la distribución y el emplatado del producto terminado. - Realizar el corte de frutas o postres, de manera autónoma y siguiendo las especificaciones indicadas por el cliente. Colocar la fruta preparada en bandejas. - Realizar el mangueado de los yogures /mousses atendiendo a las especificaciones de gramaje y llevar a cabo la decoración de los mismos. - Transportar los postres preparados en bandejas a la cámara frigorífica. - Apoyar a otras producciones de pastelería, si la situación lo requiere (como sacar bolas de helado, pintar mousses y bolear masas). - Gestionar el orden y limpieza del área, cumpliendo con los estándares de higiene ¿Qué ofrecemos? - Posibilidad de crecimiento real - Ofrecemos aparcamiento gratuito y/o desplazamientos diarios con nuestro autobús de empresa, ¡gratis! - Comedor de empresa - Ambiente diverso y colaborativo Si tienes pasión por la eficiencia, la calidad y el trabajo en equipo, ¡esta es la oportunidad para ti! ¡Te esperamos!
About the job Descripción del puesto de trabajo: -Limpiar y desinfectar la zona de trabajo - realizar mise en place restaurantes - realizar recogida de los servicio del comedor y limpieza del local - ayudar en la preparaciones de montajes de evento en el local -Ayudar al responsable en tareas diarias -Seguir las reglas de FIFO para productos -Conocer la oferta gastronómica -Orientación al cliente: atender, recomendar y asegurar satisfacción de los clientes Requisitos y aptitudes: -Persona dinámica - Experiencia en restaurantes de largo volumen - Mínimo de experiencia en catering o buffet -Persona ambiciosa dentro del desarrollo de su trabajo. -Experiencia de 1 año mínimo en un puesto similar -Idiomas: Castellano y nivel de inglés intermedio/alto -Persona organizada y puntual -Trabajo en equipo -Habilidades comunicativas -Se valorará Formación Profesional en Hostelería o similar Number of positions: 2 Department: F&B service The company Goût Rouge es un grupo de restauración con sede en Barcelona creado y dirigido por nuestro chef Romain Fornell quien, a través de nuestros diferentes espacios, os llevara a un viaje culinario lleno de color y sabor. Un viaje en el que contamos la historia de nuestro chef Romain, nacido en Francia, pero establecido en Barcelona desde hace mas de 20 años. Nuestros restaurantes en Barcelona son: *Caelis (gastronómico, estrella Michelin) y Caelis Privé (la sala privada de Caelis) *La Plassohla (restaurante de tapas) *Rooftop Ohla Barcelona (rooftop bar, cocktails y tapas) (Estos tres espacios están ubicados en el hotel Ohla Barcelona) *Casa Tejada (bistrot, tapas y oyster bar, al lado del Turo Park) *Café Turo (restaurante de tapas y menú, frente al Turo Park) *Tejada Mar (nuevo restaurante frente al mar, a bajo del Hotel W) *Azul Rooftop Barceloneta (en frente del hotel W)
Se busca camarero con EXPERIENCIA en el sector Turno de MAÑANA Para llevar servicio de MENÚ Que sea RÁPIDO y RESOLUTIVO Manejo PDA INDISPENSABLE PAPELES EN REGLA
Si eres un/a apasionado/a de la cocina y tienes experiencia en el mundo de la restauración colectiva, esta oferta es para ti.¡Serunion te está buscando! ¡BUSCAMOS COCINERO/A PARA SUSTITUCION EN TEGUISE LANZAROTE! En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, estamos en busca de cocinero/a para sustitucion en la zona de teguise, Lanzarote. Si tienes experiencia como cocinero/a y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! ¿Qué estamos buscando? Como Cocinero/a tendrás la oportunidad de poner en práctica tus conocimientos culinarios, ayudando en la preparación y elaboración de la producción. Cumpliendo con las normas de seguridad alimentaria y de higiene y manteniendo un ambiente de trabajo agradable y productivo. Tus principales funcioneras serán: Elaboración de partidas del menú. Llevar buen control y mantenimiento del uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento. Limpieza de menaje y áreas de cocina. Recepción de materia prima y albaranes. Registros de APPCC. ¿Qué ofrecemos? Jornada de 35h semanales. Jornada de lunes a viernes. Salario según convenio Incorporación inmediata Contrato sustitución con posibilidad de indefinido En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. ¡Te animamos a que te postules y seas parte de nuestro equipo inclusivo! Requisitos mínimos Carnet de conducir y vehículo propio. Formación preferiblemente en Hostelería Experiencia demostrable de al menos 2 años en sector hostelería, colectividades, restauración o afines. Persona resolutiva y colaborativa. Certificado delitos sexuales actualizado Competencias Autonomía. Persona dinámica y con iniciativa. Responsabilidad Compromiso
Funciones Principales de un Camarero: Atención al cliente: Recibir a los clientes y acompañarlos a su mesa. Explicar el menú, responder preguntas sobre los platos y sugerir opciones si es necesario. Tomar las órdenes de los clientes, asegurándose de entender bien sus preferencias y necesidades. Servicio de alimentos y bebidas: Llevar los platos y bebidas a la mesa, asegurándose de que todo esté en perfecto estado. Asegurar que los clientes tengan todo lo necesario durante su comida, como condimentos, utensilios o más bebidas. Manejo de la caja: Realizar el cobro de las cuentas y entregar el cambio. Procesar pagos con tarjetas, efectivo o a través de otros métodos de pago disponibles. Mantenimiento de la limpieza en el área: Mantener las mesas limpias y ordenadas durante el servicio, retirando platos vacíos y utensilios usados. Limpiar las mesas después de que los clientes se vayan para que estén listas para los próximos comensales. Preparación del servicio: Colocar las mesas correctamente antes de abrir el restaurante (manteles, cubiertos, copas, servilletas). Comunicación con la cocina: Transmitir las órdenes correctamente a la cocina y asegurarse de que se cumplan según lo solicitado. Informar a la cocina sobre cualquier preferencia especial de los clientes (por ejemplo, intolerancias alimentarias o preferencias dietéticas). Manejo de quejas o problemas: Atender cualquier queja o inconveniente que los clientes puedan tener y resolverlo de forma rápida y eficiente, escalando el problema si es necesario. Sugerir y vender: Hacer recomendaciones sobre platos o bebidas disponibles en el menú. Ayudar a aumentar las ventas sugiriendo especialidades, postres o promociones. Control de inventario: Asegurarse de que los productos necesarios para el servicio (bebidas, alimentos, utensilios) estén disponibles y en buenas condiciones. Cumplir con las normativas de higiene y seguridad: Asegurarse de que se cumplan todas las normas de seguridad alimentaria e higiene tanto en el servicio como en la preparación. Trabajo en equipo: Colaborar con otros camareros y personal del restaurante para garantizar un servicio fluido y eficiente.
About the job Descripción del puesto de trabajo: · Preparación de cócteles. · Facturar y cobrar por las bebidas servidas. · Ayudar al responsable para crear nuevas propuestas de cocktails · Verificar inventarios cada día antes del servicio para asegurar el stock necesario de cada producto · Limpiar y desinfectar la zona de trabajo · Realizar el control de temperatura de las neveras y gestionar posibles incidencias · Seguir las reglas de FIFO para productos · Orientación al cliente- incentivar las ventas y asegurar la satisfacción de los clientes Department: F&B service About you Requisitos y aptitudes: · Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar · Idiomas: Castellano e inglés. · Conocimientos en coctelería clásica. · Persona dinámica. · Trabajo en equipo · Habilidades comunicativas y de presentación Language required: Spanish. The company Goût Rouge es un grupo de restauración con sede en Barcelona creado y dirigido por nuestro chef Romain Fornell quien, a través de nuestros diferentes espacios, os llevara a un viaje culinario lleno de color y sabor. Un viaje en el que contamos la historia de nuestro chef Romain, nacido en Francia, pero establecido en Barcelona desde hace mas de 20 años. Nuestros restaurantes en Barcelona son: *Caelis (gastronómico, estrella Michelin) y Caelis Privé (la sala privada de Caelis) *La Plassohla (restaurante de tapas) *Rooftop Ohla Barcelona (rooftop bar, cocktails y tapas) (Estos tres espacios están ubicados en el hotel Ohla Barcelona) *Casa Tejada (bistrot, tapas y oyster bar, al lado del Turo Park) *Café Turo (restaurante de tapas y menú, frente al Turo Park) *Tejada Mar (nuevo restaurante frente al mar, a bajo del Hotel W) *Azul Rooftop Barceloneta (en frente del hotel W)
Se busca incorporar a la plantilla una persona para el puesto de Camarero de sala en el restaurante la Roteña, servicio de carta y menú del día. Muy importante, sepa tratar a los clientes con amabilidad y educación. Llevar bandeja y servir en mesa.
Estudios mínimos - ciclo formativo grado medio - hostelería y turismo - experiencia mínima - al menos 5 años - imprescindible residente en - provincia puesto vacante - conocimientos necesarioshostelería - atención al cliente - protocolo - sala - servicio en mesa - restauración (restaurantes) - carta - menu - camarero - gastronomía - requisitos mínimos - imprescindible aportar experiencia de, al menos, 5 años como camarero/a y 3 años como jefe de rango - *imprescindible disponer de vehículo propio. Actualmente buscamos camareros/as profesionales / protocolo para sala y terraza a jornada completa tarde, turno seguido funciones: -atención al cliente en mesa -toma de comandas (tablet, tpv ...) -buen manejo de bandeja -llevar 3 platos -montar y recoger mesas *imprescindible tener conocimientos de protocolo, saber pincear, limpiar/presentar pescados en mesa, trinchar carnes, manejo de rangos ... Condiciones: -incorporación a grupo de restauración serio, en expansión -posibilidades de promoción interna -jornada semanal completa -2 días libres/semana -interesante salario fijo (según experiencia del candidato/a) + propinas (con posibilidades de mejora a futuro si buen desempeño) -contrato estable indefinido -comida de personal incluida
Lista responsabilidades: - Preparar y cocinar sándwiches, ensaladas, wraps, guarniciones y otros elementos del menú según las recetas y estándares de presentación. - Interactuar con los clientes de manera profesional y amigable mientras se trabaja en la cocina abierta. - Responder preguntas de los clientes sobre el menú y ofrecer recomendaciones cuando sea necesario. - Apoyar tanto los pedidos para llevar como los de comedor con eficiencia y precisión. - Ayudar con la preparación de alimentos, incluyendo cortar vegetales, preparar pollo y porcionar ingredientes. - Mantener la limpieza y organización de la cocina y de tu área de trabajo. - Cumplir con todas las normas de seguridad alimentaria, higiene y salud. - Supervisar los niveles de inventario y reportar faltantes al gerente. - Colaborar con el equipo para garantizar operaciones fluidas en la cocina durante las horas de mayor actividad.
En Grupo Constant, nos dedicamos a proporcionar experiencias culinarias de alta calidad y estamos actualmente en la búsqueda de cocineros talentosos para un evento de gran prestigio. Si eres un apasionado de la cocina y tienes experiencia en la preparación de cenas de gala, esta es tu oportunidad. Descripción del puesto Estamos buscando cocineros y cocineras para una cena de gala que se llevará a cabo en el Palacio de Congresos de Palma de Mallorca el próximo 10 de mayo. Este evento es una ocasión especial y buscamos profesionales que entiendan la importancia de ofrecer un servicio de calidad y atención al detalle. Detalles del evento: Fecha: 10 de mayo Lugar: Palacio de Congresos de Palma de Mallorca Horario: Desde las 16:00h hasta las 22:00h Salario: 15 euros brutos/hora Responsabilidades: - Preparar y cocinar los platos según las especificaciones del menú establecido. - Colaborar con el equipo de cocina para asegurar la fluidez del servicio durante el evento. - Mantener altos estándares de limpieza y organización en el área de trabajo. - Seguir las normas de seguridad alimentaria y asegurarse de que se respeten en todo momento. - Trabajar bajo presión y adaptarse a cambios repentinos en el menú o en las necesidades del evento. Requisitos: - Mínimo de 1 año de experiencia en una posición similar, preferiblemente en eventos, catering o restaurantes de alta gama. - Conocimientos en técnicas de cocina y presentación de platos. - Capacidad para trabajar en equipo y comunicarse eficazmente. - Disponibilidad para trabajar los horarios establecidos para el evento. - Pasión por la gastronomía y deseo de proporcionar una experiencia culinaria excepcional.
¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO ! Grupo GALMONT es una empresa de hostelería formada por cinco establecimientos ubicados en Torre del Mar, Benajarafe y Rincón de la Victoria. Nos encontramos en la búsqueda de personal talentoso y motivado tanto a jornada completa como parcial para incorporarse a nuestro equipo de sala. Requisitos: - Experiencia requerida en el sector. - Habilidades multitarea y capacidad para trabajar en un entorno rápido. - Actitud positiva y orientada al servicio al cliente. - Flexibilidad para trabajar en turnos rotativos. Funciones a desempeñar como camarero: - Recibimiento de clientes. - Atender y servir a los clientes de manera eficiente. - Recepción de pedidos. - Servir alimentos y bebidas, asegurando tiempos de entrega adecuados, y una presentación impecable. - Supervisar el estado de las mesas y áreas de servicio. - Ofrecer recomendaciones sobre el menú y bebidas, fomentando ventas concretas. - Manejar pagos y emisión de facturas, coordinando con departamento de administración. - Entregar la cuenta y cobro con efectivo/tarjeta así como gestión de comandas de bebida y comidas. Funciones a desempeñar como ayudante de camarero: - Asistir a los camareros en el servicio a los clientes. - Preparar mesas y áreas de servicio. - Llevar platos y bebidas desde la cocina o el bar hasta las mesas. - Reponer de bebidas y materiales la barra. - Reponer suministros y utensilios en el área de servicio. - Aprender las técnicas y procesos de servicio al cliente. - Recoger y limpiar mesas vacías del personal. - Apoyar en tareas básicas bajo supervisión, como preparar mesas y áreas de servicio. - Asistir en la limpieza y el orden de la sala. - Observar y seguir las instrucciones del personal de servicio experimentado. Ofrecemos: - Salario competitivo y propinas. - Entorno de trabajo dinámico y agradable. - Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. Si estas interesado en formar parte de nuestro equipo, no dudes en ponerte en contacto con nosotros. ¡Inscríbete!
About the job Descripción ¿Buscas nuevas experiencias profesionales? ¿Te gustaría vivir un verano inolvidable? Grand Palladium Palace & White Ibiza quiere darte la oportunidad de formar parte de nuestro equipo como Cocinero/a . Misión del puesto de trabajo Responsable de elaborar, preparar y cocinar los platos requeridos, además de cuidar los detalles de los mismos, siguiendo las pautas indicadas por el Chef, según el menú previamente acordado y cumpliendo las normativas de seguridad, higiene y protección medioambiental establecidas. Tus principales funciones serán: Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable la preparación de platos. Participar en el control de aprovisionamiento, conservación y almacenamiento de mercancías. Cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. Almacenar, manipular y ordenar materiales y productos. A cambio de tu compromiso, te ofrecemos: Formar parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero. Planes de desarrollo para llevar tu potencial al máximo. Estar al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector, además de potenciar tus habilidades mediante planes de formación. Trabajar en una empresa socialmente responsable, con posibilidad de colaborar con iniciativas para preservar el medio ambiente y promover la integración social. Requisitos mínimos Para tener un buen encaje, deberás aportar: Experiencia en la posición ofertada, preferiblemente en hoteles 5*. Formación en cocina, grado medio o superior. 3 años de experiencia en el sector. Se valorará formación específica en cocina. Otros requisitos ( No imprescindibles) Se valorarán más de 3 años de experiencia en el sector. Department: F&B kitchen Language required: Spanish. The company Palladium Hotel Group es una empresa hotelera española con sedes corporativas en Ibiza y Madrid. Estamos presentes en 6 países, a través de 10 marcas internacionales. Nacimos en Ibiza en 1960 y contamos actualmente con 50 hoteles y más de 13.000 colaboradores. Generamos cientos de nuevos puestos de trabajo al año, impulsando siempre la formación y la profesionalización de nuestros equipos Cada una de nuestras marcas ofrece algo único para satisfacer los deseos de nuestros clientes, brindando experiencias de lujo exclusivas y personalizadas. TRS HOTELES: Sumérgete en el lujo de un nuevo mundo “adults- only” en los destinos más exclusivos y bellos del Caribe. GRAND PALLADIUM HOTELS & RESORTS: Alojamiento de lujo, la mejor cocina del mundo y experiencias inolvidables más allá del servicio todo incluido para toda la familia. PALLADIUM HOTELS: Hoteles “adults- only” de modernas instalaciones ubicados en Ibiza, que ofrecen a sus clientes una experiencia hotelera exclusiva y contemporánea. PALLADIUM BOUTIQUE HOTELES: Alojamientos donde prima la intimidad en una atmósfera relajada y exclusiva. FIESTA HOTELS & RESORTS: Hoteles frente al mar diseñados para disfrutar de la vida de una manera cómoda y agradable. USHUAÏA IBIZA BEACH HOTEL: Disfruta de los mejores eventos musicales en un glamuroso hotel con personalidad única. Vive lo inesperado. BLESS COLECTION HOTELS: Hoteles modernos, de alta tecnología y con estilo, ubicados en los mejores destinos de todo el mundo. Ideal para huéspedes cosmopolitas que buscan un lugar único para satisfacer sus placeres. ONLY YOU HOTELS: Firma de hoteles de moda que ofrecen una experiencia cosmopolita y sofisticada, diseñada para mostrarle la mejor faceta de Madrid. HARD ROCK HOTELS: La combinación perfecta de rock, tecnología y relajación para que tu próximo viaje sea un éxito.
Wyndham Hotels & Resorts es la compañía de franquicias hoteleras más grande del mundo con más de 8.900 hoteles en 95 países que operan con 22 marcas diferentes. Una compañía internacional bien reconocida en el mundo de la hostelería, está buscando para cubrir 1 puesto como Ayudande de Cocina en el sur de Tenerife. La persona seleccionada en dependencia del responsable del departamento, se encargará de llevar a cabo tareas propias del puesto tales como: · Ayudar en las tareas de preparación de la cocina · Ayudar en la preparación de la materia prima, verduras, carnes, etc. · Ayudar en la recepción y proceso de pedidos del menú de los camareros · Ayudar en la recepción y proceso de pedidos de comidas del bar de las personas del bar · Ayudar en la preparación y presentación de platos del menú, · Ayudar en la preparación y presentación de platos del buffet (cuando sea preciso) · Ayudar en la supervisión y servicio de platos del buffet (cuando sea preciso) · Ayudar en la retirada de platos del buffet · Ayudar en el recogido y limpieza general de los lugares de trabajo · Recoger los productos alimentarios/preparativos de los almacenes principales de cocina · Ayudar a los jefes · Ayudar en el uso y supervisión de las condiciones del instrumental de cocina · Ayudar en la implantación de los procesos de supervisión HACCP · Ayudar en la descarga del reparto y equipamiento cuando sea necesario · Ayudar con el inventario · Vaciar bidones/depósitos · Realizar cualquier otra actividad razonable cuando el equipo lo pida Para ello, pensamos en una persona con experiencia en el puesto (mínimo 2 años), dinámica y resolutiva. Requisitos mínimos: - Disponibilidad para realizar jornada completa - Disponibilidad para realizar turnos partidos - Residencia en Tenerife Tipo de puesto: Contrato indefinido Beneficios: Uniforme proporcionado Horario: Turno de 8 horas Turno rotativo Pagas incluidas Experiencia: puesto similar: 2 años (Obligatorio) Licencia/Certificación: Certificado de manipulador de alimentos (Obligatorio) Ubicación del trabajo: Empleo presencial
Buscamos un camarero o camarera cualificado para tomar las comandas y servir la comida y bebida a nuestros clientes. Un buen camarero/camarera puede mejorar la experiencia culinaria de los clientes. Buscamos una persona que tenga la paciencia, personalidad y constancia necesarias para progresar en este puesto. Las responsabilidades del camarero/camarera incluyen saludar y servir a los clientes, proporcionar información detallada sobre los menús, realizar diversas tareas del restaurante a la vez y recoger la cuenta. Si eres capaz de trabajar bien en entornos de ritmo rápido, nos gustaría conocerte. çPara tener éxito como camarero o camarera, hay que ser educado con los clientes y asegurarse de que disfrutan de su comida. También debe ser bueno como miembro de un equipo y ser capaz de comunicarse eficazmente con nuestro personal de cocina para garantizar que las comandas se sirven con precisión y rapidez. Hay que tener en cuenta que los deberes de un camarero/camarera pueden requerir trabajar a turnos u ocasionalmente durante los fines de semana y vacaciones. En último término, el deber de nuestros camareros/camareras es ofrecer una experiencia culinaria excelente a nuestros clientes. Responsabilidades Saludar a los clientes y conducirles a sus mesas Presentar el menú y proporcionar información detallada si preguntan (p ej. sobre tamaño de las raciones, ingredientes o posibles alergias alimentarias) Preparar las mesas poniendo manteles, cubiertos y copas Informar a los clientes sobre los platos especiales del día Ofrecer recomendaciones sobre el menú si se solicitan Vender productos adicionales cuando sea apropiado Tomar las comandas de comida y bebida con precisión, usando software TPV, libretas o memorizándolas Comprobar la identificación de los clientes para garantizar que tengan la edad mínima para consumir bebidas alcohólicas Comunicar los detalles de las comandas al personal de cocina Servir las comandas de comida y bebida Comprobar la limpieza y presentación de los platos e informar de cualquier problema Organizar la configuración de las mesas y mantener el comedor ordenado Entregar la cuenta y cobrar a los clientes Llevar los platos, cubiertos y vasos sucios a la cocina para su limpieza Reunirse con el personal del restaurante para repasar los platos especiales del día, cambios en el menú y especificaciones de servicio para las reservas (p. ej. fiestas) Seguir todas las normativas relevantes en materia de salud Ofrecer un servicio excelente a los clientes Requisitos Experiencia laboral demostrable como camarero o camarera Experiencia práctica con sistemas de caja y gestión de comandas (p. ej. Revel POS o Toast POS) Habilidades matemáticas básicas Actitud atenta y paciente con los clientes Excelentes habilidades de presentación Sólidas habilidades organizativas y de realización de varias tareas a la vez, con capacidad de trabajar bien en un entorno de ritmo rápido Habilidades de escucha activa y de comunicación eficaces Espíritu de equipo Flexibilidad para trabajar a turnos
Funciones Principales de un Camarero: Atención al cliente: Recibir a los clientes y acompañarlos a su mesa. Explicar el menú, responder preguntas sobre los platos y sugerir opciones si es necesario. Tomar las órdenes de los clientes, asegurándose de entender bien sus preferencias y necesidades. Servicio de alimentos y bebidas: Llevar los platos y bebidas a la mesa, asegurándose de que todo esté en perfecto estado. Asegurar que los clientes tengan todo lo necesario durante su comida, como condimentos, utensilios o más bebidas. Manejo de la caja: Realizar el cobro de las cuentas y entregar el cambio. Procesar pagos con tarjetas, efectivo o a través de otros métodos de pago disponibles. Mantenimiento de la limpieza en el área: Mantener las mesas limpias y ordenadas durante el servicio, retirando platos vacíos y utensilios usados. Limpiar las mesas después de que los clientes se vayan para que estén listas para los próximos comensales. Preparación del servicio: Colocar las mesas correctamente antes de abrir el restaurante (manteles, cubiertos, copas, servilletas). Comunicación con la cocina: Transmitir las órdenes correctamente a la cocina y asegurarse de que se cumplan según lo solicitado. Informar a la cocina sobre cualquier preferencia especial de los clientes (por ejemplo, intolerancias alimentarias o preferencias dietéticas). Manejo de quejas o problemas: Atender cualquier queja o inconveniente que los clientes puedan tener y resolverlo de forma rápida y eficiente, escalando el problema si es necesario. Sugerir y vender: Hacer recomendaciones sobre platos o bebidas disponibles en el menú. Ayudar a aumentar las ventas sugiriendo especialidades, postres o promociones. Control de inventario: Asegurarse de que los productos necesarios para el servicio (bebidas, alimentos, utensilios) estén disponibles y en buenas condiciones. Cumplir con las normativas de higiene y seguridad: Asegurarse de que se cumplan todas las normas de seguridad alimentaria e higiene tanto en el servicio como en la preparación. Trabajo en equipo: Colaborar con otros camareros y personal del restaurante para garantizar un servicio fluido y eficiente.
En Obradores Madrid estamos buscando un gerente de operaciones para nuestra cafetería pastelería en el barrio de Retiro en Madrid. Un gerente de Obradores Madrid debe tener una combinación de habilidades de gestión, conocimiento del sector y cualidades personales para asegurar el buen funcionamiento del negocio y una experiencia excelente para los clientes. Aquí te dejo algunas de las cualidades más importantes: 1. Liderazgo y habilidades de gestión Capacidad para motivar y dirigir al equipo: Un buen gerente debe ser capaz de guiar a su equipo de trabajo, mantener la moral alta y fomentar la colaboración. Esto es esencial para mantener un ambiente positivo. Gestión de recursos humanos: Saber cómo contratar, capacitar, y si es necesario, despedir personal. Además, debe ser capaz de manejar conflictos dentro del equipo de manera efectiva. 2. Conocimiento del producto y el mercado Conocimiento de la gastronomía y la repostería: Es importante tener un buen entendimiento de la calidad de los productos que se ofrecen, para asegurar que siempre estén frescos y sean deliciosos. Esto también incluye saber sobre nuevas tendencias o técnicas en el ámbito de la repostería y las bebidas. Innovación en el menú: El gerente debe ser capaz de adaptar y actualizar el menú según las preferencias de los clientes y las estaciones del año. 3. Habilidades de servicio al cliente Orientación al cliente: Es fundamental que el gerente entienda la importancia de una atención al cliente excelente, resolviendo quejas de manera eficiente y garantizando una experiencia memorable. Empatía: Ser capaz de entender las necesidades de los clientes y adaptarse a sus expectativas. 4. Capacidades organizativas y operativas Gestión del tiempo: El gerente debe asegurarse de que las operaciones diarias se lleven a cabo de manera fluida, desde la organización de turnos hasta el control de inventarios y la limpieza. Control de inventarios: Mantener un control riguroso sobre los suministros y el inventario es esencial para evitar escaseces o desperdicios, lo que afecta tanto la calidad como la rentabilidad del negocio. 5. Gestión financiera Control de costos: Saber cómo controlar los márgenes de beneficio, administrar los costos de los ingredientes, el personal y otros gastos operativos. El gerente debe ser capaz de elaborar presupuestos y supervisar las finanzas para garantizar la rentabilidad. Establecimiento de precios: Fijar precios adecuados para los productos sin sacrificar la calidad ni perder competitividad. 6. Capacidades de comunicación Comunicación efectiva: Tanto para interactuar con el equipo como para tratar con los proveedores y los clientes. La comunicación abierta y clara es clave para evitar malentendidos y mejorar la eficiencia. Negociación con proveedores: El gerente debe tener habilidades para negociar precios, plazos de entrega y otras condiciones con los proveedores. 7. Adaptabilidad y resolución de problemas Flexibilidad: El mercado de la gastronomía es cambiante, por lo que el gerente debe ser capaz de adaptarse a nuevas tendencias, cambios en las preferencias de los clientes y situaciones imprevistas. Resolución de problemas: Capacidad para manejar situaciones difíciles, como quejas de clientes, problemas con el personal o fallos operativos. 8. Conocimientos administrativos y tecnológicos Manejo de herramientas tecnológicas: El uso de software para gestionar inventarios, ventas y control de costos es cada vez más común. Además, el gerente debe estar familiarizado con el manejo de pedidos en línea y aplicaciones de pago. Conocimientos administrativos: Debe tener habilidades para llevar los libros contables, cumplir con las normativas fiscales y gestionar los permisos y licencias necesarias. 9. Visión a largo plazo Planificación estratégica: Pensar en el futuro del negocio, desde la expansión hasta la diversificación de productos, buscando siempre nuevas oportunidades de crecimiento. 10. Pasión y compromiso Pasión por el negocio: El gerente debe mostrar pasión por lo que hace, lo que es contagioso para el equipo y los clientes. Esto se refleja en la calidad de los productos y el servicio que se brinda. Compromiso con la calidad y la mejora continua: Siempre debe buscar formas de mejorar, innovar y mantener la calidad en todo momento. Estas cualidades permiten que el gerente no solo mantenga un ambiente de trabajo positivo, sino también que logre que el negocio sea rentable y esté alineado con las expectativas de los clientes. Crees que reúnes las capacidades necesarias? Escríbenos y hablamos ;-)
Sobre nosotros: En Yurbban Hospitality Group, no solo brindamos alojamiento; creamos momentos que perduran en la memoria de nuestros huéspedes. Somos un equipo apasionado por la excelencia en el servicio, la autenticidad y la innovación. Cada interacción con nuestros clientes es una oportunidad para superar sus expectativas, y buscamos a alguien como tú para llevar a cabo nuestra misión. ¿Cuáles son los valores que nos diferencian? WOW: Nos encanta la originalidad y nos esforzamos por sorprender en cada detalle. Trabajamos desde la creatividad, el marketing activo y la innovación continua. CONSCIOUS: Queremos mejorar el mundo desde la responsabilidad y la sostenibilidad. Ponemos en marcha y colaboramos en proyectos de responsabilidad social para contribuir activamente. HONEST: Actuamos desde la ética, tomando decisiones coherentes con nuestra cultura. Priorizamos la transparencia en nuestras acciones y comunicación. PASSION: Damos lo mejor de nosotros en cada reto, divirtiéndonos cuando ponemos las ideas en acción. TEAM: Creamos juntos para alcanzar un objetivo compartido en el que cada opinión cuenta. ¿Por qué trabajar con nosotros? Trabajar en Yurbban Hospitality Group no es solo un empleo; es una oportunidad para crecer, innovar y marcar la diferencia. Fomentamos un ambiente de trabajo colaborativo donde cada opinión cuenta. Valoramos la creatividad, la responsabilidad social y la transparencia. Aquí, tu trabajo tendrá un propósito y contribuirás al éxito de la empresa mientras te desarrollas profesional y personalmente. Operamos alojamientos y restaurantes en ciudades de Europa y de América (Barcelona, Madrid, Sevilla, San Sebastián, Miami, Chía y Bogotá) bajo diversas marcas, ofreciendo experiencias únicas a nuestros clientes. ¿Con qué te encontrarás trabajando en Yurbban Hospitality Group? Dentro de YHG, encontrarás un salario competitivo con el mercado, oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional, cursos de formación otorgados por nosotros que te ayudarán a crecer, ambiente de trabajo dinámico y colaborativo, afterworks y más: - Plan de Carrera dentro del Grupo con oportunidades de crecimiento dentro de la empresa. - Acceso a Payflow (aplicación financiera que te permite manejar tus finanzas). - Plan de retención flexible (restaurante, transporte, seguro médico, guardería). - 30 días de vacaciones + Día del cumpleaños libre. - Actividades de teambuilding periódicas. - Formación e innovación continua. - Descuentos en los productos del grupo. - Ambiente colaborativo y dinámico. Estamos buscando un/a Ayudante de Camarero/a apasionado/a y orientado/a al servicio para unirse a nuestro equipo en Barcelona. Este rol es clave para ofrecer una experiencia gastronómica excepcional a nuestros huéspedes, asegurando un servicio de alta calidad en todo momento. Esta vacante es por la temporada de verano desde abril hasta octubre, inclusive. ¿Cuáles serán tus funciones? - Atender a los clientes con un servicio amable y eficiente. - Tomar pedidos y servir alimentos y bebidas según los estándares de calidad del hotel. - Asegurar la limpieza y el orden en el área de trabajo y en el salón. - Conocer el menú y ofrecer recomendaciones a los clientes. - Gestionar pagos y facturaciones correctamente. - Coordinar con cocina para garantizar una entrega eficiente de los pedidos. - Mantener una actitud proactiva para mejorar la experiencia del cliente. - Cumplir con los protocolos de seguridad e higiene. - Atender el rootfop durante la temporada. ¿Que valoramos que tengas? - Actitud positiva y espíritu resolutivo. - Experiencia en el sector. - Disponibilidad para trabajar en horario de tarde de 16:00 hs a 00:00 hs. - Nivel de inglés y español: Profesional - Habilidades en atención al cliente y trabajo en equipo. - Estar alineado con los valores y la cultura de empresa - Disponibilidad para empezar el 1 de abril hasta finales de octubre. Contrato fijo-discontinuo. - Posibilidad de continuación al año siguiente. Si eres una persona proactiva, empática y con excelentes habilidades de comunicación, que disfruta ofreciendo un servicio excepcional y busca marcar la diferencia en la experiencia de los huéspedes, queremos conocerte. No buscamos individualidades, sino personas con ganas de aprender y crecer, responsables de sus tareas y comprometidos con el equipo. Valoramos a quienes saben equilibrar su vida profesional con su tiempo de ocio y que, además de ser detallistas y organizados, disfrutan de su trabajo y lo transmiten. Nos interesa tu autenticidad, compromiso y verdadera pasión por el sector de la hospitalidad. No buscamos la perfección, sino personas con iniciativa, sentido común y un enfoque genuino hacia el bienestar de los demás. Si deseas formar parte de una experiencia donde cada día representa una oportunidad para crear momentos inolvidables para nuestros huéspedes, ¡aplica ahora! Pero si buscas un trabajo rutinario, mejor sigue buscando... ¡Únete a Yurbban Hospitality Group y ayuda a crear experiencias memorables para nuestros huéspedes!
1 Vacante para el puesto de camarero/a a tiempo parcial con experiencia en restaurante en el Centro de Barcelona REQUISITOS: - Ha de ser rápido/a y organizado/a. - Amabilidad con el cliente - Capacidad de adaptación y aprendizaje. - Experiencia en llevar bandeja y handy. - Experiencia mínima de 3 años en restaurantes. tanto carta como menú. - Estabilidad laboral (no queremos trabajadores/as de temporada). - Disponibilidad fines de semana - Capacidad de trabajo en equipo. - Catalán fluido.
- Preparar y cocinar los diferentes productos del menú. - Asistir en las tareas de producción. - Asegurar que todos los platos se preparan de acuerdo con los estándares de calidad y presentación de Gula. - Preparar pedidos para todos nuestros canales de venta: en el restaurante, para llevar y a domicilio. - Realizar tareas de reposición y control de stock del establecimiento. - Mantener las normas de higiene y seguridad alimentaria en la cocina. - Colaborar con el equipo en la organización y limpieza de la cocina. - Asistir al cocinero/a en la preparación y montaje de los platos. - Ayudar en la recepción y organización de mercancías e inventario. - Cumplir con los protocolos de higiene y seguridad alimentaria.
Sobre nosotros: En Yurbban Hospitality Group, no solo brindamos alojamiento; creamos momentos que perduran en la memoria de nuestros huéspedes. Somos un equipo apasionado por la excelencia en el servicio, la autenticidad y la innovación. Cada interacción con nuestros clientes es una oportunidad para superar sus expectativas, y buscamos a alguien como tú para llevar a cabo nuestra misión. ¿Cuáles son los valores que nos diferencian? WOW: Nos encanta la originalidad y nos esforzamos por sorprender en cada detalle. Trabajamos desde la creatividad, el marketing activo y la innovación continua. CONSCIOUS: Queremos mejorar el mundo desde la responsabilidad y la sostenibilidad. Ponemos en marcha y colaboramos en proyectos de responsabilidad social para contribuir activamente. HONEST: Actuamos desde la ética, tomando decisiones coherentes con nuestra cultura. Priorizamos la transparencia en nuestras acciones y comunicación. PASSION: Damos lo mejor de nosotros en cada reto, divirtiéndonos cuando ponemos las ideas en acción. TEAM: Creamos juntos para alcanzar un objetivo compartido en el que cada opinión cuenta. ¿Por qué trabajar con nosotros? Trabajar en Yurbban Hospitality Group no es solo un empleo; es una oportunidad para crecer, innovar y marcar la diferencia. Fomentamos un ambiente de trabajo colaborativo donde cada opinión cuenta. Valoramos la creatividad, la responsabilidad social y la transparencia. Aquí, tu trabajo tendrá un propósito y contribuirás al éxito de la empresa mientras te desarrollas profesional y personalmente. Operamos alojamientos y restaurantes en ciudades de Europa y de América (Barcelona, Madrid, Sevilla, San Sebastián, Miami, Chía, Bogotá) bajo diversas marcas, ofreciendo experiencias únicas a nuestros clientes. ¿Con qué te encontrarás trabajando en Yurbban Hospitality Group? Dentro de YHG, encontrarás un salario competitivo con el mercado, oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional, cursos de formación otorgados por nosotros que te ayudarán a crecer, ambiente de trabajo dinámico y colaborativo, afterworks y más: - Plan de Carrera dentro del Grupo con oportunidades de crecimiento dentro de la empresa. - Acceso a Payflow (aplicación financiera que te permite manejar tus finanzas). - Plan de retención flexible (restaurante, transporte, seguro médico, guardería). - 30 días de vacaciones + Día del cumpleaños libre. - Actividades de teambuilding periódicas. - Formación e innovación continua. - Descuentos en los productos del grupo. - Ambiente colaborativo y dinámico. Estamos buscando un/a Camarero/a apasionado/a y orientado/a al servicio para unirse a nuestro equipo en Barcelona, en nuestro Yurbban Passage Hotel & Spa. Este rol es clave para ofrecer una experiencia gastronómica excepcional a nuestros huéspedes, asegurando un servicio de alta calidad en todo momento. Esta vacante es una sustitución por baja de maternidad, para turno de tarde/noche. ¿Cuáles serán tus funciones? - Atender a los clientes con un servicio amable y eficiente. - Tomar pedidos y servir alimentos y bebidas según los estándares de calidad del hotel. - Asegurar la limpieza y el orden en el área de trabajo y en el salón. - Conocer el menú y ofrecer recomendaciones a los clientes. - Gestionar pagos y facturaciones correctamente. - Coordinar con cocina para garantizar una entrega eficiente de los pedidos. - Mantener una actitud proactiva para mejorar la experiencia del cliente. - Cumplir con los protocolos de seguridad e higiene. - Atender el rootfop durante la temporada. ¿Que valoramos que tengas? - Actitud positiva y espíritu resolutivo. - Experiencia en el sector. - Disponibilidad para trabajar en horario de tarde de 16:00 hs a 00:00 hs. - Nivel de inglés y español: Profesional - Habilidades en atención al cliente y trabajo en equipo. - Estar alineado con los valores y la cultura de empresa - Disponibilidad para empezar de forma inmediata. Nos interesa tu autenticidad, compromiso y verdadera pasión por el sector de la hospitalidad. No buscamos la perfección, sino personas con iniciativa, sentido común y un enfoque genuino hacia el bienestar de los demás. Si deseas formar parte de una experiencia donde cada día representa una oportunidad para crear momentos inolvidables para nuestros huéspedes, ¡aplica ahora! Pero si buscas un trabajo rutinario, mejor sigue buscando... ** ¡Únete a Yurbban Hospitality Group y ayuda a crear experiencias memorables para nuestros huéspedes!**
¿QUIÉNES SOMOS? En Sarandonga no solo servimos platos, servimos momentos. Somos un chiringuito con alma gastronómica, donde la calma, la alegría y el trato cercano se combinan con una cocina elaborada, música agradable y el mejor ambiente de playa. Creemos en el respeto, la honestidad y en el valor de trabajar bien y con buen rollo. Junto con nuestro chiringuito hermano Makarena, compartimos una filosofía clara: Somos personas tratando con personas. Creemos en el respeto, en la honestidad y en crear espacios donde cada cliente se sienta parte de esta gran familia frente al mar. Nos encantan las risas entre compañeros, el ritmo veraniego, y que cada persona del equipo pueda ser auténtica, profesional y disfrutar del trabajo. Y sí... Imagínate terminar tu turno, comerte algo rico y pegarte un chapuzón en el mar. Porque trabajar en Sarandonga es también disfrutar del verano desde dentro. ¿QUÉ BUSCAMOS? Buscamos a una persona con experiencia en sala que sepa llevar un servicio con cabeza, corazón y ritmo. Alguien con buena actitud, ágil, alegre, y capaz de mantener la compostura mientras lo da todo en un servicio. Que entienda que el trabajo bien hecho no es solo un valor, sino también una forma de vida. Una persona organizada, con capacidad para gestionar tiempos, delegar tareas con claridad y fidelizar a los clientes con un trato humano y profesional. **FUNCIONES PRINCIPALES** - Atender a los clientes con cercanía, alegría y respeto - Tomar comandas coordinándose con el resto del equipo para no saturar cocina - Medir los tiempos del servicio y marcar platos según el ritmo del cliente - Realizar cobros con precisión, en efectivo o con tarjeta - Recomendar productos clave y conocer bien la carta gastronómica y de coctelería - Preparar su propia mise en place y asegurar orden y limpieza en sala y terraza - Detectar necesidades (reposición, basura, baño, gueridón) y resolverlas con autonomía - Delegar funciones con rapidez al runner u office cuando sea necesario - Resolver imprevistos con cabeza, o derivarlos al superior más cercano - Asegurar la satisfacción del cliente durante y al finalizar su estancia - Participar activamente en crear buen ambiente entre el equipo y el servicio **REQUISITOS** - Experiencia previa como camarero/a de sala - Dominio de castellano y catalán - Se valoran conocimientos de inglés o francés - Residencia en Mataró o movilidad propia - Capacidad para aprender y explicar el menú gastronómico y de coctelería - Uso fluido de tecnologías básicas: TPV, PDA, etc. - Buena actitud, proactividad y ganas de ayudar donde haga falta - Persona responsable, organizada y con visión de equipo **¿QUÉ OFRECEMOS?** - Temporada hasta el 1 de septiembre - Jornada continua o parcial, con los siguientes salarios brutos: 20h: 841,77€ ó 30h: 1.262,66€ ó 40h: 1.683,55€ + extras (propinas, nocturnidades, festivos, etc) - Turnos principalmente de tarde a cierre o de mediodía a noche - Buen ambiente de trabajo, alegre, profesional y con valores humanos - 15% de descuento en el Chiringuito Sarandonga y Makarena (uso personal) - Y sí... terminar tu turno con un chapuzón es parte del plan
En el restaurante del hotel: Atención al cliente: Recibir a los clientes, acompañarlos a su mesa y ofrecer un trato cordial y profesional durante toda la experiencia gastronómica. Tomar pedidos: Asistir a los comensales con el menú, responder preguntas sobre los platos, sugerir opciones, y tomar el pedido de manera precisa. Servicio de alimentos y bebidas: Llevar los platos y bebidas a las mesas en el tiempo adecuado, asegurando que cada pedido sea correcto y de buena calidad. Montaje y desmontaje de mesas: Preparar las mesas con los cubiertos, platos, servilletas y otros elementos antes del servicio, y recogerlos al finalizar. Conocer el menú: Tener conocimiento detallado de los ingredientes y preparación de los platos para poder informar a los clientes, así como estar al tanto de las ofertas especiales o dietas específicas. Cobro y cierre de cuentas: Presentar la cuenta a los clientes, procesar pagos, y asegurarse de que la facturación sea correcta. Cumplimiento de normativas de higiene y seguridad: Seguir los protocolos de limpieza y desinfección en todo momento, tanto en las áreas de trabajo como en los utensilios utilizados. En el bar del hotel: Preparación de bebidas: Conocer y preparar variedad de cócteles, tragos y bebidas, tanto alcohólicas como no alcohólicas, según las solicitudes de los clientes. Atención al cliente en barra: Atender a los clientes de manera directa en la barra, respondiendo preguntas sobre las bebidas, sugiriendo opciones y asegurando un servicio rápido. Gestión de stock de bebidas: Mantener el control de las existencias de licores, mixers y otros insumos, y comunicar cualquier necesidad de reposición al supervisor.
Necesitamos camrero/a para una sala de 12 meses.nos dedicamos al menú diario , la mayoría de nuestros clientes son trabajadores y disponen de un tiempo limitado para comer. La idea es hacer un servicio ágil , agradable y familiar . Además nos dedicamos al servicio de comida para llevar .
Si te encanta crear experiencias innovadoras y excepcionales … ¡Queremos conocerte! Buscamos talentos apasionados que quieran formar parte de nuestra familia y embarcarse a esta nueva aventura gastronómica 😎 Buscamos ✨ **AYUDANTE/A DE COCINA **✨ para restaurante en Madrid del Grupo RosaNegra 🕹️ Funciones: - Artista de Ingredientes: Preparar los alimentos según las necesidades del menú, lo cual incluye limpiar, pelar, cortar y picar carne, pescado, verduras y otros ingredientes. - Maestro/a de la Precisión: Pesar y medir los ingredientes necesarios para las recetas, asegurando la precisión en las cantidades utilizadas. - Alquimista de Sabores: Mezclar los ingredientes necesarios para la preparación, asegurando una combinación homogénea y adecuada de sabores. - Asistente de Presentación: Ayudar en la preparación de los platos listos para servir, cuidando cada detalle para que cada plato sea una obra de arte. - Guardián del Orden: Limpiar y ordenar la cocina y los utensilios, manteniendo un ambiente de trabajo impecable y seguro. - Controlador/a de Stock: Llevar un seguimiento del stock de alimentos; así como el control de existencia. - Defensor de la Calidad y Seguridad: Garantizar los estándares de calidad, seguridad y normativas sanitarias del área de trabajo. - Facilitador de la Operatividad: Apoyar en otras funciones que solicite el Jefe Inmediato y que ayuden con la operatividad del área. 🚨 Requisitos: - Disponibilidad inmediata - Mínimo 1 año de experiencia - Organización - Pasión por la cocina - Trabajo bajo presión - Gestión del tiempo 🤩 Ofrecemos: - Atractivo salario - Contrato indefinido - Comida de personal - Flexibilidad de horarios - Horarios seguidos y partidos 📩 ¡Envíanos tu CV!
Saludar a los clientes y conducirles a sus mesas Presentar el menú y proporcionar información detallada si preguntan Preparar las mesas poniendo manteles, cubiertos y copas Informar a los clientes sobre los platos especiales del día Ofrecer recomendaciones sobre el menú si se solicitan Vender productos adicionales cuando sea apropiado Tomar las comandas de comida y bebida con precisión, usando software TPV, libretas o memorizándolas Comunicar los detalles de las comandas al personal de cocina Servir las comandas de comida y bebida Comprobar la limpieza y presentación de los platos e informar de cualquier problema Organizar la configuración de las mesas y mantener el comedor ordenado Entregar la cuenta y cobrar a los clientes Llevar los platos, cubiertos y vasos sucios a la cocina para su limpieza Reunirse con el personal del restaurante para repasar los platos especiales del día, cambios en el menú y especificaciones de servicio para las reservas