Preparación básica de alimentos (limpiar, pelar y cortar verduras, frutas, carnes y pescados), ensamblaje de hamburguesas y sándwiches (cocinar la carne, tostar el pan, añadir ingredientes) la asistencia en tareas de cocina, el mantenimiento de la limpieza y el orden del área de trabajo, y la colaboración en la gestión de inventario y el almacenamiento de productos. También es responsable de seguir estrictamente las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Oferta de Empleo: Ayudante de Cocina – Mesón Octavio (Ciudad Real) Descripción del puesto: En Mesón Octavio, restaurante reconocido por su cocina tradicional manchega con toques de autor, buscamos un/a Ayudante de Cocina para incorporarse a nuestro equipo. La persona seleccionada trabajará junto a nuestro chef y el resto del personal de cocina, colaborando en la preparación, presentación y limpieza del área de trabajo. Funciones principales: • Apoyar en la elaboración de platos bajo la supervisión del chef., • Mantener la limpieza y el orden en la cocina y en las zonas de trabajo., • Controlar el stock y organizar los productos e ingredientes., • Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Asistir en la recepción y almacenamiento de productos frescos. Requisitos: • Carnet de manipulador de alimentos en vigor., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Actitud proactiva, responsable y con ganas de aprender. Se ofrece: • Contrato temporal con posibilidad de incorporación estable., • Jornada completa (turnos partidos)., • Buen ambiente de trabajo en un restaurante de referencia en Ciudad Real., • Oportunidad de formación y crecimiento profesional dentro del equipo. Ubicación: Ciudad Real, centro. Disponibilidad: Incorporación inmediata.