Pan jobs in AlicanteCreate job alerts

Somos una cafetería de café de especialidad en el centro de Alicante. Servimos brunch cada día, elaboramos nuestro propio pan de masa madre y repostería casera. Somos un equipo pequeño y buscamos un jefe/a de cocina que supervise las operaciones diarias relacionadas con la cocina. Las responsabilidades del jefe de cocina incluyen supervisar la preparación y cocinado de la comida, mantener existencias apropiadas del inventario de cocina y cumplir los estándares de seguridad y limpieza. Para tener éxito en este trabajo, hay que ser capaz de gestionar al personal de cocina y guiarles para que sirvan comida de calidad a su debido tiempo. En último término, se encargará de garantizar que todos los platos se sirvan bien cocinados y de que nuestros clientes tengan una experiencia culinaria agradable. Responsabilidades - Dirigir al personal de cocina y coordinar las comandas de comida - Supervisar la preparación y cocinado de la comida - Comprobar el emplatado y la temperatura de la comida - Fijar el tamaño de las porciones - Hacer los horarios de los turnos del personal de cocina - Poner precio a los platos del menú en colaboración con el gerente del restaurante - Hacer los pedidos de provisiones de comida y equipo de cocina cuando sea necesario - Formar al personal de cocina sobre las tareas de preparación y las técnicas de emplatado - Almacenar los alimentos siguiendo las prácticas de seguridad (p. ej. en frigoríficos) - Realizar informes de costes semanales y mensuales - Mantener los estándares sanitarios y de seguridad en la zona de la cocina Requisitos - Experiencia laboral demostrable como jefe de cocina, gerente de restaurante o chef jefe - Experiencia práctica en la planificación de menús y la realización de pedidos de ingredientes - Conocimiento de una amplia gama de recetas - Familiaridad con las normativas sanitarias y de seguridad de una cocina - Excelentes dotes organizativas - Capacidades de resolución de conflictos - Capacidad para gestionar un equipo en un entorno de trabajo de ritmo rápido - Flexibilidad para trabajar por las mañanas y los fines de semana - Se valorará certificación de una escuela culinaria o grado en Gestión de Restaurantes

🔥 ¡ÚNETE a nuestro equipo en Las Fuentes del Algar (Callosa d’en Sarrià)! 💡 Ventaja clave: JORNADA CONTINUA – NO damos cenas 📣 ¡Buscamos CAMAREROS/AS para esta temporada de verano con actitud, ganas y compañerismo! Puestos disponibles: 🎯 CAMARERO DE BARRA, funciones/requisitos: ✔ Preparación de cafés, refrescos, cocktails y combinados ✔ Montaje y presentación de ciertos postres (ej. crepes, gofres...) ✔ Limpieza y organización constante de tu espacio de trabajo ✔ Tienes experiencia previa en barra y trato con clientes ✔ Sabes desenvolverte bien en inglés (nivel medio) 🎯 CAMARERO DE SALA, funciones/requisitos: ✔ Tomar comandas de forma precisa y eficiente (varolable experiencia usando TPV digital) ✔ Asesorar al cliente sobre la carta, menús y alérgenos. Fomentar venta cruzada y aumento ticket medio ✔ Servir alimentos y bebidas con buena presentación de forma profesional y eficiente ✔ Coordinar con cocina y barra para un buen flujo de servicio ✔ Montaje y presentación de ciertos postres (ej. flan, tartas...) ✔ Gestionar el cobro y despedir cordialmente ✔ Sabes desenvolverte bien en inglés (nivel alto) 🎯 AYUDANTE CAMARERO DE SALA, funciones/requisitos: ✔ Tomar comandas de bebida ✔ Servir alimentos y bebidas con buena presentación de forma profesional y eficiente ✔ Montaje y presentación de ciertos platos (ej. pan con allioli, flan, tartas...) ✔ Retirar platos y mantener las mesa limpia y ordenada ✔ Sabes desenvolverte bien en inglés (nivel medio) 🏞️ ¿Qué ofrecemos? ✅ Un entorno de trabajo privilegiado en plena naturaleza ✅ Jornada seguida para que disfrutes de tus tardes ✅ Buen ambiente, formación continua y salario competitivo ✅ Remuneración en función aporte de valor y experiencia del empleado (1.400€-1.900€), formación continua y salario competitivo 📩 Si te apasiona el mundo de la hostelería… Escríbenos y dinos que puesto te interesa ¡Te estamos esperando!

Somos una cafetería de café de especialidad en el centro de Alicante. Servimos brunch cada día, elaboramos nuestro propio pan de masa madre y repostería casera. Somos un equipo pequeño y buscamos reforzar nuestro equipo de cocina con un miembro adicional. Buscamos una persona a 20 horas, con intención de ampliar en un futuro según vaya desarrollándose la empresa. Es necesaria la flexibilidad en ese sentido. Responsabilidades - Servicio en el pase - poder llevar el pase en un servicio de desayuno. Elaborar los pedidos de una forma eficiente, rápida, limpia y organizada, manteniendo los estándares impuestos. - Servicio de preparaciones - aprender a realizar de manera adecuada todas las preparaciones requeridas en el día a día, incluyendo hogazas de mada madre, repostería, y todo lo necesario para el servicio. Requisitos - Experiencia laboral demostrable en cocina. - Actitud de aprendizaje - no requerimos que sepas hacer todas las elaboraciones de inicio, pero sí es necesario entrar en ritmo lo más rápido posible - Flexibilidad horaria. - Limpieza y eficiencia a la hora de trabajar - es un restaurante con mucho volumen, y requiere de concentración, y sobre todo trabajar de forma organizada.

Déjanos el CV en nuestra tienda de avenida San Francisco de Asís 64. Se busca ayudante para obrador de pan, horarios nocturno.