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Buscamos un Encargado Parrillero apasionado por la cocina y comprometido con la calidad. Serás responsable de la preparación de nuestras hamburguesas y productos a la parrilla, así como de la supervisión de procesos clave para garantizar altos estándares de sabor, eficiencia y cumplimiento de protocolos. Responsabilidades principales • Preparar y cocinar hamburguesas siguiendo las recetas y estándares de la hamburguesería. • Supervisar y gestionar la parrilla, asegurando su correcta operación y mantenimiento. • Controlar tiempos de cocción y temperaturas para garantizar productos de calidad. - Transitar por todos puestos de cocina con total conocimiento y desarrollo • Hacer pedidos de insumos relacionados con la parrilla y gestionar su inventario. • Actuar como guardián de los procesos y protocolos, asegurando su cumplimiento por parte del equipo. • Gestionar los horarios del personal relacionado con la parrilla para garantizar una adecuada cobertura y eficiencia operativa. • Supervisar el correcto almacenamiento y conservación de los alimentos. • Mantener la limpieza y el orden en el área de trabajo según las normativas sanitarias. • Trabajar en equipo con el resto del personal para asegurar un servicio eficiente. • Colaborar en la capacitación de nuevos miembros del equipo relacionados con la parrilla. Requisitos • Experiencia previa como parrillero/a o cocinero/a en restaurantes, preferiblemente en hamburgueserías. • Conocimiento en técnicas de cocción a la parrilla y manejo de cortes de carne. • Habilidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico. • Compromiso con la limpieza y las normas de seguridad alimentaria. • Capacidad para trabajar en equipo, gestionar tiempos y liderar procesos. • Actitud proactiva y disposición para aprender. Se valorará • Experiencia en manejo de inventarios y control de stock. • Conocimientos en horno a brasa. • Creatividad para aportar ideas al menú. • Experiencia previa en gestión de equipos y horarios. Qué ofrecemos • Ambiente de trabajo dinámico y profesional. • Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa.
Formarás parte de una plantilla, que cuenta con un consolidado equipo, enérgico, formado en el gusto por el buen trabajo, de una cuidada hostelería y con muchas ganas de trabajar.
Descripción del puesto de trabajo: En Jardines Berria, nos encontramos en la búsqueda de personal de barra para unirse a nuestro equipo. Como camarero/a de barra, serás responsable de brindar un servicio excepcional a nuestros clientes, tanto en la barra como en las mesas, asegurando una experiencia agradable y satisfactoria. Requisitos: Servicio en barra: Habilidad para atender a los clientes en la barra, tomando pedidos, preparando bebidas y cobrando de manera precisa y eficiente. Café: Experiencia en la preparación y servicio de diferentes tipos de café, asegurando una excelente calidad y presentación. Servicio en mesa: Capacidad para atender a los clientes en las mesas, tomando pedidos, sirviendo los platos y bebidas, y asegurando un servicio eficiente y amigable. Conocimiento de vinos: Es fundamental contar con conocimientos sobre diferentes tipos de vinos, su maridaje y técnicas de servicio adecuadas. Bandeja: Debes tener habilidades en el manejo de bandejas, garantizando un transporte seguro y eficiente de las bebidas y alimentos. Barra: Experiencia en el manejo de la barra, preparación de bebidas y conocimiento de los diferentes ingredientes y técnicas utilizadas en la coctelería. Preparación de bebidas: Capacidad para preparar bebidas alcohólicas y no alcohólicas, siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos. Sala: Experiencia en el servicio en sala, atendiendo a los comensales y brindando recomendaciones sobre el menú y las bebidas disponibles. Cócteles: Conocimiento y habilidad en la preparación de cócteles clásicos y creativos, así como en la presentación y decoración de los mismos. Qué ofrece la oferta: En Jardines Berria, valoramos a nuestro equipo y ofrecemos un entorno de trabajo agradable y dinámico. Además, ofrecemos: Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional. Salario competitivo y beneficios adicionales. Formación continua para mejorar tus habilidades y conocimientos. Horarios rotativos. Un equipo de trabajo colaborativo y comprometido. Si cumples con los requisitos y estás interesado/a en formar parte de nuestro equipo como camarero/a de barra, ¡esperamos recibir tu solicitud!
FireVolt, un proyecto innovador de alquiler de baterías externas para cargar dispositivos móviles, está en búsqueda de un agente comercial a largo plazo para unirse a nuestro equipo. Como agente comercial de FireVolt, serás responsable de identificar y establecer relaciones con establecimientos en Bilbao incluyendo bares, restaurantes, hoteles, museos y otros lugares con alto tráfico, para promover la instalación de nuestras estaciones de alquiler de powerbanks (baterías externas). Responsabilidades: - Identificar y contactar activamente con establecimientos para promover la instalación de nuestras estaciones de carga - Negociar acuerdos de instalación con los propietarios o gerentes de los establecimientos. (La instalación es gratuita para los negocios y no requiere mantenimiento por parte de los mismos) ** Requisitos:** - Es obligatorio que el candidato sea autónomo, con la posibilidad de considerar una contratación en el futuro - Preferiblemente, que el candidato tenga una base de contactos en el sector de hostelería y experiencia previa como agente comercial, preferiblemente en los sectores de turismo, hostelería o sistemas de seguridad - Capacidad para comunicarse efectivamente y negociar con una variedad de clientes - Motivación para alcanzar y superar objetivos de ventas ** Ofrecemos:** - Oportunidad de trabajar con un producto innovador en crecimiento en el mercado de España. Sistema de bonificación competitivo basado en el rendimiento y los resultados alcanzados (entre 50 y 150€ por instalación) - Posibilidad de combinar esta actividad con la otra que no sea competitiva - Apoyo y material de ventas proporcionado por FireVolt - Posibilidad de desarrollo profesional en una empresa en crecimiento FireVolt es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y estamos comprometidos con la diversidad en el lugar de trabajo. Esperamos recibir tu solicitud y discutir cómo puedes contribuir al éxito de nuestro equipo.