Buscar trabajos: de poner en Palma (abril 2024)

Abstenerse aquellas personas que no cumplan los requisitos. Se necesita cocinero/a en puesto estable para un bar en Palma con un proyecto de expansión. Debe ser una persona apasionada por la hostelería, creativa, con liderazgo, gran capacidad organizativa y formación en cocina, experiencia en escandallos, fichas técnicas y gestión de compras, preferiblemente con una experiencia mínima de tres años en un puesto similar y referencias demostrables. Las facetas del trabajo más destacadas serían las siguientes: - Organizar las preparaciones previas teniendo en cuenta el almacenaje entre almacén y cocina, con control continuo para mantener el inventario adecuado en ambos. - Modificación y ampliación de la carta actual basándose en la capacidad de la infraestructura y maximizar el rendimiento dentro de esa capacidad, teniendo en cuenta el producto adecuado para el público objetivo. - Crear mecanismos de preparación previa y producción altamente eficientes, mejorando la logística dentro de la cocina y entre almacén y cocina para agilizar el trabajo y minimizar los tiempos de servicio. - Poner las pautas y documentar las reglas y normas de trabajo. - Gestión de compras y elección de proveedores. - La persona elegida tendrá amplios poderes para trabajar y ejecutar sus ideas en coordinación con los dueños. - Condiciones económicas atractivas en función del perfil y la valía.

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KEYJOB ETT

Técnico/a de Mantenimiento

hace 2 meses

Jornada parcial

Cala Major, Poniente

Desde Keyjob ETT seleccionamos técnico de mantenimiento para cadena hotelera en Cala Major, Palma de Mallorca. Funciones: - Encargarse del mantenimiento y buen funcionamiento de los sistemas y máquinas de las instalaciones del hotel. - En caso de problemas o averías, gestionar personalmente su reparación o poner en conocimiento esta situación a su superior inmediatamente para llamar a otro personal cualificado que se pueda hacer cargo de la reparación - Ser capaz de resolver situaciones básicas relacionadas con la electricidad, fontanería, pintura, etc. del hotel. - Llevar a cabo su trabajo usando prácticas seguras para evitar accidentes laborales. - Mantener un inventario sobre las instalaciones del hotel. Atender rápidamente situaciones de emergencia. Se ofrece contrato fijo discontinuo a 32 horas semanales, incorporación el martes 27 febrero.

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