MISIÓN GENERAL DEL PUESTO El puesto de Encargado de Restaurante de Grupo Auseva tiene la misión de definir, junto con el Area Manager y Director de Operaciones, los procedimientos internos de funcionamiento y los check-lists para cada una de las actividades o áreas presentes en la prestación de servicios de los distintos puntos de venta. Con el apoyo de las personas a su cargo, deberá planificar, organizar, coordinar y supervisar los servicios prestados, siempre en consonancia con la misión de ésta, el plan estratégico aprobado y las políticas definidas, que se verán reflejadas en los procedimientos internos. Controlará la ejecución adecuada de los servicios contratados, el nivel de satisfacción de los clientes. Procurará mantener un clima de trabajo adecuado con el equipo a su carga, así como el personal extra que pueda trabajar con motivo de eventos o servicios. Deberá implantar de manera adecuada y de acuerdo a los estándares establecidos por la Gerencia del Grupo, toda la oferta gastronómica planteada desde la dirección gastronómica RESPONSABILIDADES DEL PUESTO El puesto de Encargado de Restaurante de MasQMenos OASIZ, adquiere las siguientes responsabilidades: Desarrollar y mejorar los procedimientos internos de funcionamiento, estableciendo qué, quién, cómo, cuándo y con qué recursos se realizan las actividades encaminadas a prestar los servicios que emanan del plan estratégico. Implantar toda la oferta gastronómica en función de las distintas temporadas y tipos de servicios, así como realizar los cambios oportunos en dicha oferta cuando sea demandado por las peticiones de los clientes, y se ponga en común con la Gerencia. Planificar y organizar cuantos servicios haya requerido el cliente, dirigiendo y coordinando los recursos humanos, materiales, económicos, etc., fijos o eventuales. Actuar como receptor de las inquietudes de los clientes, que puedan trasladarse a un plan de mejoras de los servicios prestados. Desarrollar nuevos productos y servicios junto con el equipo de gerencia. Planificar, organizar, coordinar, supervisar y ejecutar los servicios en el área de comidas, cenas y eventos, ajustando en todo momento los recursos humanos, materiales, económicos, etc., a las necesidades requeridas. Mantener el sistema de calidad y de los archivos de calidad, así como de los manuales operativos de trabajo. Planificar y coordinar con su equipo de trabajo y la Gerencia, en la prestación de los servicios, las acciones a llevar a cabo, apoyándose en el uso de órdenes de servicio y check-lists. Coordinar y supervisar los pedidos relativos al área de cocina y sala. Realizar los turnos del área de cocina y sala, y coordinar todos los recursos humanos y materiales para el correcto desarrollo del servicio. Conocer en todo momento las reservas presentes ya futuro de cualquier tipo de servicio de restauración que tengan lugar. Garantizar que el servicio de comidas y cenas se desarrolle de acuerdo a los estándares establecidos coordinando con el equipo de restaurante todas las acciones necesarias para que exista producto con la calidad y cantidad establecidas y de acuerdo a la previsión de ocupación. Comunicar, mediante las herramientas definidas para ello, todas las averías y problemas técnicos ocurridos dentro del restaurante, y de realizar el seguimiento hasta la resolución de la incidencia/averia. Junto con la gerencia, será responsable de que todas las instalaciones del restaurante, ya sean internas y externas, estén en perfecto estado de conservación y limpieza. Implantar y coordinar toda la operativa relativa a los controles de calidad, limpieza y otros puntos críticos dentro del plan general de APPCC, supervisando en todo momento que esté todo al día y garantizando, por encima de todo, la seguridad y salud de nuestros clientes. Mantener actualizadas todas las recetas elaboradas en cocina dentro del software IGC / INBAR con el objetivo de tener al día los escandallos y fichas técnicas de todo lo que se produce en los restaurantes. ACTITUDES Y APTITUDES Para el puesto, el/la candidata/a deberá poseer las siguientes cualidades: Ordenado/ay meticuloso/a Liderazgo y puntos de mando Receptividad a nuevas ideas y conceptos ya predefinidos. Autocrítica Capacidad para delegar Planificacion dinamismo Innovación Capacidad de análisis y diagnóstico Capacidad de negociación Trabajar con altos volúmenes de clientes Grandes dosis de comunicación. Inteligencia emocional muy alta Enfoque estratégico CONOCIMIENTOS (FORMACIÓN) Y HABILIDADES (EXPERIENCIA PROFESIONAL) El/la candidata/a al puesto deberá contar con los siguientes conocimientos y habilidades: Requisitos obligatorios (excluyentes si no se cumplen) Formación académica en FP Grado medio o Superior en hostelería. Formación superior en gestión de la restauración y/o hotelera (Grado, Máster, o similar). Formación continua y conocimientos de los últimos avances tecnológicos y tendencias para la restauración (se exigirá demostrarlo) Experiencia previa como Responsable de Restaurante dirigiendo equipos de al menos 15 personas a su carga, durante al menos 3 años. Idioma Inglés nivel medio. valorable Requisitos recomendados (tenerlos serán un valor añadido a la candidatura) Más de 5 años gestionando equipos de al menos 20 personas.
Uno de los grupos de restauración más grandes de Latinoamérica aterriza hace un año en Madrid con un concepto de restaurante japonés sofisticado, con la mejor decoración de interiores, para convertirse en el japonés de moda de Madrid. Buscan incorporar, de manera inmediata, encargado de sala para el proyecto. Se buscan perfiles con experiencia demostrada en puesto similar y pasión por la hostelería. Se ofrecen muy buenas condiciones laborales, con horarios mayoritariamente seguidos y con el mejor equipo de profesionales. Si buscas crecer y aprender de los mejores en el mundo de la restauración... ¿A qué esperas?
En bar Frecuencia, estamos buscando un Jefe de Barra “original”, creativo y apasionado por la Mixología y por la innovación continua de nuevos cocteles; para liderar nuestro equipo de Barra. Esta persona deberá tener habilidad nata para conversar con la gente. Creatividad, pasión y conocimiento en destilados son cualidades indispensables. Responsabilidades: Desarrollar y planificar coctelería que complemente la experiencia del cliente Gestionar el inventario de bebidas y reabastecer según sea necesario. Gestionar y liderar al equipo de barra, asegurando un ambiente de trabajo positivo y productivo. Mantener el área de la barra limpia y ordenada. Gestionar los costos de bebidas y maximizar la eficiencia operativa. Interactuar con los clientes de manera cortés y profesional. Evaluar y capacitar al personal de barra. Mantener relaciones positivas con proveedores, distribuidores y figuras estratégicas Gestionar el cumplimiento de objetivos enfocados a la experiencia al cliente, mediante KPIs y reportaje administrativo Habilidades necesarias: Experiencia previa como Jefe de Barra o puestos similares Conocimiento avanzado en técnica y elaboración en coctelería Capacidad para liderar y motivar a un equipo. Experiencia en la creación de cocteles y estandarización de recetas. Experiencia en gestión de servicio, eventos y experiencias con marcas B2B (deseable) Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente. Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido. Gestión del tiempo y atención al detalle. Ofrecemos: Un ambiente de trabajo amigable y profesional. Oportunidades de crecimiento y desarrollo dentro del sector de la hospitalidad. Formación continua en el mundo del vino y la hostelería. Descuentos en productos y eventos del wine bar. Beneficios adicionales y bonificaciones según rendimiento. Propinas adicionales, alimentos por turno para empleados y uniforme.
Uno de los grupos de restauración más grandes de Latinoamérica aterriza hace un año en Madrid con un concepto de restaurante japonés sofisticado, con la mejor decoración de interiores, para convertirse en el japonés de moda de Madrid. Buscan incorporar, de manera inmediata, jefe de rango para el proyecto. Se buscan perfiles con experiencia demostrada en puesto similar y pasión por la hostelería. Se ofrecen muy buenas condiciones laborales, con horarios mayoritariamente seguidos y con el mejor equipo de profesionales. Si buscas crecer y aprender de los mejores en el mundo de la restauración... ¿A qué esperas?
Después de años trabajando en la venta y organización de caterings y eventos en Madrid, sientes la necesidad de dar un paso mas en tu carrera profesional. Hemos creado un entorno joven, dinámico, de continuo crecimiento, donde buscamos comernos el mundo y estamos buscando alguien que nos ayude a seguir impulsando todo esto. Funciones principales: Organizar eventos de hostelería, para nuestros clientes Coordinar al equipo de comerciales de eventos Organizar la venta de eventos Coordinar el material corporativo ( Furgoneta, almacén..) Crear nuevas sinergias con posibles clientes ¿Qué esperamos que conozcas? Experiencia en organización de eventos Experiencia en ventas de catering u otras agencias de eventos Conocimiento profundo de todas las áreas de hostelería Experiencia dando servicios, queremos que todo el mundo en WHAT EVENT? sepa lo que es trabajar en hostelería ¿Qué ofrecemos? Contrato indefinido Horario de oficina, Lunes a viernes con entrada flexible de 9 a 10 Plan de desarrollo Ambiente joven y dinámico Salario entre 25.000€ y 30.000€ brutos al año Variables por ventas y horas extras en servicio remuneradas
¡APERTURA! Grupo de restauración de comida tradicional Asturiana, abre sus puertas en la zona de Salamanca y estamos buscando incorporar perfiles de cocineros de manera inmediata en horario mayoritariamente seguido de manera inmediata. Se buscan perfiles con experiencia demostrada en puesto similar y nociones de protocolo. Se ofrecen muy buenas condiciones laborales y al mejor equipo de profesionales. Si te apasiona la hostelería y quieres crecer dentro del sector... ¡Esta es tu oportunidad!
¿qué es glh singular restaurants? Glh singular restaurants es compromiso. Glh singular restaurants es pasión por nuestro trabajo. Glh singular restaurants es disfrutar ofreciendo una experiencia irrepetible. Glh singular restaurants es música. Glh singular restaurants es sabor. Glh singular restaurants es diversion. Y...¡siempre estamos creciendo! Ahora más que nunca, necesitamos gente como tú. ¿tienes experiencia como office y estas buscando un grupo de hostelería donde seguir creciendo? ¿tienes ganas de un nuevo reto profesional? En glh singular restaurants buscamos office para nuestros restaurantes. Buscamos profesionales con experiencia mínima de 2 años, trabajando en cocina, y realizando todo tipo de funciones. imprescindible experiencia demostrable en puesto similar se ofrece: - posición estable con contrato indefinido, jornada completa y salario competente. - únete a un equipo comprometido y lleno de ilusión, para llevar a la mesa lo mejor de cada uno. - trabajarás en espacios únicos junto al personal más cualificado del sector. ¡aprende y desarróllate como profesional con nosotros!
📍 Camarero/a Sala y Barra – Mercado Gastronómico (Centro de Madrid) 📅 Incorporación inmediata | 📄 Contrato fijo discontinuo | 💼 Estabilidad todo el año Descripción En ABC Personal, agencia especializada en hostelería, buscamos Camareros/as de Sala y Barra para uno de nuestros clientes en un mercado gastronómico muy popular del centro de Madrid. Funciones 🍽️ Atención al cliente en sala y barra 🧾 Toma de comandas y manejo de TPV 🥂 Servicio de comida y bebida, asegurando una excelente experiencia Requisitos ✔️ Experiencia mínima de 1 año ✔️ ESO finalizada ✔️ Buena presencia, actitud proactiva y orientación al cliente ✔️ Trabajo en equipo y dinamismo Ofrecemos ✨ Contrato fijo discontinuo ✨ Buen ambiente, equipo joven y profesional ✨ Proyecto con proyección y estabilidad ✨ Incorporación inmediata ✨ 1586 € brutos al mes más propima y nocturnidad ¿Te interesa? ¡Apúntate y nos pondremos en contacto contigo!
Buscamos supervisor para nuestro restaurante situado en el barrio de Justicia. Somos un grupo en constante expansión y crecimiento con oportunidades reales de promoción interna en cualquiera de nuestros establecimientos y próximas aperturas. La misión del puesto es garantizar una experiencia de cliente impecable, coordinando a todo el equipo de sala, optimizando la operativa diaria y manteniendo la excelencia en el trato, la presentación y el ambiente del restaurante. Responsabilidades Principales: · Supervisar y garantizar el desarrollo fluido del servicio en sala durante los diferentes turnos manteniendo las secuencias de servicio fijadas por la empresa. · Coordinar y liderar al equipo de camareros/as, jefes/as de rango y runners, asegurando el cumplimiento de los protocolos. · Asignar mesas y gestionar el ritmo del servicio con eficacia, optimizando el uso del espacio y los tiempos de rotación junto con el equipo de recepción. · Realizar la bienvenida al cliente, tomar la comanda y asegurar un servicio atento, personalizado y proactivo. · Asesorar sobre la carta de alimentos y bebidas, realizando sugerencias de maridaje con vinos y potenciando el upselling de forma sutil y profesional. · Asegurarse de que el cliente no tiene ninguna intolerancia o es alérgico a algo. · Resolver con empatía y rapidez cualquier incidencia o queja que pueda surgir durante el servicio. · Supervisar la correcta mise en place antes del servicio y el cierre de sala al finalizar el turno. · Realizar informes diarios sobre el servicio, incidencias, rendimiento del equipo y necesidades operativas. · Controlar el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad y prevención de riesgos. · Asegurar la correcta presentación de la sala, mobiliario, utensilios y decoración según las secuencias de servicio. · Coordinarse con cocina, barra y recepción para lograr experiencia óptima del cliente. · Participar en la formación y evaluación del personal de sala, identificando oportunidades de mejora y necesidades formativas. · Apoyar a Dirección en el análisis de KPIs de sala (tiempos de servicio, rotación de mesas, ticket medio, satisfacción del cliente). ** Competencias Clave:** · Liderazgo operativo y capacidad para motivar y guiar equipos en entornos dinámicos. · Excelentes habilidades de comunicación y trato al cliente. · Alta orientación al detalle y a la excelencia en el servicio. · Capacidad de organización y gestión de tiempos. · Resolución ágil de problemas y toma de decisiones bajo presión. · Habilidades comerciales y visión estratégica para incrementar el ticket medio. · Imagen profesional y saber estar. Imprescindible: · Formación en Hostelería, Turismo, Restauración o afines (grado, técnico o certificaciones profesionales). · Experiencia mínima de 2 años en supervisión de sala o como Maître en restaurantes de gran volumen y/o alta gastronomía. · Conocimientos avanzados de vinos, destilados, maridajes y protocolo de servicio. · Manejo de sistemas de reservas, gestión de comandas (TPV), y herramientas digitales básicas. · Idiomas: Inglés fluido (mínimo B2), se valoran otros idiomas (francés, italiano, etc.). · Disponibilidad para trabajar en turnos partidos, fines de semana y festivos.
Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en nuestros restaurantes y de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería. Que te Ofrecemos: Contrato Indefinido a jornada completa de 40 horas semanales 2 días de descanso semanal Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional Aprender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo Dia de Licencia Adicional: día de cumpleaños Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso) Juego de uniformes Requisitos del cargo: Permiso de trabajo en vigor Experiencia de uno o dos años mínimos en las funciones descritas Manejo de bandeja Conocimiento en el protocolo de servicio en mesa Se valora el conocimiento en protocolo, saber pincear, limpiar/presentar pesados en mesa, trinchar carne Capacidad de trabajar en equipo y compañerismo Actitud positiva y con ganas de trabajar y de progresar en nuestra familia, con ilusión Tus Funciones: Preparar el montaje de la sala para el servicio Atender los requisitos de los meses asignados Servir y recoger las mesas a cargo Apoyar al resto de compañeros Realizar tareas de repaso y otras necesidades para el servicio (mise en place: organización de sala, preparación de gueridones, briefing de servicio) Ayudar en otras actividades complementarias a la actividad de la sala Si te convencen estas condiciones sube tu candidatura a nuestra oferta de trabajo. Gracias
¡En Grupo Quispe seguimos creciendo y por ello, estamos en búsqueda de personal calificado y con experiencia para ocupar importantes posiciones! Requisitos: • Estudios de coctelería, hostelería. • Experiencia en coctelería, en bares y/o restaurantes. • Trabajo en equipo y actitud positiva para garantizar un servicio eficiente. • Familiaridad con las normas de seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales. • Compromiso con la organización, manteniendo altos estándares éticos en relación a su trabajo y equipo. Ofrecemos: • Contrato indefinido • Crecimiento profesional y línea de carrera • Dos días de descanso semanal • Buen ambiente de trabajo ¡Te estamos esperando!
**¡Unete a nuestro equipo!** En nuestro restaurante ubicado en la zona de Ventas, estamos en búsqueda de un(a) Encargado(a) con experiencia, con pasión por la hostelería y habilidades de liderazgo. FUNCIONES PRINCIPALES - Organización y supervisión del personal en sala y cocina. - Elaboración y gestión de cuadrantes de turnos - Control y reposición del stock - Resolución de conflictos y gestión de incidencias con clientes - Control de apertura y cierre del local - Supervisión del cumplimiento de normas de higiene y seguridad - Coordinación con proveedores - Apoyo en tareas administrativas básicas (arqueo de cajas, inventarios, etc) REQUISITOS - Mínimo 2 años de experiencia como encargado(a) o jefe de sala en restaurantes. - Documentación en regla para trabajar en España. - Capacidad de liderazgo, iniciativa y toma de decisiones. - Conocimiento en gestión de equipos y atencion al cliente. - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos y fines de semanas. OFRECEMOS: - Contrato jornada completa. - Bonos de incentivos por cumplimiento de objetivos mensuales. - Excelente ambiente laboral. - Posibilidades reales de crecimiento dentro del grupo. Ubicación: ZONA DE VENTAS - MADRID Incorporación: INMEDIATA Si eres una persona proactiva, organizada y orientada a resultados, ¡ Te estamos buscando! Postúlate ahora y forma parte de un equipo profesional, dinámico y en crecimiento.
Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en nuestros restaurantes y de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería. Que te Ofrecemos: Contrato Indefinido a jornada completa de 40 horas semanales 2 días de descanso semanal Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional Aprender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo Dia de Licencia Adicional: día de cumpleaños Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso) Juego de uniformes Requisitos del cargo: Permiso de trabajo en vigor Experiencia de uno a dos años mínimos en las funciones descritas Experiencia en restauración organizada Manejo en cartas de (conocimiento en control de) alergenos y restricciones alimentarias Tus Funciones: Asegurar un Servicio que optimice los recursos existentes y que vele por obtener los resultados fijados. Controlar la frescura y calidad de los productos alimenticios. Leer los pedidos y comprender las instrucciones del jefe de Cocina. Diferenciar los ingredientes y su uso. Aplicar las proporciones adecuadas a cada plato. Mantener la limpieza y el orden de la zona de trabajo y de la cocina en general. Etiquetar los alimentos en fecha y garantizar su rotación Si te convencen estas condiciones sube tu candidatura a nuestra oferta de trabajo. Gracias
Descripción del Puesto: Nuestro restaurante, referente en gastronomía healthy dentro de la mejor academia de padel de la región, busca camareros con experiencia en atención al cliente, ganas de aprender y dominio del inglés. Nuestro equipo recibe a clientes locales, internacionales y deportistas de élite que esperan un servicio de alta calidad en un ambiente exclusivo. Si tienes pasión por la atención al cliente y habilidades bilingües, ¡queremos conocerte! Responsabilidades: Ofrecer un servicio excepcional y personalizado a nuestros clientes, asegurando una experiencia de calidad. Tomar comandas, asesorar sobre platos y bebidas, y resolver dudas del menú. Servir alimentos y bebidas de manera ágil, eficiente y con atención al detalle. Mantener la limpieza y el orden en la sala y el área de trabajo. Facilitar la comunicación entre clientes internacionales y el equipo de cocina. Requisitos: Experiencia en el área de hostelería o tener ganas de aprender, idealmente en entornos de alto nivel. Nivel bueno de inglés (imprescindible) para interactuar con clientes internacionales. Excelentes habilidades de comunicación y orientación al cliente. Capacidad de trabajar en equipo y mantener la calma en momentos de alta demanda. Mantener una apariencia profesional e impecable, acorde con los estándares del restaurante. Actitud proactiva y pasión por la excelencia en el servicio. Ofrecemos: Un ambiente laboral dinámico en un entorno exclusivo y deportivo. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional en una empresa en expansión. Formación continua y estabilidad laboral. Tipo de puesto: Jornada completa, Media jornada Beneficios: Opción a contrato indefinido Uniforme proporcionado Horario: Festivos Todos los fines de semana Retribución complementaria: Horas extras Propinas Experiencia: Hostelería: Minimo 3 años
Grupo de restauración de lujo en plena expansión a nivel nacional e internacional busca incorporar el siguiente perfil: Buscamos a alguien con presencia, técnica y pasión por el servicio, capaz de realizar el corte en vivo frente al comensal, generando una experiencia única y personalizada. Funciones principales: · Atención personalizada a los comensales durante el servicio. · Corte y servicio de picaña y otras carnes directamente en mesa. · Montaje y preparación de sala antes del servicio. · Explicación de los platos, recomendaciones y maridajes básicos. · Coordinación con cocina y barra para un servicio eficiente. · Cumplimiento de los estándares de calidad, protocolo e imagen del restaurante. Requisitos: · Experiencia mínima de 2 años como camarero/a en restaurantes. · Conocimiento y práctica en el corte de carnes, especialmente picaña. · Excelente presencia, comunicación y orientación al cliente. · Actitud proactiva, detallista y con pasión por el servicio. · Disponibilidad para incorporación inmediata. Se valorará: · Experiencia en restaurantes tipo rodizio o con corte en sala. · Formación en hostelería o restauración. · Idiomas: nivel medio/alto de inglés (u otros idiomas). Ofrecemos: · Incorporación a un restaurante reconocido por su servicio y calidad. · Ambiente profesional y equipo consolidado. · Posibilidades reales de crecimiento interno.
Uno de los grupos de restauración más grandes de Latinoamérica aterriza hace un año en Madrid con un concepto de restaurante japonés sofisticado, con la mejor decoración de interiores, para convertirse en el japonés de moda de Madrid. Buscan incorporar, de manera inmediata, una persona que se encargue del mantenimiento para el proyecto. Se buscan perfiles con experiencia demostrada en puesto similar y pasión por la hostelería. Se ofrecen muy buenas condiciones laborales, con horarios mayoritariamente seguidos y con el mejor equipo de profesionales. Si buscas crecer y aprender de los mejores en el mundo de la restauración... ¿A qué esperas?
¿Tienes experiencia en cocina y buscas un nuevo reto profesional? Desde ABC, agencia especializada en selección de personal para hostelería, colaboramos con un grupo de restauración en pleno crecimiento en Madrid. Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de un proyecto dinámico y con futuro, ¡te estamos buscando! 📍 Ubicación: Restaurante con servicio de sala, terraza y delivery, zona Méndez Álvaro – Atocha (Madrid). 🕒 Condiciones del puesto: Jornada completa (40h/semana) Turnos rotativos de lunes a domingo Turnos partidos los viernes y sábados (imprescindible disponibilidad) Salario bruto anual: 25.575 € Inicio de contratación: del 28/07 al 10/08 (formación con contrato) Incorporación oficial al equipo: a partir del 25/08 👩🍳 ¿Qué harás en tu día a día? Apoyarás y sustituirás al Kitchen Manager en su ausencia. Liderarás un equipo de 6 personas en cocina. Supervisarás la calidad, presentación y preparación de los platos. Gestionarás inventarios para sala y delivery. Velarás por el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Colaborarás en la formación y coordinación del equipo. 🧠 Perfil que buscamos: Experiencia de 3 a 5 años en cocina, idealmente en grupos de restauración de alto volumen. Formación en hostelería (valorable). Perfil organizado, resolutivo y con capacidad de liderazgo. Buena actitud, orientación al cliente y trabajo en equipo. Nivel alto de castellano y permiso de trabajo en vigor. Buena presencia y profesionalidad. 💡 ¿Qué ofrecemos? Estabilidad y oportunidades reales de crecimiento profesional. Ambiente dinámico y profesional. Participación en un proyecto en plena expansión. 📩 ¿Te interesa? ¡Postúlate ahora y da el siguiente paso en tu carrera en hostelería!
¿Te apasiona la hostelería y buscas un entorno profesional, con estabilidad y buen ambiente de trabajo? ¡Esta puede ser tu oportunidad! 📍 Ubicación: CONDE DE CASAL 🕐 Horarios: Turnos seguidos de mañana o tarde 2 días de descanso a la semana 50 días de vacaciones al año 📄 Condiciones laborales: Contrato según convenio de hostelería, el más alto Categoría: Camarero/a Salario según convenio, con posibilidad de mejora en función del desempeño y encaje con el equipo ✅ ¿Qué valoramos? Experiencia previa en sala y trato al cliente Agilidad, buena actitud y compromiso Ganas de aprender y formar parte de un equipo estable Ofrecemos un entorno serio, profesional y con buen clima laboral. Si buscas un sitio donde crecer y sentirte valorado/a, ¡queremos conocerte! 📩 Interesados/as, enviad vuestro CV
En AURA, un restaurante moderno y en crecimiento ubicado en Valdebebas, buscamos una persona polivalente para incorporarse a nuestro equipo como Ayudante de Cocina & Auxiliar de Servicio y Limpieza (ASL). Buscamos a alguien responsable, dinámico y con ganas de aprender, que sepa adaptarse a distintas tareas dentro de la cocina y que comparta nuestra pasión por la gastronomía y el buen servicio. 🧑🍳 Funciones del puesto: Apoyo en la preparación y elaboración de platos bajo la supervisión del cocinero/a. Preparación del mise en place y apoyo en la producción diaria. Limpieza de utensilios, maquinaria y superficies de cocina. Mantenimiento del orden y la higiene en todo el área de trabajo. Apoyo en la recepción, organización y almacenaje de mercancía. Cumplimiento de los protocolos de limpieza y seguridad alimentaria (APPCC). ✅** Requisitos:** Experiencia previa en cocina o tareas de limpieza en entornos de hostelería. Agilidad, buena actitud y capacidad para trabajar en equipo. Compromiso, puntualidad y atención al detalle. Ganas de aprender y crecer dentro del sector. Valorable formación básica en cocina o manipulación de alimentos. 💼 Se ofrece: Incorporación inmediata a un restaurante en expansión. Contrato estable con jornada completa o parcial (según disponibilidad). Buen ambiente de trabajo y equipo consolidado. Condiciones según convenio + posibilidad de desarrollo profesional.
Bajo la supervisión del Jefe de Cocina, la misión principal de este puesto es garantizar las preparaciones culinarias conforme a las recetas indicadas y mantener el orden y organización en la partida de la que es responsable, siguiendo los estándares de calidad, procedimientos y reglamentación vigente, con el fin de contribuir al logro de los objetivos del servicio: Funciones: - Realizar las elaboraciones dentro de su partida - Mantener el área de trabajo y utensilios limpios y organizados - Verificar e informar del estado de los productos a su cargo - Fechar y etiquetar las producciones y garantizar su rotación - Producir la mise en place necesaria para el servicio - Informar de las necesidades de stock para realizar pedidos - Apoyar al resto del equipo en el desempeño de sus tareas - Garantizar la formación e información del personal a su cargo (si lo hubiera) Requisitos: - Experiencia contrastada, de al menos dos años, desempeñando las funciones descritas - Conocimiento de la normativa higiénico-sanitaria en esta área - Manejo de carta en función de alergias y restricciones alimentarias - Experiencia en emplatado - Conocimientos en elaboraciones de masas Se ofrece: - Formar parte de una empresa sólida y de referencia a nivel nacional - Equipo joven, profesional y con amplia experiencia en hostelería - Contrato fijo discontinuo - Jornada completa (40h) - Salario: 1600 netos mensuales
Buscamos una hostess/ recepcionista de restaurante amable, organizada y para nuestro restaurante. Será responsable de recibir a los clientes, gestionar las reservas y garantizar que la experiencia de bienvenida sea cálida, profesional y eficiente. Funciones principales Recibir y dar la bienvenida a los clientes con actitud cordial. Gestionar reservas y asignación de mesas (en persona, por teléfono o apps). Coordinar el flujo de entradas y salidas en sala. Mantener el área de recepción ordenada y presentable. Apoyar al equipo de sala en tareas puntuales de organización. ** ** ** Requisitos** Experiencia previa en atención al cliente o como hostess (deseable). Excelente presencia, comunicación y trato interpersonal. Dominio de inglés. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Actitud proactiva, empática y orientada al cliente. ** Se valorará** Conocimiento de sistemas de reservas digitales. Experiencia en hostelería de alto volumen o restaurantes gastronómicos. Otros idiomas. Ofrecemos Incorporación a un equipo profesional y dinámico. Formación inicial y continua. Buen ambiente de trabajo.
¡En el Grupo Quispe seguimos creciendo y por ello, estamos en búsqueda de personal calificado y con experiencia para ocupar importantes posiciones! Requisitos: • Estudios en hostelería y restauración. • Buen nivel de inglés. • Alta capacidad de liderazgo, responsabilidad, empatía, resolución de problemas y servicio. • Gestión de personal, de proyectos, financiera y control de inventario. • Experiencia mínima de 5 años como Jefe o Sub - Director y conocimiento en cocina peruana. • Trabajo en equipo y actitud positiva para garantizar un servicio eficiente. • Familiaridad con las normas de seguridad alimentaria, salud ocupacional y laboral. • Compromiso con la organización, manteniendo altos estándares éticos en relación a su trabajo y equipo. Ofrecemos: • Contrato indefinido • Crecimiento profesional y línea de carrera • Dos días de descanso semanal • Buen ambiente de trabajo ¡Te estamos esperando!
Estamos en búsqueda de cocineros/as que se unan a nuestro equipo. Funciones: - Realizar las elaboraciones dentro de su partida - Mantener el área de trabajo y utensilios limpios y organizados - Verificar e informar del estado de los productos a su cargo - Fechar y etiquetar las producciones y garantizar su rotación - Producir la mise en place necesaria para el servicio - Informar de las necesidades de stock para realizar pedidos - Apoyar al resto del equipo en el desempeño de sus tareas - Garantizar la formación e información del personal a su cargo (si lo hubiera) Requisitos: - Experiencia contrastada, de al menos 2 años, desempeñando las funciones descritas - Conocimiento de la normativa higiénico-sanitaria en esta área - Manejo de carta en función de alergias y restricciones alimentarias Se ofrece: - Formar parte de una empresa sólida y de referencia a nivel nacional - Equipo joven, profesional y con amplia experiencia en hostelería - Comida de personal - Contrato fijo discontinuo
¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! ¿Te apasiona la hostelería y el servicio de calidad? ¿Quieres formar parte de un restaurante con un solete de la Guía Repsol? Buscamos camareros/as dinámicas con experiencia y compromiso para trabajar en un restaurante de prestigio en Majadahonda. Si tienes ganas de aprender y ofrecer un servicio excepcional, ¡te estamos buscando! Lo que ofrecemos: ✨ Contrato a jornada completa ✨ Ambiente de alta calidad en un restaurante con solete de la Guía Repsol ✨ Salario competitivo acorde a tu experiencia ✨ Oportunidad de trabajar con productos de alta gama ✨ Buen ambiente de trabajo en un equipo profesional y comprometido ¿Qué buscamos? 🔍 Experiencia en hostelería 🔍 Actitud proactiva, responsable y con ganas de aprender 🔍 Capacidad para trabajar en equipo y ofrecer un servicio excepcional ¡Si estás listo para formar parte de un restaurante de prestigio, postúlate ahora!
¡¡GRAN APERTURA!! Grupo de restauración de cocina tradicional española busca segundo encargado con experiencia para incorporación inmediata en su local ubicado en el centro de Madrid, entre Moncloa y Argüelles. Buscamos perfiles con amplia experiencia en terraza, acostumbrados a ritmos altos de trabajo y que hayan hecho temporadas. Valoramos personas muy proactivas, con sentido de compromiso y pasión por la hostelería. Ofrecemos la oportunidad de trabajar en un proyecto consolidado y en crecimiento, rodeado de un gran equipo de profesionales y con excelentes condiciones laborales. Si te motiva formar parte de un equipo dinámico y aportar tu experiencia, ¡esta es tu oportunidad! ¡Te estamos esperando!
📍 Restaurante gastronómico con Solete Repsol – La Sexta Avenida (Madrid) 🕘 Media jornada – Fines de semana ¿Te apasiona la hostelería y la excelencia en el servicio? Únete a nuestro equipo en un restaurante gastronómico frente al centro comercial La Sexta Avenida, reconocido con un Solete de la Guía Repsol. ¿Qué ofrecemos? ✨ Contrato a media jornada (viernes cenas, sábados y domingos comidas) ✨ Entorno profesional y productos de alta gama ✨ Salario competitivo según experiencia ✨ Buen ambiente de trabajo y equipo consolidado ✨ Posibilidad de desarrollo en el sector gastronómico Buscamos personas con: 🔹 Experiencia en sala 🔹 Ganas de aprender y crecer 🔹 Actitud proactiva y compromiso 🔹 Atención al detalle y orientación al cliente 📩 ¡Aplica ahora y forma parte de un proyecto con proyección y prestigio!
¿Eres profesional de la hostelería y te gustaría continuar creciendo en tu carrera profesional como cocinero/a en uno de los mejores restaurantes de cocina japonés fusión de Madrid? En UMIKO buscamos un Cocinero/a para incorporarse a nuestra plantilla. ¡Queremos conocerte! ¿Cuál es la CLAVE de este puesto? Experiencia previa como cocinero/a profesional en restauración Interés por crecer y evolucionar, aprendiendo nuevas técnicas y conocimientos Interés por la cocina internacional como la japonesa, y por la cocina fusión Ganas por incorporarse a un equipo de forma estable ¿Qué te podemos OFRECER? Contrato indefinido para puesto estable Horario jornada completa a turno partido Salario: 1.300 € netos /mes en 12 pagas más propinas Localización: Centro de Madrid (zona del Congreso de los Disputados) Libre domingos y lunes Libre Semana Santa, 18 días en agosto, fecha navideñas y festivos nacionales y locales. ¿Te sientes identificado/a? No dudes en inscribirte
📍 Restaurante con Solete Repsol – Majadahonda 🕘 Jornada completa – Camarero/a ¿Te apasiona la hostelería y ofrecer un servicio excelente? Buscamos camareros/as con experiencia, energía y compromiso para formar parte de un restaurante gastronómico reconocido con Solete de la Guía Repsol. ✨ ¿Qué ofrecemos? Contrato a jornada completa Salario competitivo según experiencia Ambiente profesional y equipo comprometido Trabajo con productos de alta gama Oportunidad de crecimiento 🔍¿Qué buscamos? Experiencia en hostelería Actitud proactiva y ganas de aprender Vocación por el servicio y el trabajo en equipo 📩 ¡Aplica ahora y forma parte de un proyecto con prestigio y futuro!
¿Te apasiona la hostelería y quieres formar parte de uno de los grupos de restauración y ocio más potentes del sector? En Mandala Group buscamos Runners dinámicos, responsables y con ganas de crecer dentro de un ambiente profesional, exigente y lleno de energía. 🚀** ¿Qué ofrecemos?** - Incorporación a un grupo consolidado con proyección nacional e internacional. - Ambiente de trabajo joven, profesional y colaborativo. - Formación continua y oportunidades reales de desarrollo interno. - Salario competitivo + propinas. - Uniforme de trabajo. - Descuentos en locales del grupo y ventajas para empleados. - Incorporación inmediata. 🎯 Funciones principales - Apoyar al equipo de sala en el servicio, asegurando fluidez y agilidad. - Montaje y desmontaje de mesas y estaciones de servicio. - Transporte de platos y bebidas desde la barra/cocina a la mesa. - Apoyo general a camareros/as y capitán de sala. - Mantenimiento de la limpieza y orden en zonas de trabajo. ✅ Requisitos - Actitud proactiva, rápida y orientada al trabajo en equipo. - Buena presencia y habilidades comunicativas. - Experiencia en hostelería. - Disponibilidad para trabajar en turnos partidos o seguidos. - Capacidad para trabajar en entornos dinámicos y con alto volumen de trabajo. - Disponibilidad de incorporación inmediata. 📩 ¿Quieres unirte a nuestro equipo? Si estás buscando una oportunidad para crecer, aprender y trabajar en un entorno donde cada detalle cuenta, ¡Aplica a la oferta! ** ¡Te estamos esperando!**✨
¿Te apasiona el mundo de la hostelería y el servicio al cliente? Si eres una persona extrovertida y organizada, te gusta conocer gente nueva y pasarlo bien ¡Te estamos esperando! Cada día es diferente en VIPS, nos caracterizamos por ser un equipo joven, dinámico y con ambición de asumir nuevos retos. ** Requisitos:** - Habilidad para trabajar en un ambiente dinámico y rápido. - Habilidades de comunicación y trato al cliente. - Capacidad para trabajar en equipo y adaptarse a diferentes tareas. - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y días festivos. - Orientación comercial y cumplimiento de estándares ** Ofrecemos:** - Plan formativo desde el primer día. No hace falta experiencia. ¡Nosotros te formamos! - Contrato indefinido a jornada parcial, con posibilidad de aumento de jornada. - Horas complementarias que se abonan semanalmente - Comida incluida en tus turnos de trabajo - Acceso a nuestro Plan de Carrera Profesional. ¡Somos Escuela y el límite lo poner tú! - Descuento de 50% en todas las marcas de Alsea y del 10% para amigos y familia. - Acceso a la plataforma Alsea Benefits con infinidad de descuentos - Un ambiente de trabajo inclusivo y respetuoso. ¿Quieres unirte a nuestro equipo? Regístrate
¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO COMO METRE EN UN RESTAURANTE DE PRESTIGIO! ¿Te apasiona la hostelería y ofrecer un servicio de calidad? ¿Quieres ser parte de un restaurante con un solete de la Guía Repsol? ¡Esta es tu oportunidad! Lo que ofrecemos: ✨ Contrato a jornada completa ✨ Dos días libres a la semana para que puedas equilibrar tu vida personal y profesional ✨ Ambiente único en un restaurante de alta gama ✨ Salario competitivo acorde a tu experiencia ✨ Oportunidad de trabajar con productos exclusivos y de alta calidad ✨ Buen ambiente de trabajo en un equipo profesional y comprometido ¿Qué buscamos? 🔍 Experiencia en hostelería, especialmente en puestos de responsabilidad 🔍 Habilidades de liderazgo y capacidad para gestionar el servicio de forma eficiente 🔍 Actitud proactiva, habilidades comunicativas y muchas ganas de aprender 🔍 Capacidad para trabajar en equipo y ofrecer un servicio excepcional a nuestros clientes Si te entusiasma la idea de formar parte de un restaurante reconocido y dar el siguiente paso en tu carrera, no dudes en postularte ahora! ¡Te estamos esperando para que formes parte de nuestro equipo!
Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en nuestros restaurantes y de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería. Que te Ofrecemos: Contrato Indefinido a jornada completa de 40 horas semanales 2 días de descanso semanal Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional Aprender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo Dia de Licencia Adicional: día de cumpleaños Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso) Juego de uniformes Requisitos del cargo: Permiso de trabajo en vigor Experiencia de uno a dos años mínimos en las funciones descritas Manejo en cartas de (conocimiento en control de) alergenos y restricciones alimentarias Se valora experiencia en obrador Habilidades en liderazgo y la gestión de equipos Se valora la formación en Hostelería Tus Funciones: Recepción de alimentos Elaboración de todo tipo de postres a partir de masas, gelatinas, frutas, helados, chocolates, caramelos, etc. Elaboración de masa, cremas, rellenos, pastas, ... destinadas a servir de base para futuros platos o que son necesarios en otras partidas de la cocina. Conocer y aplicar los diferentes métodos de cocción, elaboración y refrigeración de los postres. Decorara los postres y montar los platos Seguimiento de las especificaciones de cada postre (pesos, cantidades, colocación de los ingredientes...) Mantenimiento del orden y limpieza de la zona de trabajo. Garantizar la conservación y almacenamiento de productos frescos, elaborados y semielaborados. Si te convencen estas condiciones sube tu candidatura a nuestra oferta de trabajo. Gracias
Estamos en búsqueda de JEFE/A DE SECTOR estamos buscando personas apasionadas y talentosas que deseen marcar la diferencia y crecer en el emocionante mundo de la hostelería ¿Te apasiona la gastronomía y el servicio al cliente ¡Éste es el lugar para ti! Estamos buscando Jefe/a de Sector con mucha experiencia, profesionales, con iniciativa y visión de futuro. Personas que no solo sepan de un servicio de calidad, sino que entiendan el ritmo, el detalle, la estética y el alma de la hostelería. ¿Qué ofrecemos? 🌟 Un ambiente de trabajo dinámico y amigable. 🍴 Oportunidades de formación y desarrollo. 💰 Salario competitivo y propinas. 👔 Uniforme. 🎉 Descuentos en comidas y un equipo que se siente como una familia. ✅ Contratación inmediata en grupo líder en restauración y ocio. 🔥 Lo que buscamos en ti - Personas apasionadas por la gastronomía y el servicio. - Experiencia previa de mínimo 2 años en restaurantes de lujo o similares. - Actitud positiva y habilidades para trabajar en equipo. - Horarios seguidos y partidos. - Capacidad para trabajar en entornos exigentes y con alto volumen. - Buena presencia, comunicación fluida y pasión por el detalle. - Ganas de aprender, enseñar y crecer. - Disponibilidad para turnos partidos, noches y fines de semana. - Incorporación inmediata. 📩 ¿Quieres trabajar con nosotros? Estamos contratando ahora mismo. Si cumples el perfil y te motiva formar parte de un proyecto serio, sólido y en crecimiento, aplica a la oferta. Queremos conocerte. ¡Tu lugar en la barra puede ser aquí! 🍸✨ #EstamosContratando #TalentoMandala
Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en nuestros restaurantes y de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería. Que te Ofrecemos: - Contrato a jornada completa 40 horas horas semanales - 2 días de descanso semanal - Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional - Aprender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector - Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo - Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional - Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso) - Juego de uniformes Requisitos del cargo: - Permiso de trabajo en vigor - Experiencia de uno o dos años mínimos en las funciones descritas - Trayectoria como camarero/a de barra en locales con servicio dinámico y fluido. - Velocidad en el servicio, organización y enfoque amable hacia el cliente. Tus Funciones: - Preparar el montaje de la sala para el servicio - Servir y recoger las mesas a cargo - Apoyar al resto de compañeros - Realizar tareas de repaso y otras necesidades para el servicio Si te convencen estas condiciones sube tu candidatura a nuestra oferta de trabajo. Gracias.
¡APERTURA! Grupo de restauración de comida tradicional Asturiana, abre sus puertas en la zona de Salamanca y estamos buscando incorporar perfiles de cocineros de manera inmediata en horario mayoritariamente seguido de manera inmediata. Se buscan perfiles con experiencia demostrada en puesto similar y nociones de protocolo. Se ofrecen muy buenas condiciones laborales y al mejor equipo de profesionales. Si te apasiona la hostelería y quieres crecer dentro del sector... ¡Esta es tu oportunidad!
Bienvenido a Do Eat! Somos una cadena de restaurantes con un toque saludable, donde le ponemos el 100% de mimo a todo lo que creamos. Y por eso estamos buscando un/a gran profesional que forme parte de esta gran familia. Contamos con más de 35 restaurantes distribuidos por toda España. ¡Buscamos personas con ganas! Alegre, con pasión por la hostelería, que busquen crecer, ¡que sepan cómo se pone un buen café! Y que tengan experiencia en preparación de bocadillos, toppings, ensaladas, bakery, perfiles con interés por la atención al público. Buscamos MOZO DE ALMACÉN - Horario lunes a viernes de 7.00h a 16.30h - Salario según convenio 1.590€ brutos mes - Tareas principales: - Registro de mercancía - Recepción de pedidos - Tareas de hostelería - Experiencia en hostelería
Camarero - Servicios de Desayuno ** Empresa: Empleabilidad ETT** ** Ubicación: Madrid, Plaza Castilla y alrededores** ** Experiencia requerida: 2 años** Desde Empleabilidad ETT, nos encontramos en la búsqueda de camareros y camareras altamente capacitados para unirse a uno de los más prestigiosos hoteles de categoría 5 estrellas, ubicado en el corazón de Madrid, en la zona de Plaza Castilla y sus alrededores. Si posees una sólida experiencia en el sector de la hostelería y una verdadera pasión por el servicio al cliente, esta es la oportunidad que estabas esperando para llevar tu carrera al siguiente nivel. ** Descripción del puesto:** Como Camarero - Para servicios de Desayuno, serás una pieza clave en nuestro equipo de atención al cliente, encargado de ofrecer una experiencia excepcional a nuestros huéspedes desde el primer momento del día. Tus responsabilidades incluirán: ** Responsabilidades:** · Atención al cliente: Brindar un servicio amable, eficaz y profesional a todos los clientes, asegurando que se sientan bienvenidos y atendidos durante su estancia. La capacidad de anticipar las necesidades de los huéspedes será esencial para crear un ambiente agradable y acogedor. · Toma de pedidos: Escuchar atentamente las necesidades de los clientes y sugerir platos y bebidas, tomando pedidos de manera precisa y eficiente. Deberás estar familiarizado con el menú y las opciones de desayuno ofrecidas, así como ser capaz de responder a cualquier consulta sobre ingredientes y alérgenos. · Preparación del servicio: Mantener la sala y el área de servicio limpias y organizadas, asegurando que todo el material necesario esté disponible y en perfectas condiciones. Esto incluye la correcta disposición de las mesas, la presentación de los productos y la reposición de suministros durante el servicio. · Colaboración con el equipo: Trabajar en estrecha colaboración con otros miembros del equipo de comedor y cocina, fomentando un ambiente de cooperación y respeto que garantice el mejor servicio posible. ** Ofrecemos:** · Un entorno de trabajo dinámico y profesional en un hotel de 5 estrellas reconocido por su excelencia en el servicio. · Posibilidades de desarrollo y crecimiento profesional. · Un paquete salarial competitivo que refleja tu experiencia y dedicación al trabajo. Requisitos Para ser considerado para el puesto de Ayudante de Cocina - Servicio Desayunos, es imprescindible cumplir con los siguientes requisitos: · Experiencia: Mínimo 3 años de experiencia en posiciones similares en entornos de alta demanda, preferentemente en restaurantes o hoteles de categoría. · Disponibilidad: El servicio inicia a las 05:30h de la mañana, por lo que se valorará muy positivamente a los candidatos que dispongan de vehículo propio para facilitar su traslado al centro de trabajo. · Conocimientos: Conocimiento de técnicas básicas de cocina y manejo de utensilios de cocina. · Habilidades: Capacidad para trabajar en equipo, bajo presión y con un enfoque en la atención al detalle.
Rol y responsabilidades Es la persona responsable de preparar, montar y servir las elaboraciones de la barra de sushi. Tiene conocimiento de productos japoneses, cortes de pescado y técnicas de preparación tradicionales. Mantiene limpia y organizada su estación de trabajo y colabora estrechamente con el resto del equipo de cocina. 🔧 Actividades por realizar Conocimiento y aprendizaje de cultura japonesa. Dominio de productos japoneses y técnicas de sushi. Organización y limpieza de equipo y utensilios de barra fría. Trabajo en equipo junto con cocineros y jefes de cocina. Montaje y organización diaria de la barra de sushi. Realización de mise en place (cortes de pescado, preparación de arroz, etc.). Recepción y verificación de productos (especialmente pescado y mariscos). Apoyo en inventarios y control de rotación de productos. Supervisión de calidad, presentación y frescura del producto. 👤 Perfil profesional Experiencia previa como sushero (mínimo 1 año). Capacidad para trabajar de forma autónoma y en equipo. Conocimiento de técnicas japonesas y manejo de cuchillos. Persona detallista, limpia, ordenada y meticulosa. Capacidad para trabajar bajo presión en servicio. Pasión por la cocina japonesa y el aprendizaje continuo. 🧠 Competencias requeridas Resolución de problemas. Buena comunicación y trabajo en equipo. Puntualidad y responsabilidad. Habilidad manual y visual para emplatado. Orden, limpieza e integridad. Conocimiento higiénico de los alimentos. Proactividad y atención al detalle. 🤝 Relaciones internas y externas Internas: Cocineros, jefe de cocina, almacenista, gerente, sala. Externas: Proveedores.
Buscamos un/a Camarero/a de Barra o Runner para nuestro restaurante. Si eres una persona dinámica y proactiva con habilidades de atención al cliente, ¡te queremos en nuestro equipo! Funciones: 🍸 Apoyar en el servicio de mesas y barra, asegurando una experiencia excepcional para los clientes. 🍸 Control de stock y reposición de productos. 🍸 Mantener el orden y la limpieza en la sala. 🍸 Atender a los clientes con amabilidad y asesorar sobre bebidas. Requisitos: ✅ Experiencia previa en hostelería (preferible en coctelería o restaurantes). ✅ Habilidad para trabajar bajo presión y en equipo. ✅ Actitud positiva, buena presencia y habilidades de comunicación. ✅ Disponibilidad para trabajar en horarios nocturnos y fines de semana. Ofrecemos: ✨ Salario competitivo + propinas. ✨ Ambiente de trabajo dinámico y profesional. ✨ Posibilidad de crecimiento dentro del equipo. Si te interesa ser parte de nuestro equipo, envíanos tu CV 📩 ¡Esperamos conocerte pronto! 🍹
Rol y responsabilidades Es la persona responsable de coordinar, supervisar y liderar todas las áreas operativas del restaurante, asegurando un funcionamiento eficiente, una experiencia excepcional para los comensales y el cumplimiento de los objetivos estratégicos del negocio. Representa un pilar fundamental entre la dirección general y el equipo operativo, manteniendo la comunicación, el orden y la productividad de forma integral. Actividades por realizar Supervisar la operación diaria del restaurante en todas sus áreas. Liderar y motivar a los equipos de cocina, sala y administración. Gestionar horarios, turnos, incidencias y rendimiento del personal. Resolver conflictos operativos de forma ágil y efectiva. Realizar reportes periódicos de ventas, productividad y desempeño. Controlar los costes operativos y proponer mejoras de eficiencia. Coordinar la implementación de promociones y estrategias comerciales. Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, limpieza y atención. Realizar auditorías internas y seguimiento de protocolos. Participar activamente en la selección, formación y evaluación del personal. Coordinar con dirección la implementación de nuevos procesos o servicios. Mantener contacto directo con proveedores clave y revisar condiciones comerciales. Velar por el cumplimiento normativo en materia laboral, sanitaria y fiscal. Representar los valores y la cultura organizacional ante el equipo. Perfil profesional Profesional con experiencia comprobada en liderazgo de equipos y operaciones gastronómicas. Visión estratégica y capacidad para tomar decisiones con criterio. Alta orientación a resultados, eficiencia y mejora continua. Capacidad de adaptación a contextos cambiantes y con alta exigencia. Persona con habilidades humanas, empática y con autoridad natural. Competencias requeridas Liderazgo y comunicación efectiva. Pensamiento estratégico y resolución de problemas. Gestión emocional y autocontrol. Organización, planificación y toma de decisiones. Ética, responsabilidad e integridad. Capacidad de análisis de datos operativos. Proactividad y orientación al cliente. Conocimiento de herramientas digitales Dominio de herramientas de gestión operativa y control de costes. Conocimiento intermedio-avanzado de Excel y Google Sheets. Capacidad para utilizar plataformas de reservas, pedidos y delivery. Competencia en comunicación digital (Drive, Gmail, Calendar, etc.). Dominio fluido de inglés para comunicación interna y externa.
Desde PACTO ETT empresa especializada en RRHH, queremos acompañarte en tu trayectoria laboral. #Conectamoseltalentoconlasoportunidades. ¿Eres un/a profesional de la hostelería y buscas un entorno donde tu trabajo sea valorado y recompensado? En nuestro restaurante de alto standing, sabemos que el éxito empieza por nuestro equipo, por eso ofrecemos un ambiente de trabajo excepcional, condiciones justas y un trato respetuoso y profesional. TUS RESPONSABILIDADES Atender a los clientes con profesionalismo y una sonrisa, ofreciendo una experiencia única. 🔹 Conocer la carta y maridajes para ofrecer recomendaciones de calidad. 🔹 Asegurar el orden y la limpieza en la sala, siguiendo los estándares del restaurante. 🔹 Trabajar en equipo con cocina y barra para un servicio impecable. 🔹 Mantener la elegancia y el protocolo del servicio en un entorno exclusivo. ¿QUÉ NECESITAMOS DE TI? - Experiencia mínima de 1 años en restaurantes de alto standing - Disponibilidad inmediata. - Disponibilidad horaria para realizar turnos de mañana y de tarde - Atención al detalle - Trabajo en equipo - Buen manejo de bandeja - Pincear - Muy buena actitud - Imprescindible contar con uniforme: pantalón negro de pinzas, camisa blanca o negra y zapatos negros cerrados. ¿QUÉ PODEMOS APORTARTE? ✔Contrato fijo discontinuo. Es decir, contratamos personal para determinados días y horarios específicos que nos solicitan cubrir. El pago es por hora y les damos de alta en seguridad social los días que se presenten a trabajar. ✔ Ambiente de trabajo respetuoso y profesional, donde tu bienestar es una prioridad. ✔Formación continua para mejorar tus habilidades y crecer con nosotros. 📍 Ubicación: Madrid centro.
¡BIENVENID@ A DO EAT! Somos una cadena de restaurantes con un toque saludable, donde le ponemos el 100% de mimo a todo lo que creamos. Y por eso estamos buscando un/a gran profesional que forme parte de esta gran familia. Contamos con más de 35 restaurantes distribuidos por toda España. Estamos buscando CAMARERO/A para formar parte de nuestro equipo en el sector de colectividad, donde la salud y el bienestar son nuestra prioridad. Lo que ofrecemos: - JORNADA COMPLETA DE 40H SEMANALES - TURNOS SEGUIDOS ROTATIVOS DE LUNES A VIERNES - TURNOS DE 7:30H- 16:00H - SALARIO: 1.490€ BRUTOS MENSUALES. Tareas: - Atención al cliente. - Tareas de cafetería y Producción de ensaladas, bakery, bocadillos... - Colaboración en el mantenimiento de un ambiente limpio y organizado. Si te apasiona trabajar en hostelería en un entorno que promueve un estilo de vida saludable, buen ambiente de trabajo, ganas de crecer profesionalmente y tienes experiencia en hostelería, ¡esta es tu oportunidad! ¡Te estamos esperando!
¡Únete a nuestro equipo! Buscamos Camarero/a para restaurante gastronómico asturiano en Chueca, Madrid ¿Te apasiona la hostelería y quieres formar parte de un restaurante con alma, tradición y un equipo increíble? ¡Esta es tu oportunidad! Lo que buscamos en ti: ✅ Experiencia mínima de 3 años como camarero/a en restaurantes. ✅ Actitud positiva, don de gentes y ganas de crecer. ✅ Manejo de bandeja y soltura en servicio. ✅ Capacidad para trabajar con un alto volumen de comensales. ✅ Nivel alto de español. Tus funciones: 🍽️ Atención y asesoramiento al cliente. 📝 Toma de comandas con eficiencia y amabilidad. 🚀 Servicio en mesa con dinamismo y profesionalidad. ✨ Mantenimiento del orden y buena imagen en sala. Lo que ofrecemos: 💼 Contrato indefinido (40h semanales). 📅 Turnos rotativos según cuadrante (2 días de descanso) 💰 Salario: 1.586€ brutos + propinas. 🥂 Ambiente de trabajo profesional, pero con buen rollo y compañerismo. 📈 Oportunidades reales de crecimiento en un restaurante con identidad y proyección. Si te identificas con este perfil y quieres formar parte de un equipo donde el esfuerzo se valora y las oportunidades crecen, ¡te estamos esperando! 📩 Envíanos tu CV y únete a la experiencia gastronómica asturiana en pleno corazón de Madrid.
Se busca: Camarero/a para Taberna Andaluza (Zona El Viso, Madrid) 🌟 Sobre Nosotros: Somos una auténtica taberna andaluza especializada en gastronomía española de calidad. Ofrecemos un ambiente acogedor y profesional, donde el buen servicio y la pasión por la hostelería son clave. 💼 Requisitos: ✔️ Experiencia previa como camarero/a en restaurantes o bares. ✔️ Nivel avanzado de inglés (imprescindible para trato con clientes internacionales). ✔️ Actitud positiva, trabajo en equipo y habilidades de atención al cliente. Horario y Condiciones: 40 horas semanales (turno seguido variable). 2 días libres Salario competitivo
📍 Local selecto situado en la zona de Bernabéu (Madrid) busca incorporar un/a Tercer Encargado/a o Jefe/a de Turno con experiencia en hostelería de nivel y vocación de liderazgo. Buscamos una persona con capacidad para asumir responsabilidades operativas, gestionar equipos en turno partido y ofrecer una atención al cliente impecable en un entorno profesional y cuidado. Funciones: Supervisar y coordinar al equipo de sala y barra durante su turno. Asegurar el correcto desarrollo del servicio en sala, terraza y barra. Apoyar al encargado principal en la gestión operativa diaria. Resolver incidencias con clientes y equipo, garantizando la calidad del servicio. Controlar apertura y cierre de turno, cuadrantes y seguimiento de procedimientos. Supervisar la imagen, limpieza y cumplimiento de protocolos de calidad. Requisitos Experiencia previa como jefe/a de turno, encargado/a o similar en hostelería. Habilidades de liderazgo, comunicación y resolución de conflictos. Orientación a cliente, proactividad y buena presencia. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Valorable conocimientos de inglés (nivel atención al cliente). Residencia en Madrid o cercanías. Se ofrece Contrato estable con proyección de crecimiento dentro del grupo. Jornada con turno partido, de lunes a domingo con 2 días completos de descanso consecutivos. Salario desde 2.000 € brutos/mes, más posibilidad de bono del 10% según desempeño. Horario máximo hasta las 24:00 h (sin turnos de madrugada). Incorporación inmediata a un local selecto y consolidado en zona Bernabéu. Formación interna y oportunidades de desarrollo profesional. 📩 Si tienes experiencia gestionando equipos, pasión por la hostelería y ganas de crecer profesionalmente, esta es tu oportunidad. ¡Envíanos tu CV y forma parte de un proyecto estable y de calidad!
Desde HRCORE seleccionamos Ayudante de Camarero/a para importante cadena de pizzerías de alta gama ubicada en Avenida de Europa en Alcobendas. Requisitos: - Ser menor de 30 años. - Experiencia mínima de 6 meses en el sector de la hostelería organizada. - Buen manejo de bandeja. - Dominio de pda y plataformas delivery. - Tener una actitud proactividad y con mucha orientación al cliente. - Estar inscrito en la demanda de empleo. - Valorable nivel medio de inglés. Se ofrece: - Contrato de Formación en Alternancia: 26H/laborales + 14H/formación online. - 1 año de duración. - Jornada partida de viernes a domingo (rotativos). - Estabilidad laboral y buen ambiente de trabajo. - Posibilidad de crecimiento profesional. ¡Te estamos esperando!
Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en nuestros restaurantes y de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería. Que te Ofrecemos: - Contrato Indefinido a jornada completa de 40 horas semanales - 2 días de descanso semanal - Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional - Aprender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector - Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo - Dia de Licencia Adicional: día de cumpleaños - Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional - Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso) - Juego de uniformes Requisitos del cargo: - Permiso de trabajo en vigor - Experiencia mínima de 2 año en puestos iguales o similares - Haber trabajado en posiciones de atención al cliente, de manera presencial - Conocimiento de protocolo de servicio en restaurantes - Capacidad de trabajar en equipo y compañerismo - Conocimiento en otras lenguas - Ingles avanzado - Actitud positiva y con ganas de trabajar y de progresar en nuestra familia, con ilusión - Habilidades en liderazgo y la gestión de equipos - Se valora la formación en Hostelería Tus Funciones: - Encargado de pedidos, personal, control de costes, etc. - Funciones de organización y control del restaurante. Resolución de reclamaciones. - Soporte en la gestión y liderazgo del equipo del restaurante. - Responsable de gestionar la experiencia del cliente en el restaurante. - Plantear mejoras operativas, logísticas y funcionales para obtener el buen funcionamiento del restaurante. - Garantizar la experiencia del cliente asegurando los recursos necesarios. Si te convencen estas condiciones sube tu candidatura a nuestra oferta de trabajo. Gracias
Actualmente estamos en búsqueda de un/a host/ess de 40 Horas. Indispensable hablar inglés y disponibilidad inmediata. Su misión principal será la atención al cliente, brindando la mejor experiencia de bienvenida y despedida. Siguiendo siempre las políticas y protocolos establecidos. Funciones: - Organizar y controlar el flujo de las reservas y el sitting - Recibir y despedir a los clientes del restaurante, con o sin reserva - Brindar soporte al resto del equipo de sala. - Supervisar el servicio y controlar la satisfacción al cliente - Atender las posibles incidencias que pudieran surgir durante el servicio - Mantener el área de trabajo limpia y ordenada - Se ofrece: - Contrato fijo (40 hrs) - Formar parte de una empresa sólida y de referencia a nivel nacional - Equipo joven, profesional y con amplia experiencia en hostelería - Incorporación inmediata - -Comida de Personal - -Dos dias libres seguidos.