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🍽️ ¡Incorporamos Responsable Cocina en el centro comercial Rio Shopping en Grupo MOGA! 🌟 📍 Ubicación: Rio Shopping (Valladolid) 📅 Tipo de contrato: Indefinido 💼 Jornada: Completa Descripción del puesto: Incorporamos un/a Responsable de Cocina con experiencia demostrable y capacidad para liderar y coordinar al equipo. La persona seleccionada será la encargada de asegurar el buen funcionamiento del área de cocina, garantizando calidad, organización y un servicio eficiente. 🧾 Funciones principales: • Supervisar y coordinar al equipo de cocina, asegurando una correcta distribución de tareas., • Controlar el proceso de producción culinaria, garantizando calidad, presentación y tiempos de servicio., • Organizar y planificar el trabajo diario: mise en place, servicio y cierre., • Cumplir y hacer cumplir las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC., • Seguimiento del equipo para asegurar un rendimiento óptimo. ✅ Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años en puestos de responsabilidad en cocina., • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos., • Organización, iniciativa y habilidades para resolver incidencias., • Conocimientos sólidos en técnicas culinarias y gestión de cocina., • Compromiso, responsabilidad y actitud profesional. 🌟 ¿Qué te ofrecemos? • Contrato estable y posibilidad real de crecimiento., • Ambiente de trabajo dinámico, joven y profesional., • ¡Y un equipo donde te vas a sentir parte desde el primer día! 📨 ¿Te interesa? 📝 Envía tu CV En grupo Moga contratamos personas, valoramos la diversidad y fomentamos un ambiente inclusivo para todos/as los/as candidatos/as