Trabajos que es una carta de en Madrid - Page 4Crear alertas

Comess Group empresa líder del sector restauración con las enseñas Lizarran, Don G, Cantina Mariachi, Pomodoro y Levadura Madre, selecciona un AYUDANTE DE COCINA para trabajar en Pomodoro ubicado en el Centro Comercial La Vaguada. ** Funciones de ayudante de cocina:** Elaboración de los platos de acuerdo con las fichas técnicas y guías de elaboración con la velocidad requerida. Aplicación de las buenas técnicas de manipulador de alimentos. Limpieza diaria cocina. Conocer toda la carta en detalle. Informar al jefe de cocina de las incidencias durante el turno. ** ¿Qué ofrecemos?** Contrato indefinido de 20-30 y 40 horas semanales. Turnos rotativos mañana o tarde. Salario según Convenio. ** ¿Buscas un cambio profesional o conoces alguna persona interesada en el puesto? ¡Apúntate a la oferta!**

Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en nuestros restaurantes y de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería. Que te Ofrecemos: Contrato Indefinido a jornada completa de 40 horas semanales 2 días de descanso semanal Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional Prender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo Dia de Licencia Adicional: día de cumpleaños Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso) Juego de uniformes Requisitos del cargo: Permiso de trabajo en vigor Experiencia de tres a cuatro años mínimos en las funciones descritas Manejo en cartas de alergenos y restricciones alimentarias Habilidades en liderazgo y la gestión de equipos Se valora la formación en Hostelería Tus Funciones: Planificación y organización del trabajo de cocina. Trato con los proveedores. Realiza los escandallos determinando las cantidades de materias primas, su precio y el coste final de cada ración. Gestión de stock. Selección y capacitación del personal. Gestión de los horarios de su equipo. Instruye al personal de cocina en cuanto a las técnicas y los procedimientos necesarios para preparar y conservar los alimentos en base a la normativa de la empresa. Supervisión de la cocina en la hora de servicio. Supervisa el acabado de los platos (grado de cocción, condimentación, temperatura...) y su presentación. Organiza la logística de entrada y salida de platos a la sala. Enseña las normas de seguridad e higiene laboral y vela por su cumplimiento. Si te convencen estas condiciones sube tu candidatura a nuestra oferta de trabajo. Gracias

Se busca jefe/a de rango serio/a y motivado/a con ganas de crecer y evolucionar en el mundo de la hostelería para un restaurante con cocina vista de unos 40 pax. en el centro de Madrid. Comparte es un bistró contemporáneo abierto en diciembre 2021 con raíces andaluzas y francesas y forma parte de la Guía Michelín 2024. Cuenta también con un Sol Repsol. Experiencia previa imprescindible en restaurantes de misma categoría, conocimiento base de vinos y perspectivas de evolución a corto/medio plazo como segundo de sala. Tipo & duración de contrato: contrato a tiempo completo a duración indeterminada Salario: Negociable según experiencia (min. 20000€ en 12 pagas) Horario: horario flexible, restaurante cerrado el domingo y el lunes salvo excepciones (eventos, festivos…) Fecha: Negociable Porque trabajar con nosotros? Somos un equipo pequeño, joven y dinámico con experiencia en el mundo de la alta gastronomía y con ganas de que todos sus integrantes formen parte del proyecto. Se darán formaciones (en castellano y en inglés) acerca de los productos y técnicas utilizados en la cocina del restaurante, del mundo del vino, de las bebidas alcohólicas y de la preparación de las bebidas calientes. Tareas a desempeñar: - Conocimiento de los productos de la carta de comida y bebida - Ofrecer un servicio profesional, personalizado y cálido - Seguir las normas vestimenta, seguridad y higiene del restaurante - Apertura y mise en place del restaurante - Acoger a los clientes, utilizar el sistema de reservas - Vender en función de las indicaciones del día (sugerencias del día, etc.) - Tomar orden e introducir la orden en el TPV - Preparar orden de bebidas - Servir orden de bebida y comida - Cobrar clientes - Mantener el restaurante y el material limpio y en buen estado Requerimientos: - Nivel inglés básico (B1 min.) preferible - Conocimiento básico de los vinos - Experiencia previa en hostelería - Persona seria, trabajadora y motivada con ganas de crecer y evolucionar en el mundo de la hostelería, entender la gestión de un restaurante - Dinamismo y sonrisa

Desde Grupo Vespok estamos buscando un ayudante de cocina para uno de nuestros restaurantes Con experiencia en eventos, carta restaurante, preparación y elaboración de platos. - Condiciones: Contrato indefinido jornada completa Salario 1300-1400 netos/mes. - Requisitos: Experiencia mínima 2 años Disponibilidad inmediata Permiso de trabajo

Únete a nuestro equipo en Café Comercial, un restaurante que cuenta con dos cartas diferenciadas, la del restaurante y la de la barra, pero con un mismo lema, la vuelta a las raíces madrileñas y a la cocina de Mercado. Puesto: Camarero/a a Jornada Completa (40 horas semanales). Ubicación: Gta. de Bilbao, 7, Centro, 28004 Madrid Requisitos: Experiencia mínima de 1 año como camarero/a en restaurantes. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana. Se valorará el dominio básico de inglés. Responsabilidades: Atención al cliente, conocimiento del menú, servicio de mesa, preparación de la sala y cobro y facturación.

Camarero/as con experiencia en restaurante a las carta,mínimo un año de experiencia. DOCUMENTACION EN REGLA,si no la tienen no escribir. jornada completa. Calle María de las Mercedes de borbon 178 Valdebebas Madrid

Grupo UniverXO, busca incorporar camarero/a para el restaurante DiverXO. Buscamos profesionales con capacidad de organización elevada, que sepan trabajar en equipo, con actitud, ganas y pasión por la gastronomía; capacidad de atención al detalle, ritmo ágil y que se sientan identificados con los valores de XO. ¿Cuáles serán tus funciones? 1. Preparación de las mesas, de su organización, de la correcta disposición de la sala, así como la preparación de todo el servicio de mesa. 2. Asegurarse de que la vajilla, la cristalería y la cubertería estén en estado óptimo y preparadas antes y después de cada servicio. 3. Recibir a los clientes y atender sus peticiones recogiendo el pedido y tramitándolo al servicio de barra o a la cocina. 4. Asesorar e informar a los clientes sobre la carta y resolver las posibles dudas que puedan tener sobre la oferta gastronómica. 5. Encargado del cobro al cliente y de entregar el cambio y el recibo correspondiente. ** ¿Qué ofrecemos?** 1. Contrato indefinido. 2. Plan de formación gratuito en materias de PRL y Manipulador de Alimentos. 3. Tres días de descanso semanales consecutivos. 4. Uniforme de trabajo y dietas durante la jornada laboral. 5. Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa. 6. Flexibilidad de movimiento entre los diferentes restaurantes del grupo. 7. Beneficios para empleados/as. ** Requisitos mínimos:** 1. Experiencia mínima de 2 años, se valora experiencia en restaurantes gastronómicos con Estrella Michelin. 2. Formación específica en Hostelería o Restauración. 3. Vocación de servicio. 4. Persona con don de gentes y excelentes habilidades comunicativas. 5. Persona organizada, que sepa gestionar los tiempos, atenta a los detalles y con tolerancia a altos ritmos de trabajo en determinados momentos. 6. Experiencia práctica en el uso de bandejas. 7. Es imprescindible tener buen dominio de castellano e inglés. Cualquier otro idioma será valorado positivamente. Disponibilidad horaria. Si quieres aprender, desarrollarte y disfrutar en tu entorno laboral… ¡TE ESTAMOS ESPERANDO!

Restaurante gastronomico con mucho foco en vinos. Tenemos una oferta de vinos diferenciada y muy curada. Buscamos un sumiller con experiencia que sepa desenrollarse con una carta distintiva y tenga buen tacto con los clientes.

Estamos buscando un/una barman con energía y mucha chispa para unirse a nuestro equipo. Queremos a alguien que sepa conectar con los clientes, ofrezca un servicio excepcional y que aporte ideas frescas para mejorar nuestra carta de bebidas. Si tienes una personalidad arrolladora, eres proactivo y tienes experiencia creando cócteles, ¡queremos que seas parte de nuestro bar!

Se busca cocinero/a serio/a y motivado/a para unirse al equipo de un restaurante de unos 40 pax. en el centro de Madrid, un bistro contemporáneo con raíces andaluzas y francesas recomendado en la guia Michelin 2024 y contando con un Sol Repsol. Cierre del restaurante domingo y lunes / vacaciones anuales en Agosto. Porque trabajar con nosotros? Se darán formaciones acerca de los productos y técnicas utilizados en la cocina del restaurante, repostería clásica y gestión de pedidos y stocks. Tareas a desempeñar: - Mise en place de la carta en función de los productos de temporada - Recepción y estocaje de pedidos - Seguir las normas de vestimenta, seguridad e higiene del restaurante - Organización y limpieza de las áreas de trabajo - Dar servicio de comida y cena siguiendo indicaciones del Chef en una cocina abierta frente al cliente Requerimientos: - Hablar, leer y escribir el castellano - Experiencia previa en cocina o escuela de hostelería - Persona seria, trabajadora y motivada con ganas de crecer y evolucionar en el mundo de la gastronomía, entender la gestión de un restaurante - Dinamismo y sonrisa - Preocupación por crear una experiencia de alta calidad para el cliente

Buscamos camarero/a para un restaurante recién abierto en el barrio de Salesas. Somos una empresa con un proyecto sólido y ambicioso con muchas oportunidades de crecimiento en poco tiempo. El restaurante abre desde el servicio de comida hasta las cenas y posteriormente, las copas, de forma ininterrumpida. El concepto gastronómico propone un elevado número de referencias en carta siempre manteniendo un ambiente casual, desenfadado y centrado en un público joven. Buscamos un concepto hogareño, como una "casa" en la que el ambiente cambie a lo largo del día hasta llegar a la noche y convertirlo en un local con mucho ambiente para salir. Dentro de este proyecto, estamos buscando camareros y camareras que se incorporen al equipo con muchas ganas y motivación para trabajar un proyecto con mucho crecimiento y futuro. Es esencial para nosotros que la persona que se incorpore tenga un trato exquisito y cercano con el cliente, entienda los gustos del comensal, sepa adaptarse al cambio, sea empática y sepa trabajar en equipo. ** Funciones:** -Anotar las comandas y servir los pedidos de comida y bebida. -Conocer la oferta de comida y bebida, siendo capaz de realizar sugerencias a los clientes. -Anticiparse a las necesidades de los clientes. -Asumir la responsabilidad de las peticiones y quejas de los clientes, buscando en todo momento su satisfacción, ofreciendo un servicio y gestión excepcionales. -Limpiar y mantener organizadas las mesas y zonas de clientes, así como las zonas de preparación de alimentos y bebidas. -Brindar a los clientes un servicio agradable, eficiente y profesional. Trabajaremos con turnos partidos y seguidos para dar servicio ininterrumpido en el local en el horario de 13 am a 3:30pm. Los turnos serán rotativos. Si estás interesado o interesada en crecer en un nuevo proyecto que traerá de la mano nuevas aperturas a lo largo de 2024 y 2025, ¡te estamos buscando!

Barracuda MX, el proyecto más personal del chef Roberto Ruiz, está buscando un cocinero con experiencia para unirse a nuestro equipo. En Barracuda MX ofrecemos una cocina ligera y auténtica inspirada en los casi 8.000 kilómetros del litoral pacífico mexicano. Si te apasiona la cocina y quieres aprender técnicas tradicionales como el pescado zarandeado y a la talla, ¡esta es tu oportunidad! Nuestro ambiente es festivo y desenfadado, y valoramos el hedonismo en cada plato que servimos. Requisitos: - Tener experiencia demostrable como cocinero. - Ser una persona responsable y resolutiva, manteniendo nuestro estándar de calidad en las elaboraciones y el ritmo del servicio. - Tener habilidad para trabajar en equipo de manera satisfactoria. - Capacidad de organización, limpieza y trabajo bajo presión. Tareas: - Preparación y presentación de los platos de carta y apoyar la planificación de nuevas referencias. - Control de stocks en partida asignada. - Aplicar, supervisar y mantener las normas de seguridad e higiene en el puesto de trabajo y en la cocina.

Buscamos camarero/a para un restaurante recién abierto en el barrio de Salesas para cubrir una baja de maternidad a 30 horas. Somos una empresa con un proyecto sólido y ambicioso con muchas oportunidades de crecimiento en poco tiempo. El restaurante abre desde las 10 de la mañana en servicio de desayuno/brunch, pasando por aperitivo, comida, merienda y cenas. El concepto gastronómico propone un elevado número de referencias en carta siempre manteniendo un ambiente casual, desenfadado y centrado en un público joven. Buscamos un concepto hogareño, como una "casa" en la que el ambiente cambie a lo largo del día hasta llegar a la noche y convertirlo en un local con mucho ambiente para salir. Dentro de este proyecto, estamos buscando camareros y camareras que se incorporen al equipo con muchas ganas y motivación para trabajar un proyecto con mucho crecimiento y futuro. Es esencial para nosotros que la persona que se incorpore tenga un trato exquisito y cercano con el cliente, entienda los gustos del comensal, sepa adaptarse al cambio, sea empática y sepa trabajar en equipo. ** Funciones:** -Anotar las comandas y servir los pedidos de comida y bebida. -Conocer la oferta de comida y bebida, siendo capaz de realizar sugerencias a los clientes. -Anticiparse a las necesidades de los clientes. -Asumir la responsabilidad de las peticiones y quejas de los clientes, buscando en todo momento su satisfacción, ofreciendo un servicio y gestión excepcionales. -Limpiar y mantener organizadas las mesas y zonas de clientes, así como las zonas de preparación de alimentos y bebidas. -Brindar a los clientes un servicio agradable, eficiente y profesional. Trabajaremos con turnos partidos y seguidos para dar servicio ininterrumpido en el local en el horario de 10am a 2:00pm. Los turnos serán rotativos. Si estás interesado o interesada en crecer en un nuevo proyecto que traerá de la mano nuevas aperturas a lo largo de 2024 y 2025, ¡te estamos buscando!

Buscamos un cocinero para nuestro restaurante en la zona de Alonso Cano. Ofrecemos 40h por semana, con 5 días de trabajo y 2 de descanso. Menú del día, carta y caterings. Incorporación inmediata

Funciones principales: - Recepción de llamadas - Manejo del correo electrónico - Preparación de informes, cartas y otros documentos administrativos Se requiere: - Manejo del paquete office - Persona con iniciativa, con dotes comunicativas, trabajo en equipo y dinamismo.

Se busca cocinero para restaurante de cocina gallega en Las Tablas, Madrid. - Experiencia en la elaboración de platos de cocina tradicional, menú del día, raciones, carta, etc. - Experiencia con plancha, horno JOSPER o HBO

Restaurante en el barrio de salamanca busca ayudante de cocina con experiencia. Manejo cuchillo, plancha, freidoras. Menu diario y carta de cocina mediterranea. Cocina pequeña. El equipo de cocina es de 4 personas mas office. Volumen de trabajo. Se requere experiencia y se valorará cercanía. Horario partido. Contrato indefinido, 40 horas. Aprox 1300 netos mes

Buscamos una Hostess para un restaurante reconocido como el Mejor Restaurante Tradicional de Madrid por la Guía Metrópoli, también presente en guías de prestigio como la Michelin. Principales Funciones: Recibir al cliente a su llegada al establecimiento, así como en el momento de su salida. Asignación de mesas según planimetría (que deberá conocer con anterioridad al servicio). Durante el servicio comprobará el estado de las mesas. Control de reservas (Cover mánager, the folk.) y eventos del día, así como de las promociones que se vayan ofertando. -Elaboración carta del día en comunicación con los responsables de sala y cocina. Orientar al cliente en cualquier duda o aclaración en cuanto al concepto gastronómico del restaurante y su cultura. -Asesoramiento al cliente si lo solicita, de los productos en carta y sugerencias. Apoyo al jefe de Sala en la facturación de cada servicio si se requiere. Perfil: -Personalidad y actitud amigable y cercana. -Capacidad de resolución y realización de varias tareas se forma simultánea. -Facilidad de adaptación y resolución, así como actitud paciente ante los acontecimientos que puedan surgir en el desarrollo de sus funciones cara al público. -Conocimientos avanzados en el uso de plataformas de reservas y manejo de soporte técnico. -Buena presencia.

Realizar servicio de camarero de sala para un nuevo restaurante que se ahora en noviembre, Restaurante Aura. Servicio de carta. Muy importante, sepa tratar a los clientes con amabilidad y educación.

Responsabilidades: Calibrar el molino Conocer y manejar el “latte art” para preparar café de especialidad Conocer los métodos de extracción Proporcionar una excelente experiencia del cliente, dándoles la bienvenida, ayudándoles con sus preguntas y necesidades e informándoles sobre nuestro café, postres y snacks Tener conocimiento de la carta de alérgenos y conocer los estándares del manejo de productos alimentarios Mantener la zona limpia y organizada Utilizar nuestro sistema para registrar y completar los pedidos de los clientes Tener conocimientos básicos de cocina brunch 40h/semana

Busco cocinera ensanche. De vallecas documentacion en regla disponibilidad inmediata experiencia en desayunos,menús,carta

Comess Group empresa líder del sector restauración con las enseñas Lizarran, Don G, Cantina Mariachi, Pomodoro y Levadura madre, selecciona un AYUDANTE/A DE CAMARERO/A para trabajar Lizarran ubicado en C/Padre Damián, Madrid. Funciones de ayudante de camarero/a: -Atender al cliente con un trato amable y eficiente, ofreciendo un servicio excelente. -Realizar la venta sugerida. -Conocer la carta al detalle para orientar al cliente en caso de necesidad. -Reponer la zona del mostrador antes de iniciar el turno y durante el mismo para disponer de todos los elementos necesarios durante el servicio. -Preparar los productos de la marca, tomar pedidos en la caja y atender la barra /mostrador. -Control minucioso de la caja al realizar los cobros. -Aplicar las buenas prácticas de manipulación de alimentos e higiene en todo el establecimiento. -Mantener el máximo nivel de limpieza de todo el restaurante para darle al cliente una imagen adecuada y de calidad, así como de la maquinaria para preservar la calidad de los productos. -Informar sobre posibles quejas o incidencias a su responsable directo.. ** ¿Qué ofrecemos?** -Contrato indefinido de 20- 30 horas semanales -Salario según Convenio Colectivo ¿Buscas un cambio profesional o conoces alguna persona interesada en el puesto? ¡Apúntate a la oferta!

Desde PACTO ETT empresa especializada en RRHH, queremos acompañarte en tu trayectoria laboral. #Conectamoseltalentoconlasoportunidades. Desde PACTO MADRID, seleccionamos CAMARERO/AS para importante cadena hotelera. TUS RESPONSABILIDADES Atención al cliente Limpieza de mesas Manejo de carta Tareas propias de Camareros/as de Sala ** ¿QUÉ NECESITAMOS DE TI?** - Experiencia mínima de 2 años en restaurantes de alto standing - Disponibilidad en temporada de verano - Disponibilidad horaria para realizar turnos de mañana y de tarde - Atención al detalle - Trabajo en equipo - Buen manejo de bandeja - Pincear - Manejo de PDA - Muy buena actitud - Imprescindible contar con uniforme: pantalón negro de pinzas, camisa blanca y zapatos negros cerrados. ** ¿QUÉ PODEMOS APORTARTE?** Turnos extras como camarero/a Experiencia en importante cadena hotelera.

Comess Group empresa líder del sector restauración con las enseñas Lizarran, Don G, Cantina Mariachi, Pomodoro y Levadura Madre, selecciona un AYUDANTE DE COCINA para trabajar en Lizarrán ubicado en Calle Del Padre Damian 42, 28036. ** Funciones de ayudante de cocina:** Elaboración de los platos de acuerdo con las fichas técnicas y guías de elaboración con la velocidad requerida. Aplicación de las buenas técnicas de manipulador de alimentos. Limpieza diaria cocina. Conocer toda la carta en detalle. Informar al jefe de cocina de las incidencias durante el turno. ** ¿Qué ofrecemos?** Contrato indefinido de 30 horas semanales. Turnos rotativos mañana o tarde. Salario según Convenio. ** ¿Buscas un cambio profesional o conoces alguna persona interesada en el puesto? ¡Apúntate a la oferta!**