Somos un restaurante joven y dinámico ubicado en Girona, con un proyecto gastronómico en pleno crecimiento que ha recibido excelentes críticas tanto de clientes como de la prensa especializada. Buscamos ampliar nuestro equipo con profesionales apasionados que quieran formar parte de una aventura culinaria con gran potencial de desarrollo. Descripción del Puesto Buscamos un/a Jefe de Sala experimentado/a para liderar nuestro equipo de servicio y garantizar una experiencia gastronómica excepcional. Esta persona será responsable de supervisar todas las operaciones de sala, coordinar al personal de servicio y mantener los altos estándares de calidad que nos caracterizan. Responsabilidades Principales Gestión del Equipo - Liderar, formar y motivar al equipo de camareros/as y personal de sala - Planificar y coordinar los turnos del personal de servicio - Realizar evaluaciones de rendimiento y proporcionar retroalimentación constructiva - Fomentar un ambiente de trabajo positivo y colaborativo Operaciones de Sala - Supervisar el servicio diario garantizando los estándares de calidad - Gestionar la distribución de mesas y optimizar los tiempos de servicio - Resolver incidencias y quejas de clientes de manera profesional - Coordinar con cocina para asegurar la sincronización perfecta del servicio Atención al Cliente - Recibir y acompañar a los clientes, especialmente grupos VIP o reservas especiales - Asegurar que la experiencia del cliente supere las expectativas - Mantener relaciones cordiales con clientes habituales - Supervisar que se cumplan los protocolos de servicio establecidos Gestión Administrativa - Controlar el inventario de sala (cristalería, cubertería, mantelería) - Supervisar el cumplimiento de normativas de higiene y seguridad - Colaborar en la gestión de reservas y eventos especiales - Participar en la planificación de cartas de vinos y maridajes
Somos una red de hoteles en la Costa Brava y buscamos Recepcionista en dos de nuestros hoteles, ubicados en Calonge-Platja d'Aro i Riudellots de la Selva-Girona. Estamos buscando personas responsables y organizadas en su trabajo, comunicativas y que luchen por superarse día a día. Proactiva en buscar nuevas oportunidades de satisfacción tanto suya como de su equipo y sobre todo de nuestros clientes. Si te ves en estas palabras ¡TE ESTAMOS BUSCANDO! Las principales funciones a realizar son las siguientes: • Gestión de las reservas., • Recepción y despedida de los huéspedes, realizando los procedimientos de registro pertinentes., • Asistencia al cliente durante su estancia., • Atención telefónica de peticiones., • Mantener una comunicación efectiva con el cliente y con los compañeros de trabajo, gestionar las quejas y coordinar los trabajos de mantenimiento y limpieza de habitaciones., • Colaborar en la consecución de objetivos de venta., • Gestionar los correos electrónicos y llamadas del hotel., • Gestionar el cierre., • Otras tareas requeridas del puesto de trabajo. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años en recepción., • Titulación universitaria en Turismo o CFGS similares., • Inglés y francés hablados correctamente., • Se valoran conocimientos de PMS (Sihot) y ventas., • Carné de conducir y vehículo propio., • Se valora residencia próxima al puesto de trabajo. Jornada completa con horarios rotativos y los descansos establecidos por ley.
Somos una red de hoteles en la Costa Brava y buscamos camareros/as para los hoteles ubicados en Calonge - Platja d'Aro, Sant Feliu de Guíxols i Riudellots de la Selva. Estamos buscando personas responsables y organizadas en su trabajo, comunicativas y que luchen por superarse día a día. Proactivas en buscar nuevas oportunidades de satisfacción tanto suya como de su equipo y sobre todo de nuestros clientes. Si te ves en estas palabras ¡TE ESTAMOS BUSCANDO! Las principales funciones a realizar son las siguientes: • Mantener la sala del restaurante y bar en perfecto estado de orden y limpieza., • Atender a los huéspedes y clientes, recibiéndolos en la entrada del restaurante., • Presentar la oferta gastronómica en la carta, siendo capaz de hacer recomendaciones acordes al perfil del cliente., • Anotar los pedidos, registrando peticiones especiales y detalles., • Mantener una comunicación efectiva con Cocina para asegurar que el ritmo de servicio es adecuado, así como una correcta limpieza e higienización del material., • Servir los platos y bebidas., • Atender las posibles quejas y ofreciendo soluciones adecuadas., • Recoger las mesas inmediatamente después de cada servicio., • Reportar al supervisor directo cualquier problema, queja o falta que pueda haber ocurrido durante el servicio., • Anticipar las necesidades de los clientes y ofrecer los servicios antes de que se soliciten., • Otras tareas requeridas del puesto de trabajo. Requisitos: • Estudios Secundarios Obligatorios o similares., • Valorable idiomas., • Valorable residencia próxima al puesto de trabajo., • Flexibilidad horaria., • Carné de conducir y vehículo propio. Jornada completa de 40 horas semanales en turno rotativo con los descansos establecidos por ley.