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Se busca supervisor de cocina, encargado de pedidos, control de recetas y operación. Posibilidad de crecimiento a corto plazo.
Restaurante céntrico se precisa un cocinero avanzado como chef ,escandallos, control de cocina ,estoc ,recetas y ect ...Personas SIN EXPERIENCIA NI SE MOLESTEN gracias ....
¡Únete a nuestro equipo creativo! En SALSA WOK, importante empresa de salsas exóticas de Asia oriental, estamos en la búsqueda de un talentoso cocinero para unirse a nuestro equipo y protagonizar videos de cocina para nuestras plataformas digitales. Responsabilidades: - Crear contenido de video original y atractivo centrado en recetas culinarias utilizando productos de nuestra marca. - Presentar las recetas de manera clara, entretenida y dinámica, demostrando habilidades culinarias y un toque de carisma. - Colaborar con el equipo de producción para planificar y ejecutar la filmación de los videos en un entorno profesional. - Incorporar elementos creativos y divertidos en los videos para aumentar el compromiso y la interacción con la audiencia. - Adaptar el contenido para diferentes plataformas de redes sociales, optimizando el formato y el estilo según las especificaciones de cada plataforma. - Mantenerse al tanto de las tendencias actuales en redes sociales y en el ámbito culinario para garantizar que el contenido sea relevante y atractivo. - Participar en reuniones de brainstorming y aportar ideas creativas para nuevas series de videos y conceptos de contenido. Requisitos: - Experiencia previa como cocinero o chef - Experiencia en la creación de contenido de video para redes sociales o plataformas digitales. - Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para conectar con la audiencia a través de la pantalla. ¡Si te apasiona la cocina y tienes el carisma necesario para cautivar a una audiencia, esta es tu oportunidad! Envíanos tu currículum y un portafolio de tus creaciones culinarias y videos anteriores para consideración
El restaurante Teatro, precisa la incorporación de un coctelero/a para incorporarse a su profesional equipo de Backstage, nuestra coctelería situada en la puerta trasera del restaurante. Tareas y requisitos: - Gestionar operativa de coctelería: mice en place, mixers, mantenimiento de stock, etc… - Servir bebidas y coctails. - Manejo de TPV. - Elaborar cócteles y servicio de bar de acuerdo a escandallos y fichas técnicas de cada receta. - Mantener limpia la barra, áreas de trabajo y utensilios de trabajo. - Mantener inventario y consumos de destilados y licores. - Tener experiencia mínima de 1 año como bartender o 2 años como ayudante de coctelero. - Imprescindible tener buena actitud y dotes de venta. Condiciones: - Contrato indefinido a 40 horas. - 42 días de vacaciones. - Salario Bruto: 2.000€ (1.600€ netos aprox.) Extras: propinas. - Horarios: martes a sábado de 18:00 a cierre.
Nuevo proyecto en la Barceloneta, reabrimos Casa Costa! Se busca cocinero/a con experiencia, pasión y ganas para unirse a nuestro equipo en un restaurante mediterráneo, joven, activo y de calidad. Idealmente, se requieren habilidades culinarias sólidas y capacidad de trabajar en un entorno de alta presión, demostradas por experiencia previa contrastada. Responsabilidades: - Preparación y cocina de platos variados según recetas y fichas técnicas pautadas - Realización de la limpieza y mantenimiento adecuado de cocina y utensilios - Contribuir en el cumplimiento de los estándares y normativa de higiene y seguridad tanto alimentaria como laboral y personal - Requisitos: - Experiencia previa como cocinero en restaurantes de categoría y volumen - Conocimiento extenso de técnicas culinarias y habilidades para la presentación de platos - Capacidad de trabajo y soportar estrés en entorno de alta presión - Conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria - Habilidad para trabajar en equipo de forma eficiente y amena, al igual que comunicarse de manera efectiva con el resto del equipo - Flexibilidad para trabajar en horarios variables, incluyendo fines de semana y días festivos - Conocimiento en Josper o brasa muy valorado Ofrecemos: - Salario competitivo y otros beneficios - Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional - Colaboración con un equipo culinario talentoso y apasionado - Ambiente de trabajo joven, dinámico y estimulante - Cocina nueva y amplia, en una ubicación única Si te interesa y cumples con los requisitos mencionados, nos encantaría que nos mandaras tu currículum actualizado junto a una breve presentación. Gracias y hasta pronto!
Yakumanka by Gaston Acurio forma parte del grupo Restaurantes Acurio Intl con presencia en casi todos los países de Latinoamérica, Europa, EEUU y Medio Oriente. Cada restaurante posee su propia esencia y personalidad a la vez que ofrece comida y coctelería en un entorno relajado y cómodo. Ésta es una gran oportunidad para unirte a nuestro equipo, pues estamos en pleno proceso de expansión internacional. Nuestro restaurante: Yakumanka se encuentra en la Eixample, cerca de Paseo de Gracia. Nuestra oferta es el maridaje perfecto entre la cocina peruana y el mejor producto de las Costas Ibéricas, siempre siguiendo la filosofía de Gastón, fiel al concepto de cebichería popular del Perú, con platos abundantes y estética criolla. Un deleite con sabor a mar. Si tu pasión es la restauración y eres una persona dinámica y positiva, eres la persona que buscamos! Tareas: - Preparar mise en place diaria, semanal y mensual para la partida que le corresponda. - Elaborar y terminar los platos que le corresponda durante el servicio - Comprobar estado de insumos y calidad de los mismos en todo momento - Seguir los procedimientos y recetas indicadas por los responsables del área - Dar mantenimiento y limpieza de sus respectivos puestos de trabajo - Aplicar estrictas normas sanitarias e higiénicas en el trabajo - Participar en el control de aprovisionamiento, conservación y almacenamiento de mercancías Requisitos: - Grado culinario o un mínimo de dos años de experiencia laboral relacionada - Conocimientos y destrezas culinarias - Disponibilidad para trabajar varios turnos, fines de semana y días festivos. En horarios corridos, partidos, según requerimiento de la operación - Habilidades organizativas y orientado a múltiples tareas Beneficios: - Horario seguido 3 días por semana y 2 días de horario partido - Posibilidades de crecimiento y movilidad internacional - Empleado del mes - Descuentos de personal