👨🍳 OFERTA DE EMPLEO: Segundo/a Jefe/a de Cocina – Estabilidad y Crecimiento Profesional 📍 Ubicación: Avenida de las Cortes Catalanas 📅 Tipo de contrato: Indefinido (con periodo de prueba de 3 meses) 💼 Agencia: ABC – Agencia de Selección de Personal especializada en Hostelería En ABC Agencia de Selección de Personal, expertos en reclutar talento para el sector de la hostelería, estamos buscando un/a Segundo/a Jefe/a de Cocina altamente cualificado/a para integrarse a un equipo profesional y dinámico. 🎯 Responsabilidades Principales • Colaborar estrechamente con el/la Jefe/a de Cocina en la gestión operativa del departamento., • Organización de cocina: reparto de tareas, dirección de la mise en place, y control de procesos., • Gestión de equipo: selección, formación y motivación del personal de cocina., • Compras y almacén: prescripción y realización de pedidos, control de stock y recepción de mercancías., • Gestión de calidad: supervisión de la higiene, control de APPCC y temperaturas de cámaras., • Control de costes: escandallos, comida del personal, control de inventarios y reciclajes., • Apoyo en la creación de platos sugerencia y nuevas elaboraciones., • Elaboración de check-lists y listas de verificación del cumplimiento de estándares., • Participar en los programas de formación interna de la empresa., • Asegurar el cumplimiento de la normativa interna vigente. 💰 Condiciones Económicas • Salario bruto anual: 27.000 – 29.000 €, • Bono adicional: 10% – 20% anual, según perfil del candidato/a, • Contrato indefinido, con un periodo de prueba de 3 meses, • Horario partido con 2 días de descanso a la semana. . ✅ Requisitos Valorados • Experiencia previa como Segundo/a Jefe/a de Cocina o en posición similar., • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos., • Conocimiento y aplicación de APPCC., • Habilidades en control de costes y gestión de pedidos., • Creatividad y compromiso con la calidad culinaria., • Formación específica en cocina (valorable formación complementaria en gestión). Si estás buscando un nuevo reto profesional con estabilidad, desarrollo y un equipo que apuesta por la excelencia en cocina, esta es tu oportunidad. 📩 Aplica ahora y forma parte del proceso de selección con ABC.
Descripción de la empresa Empresa dedicada al reciclaje y tratamiento de metales, ubicada en Sant Feliu de Llobregat, busca incorporar un/a técnico/a electromecánico/a para integrarse al equipo de mantenimiento industrial. Funciones principales • Operación y Mantenimiento de maquinaria automatizada, • Diagnóstico de fallas eléctricas, mecánicas e hidráulicas, • Revisión de sistemas PLC y automatismos industriales, • Instalación y ajuste de sensores, actuadores y componentes eléctricos, • Colaboración con el equipo de producción para la mejora de procesos, • Requisitos, • Formación técnica en Electromecánica, Electricidad, Automatización o similar, • Experiencia mínima de 2 años en producción y mantenimiento industrial, • Conocimientos en programación básica y diagnóstico de fallas en PLC, • Manejo de planos eléctricos y mecánicos, • Capacidad para intervenir en maquinaria con sistemas hidráulicos y neumáticos, • Competencias valoradas, • Capacidad de análisis y resolución de problemas, • Trabajo en equipo y buena comunicación, • Proactividad y orientación a la mejora continua, • Orden, limpieza y responsabilidad en el uso de herramientas
Desde SelectaSur estamos buscando un Administrativo/a para una empresa del sector del reciclaje ubicada en Gavà. La persona seleccionada será responsable de dar soporte administrativo y de secretaría, garantizando una gestión eficaz de las tareas diarias y contribuyendo al buen funcionamiento de la empresa. Funciones: • Atención telefónica y presencial a clientes y proveedores., • Gestión de agenda, coordinación de citas y reuniones., • Apertura y cierre de la nave., • Gestión de la caja y cierre de la misma., • Recepción, clasificación y archivo de documentos (albaranes, facturas, contratos)., • Apoyo administrativo en la gestión de compras y ventas de material reciclado., • Control y seguimiento de entradas y salidas de mercancía en coordinación con almacén., • Emisión de facturas, control de cobros y pagos básicos., • Preparación y envío de documentación a gestorías o asesorías contables., • Mantenimiento actualizado de bases de datos de clientes, proveedores y transportistas., • Apoyo al equipo directivo en tareas administrativas generales. Requisitos: • Experiencia previa en tareas administrativas o de secretariado (valorable en sectores industrial, logístico o de reciclaje)., • Conocimientos básicos de facturación, contabilidad sencilla y gestión de albaranes., • Formación mínima: Ciclo Formativo en Administración o similar., • Manejo de ofimática: Word, Excel, correo electrónico y programas de gestión., • Capacidad de organización, planificación y gestión del tiempo., • Buenas habilidades de comunicación y trato cordial con clientes y proveedores., • Valorable: conocimientos de normativa medioambiental o experiencia en reciclaje/chatarrería., • Vehículo propio o disponibilidad para desplazarse hasta el centro de trabajo. Condiciones y beneficios: • Contrato indefinido., • Jornada completa:, • Salario: 17.000 – 22.000 € brutos anuales, en función de la experiencia y conocimientos aportados., • Incorporación a una empresa consolidada en el sector del reciclaje, con buen ambiente laboral y estabilidad.
En Gallery Hotel Barcelona 4*S estamos en búsqueda de un/a FRIEGAPLATOS en nuestro hotel, dentro del departamento de COCINA. Gallery Hotel es un hotel de 4 estrellas superior, con más de 25 años de trayectoria y situado en el mismo corazón de Barcelona, junto a Passeig de Gràcia. El hotel ofrece una amplia oferta gastronómica en el restaurante Sintonía y una original carta de cócteles en la Terraza The Top además de, la celebración de los diferentes eventos y banquetes en las salas del hotel. ¿Cuáles serán tus funciones? • PREPARAR MÁQUINAS DE LAVADO. VACIAR AL FINAL DE CADA SERVICIO, O ANTES (EN EL CASO DE HABER REALIZADO SUFICIENTES LAVADOS POR SERVICIO), Y VOLVER A LLENAR PARA EL SIGUIENTE., • LIMPIAR EL MATERIAL SUCIO DE LA ZONA DE LAVADO, DE SALA Y DE COCINA CON LOS PRODUCTOS PERTINENTES., • FREGAR EL MATERIAL DE LA ZONA DE PLONGE, SECAR Y RECOLOCAR EN SU LUGAR DE INICIO DE MANTERA ORDENADA., • COLOCAR EL MATERIAL EN SU SITIO ANTES DE TERMINAR LA JORNADA., • LIMPIAR MAQUINAS DOS VECES AL DÍA (COMO MÍNIMO). LIMPIAR A FONDO 3 VECES POR SEMANA., • SEGUIR EL PLANNING DE LIMPIEZA SEMANAL, REPARTIENDO LAS TAREAS SEMANALES ENTRE LOS 2 TURNOS., • LIMPIEZA DE COCINA Y SUELOS DOS VECES AL DÍA, DESPUÉS DEL SERVICIO DE MEDIODÍA Y AL FINALIZAR EL TURNO DE NOCHE., • RECOGIDA Y REPOSICIÓN DE TRAPOS Y BAYETAS DE COCINA DE LA LAVANDERÍA SEGÚN LAS NECESIDADES (POR LO MENOS UNA VEZ POR TURNO)., • REVISIÓN DE CUBOS DE BASURA Y VERIFICAR QUE SE HACE EL RECICLAJE CORRECTAMENTE., • EXTRAER LOS CONTENEDORES DE BASURA A DIARIO, EN EL ESPACIO RESERVADO PARA ELLOS Y A LAS HORAS CORRESPONDIENTES., • LIMPIEZA, REVISIÓN Y ORDEN DEL CUARTO REFRIGERADO DE BASURAS Y LA ZONA RESERVADA PARA CAJAS, CARTONES Y PLÁSTICOS., • LIMPIEZA DE ESPACIO DE CÁMARAS DEL -2, MANTENERLO LIMPIO Y ORDENADO., • COMPROBAR QUE TODO EL MATERIAL (PRODUCTOS PARA EL TÚNEL DE LAVADO, JABÓN, BAYETAS, PAPEL, BOLSAS DE BASURA, ETC.) SE QUEDA PREPARADO PARA EL DÍA SIGUIENTE., • REVISAR TODO EL MATERIAL DE LIMPIEZA CADA SEMANA Y REALIZAR PEDIDO AL JEFE DE COCINA., • APAGAR LAS FUENTES DE CALOR (PLANCHAS, FREIDORAS, FUEGOS, GRATINADO, ETC.) EL GAS Y LA EXTRACCIÓN AL FINALIZAR EL SERVICIO DE LA NOCHE., • AYUDAR EN TAREAS BÁSICAS DE COCINA CUANDO SEA NECESARIO.
Necesitamos incorporar Segundo/a Jefe de Cocina a nuestro restaurante ubicado en zona Plaza España de Barcelona. Ofrecemos formar parte de un equipo joven y dinámico, con buen ambiente de trabajo, estabilidad laboral y opciones de desarrollo profesional. Las funciones del puesto son, colaborar y sustituir al Jefe de cocina en las funciones de planificación, organización y control de todas las tareas propias del departamento de cocina. • Realizar de manera cualificada las funciones de planificación, organización y control de todas las tareas propias del departamento de cocina y repostería., • Organización cocina: reparto de tareas, control de procesos, dirección mise en place., • Dirección personal cocina: selección, formación y motivación del personal cocina., • Prescripción compras y gestión: realización pedidos de cocina, gestión del almacén de cocina, control de recepción de pedidos., • Gestión de la calidad en cocina: control de calidad platos, higiene y limpieza cocina, análisis de puntos críticos (APPCC) y control temperaturas cámaras., • Control de costes cocina: control comida del personal, control escandallos, control costes personal cocina y control de reciclajes e inventarios., • Elaboración platos y realización operativa de cocina: creación platos sugerencias., • Elaboración de las listas de verificación de cumplimiento correspondientes (check-list)
En Gallery Hotel Barcelona 4*S estamos en búsqueda de un/a JEFE/A PARTIDA en nuestro hotel, dentro del departamento de COCINA. Gallery Hotel es un hotel de 4 estrellas superior, con más de 25 años de trayectoria y situado en el mismo corazón de Barcelona, junto a Passeig de Gràcia. El hotel ofrece una amplia oferta gastronómica en el restaurante Sintonía y una original carta de cócteles en la Terraza The Top además de, la celebración de los diferentes eventos y banquetes en las salas del hotel. ¿Cuáles serán tus funciones? -Control de la “mise en place” de su partida, de lo relativo a eventos y restaurante. -Controlar la recepción de mercancías y su almacenaje según corresponda. -Controlar el aprovisionamiento y reposición de stock de eventos en neveras y congeladores. -Producción de todas las elaboraciones (eventos, restaurante, etc.) en la cocina. -Controlar la limpieza y conservación de todos los espacios del departamento (cámaras, maquinaria, suelos, basuras y cocina). -Controlar la elaboración de las diferentes tareas asignadas a cada cocinero/a. -Control de recogida selectiva de basuras y reciclaje en su partida. -Control de cierre de espacios y maquinarias (cámaras, extracciones, llaves de paso, hornos, cocinas) de su zona de trabajo. -Participar en el desarrollo de platos, así como aportar ideas y opiniones. ¿Qué buscamos en ti? -Formación en Ciclo Formativo de Grado Superior en Dirección de Cocina y/o Hostelería *Valorable formación en Gestión de eventos -Experiencia en el puesto de 2 años. -Que seas una persona creativa con buena memoria gustativa y olfativa. -Buenas habilidades de comunicación y gestión de equipos. -Que seas una persona resolutiva, con capacidad de toma de decisiones. ¿Qué ofrecemos? -Salario según CONVENIO -Contrato indefinido a jornada completa -Buen ambiente de trabajo en un entorno dinámico -Desarrollo y formación interna Buen ambiente de trabajo No lo dudes y ¡Únete al equipo de Gallery Hotel Barcelona!
Desde Eurofirms estamos en búsqueda de un/a operario/a con carretilla para trabajar en horarios rotativos de mañana, tarde y noche en una empresa del sector del reciclaje situada en la Zona Franca de Barcelona, donde realizaría las siguientes funciones: • Carga y descarga con la carretilla frontal, • Separación de materiales, • Ubicación de material reciclado en camiones ¿Qué ofrecemos? • Contrato a jornada completa de 1 mes con opción a prórroga., • Horario Rotativo (mañana, tarde y noche), • Salario de 9.66€-10.64€ brutos la hora. (más plus transporte) Requisitos • Diploma de carretillero en vigor.
Somos una empresa de reciclaje y recuperación de hierro y metales. Actualmente, estamos buscando un operario de almacén para trabajar en nuestras instalaciones ubicadas en Barcelona, Badalona y l'Hospitalet de Llobregat. Funciones a desempeñar: • Recepcionar, pesar y clasificar diferentes materiales según el criterio establecido., • Utilizar carretillas elevadoras para la carga y descarga de camiones y furgonetas, así como para transportar material de un espacio a otro del almacén., • Limpiar y separar los diferentes materiales que entran en nuestras instalaciones con la ayuda de maquinaria automática autorizada o con herramientas manuales. Por ejemplo, con máquinas peladoras de cobre PVC., • Mantener las instalaciones limpias y ordenadas.
Ubicación: BARCELONA - BAIX LLOBREGAT - 08970 SANT JOAN DESPI Trabajos con camión recolector de residuos. Vaciado de contenedores en rutas. Camión porta-contenedores y trabajos con grua.