Salamanca
En nuestro restaurante apostamos por las personas que empiezan desde la base, con actitud, compromiso y pasión por la cocina.
Buscamos una persona responsable, ágil y con ganas de aprender para incorporarse como personal de limpieza de cocina (office), con la posibilidad real de integrarse en el equipo de cocina según su evolución y actitud. Horario:
30 horas semanales De miércoles a domingo
Turnos partidos de comida (14:00) y cena (21:30), excepto domingo (solo comida)
Jornadas organizadas según volumen de trabajo, en un entorno estable y profesional Funciones principales (puesto de office):
Limpieza y organización de la cocina durante y después del servicio
Apoyo básico en tareas de preparación si se requiere
Control de residuos, reciclaje y protocolos de higiene
Mantenimiento de utensilios, maquinaria y zonas de trabajo en óptimas condiciones Qué ofrecemos:
Incorporación a un restaurante de autor, con identidad propia y cocina de fusión
Equipo humano pequeño, creativo y con mentalidad de mejora continua
Formación y aprendizaje en cocina real, desde el respeto y el trabajo en equipo
Posibilidad de incorporarse al equipo de cocina con el tiempo, en función del rendimiento y la actitud Perfil que buscamos:
Experiencia previa no imprescindible, pero se valorará experiencia en limpieza o cocina
Persona trabajadora, ordenada, con iniciativa y sentido de la responsabilidad
Buen ritmo, actitud positiva y ganas de aprender y crecer en cocina
Interés real por la gastronomía y el trabajo bien hecho