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  • cocinero/a Bilbao [SCCNA]
    cocinero/a Bilbao [SCCNA]
    19 hours ago
    Full-time
    Arrigorriaga

    Descripción del puesto En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Cocinero/a de colectividades para uno de nuestros centros en BIlbao. Responsabilidades: • Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas., • Elaborar los menús y las dietas adaptadas., • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo., • Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario., • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC., • Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje., • Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. Ofrecemos: • Jornada completa de 39 horas semanales., • Horario: Turno de mañana de 8:00 a 14:25 de lunes a sábado, • Salario según convenio de colectividades., • Duración - Determinada según valía, • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico. ++Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA.++ ++¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!++ Aviso legal para candidatos: En cumplimiento con el Reglamento Europeo 2024/1689, le informamos que durante el proceso de gestión de su candidatura, nuestra empresa puede emplear aplicaciones de inteligencia artificial (IA) como apoyo para revisar y procesar las solicitudes de empleo. Estas herramientas de IA se utilizan exclusivamente para mejorar la eficiencia y la experiencia de los candidatos en el proceso de selección. No obstante, aseguramos que en todo momento el uso de estas aplicaciones estará supervisado por nuestro equipo de selección, compuesto por profesionales que revisan y evalúan las candidaturas de manera detallada y objetiva. Las decisiones finales en el proceso de selección serán siempre responsabilidad de personas, quienes toman en cuenta la totalidad de las competencias y experiencias de cada candidato. Con este aviso, reafirmamos nuestro compromiso con la transparencia, igualdad de oportunidades y el respeto de los derechos de todos los candidatos. Requisitos del puesto • Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar., • Imprescindible certificado de delitos sexuales negativo actualizado., • Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines., • Se valora disponer de 1 – 2 años de experiencia en funciones similares., • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación., • Trabajo en equipo.

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  • Cocinero/a
    Cocinero/a
    17 days ago
    €1250–€1400 monthly
    Full-time
    Abando, Bilbao

    Cocinero/a Street Food Coreana (CDI) – Metz, Francia | Alojamiento Garantizado Descripción del puesto Seleccionamos un/a cocinero/a dinámico/a para unirse al restaurante Pocha en Metz (Francia), concepto enfocado en la Street Food Coreana. Ofrecemos un contrato indefinido (CDI) con formación completa incluida al inicio del contrato para aprender la carta y los procesos de elaboración. Condiciones y Ventajas • Contrato: CDI (Indefinido a tiempo completo)., • Salario: Entre 1.900 € y 2.100 € brutos/mes., • Jornada: 41 horas semanales., • Formación: Incluida desde la incorporación en recetas y técnicas de cocina coreana., • Alojamiento: Facilitado por la empresa por 250 €/mes durante los 3 primeros meses, con posibilidad de prórroga. Misiones principales • Elaboración y pase de platos de street food coréenne siguiendo las fichas técnicas del restaurante., • Control estricto del orden, limpieza y aplicación de las normas de higiene y seguridad alimentaria (HACCP)., • Mantener una buena sincronización y ritmo de trabajo durante los picos de servicio. Perfil buscado • Experiencia: Mínimo 3 años de experiencia demostrable en cocina., • Cualidades: Perfil joven, activo, con capacidad de aprendizaje rápido y trabajo en equipo., • Higiene: Dominio y respeto riguroso del protocolo HACCP., • Requisitos obligatorios: Pasaporte o DNI de un país de la Unión Europea (atención: el NIE o residencia española no son válidos para contratar en Francia) y nivel comunicativo de francés.

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  • Camarero/a de Restaurante
    Camarero/a de Restaurante
    25 days ago
    €1700–€1800 monthly
    Full-time
    Abando, Bilbao

    Descripción 📍 ¡Atención Bilbao, buscamos Camarero/a! En CASA LEOTTA, un buen servicio empieza por las personas. Buscamos a alguien con experiencia en sala, que disfrute del trato con los clientes y sepa cuidar esos detalles que hacen que quieran volver. Formamos parte de Grupo Leotta, un grupo con raíces en Bizkaia y pasión por la gastronomía y la cultura italiana. Queremos sumar tu experiencia a nuestro equipo y seguir creciendo contigo. ¿CUÁL SERÁ TU PAPEL? • Recibir y atender a los clientes, recomendando platos, vinos y bebidas con cercanía y conocimiento de la carta., • Tomar comandas y servir comidas y bebidas, cuidando la presentación y los tiempos del servicio., • Preparar la sala y organizar las reservas y la distribución de mesas., • Coordinarte con cocina y el equipo de sala, apoyando y orientando al personal ayudante., • Mantener el orden, la limpieza y la reposición del material, cumpliendo las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Revisar las cuentas y gestionar la facturación y los cobros., • Atender sugerencias y resolver incidencias con profesionalidad, buscando que cada visita sea una buena experiencia. ¿QUÉ BUSCAMOS EN TI? • Al menos 5 años de experiencia demostrable como camarero/a o en servicio de sala en restaurantes., • Autonomía y organización para ofrecer un servicio cuidado, también en los momentos de mayor actividad., • Cercanía en el trato, responsabilidad y disposición para trabajar en equipo., • Ganas de aportar lo que sabes, compartir ideas y seguir aprendiendo. ¿QUÉ TE OFRECEMOS? 📍 Centro de trabajo en Bilbao centro. 📝 Contrato inicial de 30 horas semanales. 🔄 Revisión antes de los 3 meses, con posibilidad real de incrementar la jornada. 💶 Salario y condiciones conforme al convenio de hostelería aplicable. 🍝 Comes con nosotros: disfruta de comida gratuita en San Telmo, Molica o Leotta. 🌴 30 días naturales de vacaciones. 🤝 Un equipo que valora el respeto, la colaboración y lo que cada persona aporta. ¿TE GUSTARÍA FORMAR PARTE DE CASA LEOTTA? Inscríbete y cuéntanos tu experiencia en sala. Nos encantará conocerte.

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