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  • Jefe/a de Partida y Cocinero/a
    Jefe/a de Partida y Cocinero/a
    hace 3 días
    Jornada completa
    Marbella

    ¿Sabes lo que significa cuidar un detalle sin que nadie lo note, pero todos lo sientan? ¿Te gusta que cada servicio sea una experiencia única, donde el estilo, la técnica y la armonía conviven en equilibrio? En Grupo Gastroportal apostamos por un concepto que nos define: casual chic. Un lugar donde la elegancia, la gastronomía y el trato cercano se combinan para ofrecer una experiencia de lujo, moderna y memorable. Y esa experiencia comienza mucho antes de que el plato llegue a la mesa. Ahora damos un paso más. Abrimos un nuevo espacio en Hotel Don Carlos, en Marbella, y buscamos un perfil comprometido de cocina que quiera formar parte de esta nueva apertura y crecer con nosotros desde el inicio. Porque en Gastroportal, la cocina no solo ejecuta: crea ritmo, cuida el producto y sostiene la experiencia. ¿Qué harás? • Serás parte esencial del proceso: prepararás ingredientes, apoyarás el ritmo del servicio y cuidarás la armonía de la cocina., • Mantendrás tu espacio como un reflejo de tu forma de trabajar: limpio, ordenado y ágil., • Ayudarás en la preparación de platos que cuentan historias, cuidando textura, color y presentación., • Seguirás las indicaciones del chef, aprendiendo cada día con atención y compromiso., • Colaborarás en la gestión del producto, cuidando su uso, conservación y correcta rotación., • Contribuirás a que cada servicio fluya con precisión y coherencia. ¿Qué ofrecemos? • Contrato estable a jornada completa., • Dos días libres consecutivos., • Propinas compartidas como parte del esfuerzo colectivo., • Incentivos por cumplir objetivos y cuidar cada detalle., • Seguro médico privado., • Formación continua., • Posibilidad real de desarrollo dentro del grupo. ¿Qué buscamos? • Al menos 1 año de experiencia en cocina o como ayudante en restaurantes organizados., • Trabajo en equipo, actitud colaborativa y energía equilibrada., • Respeto por el producto y conciencia higiénica en cada proceso., • Capacidad para trabajar con agilidad y orden en momentos de presión., • Disponibilidad para turnos rotativos, fines de semana y festivos., • Ganas de crecer y formar parte de un proyecto con identidad y proyección., • Vives en Marbella o alrededores, o tienes disponibilidad para trabajar en la ciudad., • Permiso de trabajo vigente. ¿Te sumas? Si te motiva formar parte de una nueva apertura con estilo, alma y proyección en Marbella, queremos conocerte. Únete a la experiencia Gastroportal y sé parte de lo que está por comenzar.

    ¡Incorporación inmediata!
    Inscripción fácil
  • Jefe/a de Rango - Marbella
    Jefe/a de Rango - Marbella
    hace 7 días
    Jornada completa
    Marbella

    Grupo Dani García busca un/a Jefe/a de Rango con vocación de servicio, experiencia en sala y pasión por la excelencia gastronómica, para incorporarse a nuestro equipo en Marbella. Formar parte de Grupo Dani García significa integrarse en un universo gastronómico único, donde el talento, la dedicación y el cuidado por el detalle se unen para crear experiencias memorables. Es sumarse a un proyecto en plena expansión nacional e internacional, con presencia en Marbella, Madrid, Barcelona y Tarifa, y con próxima apertura en Baleares, que redefine los estándares de la alta restauración a través de la innovación y la excelencia en el servicio. Qué buscamos en ti • Experiencia demostrable como Jefe/a de Rango o en posiciones similares dentro de la restauración gastronómica o de alto nivel., • Capacidad para gestionar de forma autónoma un rango de mesas, garantizando un servicio fluido, elegante y acorde a los estándares del grupo., • Clara orientación al cliente, con atención personalizada y excelencia en cada detalle del servicio., • Actitud proactiva, responsable y resolutiva durante el desarrollo del servicio., • Habilidades de comunicación, trabajo en equipo y coordinación con cocina y resto del personal de sala., • Conocimiento de protocolos de sala, servicio de vinos y nociones de maridaje., • Compromiso, profesionalidad y pasión por la alta gastronomía., • Disponibilidad para incorporación a jornada completa en Marbella. Qué ofrecemos • Incorporación a un grupo de restauración referente a nivel nacional e internacional, liderado por el chef Dani García (3 Estrellas Michelin)., • Un entorno de trabajo profesional, dinámico y exigente, donde la excelencia y el talento son valores fundamentales., • Formación continua y oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional dentro del grupo., • Contrato estable, condiciones competitivas y beneficios exclusivos para el equipo. Quiénes somos En Grupo Dani García no solo creamos restaurantes: creamos experiencias. Apostamos por la innovación, el respeto al producto y el desarrollo del talento, cuidando cada detalle para emocionar al cliente a través de la gastronomía. Únete a nosotros Si te apasiona el servicio de sala, disfrutas ofreciendo experiencias únicas y quieres seguir creciendo dentro de la alta gastronomía, este es tu lugar. En Grupo Dani García podrás desarrollar tu carrera profesional rodeado de grandes profesionales que comparten un mismo propósito: emocionar a través de la gastronomía.

    Sin experiencia
    Inscripción fácil
  • Cocinero/a y Ayudante/a de Cocina
    Cocinero/a y Ayudante/a de Cocina
    hace 13 días
    Jornada completa
    Marbella

    ¿Sabes lo que significa cuidar un detalle sin que nadie lo note, pero todos lo sientan? ¿Te gusta que cada servicio sea una experiencia única, donde el estilo, la técnica y la armonía conviven en equilibrio? En Grupo Gastroportal apostamos por un concepto que nos define: casual chic. Un lugar donde la elegancia, la gastronomía y el trato cercano se combinan para ofrecer una experiencia de lujo, moderna y memorable. Y esa experiencia comienza mucho antes de que el plato llegue a la mesa. Ahora damos un paso más. Abrimos un nuevo espacio en Hotel Don Carlos, en Marbella, y buscamos un perfil comprometido de cocina que quiera formar parte de esta nueva apertura y crecer con nosotros desde el inicio. Porque en Gastroportal, la cocina no solo ejecuta: crea ritmo, cuida el producto y sostiene la experiencia. ¿Qué harás? • Serás parte esencial del proceso: prepararás ingredientes, apoyarás el ritmo del servicio y cuidarás la armonía de la cocina., • Mantendrás tu espacio como un reflejo de tu forma de trabajar: limpio, ordenado y ágil., • Ayudarás en la preparación de platos que cuentan historias, cuidando textura, color y presentación., • Seguirás las indicaciones del chef, aprendiendo cada día con atención y compromiso., • Colaborarás en la gestión del producto, cuidando su uso, conservación y correcta rotación., • Contribuirás a que cada servicio fluya con precisión y coherencia. ¿Qué ofrecemos? • Contrato estable a jornada completa., • Dos días libres consecutivos., • Propinas compartidas como parte del esfuerzo colectivo., • Incentivos por cumplir objetivos y cuidar cada detalle., • Seguro médico privado., • Formación continua., • Posibilidad real de desarrollo dentro del grupo. ¿Qué buscamos? • Al menos 1 año de experiencia en cocina o como ayudante en restaurantes organizados., • Trabajo en equipo, actitud colaborativa y energía equilibrada., • Respeto por el producto y conciencia higiénica en cada proceso., • Capacidad para trabajar con agilidad y orden en momentos de presión., • Disponibilidad para turnos rotativos, fines de semana y festivos., • Ganas de crecer y formar parte de un proyecto con identidad y proyección., • Vives en Marbella o alrededores, o tienes disponibilidad para trabajar en la ciudad., • Permiso de trabajo vigente. ¿Te sumas? Si te motiva formar parte de una nueva apertura con estilo, alma y proyección en Marbella, queremos conocerte. Únete a la experiencia Gastroportal y sé parte de lo que está por comenzar.

    Inscripción fácil
  • Camarero/a
    Camarero/a
    hace 13 días
    Jornada completa
    Marbella

    ¿Sabes lo que significa anticiparte a lo que el cliente necesita antes incluso de que lo pida? ¿Te gusta que cada servicio sea impecable, donde el orden, la limpieza y la armonía marcan la diferencia? En Grupo Gastroportal apostamos por un concepto que nos define: casual chic. Un lugar donde la elegancia, la gastronomía y el trato cercano se combinan para ofrecer una experiencia de lujo, moderna y memorable. Y esa experiencia no sería posible sin personas como tú. En Gastroportal, el equipo no solo atiende mesas: crea ritmo, cuida los detalles y convierte cada servicio en algo que se recuerda. Ahora damos un paso más. Abrimos un nuevo espacio en Hotel Don Carlos, en Marbella, y buscamos camareros/as que quieran formar parte de esta nueva apertura y crecer con nosotros desde el inicio. Esta experiencia no es posible sin personas como tú. En Gastroportal, el equipo no da solo servicio: marca el ritmo, el estilo y la diferencia. ¿Qué harás? • Participarás en la preparación de sala como parte de una escenografía diaria que invita al disfrute., • Darás la bienvenida a cada cliente con presencia y una cálida sonrisa, transmitiendo el alma del espacio., • Serás parte activa del relato gastronómico: recomendarás platos, bebidas y maridajes con conocimiento y estilo propio., • Coordinarás con cocina y barra para que el servicio sea fluido, sin perder armonía., • Servirás con precisión y respeto por el producto, haciendo que cada plato brille., • Cerrarás cada mesa dejando una última impresión positiva y cuidada., • Mantendrás el entorno ordenado, limpio y coherente con la experiencia que ofrecemos. ¿Qué ofrecemos? • Contrato estable a jornada completa., • Dos días libres consecutivos., • Propinas compartidas como parte del esfuerzo colectivo., • Incentivos por cumplir objetivos, marcar la diferencia y cuidar cada detalle., • Un incentivo adicional por lo que más cuenta: crear momentos memorables con tu presencia y tu sonrisa., • Seguro médico privado., • Formación continua., • Posibilidad real de desarrollo dentro del grupo. ¿Qué buscamos? • Has vivido el ritmo y la exigencia de la sala: mínimo 2 años de experiencia en hostelería o restauración organizada., • Nivel medio de inglés (B1-B2)., • Conocimientos de protocolo de servicio y atención en el segmento del lujo., • Sensibilidad para trabajar en espacios donde la excelencia y el lujo se notan más que se dicen., • Comunicación clara, amabilidad y carisma., • Presencia coherente con lo que transmites: elegancia sin exageración., • Te desenvuelves bien en inglés; cualquier otro idioma será muy bienvenido., • Formación en hostelería o conocimientos en APPCC (no imprescindible, pero suma)., • Capacidad para mantener el equilibrio en momentos de presión., • Agilidad, empatía y vocación de servicio., • Vives en Marbella o alrededores, o tienes disponibilidad para trabajar en la ciudad. ¿Te sumas? Si te motiva formar parte de una nueva apertura con estilo, alma y proyección en Marbella, queremos conocerte. Únete a la experiencia Gastroportal y súmate al movimiento ¡YO SOY MANERO!

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