Trabajos restaurante fuera de carta en Malaga

Estamos buscando un Cocinero Experimentado para integrarse a nuestro equipo. El candidato ideal para este puesto debe tener experiencia previa en Restaurantes de Cocina Mediterránea/Americana, disfrutar de trabajar en un restaurante con alta ocupación, ser capaz de tomar bien la dirección y hacer varias tareas a la vez de manera efectiva. Si usted tiene experiencia en el sector, ganas de crecimiento, pasión por la cocinera y cree poder sumar su experiencia en el desarrollo del servicio y la gastronomía, por favor no dude en enviarnos su solicitud. Responsabilidades y Obligaciones: - Medir y ensamblar los ingredientes para los productos del menú - Colaborar con el chef ejecutivo y los cocineros para preparar la produccion, comidas y cenas. - Mantener inventarios precisos de alimentos - Almacenar de forma correcta los alimentos a temperaturas adecuadas - Rotación del stock de acuerdo con los procedimientos establecidos - Reabastecer la cocina para turnos posteriores - Asegurarse de que el área de preparación de alimentos y la cocina estén limpias y desinfectadas antes, durante y al final de su turno. Requisitos: - Más de dos años de experiencia como cocinero en la industria de restaurantes - Ser capaz de leer y seguir recetas estandarizadas - Conocimiento de los procedimientos adecuados de manipulación de alimentos - Ser capaz de trabajar como parte de un equipo en un ambiente de cocina ocupado El restaurante cambia su carta parcialmente por estación por lo que es imprescindible la versatilidad, el trabajo en equipo, creación y adaptación a los cambios. Ofrecemos Contrato Indefinido a 40 horas en Categoría de Cocinero con 2 días de descanso y Posibilidades de crecimiento en el puesto (Jefe de partida, Encargado de cocina, Subchef) El horario de trabajo será de TURNO PARTIDO

Cisne Servicios de Restauración, Grupo empresarial de restauración Malagueña con restaurantes ubicados en el centro de Málaga, busca personal para cubrir vacante de HOSTESS en nuestro restaurante. ¿Te desenvuelves bien con Inglés y te apasiona el trato con la gente? Tus responsabilidades serán: - Capación de clientes en las inmediaciones del restaurante. - Dar a conocer la carta y promociones a los posibles clientes y viandantes de la zona invitándolos a conocer el restaurante. - Acompañarlos a la mesa y explicarles el concepto y menú del restaurante. - Informar del tiempo de espera y del nombre del camarero/a asignado a ese rango - Resolver dudas sobre la carta o menú a los clientes de recepción. - Comprobar la satisfacción de los clientes durante y después de su visita ¿Qué necesitas para este puesto? - Idiomas: Inglés imprescindible. - Don de gentes y habilidad comunicativas. - Iniciativa y proactividad. - Habilidades comerciales y de captación. - Valorable: experiencia de promotor/a, captación, Relaciones públicas, atención al cliente, etc. Que te ofrecemos: - Estabilidad laboral. - Proyección dentro del grupo. - Incorporación inmediata. - Buen ambiente de trabajo.

Se busca Cocinero/a para exclusivo restaurante italiano en el corazón del Soho de Malaga. Se requiere, • Jornada completa y/o parcial, • Experiencia previa en el sector, • Disponibilidad horaria, Sobre Nosotros, Bresca nace bajo un concepto innovador ofreciendo una oferta gastronómica nunca antes vista en España, amplia carta de exclusivos platos italianos con opciones adicionales para veganos y celíacos. Una combinación de la cocina de una taberna tradicional bolognesa sumado a la forma de disfrutar y compartir mesa de los españoles. Todo esto enmarcado en un local con encanto, personalidad y estilo en el lugar mas trendy de Málaga. ¡Sumate a nuestro equipo!

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