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  • Jefe/a de Cocina - Valencia
    Jefe/a de Cocina - Valencia
    5 days ago
    Full-time
    Ciutat Vella, València

    Sobre Honest Greens Honest Greens es una marca de restauración innovadora y en plena expansión, con una misión clara: mejorar la sociedad a través de la comida real. Creemos que comer sano debe ser sencillo, accesible y delicioso, y por eso creamos experiencias gastronómicas que combinan sabor, salud y sostenibilidad. Apostamos por una cocina real, saludable y sabrosa, y por personas auténticas que quieran crecer en un entorno dinámico y comprometido. Descripción del puesto Buscamos un/a Head Chef (Jefe/a de Cocina) apasionado/a por la cocina saludable y sostenible para liderar nuestro equipo en Valencia. Serás responsable de garantizar la calidad y frescura de nuestros platos, inspirar a nuestro equipo y mantener los estándares que nos definen como parte de la Real Food Revolution. Responsabilidades • Supervisar la preparación de alimentos, almacenamiento, sistema FIFO, recetas y estándares de emplatado, actuando como el último control de calidad en el pase., • Planificar y supervisar los pedidos de ingredientes y materiales según las necesidades del restaurante, reportando escasez o solicitudes urgentes al Gerente de Área o al equipo de compras., • Verificar entregas, revisar facturas y asegurar que los productos estén correctamente etiquetados y almacenados, garantizando eficiencia y mínimo desperdicio., • Controlar costos de alimentos y personal, así como la productividad de la cocina, asegurando eficiencia operativa y financiera., • Gestionar horarios de cocina, vacaciones y permisos, asegurando el personal adecuado y transiciones de turno fluidas., • Organizar rutinas de limpieza diarias y semanales, garantizando que la cocina y áreas de almacenamiento cumplan con normas de salud, seguridad y sanidad., • Utilizar las herramientas de la empresa para comunicación, reportes y tareas organizativas durante los turnos., • Proporcionar coaching práctico, claro y alineado con los valores de Honest Greens, enfocado en elevar la excelencia operativa y el rendimiento individual. Requisitos • Más de 3 años de experiencia liderando una cocina de alto volumen, preferiblemente en restaurantes casual, fast-casual o con enfoque en estilo de vida saludable., • Sólido conocimiento culinario y profundo entendimiento de normas de seguridad alimentaria e higiene., • Capacidad demostrada para formar, inspirar y retener talento en cocina., • Excelentes habilidades organizativas, de resolución de problemas y multitarea., • Dominio de herramientas de gestión de cocina y sistemas operativos., • Fuertes habilidades de comunicación y liderazgo con enfoque colaborativo y centrado en las personas., • Pasión por la comida, la sostenibilidad y ofrecer experiencias excepcionales a los clientes., • Dominio del español; inglés es un plus. Qué ofrecemos • Contrato indefinido., • Jornada completa de 40 horas semanales., • Salario atractivo con extras por festivos, nocturnidades e incentivos., • Comida incluida durante el turno (15,60€ de crédito diario)., • 50% de descuento para disfrutar de nuestros productos (límite mensual)., • Eventos corporativos y actividades de equipo., • Oportunidades de crecimiento interno., • Formación continuada. Nuestra cultura y valores En Honest Greens creemos que llevar un estilo de vida saludable es un derecho humano fundamental. Nuestra Real Food Revolution es más que comida: es un compromiso con la calidad, la sostenibilidad y la comunidad local. Si buscas un lugar donde ser auténtico, aprender cada día y trabajar en equipo para transformar la hostelería, Honest Greens es tu sitio. Cómo postularte Si te identificas con nuestra misión y quieres unirte a la revolución de la comida real, saludable y sostenible, envía tu candidatura. ¡Te esperamos para cambiar juntos las reglas del sector!

    Immediate start!
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  • Camarero/a de Pisos
    Camarero/a de Pisos
    2 months ago
    €1100–€1300 monthly
    Full-time
    Ciutat Vella, València

    WeMoveWise busca para un grupo hotelero internacional líder Camareras de Pisos / Valets profesionales para resorts de alto standing en Francia. 🌍 Tu Futuro Entorno: Resorts Premium All Inclusive en lugares excepcionales (montaña, mar). Trabajarás en un ambiente internacional y festivo, con equipos multiculturales y en establecimientos donde cada detalle cuenta. Vivirás donde otros van de vacaciones, en una verdadera comunidad internacional. 🧹 Tus Misiones Diarias: • Realizar la limpieza de las habitaciones de los clientes (limpieza de baños y sanitarios, hacer las camas), • Gestionar el cambio de ropa de cama y toallas, • Aprovisionar tu carro con productos de limpieza, • Controlar y reportar cualquier necesidad de mantenimiento o anomalía, • Realizar también la limpieza de habitaciones del personal alojado, • Aplicar rigurosamente las reglas de higiene y seguridad del establecimiento, • Contribuir directamente a la satisfacción y experiencia memorable de los clientes ✅ Tu Perfil: • Experiencia mínima de 1-2 años en limpieza de habitaciones en hoteles o resorts, • Tienes sentido del servicio y ojo para el detalle, • Conoces y aplicas las normas de higiene y seguridad, • Inglés básico a intermedio requerido (equipos y clientes internacionales), • Organizada/o, rápida/o y capaz de trabajar con autonomía, • Excelente presentación y actitud positiva, • Buena condición física (puesto activo), • Espíritu de equipo 🎁 Lo que Ofrecemos: • Contrato de temporada con salario atractivo, • Alojamiento incluido en el resort, • Vivir en lugares de ensueño (montaña, costa), • Ambiente de trabajo internacional y dinámico, • Acceso a las infraestructuras y actividades del resort, • Formación continua y posibilidades de evolución, • Acompañamiento completo en tu instalación en Francia, • Vida en comunidad con eventos y actividades sociales 📍 Localización: Diferentes resorts en Francia 🚀 Incorporación: Flexible según tus disponibilidades - contratos de temporada ¡Únete a una aventura profesional e internacional única! Vive, trabaja y crece con nosotros.

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