Seguridad e higiene jobs in DeniaCreate job alerts

Título del cargo–Cociner@ Especialista en Arroces Descripción de la oferta Buscamos un/a Cociner@ experiencia en la elaboración de arroces y capacidad para apoyar y coordinar el servicio junto al Jefe de Cocina. Buscamos una persona responsable, organizada y con pasión por la gastronomía, orientada a la calidad, la eficiencia y el trabajo en equipo. Funciones principales • Apoyo directo al Jefe de Cocina en la gestión diaria del servicio. • Elaboración y supervisión de arroces y otras partidas asignadas. • Organización de la producción diaria y preparación del servicio. • Control de pedidos, recepción de mercancías e inventarios. • Gestión y control de stock y conservación de alimentos. • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). • Coordinación del equipo de cocina durante el servicio., • Supervisión de limpieza, orden y eficiencia en cocina., • Optimización de materias primas y reducción de desperdicios. • Formación y apoyo al personal de cocina., • Control de calidad, presentación y tiempos de salida de platos. • Comunicación con sala para garantizar un servicio fluido. • Apoyo en la creación y mejora de elaboraciones. Requisitos • Experiencia previa como Segundo/a Jefe/a de Cocina o puesto similar. • Experiencia demostrable en elaboración de arroces., • Conocimientos de gestión de cocina, pedidos e inventarios. • Conocimiento de normativa de higiene y seguridad alimentaria. • Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo., • Persona organizada, resolutiva y con iniciativa., • Puntualidad, compromiso y responsabilidad., • Capacidad para trabajar bajo presión en servicio., • Actitud positiva y orientación a la mejora continua. Se ofrece • Incorporación inmediata., • Estabilidad laboral., • Buen ambiente de trabajo., • Posibilidades reales de crecimiento profesional., • Salario acorde a la experiencia y responsabilidad del puesto. Ubicación (Añadir ubicación del restaurante) Tipo de contrato (Añadir: indefinido / temporal / jornada completa, etc.) Jornada laboral (Añadir horario o turnos) Salario (Opcional: a convenir según experiencia) Inscripción Si estás interesado/a, envía tu CV a través de la plataforma.

En Llum Restaurante, ubicado en un entorno extraordinario cerca de Denia, Els Poblets, a orillas del mar, estamos buscando un Ayudante/a de Cocina para unirse a nuestro equipo. Somos un restaurante especializado en comida mediterránea de alta calidad. Buscamos una persona proactiva y con ganas de aprender, que nos apoye en las diversas tareas de la cocina. Responsabilidades principales: • Apoyar al equipo de cocina en la preparación de ingredientes y platos., • Mantener la limpieza y el orden en la cocina, siguiendo los estándares de higiene y seguridad alimentaria., • Asistir en la recepción y almacenamiento de mercancías., • Colaborar en la elaboración de la oferta gastronómica del restaurante. Requisitos: • Experiencia previa en cocina, preferiblemente en restaurantes de comida mediterránea., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Actitud positiva y disposición para aprender., • Conocimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria.

En Llum Restaurante, un establecimiento especializado en comida mediterránea de alta calidad, estamos buscando un Camarero/a de Restaurante para unirse a nuestro equipo en nuestra ubicación de playa Almadrava en Dénia. Nuestro restaurante se encuentra en un entorno extraordinario a orillas del mar, ofreciendo una experiencia gastronómica única a nuestros clientes. Buscamos una persona apasionada por el servicio al cliente, proactiva y con ganas de formar parte de un equipo dinámico. Responsabilidades: • Atender a los clientes de manera amable y profesional, garantizando una experiencia satisfactoria., • Tomar pedidos de alimentos y bebidas con precisión y eficiencia., • Servir los platos y bebidas siguiendo los estándares de calidad del restaurante., • Preparar y mantener el comedor y las mesas limpias y organizadas., • Asesorar a los clientes sobre la carta y las especialidades del día., • Colaborar con el equipo de cocina y barra para asegurar un servicio fluido. Requisitos: • Experiencia previa demostrable como camarero/a, preferiblemente en restaurantes con un enfoque en cocina mediterránea o de alta calidad., • Excelentes habilidades de comunicación y un trato exquisito al cliente., • Capacidad para trabajar de forma eficiente en un entorno de ritmo rápido y bajo presión., • Actitud positiva, profesional y orientada al trabajo en equipo., • Conocimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria.