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  • Jefe/a de Cocina - Valencia
    Jefe/a de Cocina - Valencia
    hace 17 horas
    Jornada completa
    Ciutat Vella, València

    Sobre Honest Greens Honest Greens es una marca de restauración innovadora y en plena expansión, con una misión clara: mejorar la sociedad a través de la comida real. Creemos que comer sano debe ser sencillo, accesible y delicioso, y por eso creamos experiencias gastronómicas que combinan sabor, salud y sostenibilidad. Apostamos por una cocina real, saludable y sabrosa, y por personas auténticas que quieran crecer en un entorno dinámico y comprometido. Descripción del puesto Buscamos un/a Head Chef (Jefe/a de Cocina) apasionado/a por la cocina saludable y sostenible para liderar nuestro equipo en Valencia. Serás responsable de garantizar la calidad y frescura de nuestros platos, inspirar a nuestro equipo y mantener los estándares que nos definen como parte de la Real Food Revolution. Responsabilidades • Supervisar la preparación de alimentos, almacenamiento, sistema FIFO, recetas y estándares de emplatado, actuando como el último control de calidad en el pase., • Planificar y supervisar los pedidos de ingredientes y materiales según las necesidades del restaurante, reportando escasez o solicitudes urgentes al Gerente de Área o al equipo de compras., • Verificar entregas, revisar facturas y asegurar que los productos estén correctamente etiquetados y almacenados, garantizando eficiencia y mínimo desperdicio., • Controlar costos de alimentos y personal, así como la productividad de la cocina, asegurando eficiencia operativa y financiera., • Gestionar horarios de cocina, vacaciones y permisos, asegurando el personal adecuado y transiciones de turno fluidas., • Organizar rutinas de limpieza diarias y semanales, garantizando que la cocina y áreas de almacenamiento cumplan con normas de salud, seguridad y sanidad., • Utilizar las herramientas de la empresa para comunicación, reportes y tareas organizativas durante los turnos., • Proporcionar coaching práctico, claro y alineado con los valores de Honest Greens, enfocado en elevar la excelencia operativa y el rendimiento individual. Requisitos • Más de 3 años de experiencia liderando una cocina de alto volumen, preferiblemente en restaurantes casual, fast-casual o con enfoque en estilo de vida saludable., • Sólido conocimiento culinario y profundo entendimiento de normas de seguridad alimentaria e higiene., • Capacidad demostrada para formar, inspirar y retener talento en cocina., • Excelentes habilidades organizativas, de resolución de problemas y multitarea., • Dominio de herramientas de gestión de cocina y sistemas operativos., • Fuertes habilidades de comunicación y liderazgo con enfoque colaborativo y centrado en las personas., • Pasión por la comida, la sostenibilidad y ofrecer experiencias excepcionales a los clientes., • Dominio del español; inglés es un plus. Qué ofrecemos • Contrato indefinido., • Jornada completa de 40 horas semanales., • Salario atractivo con extras por festivos, nocturnidades e incentivos., • Comida incluida durante el turno (15,60€ de crédito diario)., • 50% de descuento para disfrutar de nuestros productos (límite mensual)., • Eventos corporativos y actividades de equipo., • Oportunidades de crecimiento interno., • Formación continuada. Nuestra cultura y valores En Honest Greens creemos que llevar un estilo de vida saludable es un derecho humano fundamental. Nuestra Real Food Revolution es más que comida: es un compromiso con la calidad, la sostenibilidad y la comunidad local. Si buscas un lugar donde ser auténtico, aprender cada día y trabajar en equipo para transformar la hostelería, Honest Greens es tu sitio. Cómo postularte Si te identificas con nuestra misión y quieres unirte a la revolución de la comida real, saludable y sostenible, envía tu candidatura. ¡Te esperamos para cambiar juntos las reglas del sector!

    ¡Incorporación inmediata!
    Inscripción fácil
  • Administrativo/a
    Administrativo/a
    hace 2 meses
    Jornada completa
    Quart de Poblet

    Auxiliar Administrativo/a – Clínica de Fisioterapia Bloom by Ana Gasent 📍 Quart de Poblet (a solo 6 km de Valencia) ¿Te apasiona el trato con las personas, la organización y el trabajo en equipo? En Bloom by Ana Gasent, una clínica de fisioterapia privada en plena expansión, buscamos a una persona entusiasta, resolutiva y con ganas de crecer con nosotros para incorporarse a nuestro equipo como Auxiliar Administrativo/a. 💜 Quiénes somos En Bloom creemos que la salud florece cuando se cuida con alma. Con 20 años de experiencia guiamos, acompañamos y crecemos junto a nuestros pacientes y nuestro equipo, en un entorno cálido, humano y comprometido con el bienestar. 💼 Lo que te ofrecemos • Contrato indefinido, porque queremos que formes parte de nuestro proyecto a largo plazo., • Jornada de 35-40 horas semanales, en horario partido de lunes a jueves (mañana y tarde) y viernes por la mañana., • Salario según convenio de sanidad privada de la provincia de Valencia., • Ambiente de trabajo relajado, cómodo y profesional, con pacientes exclusivamente privados., • Un equipo joven, motivado y en constante crecimiento, donde el buen clima laboral y la colaboración son prioridad. 🧾 Tus principales funciones • Atención al paciente: recepción, gestión de citas y cobros., • Control administrativo y contabilidad diaria del centro., • Gestión de redes sociales, creación de contenido digital, trabajo con IA, • Seguimiento de pacientes y coordinación de la agenda del equipo., • Inventario, pedidos de material y apoyo general en la gestión del centro., • Soporte en las consultas y colaboración diaria con el equipo de profesionales. 🎯 Requisitos imprescindibles • Dominio de Microsoft Office (Word, Excel, Outlook)., • Experiencia o soltura en gestión de redes sociales y creación de contenido., • Persona organizada, responsable, empática y con don de gentes., • Actitud positiva, iniciativa y ganas de aprender en un entorno profesional y humano. 💬 Por qué te encantará trabajar con nosotros En Bloom by Ana Gasent no tratamos solo síntomas, sino personas. Si buscas un entorno amable, estable y con propósito, donde puedas crecer y sentirte parte de algo más grande, este es tu sitio. Bloom By Ana Gasent

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