Sushiman/Sushiwoman
20 hours ago
Barcelona
Des de Barton Krup, buscamos a un Sushiman/Sushiwoman profesional con amplia experiencia y una pasión absoluta por la precisión, la limpieza y la calidad. Requisitos imprescindibles: • Formación profesional en cocina japonesa o escuelas de hostelería., • Experiencia demostrable mínima de 5 años elaborando sushi tradicional y contemporáneo (nigiri, sashimi, maki, uramaki, etc)., • Dominio de técnicas de corte, manipulación del pescado y control del arroz., • Persona muy limpia, ordenada, disciplinada y meticulosa en su trabajo., • Capacidad para mantener altos estándares de higiene y presentación en todo momento., • Valorable experiencia en producción de sushi para retail o restauración de alto volumen. Buscamos un perfil: • Profesional, responsable y comprometido con la calidad del producto., • Con actitud positiva, capacidad de trabajo en equipo y orientación al detalle., • Puntual, organizado y con iniciativa. Ofrecemos: • Incorporación inmediata a una empresa en crecimiento., • Jornada completa y estabilidad laboral., • Entorno de trabajo moderno y exigente, con productos de primera calidad., • Retribución competitiva según experiencia y habilidades.