Trabajos tecnico control en Malaga

Descripción del puesto: Estamos buscando un/a cocinero/a apasionado/a y talentoso/a para unirse a nuestro equipo en [Garbes restaurante ]. El candidato ideal será capaz de trabajar en un entorno dinámico y bajo presión, demostrando habilidades. Responsabilidades incluyen la preparación de alimentos, manejo de la cocina, control de inventario y cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: - Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes o establecimientos similares. - Conocimiento de técnicas de cocina y manejo de equipos de cocina. - Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. - Disponibilidad para trabajar horarios flexibles, incluyendo fines de semana y días festivos. Ofrecemos: - Salario competitivo según convenio de cocinero/a. - Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. - Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. - Beneficios adicionales según desempeño

¿Tienes experiencia en cocina y te apasiona la gastronomía tradicional, con toques de aquí y allá? 🍳🍣 📢 ¡¡¡Te estamos buscando!!! 📢 En Lateral tenemos hambre de superación y estamos en busca de líderes para formar el mejor equipo 💪 en nuestro restaurante ubicado en C/Strachan (Málaga) 📍 👩‍🍳Buscamos Jefe/a de cocina, con experiencia previa, que nos ayude a compartir la #experienciaLateral con nuestros clientes, en cada bocado. ¿Qué te ofrecemos? 💼 Contrato indefinido, con salario fijo competitivo y retribución variable ⏰ Jornada completa, con dos días de descanso consecutivos 🤟 Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural 📈 Formación continua y desarrollo profesional 💰 Descuento de empleado del 25% ¿Qué necesitamos de ti? 🔪 Preparación, dirección y coordinación del servicio en cocina 🔎 Supervisión del cumplimiento de estándares de calidad, recetas y fichas técnicas establecidas por la marca 💪 Gestión de equipos: horarios, vacaciones, absentismos, formación de personal y entrevistas 📝 Inventarios, control de stock y de merma 🚛 Gestión del ciclo completo de proveedores ⚖️Velar por el Cumplimiento de las normas de higiene, manipulación y seguridad alimentaria 🚩 Control y supervisión del APPCC. Auditorías 🔥 Valoraremos: ✅ Experiencia en Restauración organizada ✅ Residencia cercana al puesto de trabajo Afila tus cuchillos y… ¡que empiece el Rock & Roll! 😉

Te apasiona el mundo de la restauración? ¿Tienes experiencia liderando equipos? Si es así......Queremos que formes parte de nuestro equipo!!! Cuales serán tus tareas? -Planificación de turnos, gestión y coordinación del equipo de cocina. -Organizará pedidos y producción controlando el stock en existencias -Cumplir con las pautas de elaboración y presentación de los platos según las fichas técnicas proporcionadas por la empresa en las diferentes partidas durante la producción y el servicio. -Control y supervisión del appcc -Seguimiento de la satisfacción del cliente entre otros. Qué buscamos? Más de 3 años de experiencia demostrable en puesto similar Capacidad de aportar conocimientos adquiridos -Disponibilidad inmediata Quieres saber más? Inscríbite en la oferta!! Te esperamos!!!

Te apasiona el mundo de la restauración? ¿Tienes experiencia liderando equipos? Si es así......Queremos que formes parte de nuestro equipo!!! Cuales serán tus tareas? Apoyar al chef en: -Planificación de turnos, gestión y coordinación del equipo de cocina. -Organizará pedidos y producción controlando el stock en existencias -Cumplir con las pautas de elaboración y presentación de los platos según las fichas técnicas proporcionadas por la empresa en las diferentes partidas durante la producción y el servicio. -Control y supervisión del appcc -Seguimiento de la satisfacción del cliente entre otros. Qué buscamos? Más de 3 años de experiencia demostrable en puesto similar Capacidad de aportar conocimientos adquiridos -Disponibilidad inmediata Quieres saber más? Inscríbite en la oferta!! Te esperamos!!!