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Extras para los fin de semanas y festivos

Se necesita personal polivalente de Ayudante de camarero-a y Un ayudante de Cocina con experiencia en : Cocina, terraza, salón y barra (elaboración de café y combinados, cocteles).., en turnos rotativos: una semana de mañana, otra de tarde, sueldo oficial de : AYUDANTE DE CAMARERO o DE AYUDANTE DE COCINA, estabilidad laboral y dominio de la PDA. Trabajar en equipo, en cadena y bajo presión cuando el momento lo requiera. Responsabilidad, puntualidad, ambición personal.

¿QUIÉNES SOMOS? En Sarandonga no solo servimos platos, servimos momentos. Somos un chiringuito con alma gastronómica, donde la calma, la alegría y el trato cercano se combinan con una cocina elaborada, música agradable y el mejor ambiente de playa. Creemos en el respeto, la honestidad y en el valor de trabajar bien y con buen rollo. Junto con nuestro chiringuito hermano Makarena, compartimos una filosofía clara: Somos personas tratando con personas. Creemos en el respeto, en la honestidad y en crear espacios donde cada cliente se sienta parte de esta gran familia frente al mar. Nos encantan las risas entre compañeros, el ritmo veraniego, y que cada persona del equipo pueda ser auténtica, profesional y disfrutar del trabajo. Y sí... Imagínate terminar tu turno, comerte algo rico y pegarte un chapuzón en el mar. Porque trabajar en Sarandonga es también disfrutar del verano desde dentro. ¿QUÉ BUSCAMOS? Buscamos a una persona con experiencia en sala que sepa llevar un servicio con cabeza, corazón y ritmo. Alguien con buena actitud, ágil, alegre, y capaz de mantener la compostura mientras lo da todo en un servicio. Que entienda que el trabajo bien hecho no es solo un valor, sino también una forma de vida. Una persona organizada, con capacidad para gestionar tiempos, delegar tareas con claridad y fidelizar a los clientes con un trato humano y profesional. **FUNCIONES PRINCIPALES** - Atender a los clientes con cercanía, alegría y respeto - Tomar comandas coordinándose con el resto del equipo para no saturar cocina - Medir los tiempos del servicio y marcar platos según el ritmo del cliente - Realizar cobros con precisión, en efectivo o con tarjeta - Recomendar productos clave y conocer bien la carta gastronómica y de coctelería - Preparar su propia mise en place y asegurar orden y limpieza en sala y terraza - Detectar necesidades (reposición, basura, baño, gueridón) y resolverlas con autonomía - Delegar funciones con rapidez al runner u office cuando sea necesario - Resolver imprevistos con cabeza, o derivarlos al superior más cercano - Asegurar la satisfacción del cliente durante y al finalizar su estancia - Participar activamente en crear buen ambiente entre el equipo y el servicio **REQUISITOS** - Experiencia previa como camarero/a de sala - Dominio de castellano y catalán - Se valoran conocimientos de inglés o francés - Residencia en Mataró o movilidad propia - Capacidad para aprender y explicar el menú gastronómico y de coctelería - Uso fluido de tecnologías básicas: TPV, PDA, etc. - Buena actitud, proactividad y ganas de ayudar donde haga falta - Persona responsable, organizada y con visión de equipo **¿QUÉ OFRECEMOS?** - Temporada hasta el 1 de septiembre - Jornada continua o parcial, con los siguientes salarios brutos: 20h: 841,77€ ó 30h: 1.262,66€ ó 40h: 1.683,55€ + extras (propinas, nocturnidades, festivos, etc) - Turnos principalmente de tarde a cierre o de mediodía a noche - Buen ambiente de trabajo, alegre, profesional y con valores humanos - 15% de descuento en el Chiringuito Sarandonga y Makarena (uso personal) - Y sí... terminar tu turno con un chapuzón es parte del plan