Ayudante/a de Cocina

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Restaurante/bar de vinos, quesos y flores en Poblenou precisa integrar un encargado de sala. -Con conocimientos en vino y quesos, preferentemente -Inglés y catalán, se valoran otros idiomas -40 horas, 2 festivos -Horario partido los fines de semana Funciones principales: • Supervisar y dirigir al personal de sala. • Asignar tareas y responsabilidades diarias. • Capacitar al personal en procedimientos de servicio y atención al cliente. • Motivar al equipo para alcanzar los objetivos establecidos. • Garantizar un servicio amable, profesional y eficiente. • Resolver cualquier problema o queja de los clientes de manera rápida y efectiva. • Mantener una comunicación constante con los clientes para asegurar su satisfacción. • Coordinar las reservas y asignar mesas de manera equitativa. • Gestionar la lista de espera y optimizar la ocupación del restaurante. • Asegurar que todas las reservas se registren correctamente en el sistema. • Supervisar la presentación de platos y bebidas antes de ser servidos. • Velar por el cumplimiento de los estándares de higiene y limpieza en el área de comedor. • Colaborar con la cocina para garantizar la calidad de los platos servidos. • Controlar el inventario de utensilios, cristalería y vajilla. • Supervisar el manejo adecuado del efectivo y las transacciones con tarjeta. • Colaborar en la elaboración de presupuestos y reportes financieros del área de sala. •Apoyo en pedido y funciones administrativas

Empresa en crecimiento del sector de la Hostelería y Restauración busca un Responsable de Administración con experiencia en diversas áreas de gestión, recursos humanos, administración y contabilidad. El candidato ideal será un profesional con un enfoque práctico, capaz de implicarse en un entorno dinámico y adaptarse a diferentes tareas y áreas del negocio, con capacidad de análisis, organización y resolución de problemas. Se valora experiencia previa en el ámbito de gestión y administración de sector Hostelería y Restauración y conocimiento de software especifico (Prezo, Haddock, Skello, Holded, Quipu, etc…). Responsabilidades: · Gestión administrativa: Supervisión de procesos administrativos diarios, gestión de documentación, seguimiento de trámites, seguros y cumplimiento normativa sanitaria y laboral y coordinación de comunicaciones internas y externas. · Recursos Humanos: Soporte en la gestión de personal, incluyendo la selección, formación, manejo cuadrantes horarios y calendarios, planificación recursos, nóminas y PRL en coordinación con gestoría externa y atención a empleados. · Contabilidad básica: Control de cajas, Manejo de cuentas, remesas, conciliaciones bancarias, seguimiento de facturas y pagos, planificación tesorería y apoyo en la preparación de informes financieros. · Gestión de compras, costes y proveedores: Apoyo en realización escandallos, inventarios y control de costes, elaboración y seguimiento de presupuestos de compras, relación con proveedores y negociación de contratos. · Apoyo a la dirección y las operaciones: Asistencia en la toma de decisiones estratégicas mediante la recopilación de información clave y la elaboración de reportes. Seguimiento y apoyo en cuestiones de mantenimiento, reparaciones e inversiones de mejora. Requisitos: · Formación: Grado en Administración de Empresas, Contabilidad, Recursos Humanos o afines. · Experiencia: Mínimo 3-5 años de experiencia en puestos similares con responsabilidades en áreas de gestión, administración, RRHH y contabilidad. · Competencias técnicas: Conocimientos avanzados de Microsoft Office (Excel, Word), software de gestión (ej. Haddock, Prezo) contabilidad (ej. Contaplus, SAP, Holded, Quipu) y programas de gestión de RRHH (ej. Skello, Factorial, Aturnos). · Habilidades: o Capacidad para gestionar múltiples tareas y prioridades de manera eficaz. o Habilidades analíticas y de planificación. o Excelente capacidad de comunicación y trabajo en equipo. o Proactividad y autonomía en la resolución de problemas. ** Se valorará:** · Conocimientos en legislación laboral, fiscal o tributaria. · Experiencia en gestión de proyectos y mejora de procesos internos. · Habilidad en la gestión de recursos tecnológicos y digitales. Ofrecemos: · Salario competitivo acorde con la experiencia y la capacidad de implicación. · Oportunidades de desarrollo y crecimiento dentro de la empresa. · Ambiente dinámico y colaborativo.

En Più Pasta, restaurante italiano en crecimiento, estamos en búsqueda de un cocinero apasionado con experiencia en el sector gastronómico. Valoramos experiencia en cocina italiana, pero si tienes sólidas habilidades culinarias y trabajo en un entorno dinámico y bajo presión. REQUISITOS: - Experiencia previa como cocinero, preferiblemente en cocina italiana. - Excelentes habilidades culinarias y atención al detalle. - Documentación en regla. - Proactivo, con iniciativa y ganas de innovar en la cocina. HORARIO: Lunes, martes, miércoles libres. Jueves durante el día. Viernes, sábado y domingo horario partido. Salario según convenio 1.801,27€ Brutos por 40 horas, salario a calcular dependiendo de las horas que haga.

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