Chef de partie

Cocinero/a Referencia: EHU-0424COCANG Localización: Santa Catalina, 07013 Palma Perfil del Candidato/a: Reconocido Grupo de Hostelería, nos encontramos en la búsqueda de un/a Cocinero/a con experiencia para trabajar en uno de nuestros restaurantes ubicado en el sector de Santa Catalina. Requisitos: - Experiencia: Más de 2 años trabajando en el puesto de Cocinero/a. - Especialización: Conocimiento en distintas partidas, preferiblemente con conocimientos en plancha, freidora, cuarto frio y preelaboración. - Disponibilidad de incorporación: Inmediata. - Disponibilidad Horaria: Para trabajar en turnos mixtos. - Idiomas: Castellano nivel avanzado o nativo. - Documentación: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (para extranjeros). Ofrecemos: - Contrato: Indefinido. - Salario: €1,600 netos/mes, pagados en 12 pagas al año, mas propinas (Aprox. € 100/120 semanales). - Horario: turnos mixtos, se hacen 3 días turnos partidos (Ej.: 11:00-16:00 / 20:30-23:30) y 2 turnos seguidos (Ej.: 15:30-23:30). - Descanso: 2 días seguidos rotativos. - Ambiente: Únete a un equipo dinámico en un lugar emblemático de la ciudad.

Le Bistro is a small French Bistro in La Lonja. The menu is based on French bistro food with high flavors like Oysters, Beef Minute, Fish Soup or Moule Frites. The wine is from Mallorca and France. We are currently looking for a dedicated chef to join our Team. The restaurant has around 40 seats and we serve a la carte menu for both hotel quests and other guests. Passion is key to our success; we want our chefs to be enthusiastic with a passion for modern international food. We use local produce, preferably organic, and are careful when choosing our suppliers. You will be helping the Head chef in all the task required for a daily a la cart service , the prep for the next day and providing the staff lunch. Previous experience in a similar role is preferable.

Candidato con experiencia demostrable. Organizador de equipos. Control de pedidos, compras. Abstenerse candidatos sin perfil de liderazgo, conocimientos o afán de crecimiento. Sueldo + retribucion por valía y gestión de compras. POSIBILIDAD DE VIVIENDA.

Hola, buscamos chef-cocinera/o con experiencia en plancha y freidora. Somos un restaurante con ambiente de trabajo familiar servimos comida mediterranea y tapas, nuestra clientela es exigente y valora mucho la presentacion y decoracion de los platos. Estamos en Illetas en frente el hotel Melia del Mar, no tenemos alojamiento, pero ofrecemos muy buen sueldo, el turno seria de tarde noche 16h a 24h con 2 dias libres la semana. Si quieres formar parte de este gran equipo, ponte en contacto con nosotros! Gracias

Buscamos cocinero y ayudante de cocina con experiencia demostrable. El perfil que aspiramos encontrar es de persona seria, ágil, rápida. Ofrecemos incorporación inmediata, jornada completa, turno partido y trabajo todo el año. TIRAR CV EN LOCAL: Casa Gallega Avenidas

L’arancina es una empresa de restaurantes joven, ambiciosa y comprometida con sus colaboradores. Tenemos una pasión: ¡La comida! Un objetivo: ¡Ofrecer experiencias gastronómicas únicas! Un medio: Dar oportunidades a personas proactivas, con iniciativa y entusiasmo. Un objetivo: Incorporar a segundos/as de cocina, jefe de rango y cocineros en nuestro equipo. - PRINCIPALES FUNCIONES - Coordinar y mantener el personal de cocina y las demandas para ofrecer un correcto servicio. - Planificar y dirigir el trabajo y los turnos del personal a su cargo, cuidando de la higiene, seguridad e uniformidad de éste - Organizar y preparar todos los ingredientes y herramientas necesarios antes de cocinar, además de supervisar la presentación antes de su salida a sala y la armonía de los distintos platos. - Formar al personal de cocina sobre las tareas de preparación y técnicas de emplatado - Velar por la limpieza, buen orden, condiciones higiénicas y de seguridad de las dependencias e instalaciones encomendadas, así como del menaje y utensilios. - REQUISITOS - Experiencia laboral demostrable como segundo de cocina, jefe/a de partida o cocinero al menos de 3 años - Amplio conocimiento del producto, diseño y recetas - Excelentes dotes organizativos - Capacidad de resolución de conflictos - Capacidad de gestionar un equipo en un entorno de trabajo rápido. - Flexibilidad horaria. - Experiencia demostrable en sector gourmet - TE OFRECEMOS - Emprender con un proyecto desde 0 - Descuento del 10% como empleado en toda la carta además de poder compartirlo con tus hijos/as o un/una acompañante. - ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! - Si cumples con los requisitos y estás interesado en unirte a nuestro equipo, envía tu currículum a través de esta oferta. Agradecemos todas las candidaturas y nos pondremos en contacto con todas aquellas que cumplan con los criterios de selección. - ¡Esperamos conocerte pronto!

¿Quieres venir a trabajar con nosotros a una de las zonas más atractivas de Palma de Mallorca? ¡Pues aquí tenemos una nueva oportunidad laboral como jefe de cocina en nuestro Hadley's Beach Club! Este proyecto de nueva creación propone la apertura de un Beach Club en la costa de Calviá. Hadley´s Beach Club ofrece una amplia variedad de servicios y comodidades compuesto por una piscina de olas, una piscina panorámica, una zona rocosa para practicar escalada, otra zona de surfskate, entre otros. Además, también presenta una amplia oferta gastronómica para que los clientes tengan una experiencia completa e inolvidable. Las responsabilidades incluyen: - Gestionar y coordinar el equipo de cocina, asegurándose de que se cumplan los estándares de trabajo y de que se mantenga una comunicación fluida con los miembros del equipo. - Planificar y supervisar la preparación y presentación de alimentos y bebidas, garantizando la calidad y consistencia de los platos servidos. - Establecer y mantener relaciones con proveedores y negociar precios y términos de entrega. - Realizar la gestión y control de los inventarios de alimentos y bebidas, así como el seguimiento y cumplimiento de los estándares de seguridad e higiene alimentaria en la cocina. - Capacitar y motivas al personal de cocina para garantizar el cumplimiento de los objetivos de calidad y servicio al cliente. Requisitos: - Mínimo de 5 años de experiencia como jefe de cocina. - Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo. - Conocimiento y experiencia en técnicas culinarias y habilidades de presentación.

Somos un nuevo restaurante en la zona de Santa Catalina de Palma de Mallorca. Estamos buscando cocinero o cocinera especializada en la comida del Medio oriente y la elaboración de pinchos de carne. Trabajo para todo el año en un proyecto de expansión con varios restaurantes.