Chef Ejecutivo, Cocinero y Ayudante de Cocina

About the job KIMPTON LOS MONTEROS MARBELLA is an ode to the Mediterranean, a tribute experience to the golden years of Marbella in the 70's with 195 rooms and suites, different gastronomic spaces, swimming pool, spa, sports areas and the most beautiful views of the coast. A hotel that works the ultimate expression of iconic luxury from the warmth and connection of the Kimpton brand in the premier area of Marbella. At Kimpton you can: Be yourself: Be yourself, bring your real self, your best version. Bring your experiences, your personality, your qualities, your creativity. With these ingredients is how you will get to customize the stay of our guests. Lead Youserlf: We trust you to give your best, take the initiative, do the right thing when no one is supervising, find creative ways to surprise our guests and colleagues. We support you in your growth and continuous improvement. Make it count: Why not improve the lives of those around us? Yours and our guests'. We care about both of you and that's why we look for every opportunity to create personalized experiences (Kimpton Moment) for both of you. That passion is what makes the work meaningful. What you do matters to us. You matter. Working at Kimpton is not just work, and it's certainly not like working anywhere else. We value the innovation, creativity, passion and personality of each team member; we want everyone to be and feel who they really are. First impressions count. To get our guests' memorable experiences off to an unforgettable start, we're looking for a Front Desk Agent who can make transactions feel seamless, offer exceptional local insights, and anticipate every request to make our guests feel right at home. A little taste of your day-to-day: Every day is different, but you'll mostly be: ● Kicking off truly memorable guest experiences with the warmest of welcomes ● Acknowledging IHG Rewards Club members and returning guests in person or over the phone ● Taking, managing, and receiving payments for guest bookings ● Making the check-in and check-out process feel swift and seamless ● Staying one step of our guests' needs to anticipate requests and offer tailored recommendations ● Being our guests' trusted contact - helping with everything from bill issues to restaurant recommendation What We need from you: ● Communication skills - guests will need to come to you with concerns as well as compliments, so you'll be easy to talk to ● Your problem-solving skills will turn issues into opportunities so every guest leaves with great memories ● Fluency in spanish and english - extra language skills would be great, but not essential ● Literate and tech-savvy - you'll need a good grasp of reading, writing, basic maths and computer skills What you can expect from us: We give our people everything they need to succeed. From a competitive salary that rewards all your hard work to a wide range of benefits designed to help you live your best work life - including a full uniform, impressive room discounts and some of the best training in the business. Our mission is to welcome everyone and create inclusive teams where we celebrate difference and encourage colleagues to bring their whole selves to work. IHG Hotels & Resorts provides equal employment opportunities to applicants and employees without regard to race, color, religion, sex, sexual orientation, gender identity, national origin, protected veteran status, or disability. We promote a culture of trust, support, and acceptance. Always welcoming different backgrounds, experiences, and perspectives. IHG gives every member of the team the room they need to belong, grow and make a difference in a collaborative environment. We know that to work well, we need to feel well - both inside and outside of work - and through our myWellbeing framework, we are committed to supporting wellbeing in your health, lifestyle, and workplace. So, join us and you'll become part of our ever-growing global family The company Founded by entreprenuer Ignacio Coca, the Hotel Los Monteros was inaugurated in 1962 with 35 rooms. However, the high demand meant that it was enlarged on three occasions until it became a Grand Luxury hotel with 68 rooms, 20 luxury villas and more than 440 members of staff. Celebrities of all kinds have been guests at the hotel, such as Queen Ingrid of Denmark, Michael Jackson, Julio Iglesias, Camilo José Cela, Baroness Von Thyssen, Lola Flores, Sean Connery, Antonio Banderas, Melanie Griffith or Carlos Herrera. The hotel complex was a valuable asset to Spain’s tourism, and it was made up by: Hotel Los Monteros, Río Real golf course, tennis club, La Cabane beach club and the horse-riding club. It had the first golf course in town, the current Río Real golf course; today it offers green fees in more than 20 golf courses of the area.

About the job About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture. At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About the location: A historic landmark with modern energy. History comes to life with modern energy at Four Seasons Hotel Madrid. In the very heart of the capital – within walking distance of all the key attractions – seven historic buildings have been transformed into one dynamic destination. With rooftop dining by Spanish celebrity chef Dani García, Asian-Mediterranean cuisine at our award-winning modern cocktail bar and restaurant Isa, and a four-level Wellness Centre with a sun-splashed pool terrace, Four Seasons is bringing a new level of luxury and service to locals and guests alike. Las funciones del Ayudante de Cocina: En Four Seasons Hotel Madrid buscamos un Ayudante de Cocina para unirse a nuestro vibrante equipo de ISA. El Ayudante de Cocina es un miembro esencial del equipo de Alimentos & Bebidas, dedicado a proporcionar un servicio excepcional y de calidad suprema a nuestros clientes. Esta posición ayuda a preparar las elaboraciones de los clientes en concordancia a los estándares de producción y calidad, manteniendo asimismo un entorno de trabajo limpio y seguro. Las principales funciones comprenden: · Manipulación de alimentos acorde a los estándares de calidad, siguiendo las peticiones del cliente. · Operar, mantener y limpiar de manera apropiada el equipamiento de cocina, incluidos la picadora, el mezclador y/o horno. · Mantener el espacio de trabajo limpio y ordenado. · Tener amplios conocimientos de los códigos de sanidad y un entendimiento completo de todos los tipo de cortes. · Contribuir a la trazabilidad de los recipientes de comida. · Gestionar y priorizar tareas. Nuestro Ayudante de cocina ideal tendrá: Nuestro Ayudante de Cocina tiene excelentes dotes de trabajo en equipo. Orientación al detalle y la habilidad de realizar varias tareas al mismo tiempo son requisitos indispensables. La posición requiere operar, mantener y limpiar adecuadamente todo el equipamiento de cocina. Es necesario que los candidatos también dispongan de un título de Formación Profesional relacionado con restauración. Experiencia en cocina asiática es recomendable, aunque no imprescindible. Los candidatos deben tener un horario flexible con la posibilidad de trabajar tanto festivos como fines de semana. Se deberá tener todos los documentos en regla para trabajar en España y tener fluidez en Español. El puesto de Office: En Four Seasons Hotel Madrid buscamos un/a Office para formar parte de nuestro equipo. Las funciones principales a realizar incluyen: Limpieza, mantenimiento e higienización de las áreas de cocina de acuerdo con las normas de sanidad y los estándares de Four Seasons. Limpieza, mantenimiento e higienización de todo el material de sala (platos, vasos, porcelana y sartenes, entre otros), utilizando las máquinas de lavado. Almacenar los productos de limpieza y químicos necesarios, asegurando que éstos están en un lugar seguro. Utilizar la vestimenta y las herramientas necesarias para desempeñar el trabajo de forma segura. Realización de inventarios mensuales. Nuestro/a candidato/a ideal: Buscamos candidatos con experiencia previa de Steward, u office, preferentemente en el sector hotelero, y habituados a trabajar en un ambiente dinámico, así como a trabajar en equipo con el resto de departamentos del hotel. Conocimientos de inglés son altamente valorados. Buscamos candidatos que se sientan cómodos con el manejo de maquinaria de lavado industrial, y que estén en buena condición física para levantar peso y trabajar de pie y en constante movimiento. El/la candidato/a debe tener permiso legal para trabajar en España, y debe dominar el Castellano. Qué ofrecemos: Salario competitivo y un paquete integral de beneficios. Excelentes oportunidades de formación y desarrollo. Programa de Viajes para empleados en otros hoteles y resorts Four Seasons. Uniforme y su limpieza cubiertos en el hotel. Manutención incluida durante la jornada laboral. 50 días naturales de vacaciones al año. Día de cumpleaños libre. Seguro médico privado gratuito para el empleado. Horario y jornada laboral: Este es un puesto a jornada completa (40h/ semana). El horario de trabajo será en horarios rotativos (tarde o noche) y los turnos podrán ser entre semana y fines de semana. Department: F&B kitchen Language required: Spanish. The company History comes to life with vibrant modern energy at Four Seasons Hotel Madrid. In the very heart of the capital – within walking distance of all the key attractions – seven historical buildings have been transformed into one dynamic destination. With rooftop dining by Spanish celebrity chef Dani García, a four-level spa and a sun-splashed pool terrace, Four Seasons is bringing a new level of luxury and service to Madrid.

About the job El restaurante Caelis, galardonado con una estrella Michelin y ubicado en el corazón de Barcelona, está en búsqueda de un/a cocinero/a con experiencia que quiera formar parte de un equipo creativo, dinámico y en constante evolución. Funciones · Elaboración y mise en place según el estándar de Caelis. · Control y cuidado del producto en todas sus fases. · Participación activa en los servicios (almuerzo y cena). · Mantenimiento de la limpieza y el orden en la partida asignada. · Colaboración directa con el chef y sous-chefs en la mejora continua de procesos. Beneficios · Incorporación a un equipo consolidado y con proyección. · 3 días de descanso semanal (de domingo a martes). · Formación continua en técnicas de alta cocina. · Posibilidades reales de crecimiento profesional. · Excelente ambiente de trabajo. · Salario competitivo y beneficios adicionales. Department: F&B kitchen About you Experiencia mínima de 2 años en restaurantes gastronómicos o de alta cocina. Formación en cocina (grado medio o superior). Pasión por el producto, la técnica y la excelencia. Capacidad de trabajar bajo presión y con alto nivel de exigencia. Actitud proactiva, responsabilidad y ganas de aprender. Trabajo en equipo y compromiso. Language required: Spanish. The company Goût Rouge es un grupo de restauración con sede en Barcelona creado y dirigido por nuestro chef Romain Fornell quien, a través de nuestros diferentes espacios, os llevara a un viaje culinario lleno de color y sabor. Un viaje en el que contamos la historia de nuestro chef Romain, nacido en Francia, pero establecido en Barcelona desde hace mas de 20 años. Nuestros restaurantes en Barcelona son: *Caelis (gastronómico, estrella Michelin) y Caelis Privé (la sala privada de Caelis) *La Plassohla (restaurante de tapas) *Rooftop Ohla Barcelona (rooftop bar, cocktails y tapas) (Estos tres espacios están ubicados en el hotel Ohla Barcelona) *Casa Tejada (bistrot, tapas y oyster bar, al lado del Turo Park) *Café Turo (restaurante de tapas y menú, frente al Turo Park) *Tejada Mar (nuevo restaurante frente al mar, a bajo del Hotel W) *Azul Rooftop Barceloneta (en frente del hotel W)

About the job ¿Cuál será tu misión? Como Auditor de Noche serás responsable de la recepción del hotel durante la noche y asegurarás la calidad de los servicios ofrecidos a los clientes. ¿Qué tendrás que hacer? Cuadrar las cuentas del turno de día. Gestionar la actividad de recepción y ocuparse de las entradas y salidas de los huéspedes. Garantizar la satisfacción del cliente programando las llamadas de despertador y otras actividades de conserjería de acuerdo con las preferencias del cliente. Atender las peticiones y quejas de los clientes y dar a otros empleados o departamentos las instrucciones correspondientes. Preparar facturas, recibos y cheques para proveedores, empleados y contratistas. Gestionar y actualizar toda la documentación oficial relativa al puesto. Asegurarse de que todas las actividades de fin de jornada hayan sido ejecutadas con éxito por los empleados de todos los departamentos. Responder a las llamadas y consultas relacionadas con posibles reservas. ¿Qué buscamos? Incorporación el 21 de julio Experiencia profesional en funciones similares. Conocimiento de inglés y preferiblemente otro idioma extranjero (dominio de la lengua hablada). Título de educación secundaria o curso profesional adaptado a la función (preferible). Grado o titulación universitaria en Dirección Hotelera o Turismo (preferible). Buen nivel de cultura general y del lugar del hotel. Conocimientos informáticos, Microsoft Office, Internet, bases de datos y aplicaciones específicas de alojamiento y hostelería. Una sonrisa auténtica. Buen aspecto y simpatía. Orientación al cliente. Pasión por el servicio. Actitud profesional. Trabajo en equipo. Autonomía e iniciativa. Flexibilidad horaria. Puntualidad y asistencia Excelentes dotes de organización. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa. Department: Reception The company Welcome to Minor Hotels Europe & Americas, formerly NH Hotel Group. Minor Hotels is a global hospitality leader with a global network of more than 550 hotels across six continents. We drive growth through eight diverse hotel brands – Anantara, Avani, Elewana, Oaks, NH, NH Collection, nhow and Tivoli – and a portfolio of related hospitality businesses. Perpetually driven by an entrepreneurial spirit, Minor creates better brands, businesses and partnerships by always focusing on what matters most to our guests, our team members and our partners.

¿Quieres formar parte de uno de los mejores proyectos que hay ahora mismo en el sector de la restauración? ¡Bienvenidos a La Tremenda Hermanos! Si tienes experiencia en el sector de la restauración y en la cabeza de una cocina, eres la persona indicada para ser el/la Kitchen Leader de nuestro restaurante en Esplugues! ¿Cuáles serían tus funciones? Dirigir al personal de cocina y mantener un buen clima Supervisar la preparación y cocinado de la comida*. Garantizar la disponibilidad de productos. Hacer propuestas de pedidos de comida y equipo de cocina cuando sea necesario. Cumplir con los estándares de seguridad y limpieza*. Supervisar la preparación y cocinado de la comida así como el emplatado marcados por la dirección de la empresa*. Proponga las partidas y posiciones en la cocina para conseguir la máxima eficiencia. Correcta utilización de los diferentes software que proporciona la compañía. Asegurar el conocimiento de la carta de todos los empleados del centro de trabajo. Mantener una buena comunicación con los diferentes departamentos de la central. Garantizar el perfecto mantenimiento del local. Asegurar el conocimiento de la carta de todos los empleados del centro de trabajo. Asegurar que se cumplen los tiempos de servicio tanto para los pedidos de sala como de los de delivery y take away*. Según los estándares establecidos en el manual operativo de la compañía. Requisitos: Experiencia mínima de 1 año como jefe de cocina. Motivación y organización. Conocimientos de APPCC. Trabajo en equipo. Gestión del estrés. ¿Qué ofrecemos? Contrato Indefinido Salario bruto mensual + incentivos Dos días de fiesta a la semana Incorporación inmediata

Restaurante l Enric precisa personal con aptitudes, ganas y valores en cocina. Buscamos cocineros que busquen estabilidad y compromiso trabajo en equipo . Incorporación inmediata

Precisamos contratar un/a Cocinero/a para un centro sanitario ubicado en Badalona. Condiciones: Contrato: Temporal (verano) Fecha de contratación: Inmediata Jornada: Completa (40 h/sem) Horario: Rotativo entre semana larga y semana corta. Salario: Según convenio Funciones: - Montaje de desayunos, cocinado y emplatado de comidas y cenas. - Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas. - Planificación y compra de Materia Prima. - Conocimientos de APPCC - Conservación de los alimentos. - Gestión de inventarios. - Mantenimiento de orden y limpieza de su zona de trabajo. Requisitos: - Experiencia demostrable como Cocinero/a en colectividades. - Disponibilidad inmediata. - Disponibilidad de vehículo propio o vivir en la zona. Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33%. Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.

Se necesita una persona con experiencia en cocina mediterránea Funciones: Autogestión para completar check list y mise & place segun fichas técnicas Sacar el servicio y las comandas Control de compras, negociación de precios con proveedores Hacer horario y gestión de personal así como la formación del mismo Control de calidad de las elaboraciones Control de limpieza y control de registros así como buenas prácticas de higiene alimentaria Importante disponible para incorporación inmediata abstenerse si se necesita preaviso y está trabajando actualmente

¿Eres un/a apasionado/a de la excelencia culinaria? Nos complace anunciar la oportunidad de formar parte de una experiencia gastronómica extraordinaria con la apertura de un nuevo restaurante en la zona de Plaça Espanya. Buscamos un líder con experiencia para inspirar a nuestro equipo de cocina. Responsibilidades principales: - Supervisar operaciones diarias de una cocina de gran volumen, garantizando consistencia y calidad en cada plato - Ejecutar una carta dinámica de productos de alta calidad - Administrar inventario, compras y control de costes para mantener eficiencia y rentabilidad - Liderar, capacitar e inspirar al equipo de cocina para mantener los más altos estándares de arte culinario y profesionalismo Calificaciones: - Mínimo 4 años de experiencia en un entorno de cocina de alta exigencia - Conocimiento de gestión de inventario, compras, y control de costes - Capacidad de comunicar en castellano e inglés - Mantener atención al detalle en momentos de alto volumen Lo que ofrecemos: - Oportunidad de formar parte de un restaurante innovador que propone destacar productos locales de alta calidad - Un ambiente de trabajo colaborativo y donde se valora el talento y la creatividad - Salario competetivo - Oportunidad de liderar, innovar y crecer en un entorno dinamico y mulicultural

Hola!! somos una empresa dedicada a la selección de personal enfocado en la hostelería,** NO SOMOS ETT** nuestra pasión son las personas es por ello que buscamos perfiles con actitudes y aptitudes para ayudaros a encontrar lo que más se adapté a vuestras necesidades. Buscamos diferentes perfiles, como camareros y cocineros, también ay. de cocineros y ay.camareros. Los contratos varían dependiendo del restaurante las horas van desde las 40 horas semanales. Nosostros Te ofreceremos lo que más necesites. Tu inscríbete y nosotros te ayudamos a encontrar lo que se ajuste más a ti y a ofrecerte la empresa que se ajuste más a ambas necesidades. !Te esperamos! estamos en contacto en breve.** Zona de restaurantes Barcelona.

empresa de restauracion precisa cocinera/o con experiencia,dinamica/o,con experiencia en equipos de trabajo y cspacidad para asumir funciones de control,y autonomia de trabajo.Buenas condiciones y proyeccion.Turno seguido.

Se precisa la incorporación de un cocinero/a con experiencia en restaurante a la carta con alto volumen de trabajo. Es imprescindible tener una experiencia mínima de 3 años en posición similar en establecimientos de gastronomía mediterránea. Se valorará haber trabajado en todas las partidas. Se trabaja con producto de primera gama y se produce en el restaurante por lo que se requieren conocimientos en bases culinarias. El perfil se corresponde al de una persona con voluntad de trabajo, polivalencia, compañerismo y muy buenas aptitudes. Ofrecemos contrato indefinido a jornada completa y, otra vacante en contrato de sustitución con altas posibilidades de quedarse de manera indefinida. Salario de 2153 euros brutos por 12 pagas + propinas. TURNO SEGUIDO (Mañana y tarde rotativo) con POSIBILIDAD DE ALGUN PARTIDO. Requisitos mínimos Imprescindible experiencia en restaurantes a la carta. Dominio de las diferentes partidas de la cocina Idioma: español avanzado