Chef y Cocinero jobs in MijasCreate job alerts

Buscamos un/a cocinero /a para un restaurante en el paseo marítimo de Fuengirola. Propietario profesional, buenas condiciones. Se necesita experiencia

Se ofrece puesto de cocinero/a DE SUSHI cocina JAPONESA NIKKEI, en la costa del sol para nuestro restaurante FUENGIROLA, posición para todo el año, experiencia obligatoria en sushi, conocimiento en cocina japonesa y salsas , incorporación inmediata.

Cocinero. Turnos sueltos. Disponibilidad flexible. Incorporación según necesidad. Cocinamos con carbón y trabajamos con una cocina de base sólida. Buscamos a alguien con experiencia en cocina que pueda incorporarse cuando lo necesitemos — para cubrir vacaciones, bajas o refuerzo puntual. No es un puesto fijo de entrada, pero tampoco es algo puntual. Si el encaje es bueno, los turnos pueden ser continuados en el tiempo. Es un perfil de apoyo — alguien que conoce una cocina profesional, que se adapta rápido, y con quien podemos contar cuando surge. En qué consiste el trabajo • Cubres turnos sueltos según la necesidad del equipo — mañanas, mediodías, cuando toque, • Te integras rápido en nuestra dinámica y sistema de trabajo sin necesidad de que te lleven de la mano, • Ayudas con preparación, mise en place y lo que el turno requiera, • Las tareas de limpieza y fregado forman parte del rol — como para todo el equipo Qué buscamos • Experiencia real en cocina profesional — no hace falta ser jefe de cocina, pero sí saber moverte con soltura, • Alguien acostumbrado a adaptarse — entras, lees la cocina, y te pones a trabajar, • Disponibilidad flexible — esto encaja bien con alguien que ya tiene otro trabajo a tiempo parcial o que busca horas extra, • Fiable. Si quedamos en que vienes, vienes Qué ofrecemos • Turnos según disponibilidad y necesidad, • Remuneración por turno, • Un equipo pequeño y directo Si tienes la experiencia y la disponibilidad, escríbenos. 📍Kitchen staff. Casual shifts. Flexible availability. Start dates as needed. We cook with charcoal and run a kitchen with solid culinary foundations. Small team, high standards.We’re looking for someone with kitchen experience who can step in when we need cover — for holidays, sick days, or short-term reinforcement. This isn’t a fixed position from the outset, but it’s not a one-off either. If the fit is right, the shifts can continue on an ongoing basis. It’s a support profile — someone who knows their way around a professional kitchen, adapts quickly, and can be counted on when something comes up. What the job involves • You cover shifts as the team needs them — mornings, lunchtimes, whenever, • You slot into our system quickly without needing to be hand-held, • You help with prep, mise en place, and whatever the shift requires, • Cleaning and washing up are part of the role — same as everyone else on the team What we’re looking for • Real professional kitchen experience — you don’t need to be a head chef, but you need to move with confidence, • Someone used to adapting — you walk in, read the kitchen, and get to work, • Flexible availability — this suits someone who already has a part-time job or is looking for extra hours, • Reliable. If we agree you’re coming in, you show up What we offer • Shifts according to availability and need, • Remuneration per shift, • A small, direct team If you have the experience and the availability, get in touch.

Buscamos a un/a Jefe/a de Cocina para un restaurante de referencia en Fuengirola, un proyecto pensado para disfrutar de la gastronomía en un ambiente único. Como responsable máximo de la cocina, liderarás el equipo y gestionarás todos los recursos, asegurando una experiencia gastronómica excepcional. Responsabilidades Diseñar y estandarizar la oferta gastronómica junto al Chef Ejecutivo, colaborando en la creación de nuevas propuestas de carta alineadas con el concepto. Formar, motivar y coordinar al equipo para una ejecución impecable en cada servicio. Planificar y gestionar las compras según previsiones, optimizando recursos. Supervisar la producción, distribución y correcto pase de los platos durante el servicio. Supervisar al equipo para asegurar un servicio eficiente y de alta calidad. Elaborar cuadrantes de horarios, turnos y vacaciones. Controlar los costes de materia prima y personal, así como elaborar escandallos y fichas técnicas. Garantizar el cumplimento con los protocolos de APPCC. Requisitos Al menos 5 años de experiencia en puestos de máxima responsabilidad en cocina, trabajando con producto fresco. Experiencia en restaurantes consolidados con propuestas centradas en producto de temporada. Capacidad para liderar equipos con criterio, comunicación y energía positiva. Formación en hostelería y cocina. Alto nivel de gestión tanto de personal como de materia prima. Conocimientos técnicos en conservación, cocciones y técnicas culinarias avanzadas. Ofrecemos Contrato indefinido previo periodo de prueba. Jornada completa con 2 días libres. Ambiente de trabajo motivador y salario competitivo. La oportunidad de ser parte de un proyecto con identidad y estilo propio.

Se busca Espetero para el año entero

Se busca chef pastelero para nuestra nueva zona de cafe de postres en fuengirola horario de dia de 10 a 18

Busco para ayudante aprendiz de panadería, para enseñarle el oficio y buen salario. Que resida preferiblemente en Fuengirola y alrededores.

Restaurante en Fuengirola busca incorporar Segundo/a Jefe/a de Cocina con experiencia demostrable, capacidad de organización y liderazgo de equipos. Buscamos una persona con un perfil operativo y de responsabilidad, capaz de trabajar en todas las partidas de cocina y de asumir la organización y dirección del equipo cuando sea necesario. FUNCIONES PRINCIPALES ● Dominar y poder trabajar en todas las partidas de cocina. ● Organizar y supervisar la mise en place y la producción diaria. ● Coordinar el servicio y garantizar que las partidas funcionen correctamente. ● Organizar y controlar pedidos, recepción de mercancía, almacén y stock. ● Controlar faltantes, mermas y necesidades de producto. ● Organizar y supervisar al personal de cocina. ● Participar en la elaboración y organización de horarios y turnos del equipo. ● Distribuir tareas y controlar que cada trabajador cumpla con sus responsabilidades. ● Mantener el orden, limpieza y correcta organización de la cocina. ● Supervisar el cumplimiento de las normas de higiene, manipulación y seguridad alimentaria. ● Detectar incidencias y comunicarlas al Jefe de Cocina. ● Ser capaz de asumir la coordinación de la cocina en ausencia del Jefe de Cocina. ORGANIZACIÓN Y JERARQUÍA El Segundo/a Jefe/a de Cocina trabajará directamente bajo las directrices del Jefe de Cocina. Deberá aplicar y hacer cumplir al equipo los procedimientos, normas, organización y criterios establecidos por el Jefe de Cocina y por la Dirección. Buscamos una persona con capacidad de mando, pero también disciplinada y respetuosa con la estructura de trabajo existente. Experiencia: • Jefe de cocina : 2 años (Deseable)

¿Eres cocinero, te apasiona el producto mediterráneo y buscas un proyecto estable en Fuengirola? En La Carihuela Chica estamos ampliando el equipo de cocina y buscamos un Jefe de Partida con experiencia avanzada.

Solicitamos candidatos para el puesto de Freidor. A ser posible con experiencia en fritura de pescado. El puesto consistirá principalmente en la limpieza y corte de pescado, así como llevar la freidora en hora de servicio. Ampliaremos información del puesto en persona. Disponible jornada completa a turno partido.

Se necesita cocinero a tiempo completo con experiencia demostrable Mijas Costa, se requiere vehículo propio.

Únete a nuestro equipo en Los Mellizos! Estamos buscando un/a Cocinero/a para uno de nuestros restaurantes más emblemáticos, ubicado en Calle Miguel de Cervantes, 1. Plaza de la Constitución, 29640, Fuengirola. Buscamos una persona ágil, organizada, con capacidad para trabajar en equipo y con muchas ganas de aprender en nuestro restaurante. Se valorará positivamente la experiencia previa en el sector y el manejo de freidoras o preparación de pescado. Esta empresa apuesta por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres. Todos nuestros procesos de selección se realizan en base a criterios objetivos de profesionalidad y están libres de cualquier discriminación por razón de sexo, edad, origen, orientación sexual o cualquier otra condición personal o social.

About COURTSIDE by WISSLER COURTSIDE is a high-energy sunset venue and kitchen concept powered by the WISSLER brand. Located at Club de Padel – Cerrado del Águila, we serve famous gourmet burgers ("I Love Beef", "I Love It Nasty"), loaded fries, fresh breakfast bowls, and street food favorites alongside incredible panoramic terrace views. We recently took over the venue and are building something special. We are looking for a reliable, hardworking kitchen team member to help us execute our vision and grow with the brand from day one. The Role You will primarily work independently in the kitchen during your shift, prepping and cooking high-quality menu items while maintaining smooth communication with the bar and floor team. Key Responsibilities: • Food Preparation & Cooking: Independently prepare and assemble menu items—including WISSLER burgers, loaded fries, breakfast bowls, and sharing platters—with high attention to detail and food standards., • Hygiene & Sanitation: Keep the kitchen immaculate. Cleaning, dishwashing, and maintaining clean stations are core daily responsibilities, not an afterthought., • Shift Management: Work split shifts covering both lunch and dinner services, keeping high energy and composure when ticket orders build up., • Proactive Downtime: Stay active during quieter hours with prep, restocking, deep cleaning, and organizing the kitchen workspace. What We Are Looking For • Kitchen Experience: Previous experience working in a professional kitchen or fast-casual venue is required., • Languages: Working knowledge of English is required to communicate with the team and read order tickets (you do not need to be fluent, but must be comfortable using English at work). Spanish is not required., • Work Ethic & Independence: Ability to work autonomously in the kitchen, manage your time efficiently, and take pride in maintain high hygiene standards., • Transport: Must have your own reliable transportation (car or scooter), as public transport does not serve the venue location. What We Offer • Contract & Hours: Starting part-time position (~20 hours per week) with clear opportunities to step up to full-time as the business grows., • Compensation: Competitive hourly rate, tailored to your qualifications and previous experience., • Career Growth: Real potential to take on more responsibility, assist with kitchen management, and develop your career within the expanding WISSLER group., • Environment: A positive, supportive team culture inside a vibrant lifestyle venue

Buscamos churrero para próxima apertura, y que sepa de bocadillos. Turnos partidos, de desayuno y merienda. Para hacer entrevistas acudir a restaurante la flor, en alhaurin de la Torre y preguntar por Daniel, con cv en mano Gracias

We are looking for a skilled cook with proven experience to join our team at a restaurant in Fuengirola. If you have a passion for cooking, a good command of English, and full availability, we want to meet you! Requirements: Previous experience in the kitchen (essential). Knowledge of international and/or traditional cuisine (valued). Very important: Fluent English level. Full availability (including weekends and holidays). Ability to work in a team and under pressure. Organization and cleanliness in the workplace. We offer: Permanent contract according to agreement. Dynamic and pleasant work environment. Opportunities for professional growth. Competitive salary based on experience. Estamos buscando un/a cocinero/a con experiencia demostrable para unirse a nuestro equipo en un restaurante en Fuengirola. Si tienes pasión por la cocina, un buen manejo del inglés y disponibilidad completa, ¡queremos conocerte! Requisitos: Experiencia previa en cocina (imprescindible). Conocimientos de cocina internacional y/o tradicional (valorado). Muy importante: Nivel de inglés fluido. Disponibilidad completa (incluyendo fines de semana y festivos). Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Organización y limpieza en el puesto de trabajo. Ofrecemos: Contrato estable según convenio. Ambiente de trabajo dinámico y agradable. Posibilidad de crecimiento profesional. Salario competitivo en función de la experiencia.

Estamos buscando una persona dinámica y comprometida para el puesto de Cocinero/a en nuestro gastrobar ubicado en pleno centro de Fuengirola.Como cocinero serás parte fundamental del equipo de cocina. Tus principales funciones serán:Preparación de alimentos siguiendo las recetas y métodos establecidos.Conservación de alimentos según normas de higiene y seguridad alimentaria.Elaboración de platos a la vista del cliente.Buscamos personas con habilidades en: cocina española, producciones, cocina mediterránea, plancha, y conocimiento en linea de cocina.Ofrecemos un puesto estable con un salario acorde a la experiencia. Si te apasiona la cocina y trabajar en equipo, esta puede ser una gran oportunidad para desarrollarte profesionalmente.

Jornada completa con 2 días libres seguidos por semana. Se requiere experiencia previa en un puesto similar.

cocinero/a en carnes parillero

Buscamos incorporar un/a cocinero/a a nuestro equipo de cocina. • Disponibilidad inmediata., • Se valorará la experiencia previa en el sector., • Manejo de plancha y/0 alguna otra partida

Buscamos una persona para incorporarse a jornada completa, preferiblemente con experiencia en cocina italiana y ganas de aprender. Se valorará la motivación, el compromiso y la capacidad para trabajar en equipo.

Estamos en busca de un cocinero/a con experiencia comprobada para unirse a nuestro equipo. El restaurante está ubicado en el corazón de Mijas Pueblo. Requisitos: • Amplia experiencia en cocina, • Enfoque en la limpieza, disciplina y orden Condiciones del trabajo: • Trabajo durante todo el año, • Descanso semanal los domingos y lunes, • Contrato indefinido, • Turno seguido, • Vacaciones programadas desde el 15 de diciembre hasta el 15 de enero Únete a nuestro equipo y forma parte de un ambiente donde se valora la constancia, dedicación y amor por la cocina.

-Cociner@ con experiencia -Jornada completa 40 horas semanales -2 días de descanso consecutivos y rotativos -Horarios rotativos semanales siendo horarios de mañana o tarde o partido -Sueldo según convenio de hostelería.

Buscamos cocineros/as para integrarse en Prestigiosos Hoteles y restaurantes. Si tienes pasión por la cocina, ¡Randstad es tu sitio! Nuestro cliente: Prestigiosos Hoteles y restaurantes. Tus funciones: 1. Seguir las recetas y especificaciones de preparación para garantizar la consistencia y calidad de los platos., 2. Cocinar los alimentos según las técnicas adecuadas, tiempos y temperaturas especificadas., 3. Asegurar la presentación atractiva de los platos., 4. Controlar y gestionar los inventarios de alimentos y suministros., 5. Mantener limpias las áreas de trabajo, equipos y utensilios de cocina., 6. Colaborar con otros miembros del personal de cocina y servicio para asegurar un funcionamiento eficiente del restaurante., 7. Comunicarse eficazmente con el equipo para coordinar la preparación de platos y tiempos de servicio. Condiciones: De lunes a domingo en horarios rotativos. Jornada completa e incorporación inmediata . Salario: 12,80 euros / hora Contrato temporal y con posibilidad de incorporación a plantilla. Requisitos del puesto: • Experiencia demostrable realizando funciones similares a las del puesto ofertado., • Orientación cliente., • Trabajo en equipo.

Buscamos una persona para incorporarse a nuestro equipo de cocina, a jornada completa con compromiso en su trabajo y ofrecer una gran calidad. Sus funciones incluirán la preparación de platos, la organización de la mise en place, el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria y el apoyo en las operaciones diarias de la cocina. Valoramos la iniciativa, la capacidad de trabajo en equipo y el interés por desarrollarse en un entorno profesional, dinámico y colaborativo.

Buscamos una persona dinámica para apoyar en las distintas tareas de cocina, preparar la mesa fría y colaborar con el jefe de cocina y en la elaboración de pizzas. Se valoran la actitud positiva, las ganas de aprender y la capacidad para trabajar bajo presión.

En Pasapalo C.C. Miramar (Fuengirola) buscamos incorporar Ayudantes de Cocina para formar parte de nuestro equipo. Buscamos personas con experiencia en cocina, responsables, organizadas y con ganas de formar parte de un proyecto gastronómico en crecimiento. Queremos incorporar profesionales que disfruten trabajando en equipo, que tengan actitud y compromiso, y que busquen desarrollarse dentro de un entorno dinámico. La persona seleccionada formará parte del equipo de cocina y participará activamente en la preparación, elaboración y presentación de los platos de nuestra carta, garantizando en todo momento los estándares de calidad, producto y servicio establecidos por Pasapalo. Principales funciones • Preparación y organización de la mise en place antes del servicio., • Elaboración y presentación de los platos siguiendo las recetas y estándares establecidos., • Trabajo en la partida asignada y apoyo al resto del equipo cuando sea necesario., • Cumplimiento de los gramajes, cantidades, recetas y tiempos de elaboración., • Control de la correcta conservación, manipulación y almacenamiento de los alimentos., • Revisión del estado y calidad de las materias primas., • Control y comunicación de necesidades de producto y posibles faltantes., • Cumplimiento de los tiempos de servicio y capacidad para trabajar bajo presión., • Mantenimiento del orden y limpieza de la partida durante y después del servicio., • Limpieza y correcta utilización de maquinaria, utensilios y herramientas de cocina., • Cumplimiento de los protocolos de higiene, seguridad alimentaria y prevención establecidos., • Coordinación constante con el resto del equipo de cocina y con sala., • Apoyo en las diferentes tareas de cocina según las necesidades del servicio., • Participación en los procesos de recepción, almacenamiento y organización de mercancías., • Reducción y control de mermas mediante una correcta utilización del producto. Perfil que buscamos Buscamos una persona dinámica, responsable, organizada y resolutiva, con capacidad para trabajar en equipo y mantener una actitud profesional durante los momentos de mayor volumen de trabajo. Valoraremos especialmente: • Experiencia previa en restaurantes., • Experiencia como cocinero/a o ayudante de cocina avanzado/a., • Capacidad para trabajar de forma autónoma en una partida., • Rapidez y organización durante el servicio., • Conocimiento de técnicas básicas de cocina y manipulación de alimentos., • Atención al detalle y orientación a la calidad., • Capacidad para seguir procedimientos y recetas establecidas., • Buena actitud y predisposición para ayudar al equipo., • Puntualidad y compromiso., • Capacidad de adaptación a diferentes ritmos y situaciones., • Ganas de aprender y crecer profesionalmente. ¿Qué buscamos en Pasapalo? Para nosotros, la experiencia es importante, pero la actitud lo es todavía más. Buscamos personas que quieran implicarse en el proyecto, que entiendan la importancia del trabajo en equipo y que quieran contribuir a crear una experiencia gastronómica de calidad para nuestros clientes. Queremos formar un equipo estable, comprometido y con posibilidades de crecimiento dentro de la compañía. 📍 Centro de trabajo: Pasapalo – C.C. Miramar, Fuengirola (Málaga) 👨‍🍳 Puestos: Cocinero/a y Ayudante de Cocina Avanzado/a Si eres una persona trabajadora, comprometida, te gusta la cocina y quieres formar parte de un proyecto en crecimiento, queremos conocerte.

Holaaaa!!!! Un nuevo concepto de cocina japonesa desembarca en Fuengirola. Estamos buscando cociner@s para jornada completa con experiencia, iniciativa y pasión por los detalles.... ¿Te gustaría unirte a nuestro equipo?

Buscamos cocinero. Restaurante ubicado en Arroyo de la Miel. Imprescindible documentación para trabajar. Jornada compmeta. Preferiblemente con experiencia. Se valora experiencia en cocina japonesa, wok, oriental y nikkey.

Holaaaa!!!! Un nuevo concepto de cocina japonesa desembarca en Fuengirola. Estamos buscando Sushiman/Sushiwoman para jornada completa con experiencia, iniciativa y pasión por los detalles.... ¿Te gustaría unirte a nuestro equipo?

Necesitamos buena gente trabajadora, es la clave para un buen equipo. La cocina es nueva y es un chiringuito reformado. Turno seguido de 13h a 22h, 1700 netos más una media de 200 en propinas. Sería para la línea de fuegos . Pero detalles en la entrevista. hazme saber por mensaje que te interesaría venir a conocernos