¿Eres empresa? Contrata Chef y Cocinero candidatos en Madrid
Restaurante gastronómico ubicado en el centro de Madrid necesita incorporar un jefe de partida con experiencia a su equipo de cocina. Preferiblemente con experiencia previa en cuarto frío y pastelería. FUNCIONES - Administrar unidades de producción culinaria - Gestionar procesos de cada partida prestando asistencia técnica y operativa - Determinar ofertas gastronómicas propias de la partida, optimizando los recursos materiales y humanos de modo que se satisfagan los objetivos de la organización y las expectativas de los clientes. REQUISITOS - Experiencia mínima en el puesto acreditada de 5 años. - Flexibilidad para trabajar en horario de turno partido - Disponibilidad inmediata
Restaurante ubicado en el centro de Madrid precisa incorporar un jefe de partida de pastelería a su equipo de cocina. Imprescindible experiencia previa en el puesto de al menos 5 años. Se encargará de gestionar la partida de pastelería del restaurante, supervisando las elaboraciones y el personal a su cargo. Se valorará formación de pastelería y/o repostería. Se requiere flexibilidad horaria ya que el restaurante trabaja con turnos partidos.
Grupo de restauración especializado en gastronomía japonesa, busca incorporar a su equipo a un/a Cocinero/a. Requisitos: - Experiencia demostrable en restaurante de categoría similar - Conocimientos de gastronomía asiática - Disponibilidad completa ** Se ofrece:** - Contrato indefinido, jornada completa 40h - Horario de trabajo: De 12/12:30h a 16/16.30h y de 19/19:30 a 23/23.30h - Libranza: 2 DÍAS, Seguidos y rotativos - Remuneración 1750€ Brutos ZONA DE TRABAJO: Recoletos
Buscamos cocineros/as para diferentes hoteles y restaurantes.
¿Te apasiona la creación de pizzas artesanales? ¡Esta es tu oportunidad! Estamos buscando un/a Pizzero/a con experiencia para unirse a nuestro nuevo restaurante ubicado en el sector de Almagro. ¿A quién buscamos? Experiencia mínima de 3 años en el puesto de Pizzero/a. Comprometido/a, responsable, disponible y organizado/a. Habilidad en la realización de masa, estirado, boleado y horneado de pizzas. Enfoque en la limpieza, orden y organización en la cocina. Disponibilidad para comenzar en menos de una semana. Poseer permiso de trabajo en España y número de seguridad social (en caso de ser extranjero/a). Condiciones de trabajo: Jornada laboral de 40 horas semanales. Salario: Entre 1.400€ netos al mes, mas propinas (Aprox. 100€ mensuales). Turnos partidos, ej. 11:00 15:30 y de 20:00 a 23:30, para atender los servicios y horarios de comidas y cenas con 2 días libres SEGUIDOS a la semana. Incorporación inmediata. Ubicación: Almagro, Madrid.
IMPRESCINDIBLE TAGALOG. No se valorarán los perfiles que no cumplan este requisito. Estamos en búsqueda de perfiles de COCINA con: - Conocimiento del idioma TAGALOG (imprescindible). - Conocimiento de las diferentes partidas (frío, fuegos, freidora, plancha...). - Autonomía de trabajo. - Rapidez, buena actitud y capacidad de aprendizaje.
Desde Abica Gran Vía seleccionamos personal de cocina para nuestro proyecto en pleno centro de Madrid. Buscamos profesionales organizados/as, disciplinados/as con pasión por la restauración y ganas de aprender y crecer dentro de nuestro grupo. Requisitos: - Formación en hostelería/restauración - Experiencia de al menos 3 años en posición similar - Experiencia en: > Plancha > Cocina al vacío > Gestion de stock > Gestion de equipos > Alimentación cadena frío y caliente > Gestion de appcc Funciones del puesto: - Organización de las partidas, orden y limpieza en general - Buen control de proceso culinarios y su durabilidad - Otras tareas relacionadas con el puesto > Organizacion de horarios > Gestion de pedidos y materias primas Se ofrece: - Incorporación inmediata -Posibilidad de desarrollo profesional
Abrimos proceso de selección para buscar a una persona para incirporarse en equipo de cocina. Contrato Indefinido con 60 días de prueba. 22.000€ brutos / salario 30 días de vacaciones + festivos. 2 días descanso continuo / semanal. Incorporación inmediata Experiencia minima de 3 años en funciones similares. Cocina de detalle por lo que será necesario saber: Prepararción Reducciones (caldos, salas) Manejo de producto fresco APPCC Etiquetado Limpieza e higiene Buscamos personas que sobre todo sepan trabajar en equipo y en restaurantes con un volumen medio de 150 / 180 cubiertos por servicio. Que sepan trabajar pescados, carnes y frescos en partidas a vista cliente. Si sabes manejar josper y parrilla argentina, mejor que mejor.
Empresa de catering en Madrid está en busca de Cocinero/a para trabajar en obrador central. Incorporación inmediata. Requisitos: - Carnet de conducir - Capacidad de trabajar en equipo - Experiencia en puesto similar de mínimo 1 año Tareas: - Producción en el Obrador - Apoyo eventos Se ofrece: - Contrato indefinido, 3 meses de prueba a 40h semanales - Horario seguido de Lunes a Viernes de 8 a 16.30h - En temporada alta se libra Domingos y otro día que irá rotando dependiendo de los eventos - Salario 20.000€ brutos anuales - Zona de trabajo: Obrador central Barajas
Los empleadores quieren saber
¿Tienes experiencia como Chef y Cocinero?
Grupo UniverXO, busca incorporar cocineros/as al equipo para el restaurante RavioXO. Buscamos profesionales con capacidad de organización elevada, que sepan trabajar en equipo, con actitud, ganas y pasión por la gastronomía; capacidad de atención al detalle, ritmo ágil y que se sientan identificados con los valores de XO. Funciones: - Elaboración y presentación de los diferentes platos de la oferta gastronómica, así como de la mise en place para el servicio. - Recepción de mercancía, asegurando el buen estado de los productos. - Control de stock. - Conservación y almacenaje de la materia prima asegurando sus optimo mantenimiento y prolongación de la vida útil. - Otras tareas relacionadas con el puesto. Ofrecemos: - Contrato de interinidad. - Plan de formación gratuito en materias de PRL y Manipulador de Alimentos. - Dos días de descanso semanales consecutivos. - Uniforme de trabajo y dietas durante la jornada laboral.. - Flexibilidad de movimiento entre los diferentes restaurantes del grupo. - Beneficios para empleados/as. Requisitos mínimos - Experiencia mínima de 2 años en restaurantes gastronómicos. - Disponibilidad horaria. - Proactividad, capacidad de resolución y de trabajo bajo presión. - Capacidad de adaptación a diferentes partidas. Si quieres aprender, desarrollarte y disfrutar en tu entorno laboral… ¡TE ESTAMOS ESPERANDO!
Busco Cocinero con amplia experiencia en cocina española, sobre todo pescados, mariscos y arroces.
Se busca cocinero con experiencia y disponibilidad inmediata para turnos de mañana, turno seguido. Dos días de libranza. Salario 1250 eurones netos más propinas. Restaurante en Cuzco.
Buscamos cocineros(as) a jornada completa con experiencia en nuestros restaurantes de la zona centro de Madrid. Ofrecemos contrato indefinido, buen ambiente de trabajo y mucho crecimiento profesional.
Restaurante asador necesitaría cubrir el puesto de Jefe de cocina Con experiencia demostrable. responsabilizarse del personal de cocina ,cartas escandarios y proveedores. horarios turnos partidos.
Restaurante Tatema en pleno centro de Madrid busca cocinero. Jornada de 40 horas, dos días libres.Imprescindible experiencia demostrable, papeles en regla. Disponibilidad inmediata.
Desde Empleabilidad ETT, se precisa incorporar cocineros/as para importantes grupos de restauración y Hoteles de 4 y 5 * ** Requisitos:** - Experiencia de al menos, 5 años en puestos similares. - Conocimiento de partidas frías, calientes. - Experiencia en producción - Se valora la experiencia en cocina de hoteles. - Carnet de manipulador ** Se ofrece:** - Turnos partidos - Posibilidad de crecer dentro de una gran empresa. - Contrato indefinido
Restaurante gastronómico, basado en la cocina del sur y en el culto al pescado, ubicado en la zona de Retiro, busca incorporar, de manera inmediata, perfiles de jefes de partida para su proyecto. Se buscan perfiles con experiencia demostrada en puesto similar, se valorará que tengan estudios en cocina. Se ofrecen muy buenas condiciones laborales y al mejor equipo de profesionales. Si te apasiona la hostelería y buscas crecer.... ¿a qué estas esperando?
buscamos gente de cocina con experiencia para local en zona centro.
Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en nuestros restaurantes y de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería. Que te Ofrecemos: Contrato Indefinido a jornada completa de 40 horas semanales 2 días de descanso semanal Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional Prender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo Dia de Licencia Adicional: día de cumpleaños Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso) Juego de uniformes Requisitos del cargo: Permiso de trabajo en vigor Experiencia de tres a cuatro años mínimos en las funciones descritas Manejo en cartas de alergenos y restricciones alimentarias Habilidades en liderazgo y la gestión de equipos Se valora la formación en Hostelería Tus Funciones: Planificación y organización del trabajo de cocina. Trato con los proveedores. Realiza los escandallos determinando las cantidades de materias primas, su precio y el coste final de cada ración. Gestión de stock. Selección y capacitación del personal. Gestión de los horarios de su equipo. Instruye al personal de cocina en cuanto a las técnicas y los procedimientos necesarios para preparar y conservar los alimentos en base a la normativa de la empresa. Supervisión de la cocina en la hora de servicio. Supervisa el acabado de los platos (grado de cocción, condimentación, temperatura...) y su presentación. Organiza la logística de entrada y salida de platos a la sala. Enseña las normas de seguridad e higiene laboral y vela por su cumplimiento. Si te convencen estas condiciones sube tu candidatura a nuestra oferta de trabajo. Gracias
Estamos expandiendo! Hummuseria, un restaurante de comida vegetariana del medio Oriente esta buscando cocinero/a. Jornada Parcial. # Minimo 2 años de experiencia en hostelería # Rapido/a y limpio/a # Trabajo baja presión # permiso de trabajo y alta en seguridad social # Una gran sonrisa
Pizzero 25 Horas Semanales Principe Pio
Se busca cocinero/a para restaurante en barrio salamanca de Madrid. Se requiere mínimo 2 años de experiencia en el puesto. Disponibilidad horaria e incorporación inmediata, imprescindible ser residente en la provincia del puesto vacante. Turno partido con jornada completa.
Buenos días Madrid!!! ¿Te gusta el mundo de la gastronomía, las ventas y los eventos? En Grupo Andilana queremos incorporar un Jefe de cocina, que se encargue de liderar nuestra concina y gestionar el equipo de la misma. ¿Quiénes somos? Grupo Andilana somos un grupo de restauración nacidos en la Costa Brava y que consolidó su trayectoria en 1992 con la apertura del primer restaurante en Barcelona, La Fonda, en la histórica Plaza Real. Ese tan solo fue el inicio de una gran aventura: más de treinta restaurantes y tres hoteles después, seguimos aprendiendo juntos sobre innovación, gastronomía y diseño. Quien nos iba a decir hace 60 años, cuando decidimos apostar por un nuevo concepto de gastronomía, que ahora seguiríamos siendo uno de los principales grupos de restauración del país. Hasta llegar a ti, nuestro JEFE DE COCINA. Su día a día, consistirá en lo siguiente: Liderar las diferentes partidas Asegurarse de cumplir la normativa de sanidad e higiene vigente Mantener el orden y la limpieza en cocina Controlar APPCC (control de temperaturas de cámaras, limpieza). Realizar horarios semanales Realizar pedidos semanales Garantizar el correcto funcionamiento de la cocina Requisitos mínimos para el puesto: Experiencia en puesto similar de, al menos, 3 años Experiencia dirigiendo cocinas Agilidad y rapidez Actitud positiva y buen manejo del estrés Limpieza y organización en la cocina Disponibilidad completa Disponibilidad de trabajar en turnos partidos y horario rotativo Capacidad de desarrollo Persona resolutiva Formación en Hostelería (Dirección Hotelera, Restauración, Turismo o formación afín). Experiencia de al menos 3 años como Jefe de Cocina en Restaurante de nivel, gestión de equipos de cocineros/as. Conocimientos, cultura y sensibilidad gastronómica. Disponibilidad de horario y fines de semana. Pensamos en una persona con dotes de liderazgo para implementar sistemas de calidad y organización en cocina, habituado a trabajar alto volumen de comensales. Se ofrece contrato de trabajo indefinido, estabilidad laboral y posibilidad de desarrollo profesional. *Imprescindible disponibilidad total a turnos partidos