Cocinero/a - Agencia empleo hosteleria

📢 Oferta de empleo – Cocinero/a Profesional Brunch & Noche (Puesto fijo) 📍 Restaurante en Barcelona – Incorporación inmediata Nuestra agencia selecciona para un restaurante en Barcelona un/a cocinero/a profesional con experiencia demostrable en cocina gastronómica y capacidad para trabajar tanto en el servicio de brunch fusion internacional como en el servicio de noche. Buscamos un perfil versátil, capaz de adaptarse a diferentes estilos culinarios y mantener siempre la más alta calidad en cada plato. 💼 Funciones principales (obligatorio cumplir): Servicio brunch: elaboración de platos fusion internacionales, tostadas gourmet, decoración y presentación de alto nivel, siguiendo fichas técnicas establecidas. Servicio de noche: preparación de platos franceses, italianos (pasta, risotto), carnes, entrantes internacionales, cocina japonesa y elaboración de sushi. Organizar y supervisar la producción y el trabajo del equipo en cocina. Garantizar la calidad, sabor y presentación elegante de cada plato. Mantener control de stock y comunicación fluida con proveedores. Cumplir estrictamente las normas de higiene y seguridad alimentaria. ✅ Requisitos imprescindibles: Experiencia mínima de 3 años en cocina gastronómica. Conocimientos en cocina internacional (francesa, italiana, japonesa, etc.) y brunch. Documentación en regla para trabajar en España (OBLIGATORIO). Disponibilidad inmediata para jornada completa. Profesionalidad, responsabilidad y capacidad de liderazgo. Enviar CV + fotos de platos elaborados anteriormente (OBLIGATORIO). 💰 Ofrecemos: Salario fijo: 1.650€/1.750€ netos/mes Primas mensuales según calidad, tiempos de servicio y satisfacción del cliente. Extras pagados si hay horas adicionales. Prime de fidelidad anual tras un año de trabajo continuado. Aumento anual de salario por rendimiento. Ambiente de trabajo profesional, estable y con posibilidad de crecimiento. 📩 Envíanos tu CV y fotos de tu trabajo Entrevista y prueba directa para incorporación inmediata.

Buenos días, Estamos en la búsqueda de camareros/as altamente cualificados, por los fin de semana con mínimo 2 años de experiencia demostrable en restauración. Buscamos perfiles profesionales, responsables, elegantes, con excelente trato al cliente y capaces de trabajar con exigencia y excelencia. Requisitos imprescindibles:

Buenos días, Nuestra agencia busca un adjudant de cocinero con experiencia obligatoria en cocina de fusión francesa, italiana y asiática y con la técnica de decoración de platos moderna, El puesto está disponible de inmediato. (Incorporación inmediata) Póngase en contacto con nosotros sólo si está disponible inmediatamente y se ajusta a los criterios de nuestra solicitud, se le pedirá que demuestre su experiencia y habilidades antes de cualquier entrevista. Requisitos: Amplia experiencia en el puesto (+3 años experiencia en puestos similares, Professionnalisme Puntualidad cumplimiento de las condiciones e instrucciones Dominio de la carta fusión y poster (cocina francés italiano asiático ) Flexibilidad horaria Incorporación inmediata Contrato indefinido Permiso de trabajo Proyeccion en un grupo en crecimiento.

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About the job Aguablava es un nuevo proyecto gastronómico de excepción en Rabat, fruto de una colaboración internacional. Inspirado en la cocina mediterránea moderna y en la hospitalidad europea, Aguablava aspira a convertirse en un referente del arte de vivir en Marruecos. Buscamos un/a jefe/a de cocina con visión y liderazgo para diseñar y dirigir una propuesta contemporánea de cocina mediterránea de fusión, con un fuerte enfoque en el producto, el equilibrio y la excelencia operativa. Principales responsabilidades Diseñar y desarrollar la carta del restaurante junto al equipo fundador. Liderar la apertura de cocina: selección de proveedores, equipos, fichas técnicas y operativa. Formar, organizar y motivar al equipo de cocina. Asegurar una ejecución impecable del servicio diario. Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria. Colaborar estrechamente con el equipo de sala para una experiencia fluida y coherente. Participar (si se requiere) en eventos especiales y servicios tipo catering. 3.500€ al mes Vivienda incluida. • 3 vuelos anuales de ida y vuelta cubiertos. • Seguro médico privado. • Un entorno profesional estimulante, humano y creativo. • Proyecto con ambición, identidad y proyección internacional. Department: F&B Management About you Perfil buscado Experiencia sólida (mínimo 5 años) como jefe/a de cocina o sous-chef en restaurantes de nivel. Formación culinaria demostrada. Dominio del francés o del español (se valoran ambos). Pasión por la cocina mediterránea moderna, el producto y la estética. Capacidad de gestión, planificación y trabajo en equipo. Se valorará experiencia en caterings o grandes volúmenes con control de calidad. Disponibilidad para residir en Rabat. Language required: French. Spanish is a plus The company Empresa de propiedad española con 12 años de experiencia en Marruecos. Nuestro restaurante más emblemático - Sa Caleta - es una referencia en Rabat, la capital del país. Otros restaurantes del grupo en Rabat: "Juanita Banana" y "El Tropic". Nuevo proyecto para 2025: "Aguablava". Necesitamos personal cualificado para plan de expansión para todo Marruecos.

Necesitamos cocinero, camarero, ayudante, cocinero, fregar, plato

Buscamos un/a cocinero/a con experiencia en la preparación de distintos tipos de pasta y salsas, enfocado/a en el sabor, creativo/a y apasionado/a por la cocina. Deseamos incorporar a nuestro equipo una persona que pueda trabajar con productos frescos y de calidad, y que participe activamente en todos los procesos de la cocina. Buscamos a alguien meticuloso/a, con experiencia, responsable del sabor y la presentación, que desempeñe un papel clave en la preparación del menú diario, en la elaboración y presentación de pedidos, y que cumpla con las normas de higiene. Responsabilidades: - Preparación de diferentes tipos de pastas y salsas - Elaboración y presentación de pastas y productos complementarios según el menú - Producción de pasta fresca y gestión de sus procesos de cocción - Preparación de los platos diarios y productos del menú - Preparación de ingredientes, porcionado y presentación - Mantener el orden y la limpieza en la cocina - Control de inventario y notificación de faltantes de insumos - Cumplir con las normas de seguridad alimentaria e higiene - Trabajar con un enfoque en la satisfacción del cliente Requisitos: - Experiencia previa como cocinero/a - Conocimiento de la cocina italiana y española - Cumplimiento estricto de las normas de higiene - Actitud positiva, amable y con capacidad para trabajar en equipo - Capacidad para trabajar bajo presión y en ritmo acelerado - Persona ordenada, meticulosa y responsable

Hola buenas necesitaríamos una cocinera/o para un proyecto de fundación Tareas a realizar serían elaboración de menús semanal y mensual Registros , escandallos , elaboración De lunes a viernes de 09:00 a 17:00 14 pagas al año Sueldo segundo convenio Necesitamos una persona positiva/o con ganas de aportar a un proyecto y que sepa moverse en cocina Muchas gracias

Buscamos Cocinero con Larga experiencia en cocina de mercado.

Se busca cocinero con mínimo 2 años de experiencia para trabajar en restaurante vegetariano

Buscamos personal integrales con pasión ala cocina

Buscamos Cocinero para Brunch, incorporación inmediata con experiencia demostrable, ganas de trabajar! Se ofrece horario seguido y de día, dos días de fiesta, excelente ambiente laboral, imprescindible permiso de trabajo y experiencia