Cocinero/a - cafe geltoki

Buscamos Cocinero/a para Sagardotegi en el centro de Bilbao. No escribas por favor si no sabes hacer un pilpil, una salsa vizcaína, americana, brasa (carne , pescado y verduras), No escribas por favor si no sabes utilizar una envasadora, y Las técnicas de conservación más adecuadas (abativo, pasteurización, vacío, atmósfera modificada, etc.) y esos elementos . Somos un restaurante tradicional vasco, especializado en cocina a la brasa y producto de temporada, y buscamos busca cocinero/a con experiencia para incorporarse . Requisitos: Dominio en la organización de cocina: elaboración de menú semanal y gestión de carta. Conocimiento y pasión por la cocina vasca tradicional: Carnes (maduradas etc.. ) y pescados a la brasa, Mariscos Asados y salsas clásicas, como las de casa. Platos emblemáticos del menú típico de sagardotegi Capacidad de trabajo limpio, ágil y con criterio profesional. Compromiso con la calidad y el producto local. Somos una empresa pequeña en la que todos colaboramos en la limpieza etc. Tendrá su puesto de trabajo y organización de la cocina bajo su responsabilidad. Apoyo en cocina de ayudante de cocina y limpiadora. Ofrecemos: Estabilidad laboral con condiciones por encima del convenio de Hostelería de Bizkaia, según valía. En el centro de Bilbao, si te apasiona la cocina vasca de verdad, y buscas un equipo serio con visión gastronómica clara, queremos conocerte.

Se busca cocinero a jornada completa, para Bar Restaurante en Bilbao. Incorporación inmediata. Interesados enviar CV, se piden referencias. Mínimo de experiencia 5 años en el Puesto de Cocinero

Se precisa los servicios de un cocinero profesional , Tener mucha experiencia en el sector con presentaciónes y géneros de primera calidad además tener conocimientos en repostería artesana.Bien remunerado. Dos días de descanso semanal ,jornada completa y servicio de mediodía.

Estamos buscando un/a cocinero/a con experiencia comprobada en la elaboración de pintxos y rabas para una incorporación inmediata. Valoramos el conocimiento en técnicas culinarias y una actitud proactiva. Únete a nuestro equipo para disfrutar de un buen ambiente de trabajo donde podrás desarrollar tus habilidades culinarias. Requisitos: • Experiencia previa en la elaboración de pintxos., • Conocimiento en técnicas culinarias., • Actitud proactiva y capacidad para trabajar en equipo. Ofrecemos un entorno de trabajo agradable y la oportunidad de formar parte de un equipo comprometido.

Extra para ayudante de cocina sábados y domingos de 12:30 a 15:30

Buscamos cociner@ con experiencia demostrable en gestión de equipos y organización de la producción culinaria. La persona seleccionada será responsable de planificar, coordinar y supervisar las actividades diarias de cocina, garantizando la calidad, presentación y coste de los platos. Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años como cociner@., • Capacidad de liderazgo, organización y trabajo bajo presión., • Conocimientos en control de costes, escandallos y gestión de stock., • Vocación por la gastronomía y la innovación culinaria. Ofrecemos: • Incorporación estable a un equipo consolidado., • Buen ambiente de trabajo., • Oportunidad de desarrollo profesional.

Buscamos Cocinero/a para un centro sanitarios en Barakaldo, Bilbao ¿Tienes experiencia en cocina de colectividades y te apasiona el entorno sanitario? ¡Esta puede ser tu oportunidad! Funciones: • Montaje desayunos, cocinado y emplatado de comidas y cenas., • Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas., • Planificación y compra de Materia Prima., • Conocimientos de APPCC, • Conservación de los alimentos., • Gestión de inventarios., • Mantenimiento de orden y limpieza de su zona de trabajo. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a en colectividades, preferiblemente en hospitales, colegios o empresas., • Conocimientos de APPCC y gestión de alérgenos., • Valorable residencia cercana a Barakaldo o disponibilidad para desplazarse. Condiciones: • Contrato: Sustitución (baja larga duración), • Jornada completa: 40 horas semanales, • Horario rotativo de lunes a domingo, con 2 días de descanso según cuadrante., • Salario según convenio

Necesitamos una persona con experiencia mínima de 1 año, valoraremos especialmente si es en una hamburguesería. Con capacidad de trabajo en equipo e ilusión. Las tareas del trabajo serían : -Tener al día todas las preparaciones necesarias para dar el servicio a lo largo de la semana. -Dar el servicio en plancha. -Dae el servicio de montaje de hamburguesas. -Mantener la cocina limpia y ordenada. -... En nuestro local hay muy buen ambiente de trabajo, somos un equipo joven y con mucha fuerza.