Cocinero/a

Desde el Grupo San Telmo buscamos un/a COCINERO/A, con disponibilidad de incorporación INMEDIATA, con experiencia mínima de 2 años, capacidad autónoma de llevar rango de 8 mesas. Tipo de contrato: Indefinido/a. Jornada: 40 horas semanales. Horarios y festivos rotativos: jornada intensiva y jornada partida + 2 días de descanso consecutivos. Salario: 1.733,65€ brutos mensuales * 12 pagas, según lo establecido en el convenio colectivo de aplicación vigente (Hostelería y Turismo de Catalunya) + propinas. Dirección: Calle Buenos Aires Nº 60. 08036, Barcelona. IMPORTANTE: No se aceptarán candidaturas que no tengan la documentación en regla.

GRUPO SAN TELMO, es un grupo de restauración barcelonés, creado, dirigido y gestionado por Isidro Marqués. Lo forman seis restaurantes: 1. TANTARANTANA, desde el año 2.001. 2. CAFÉ SAN TELMO, desde al año 2.006. 3. EL CANALLA, desde el año 2.011. 4. PALOSANTO, desde el año 2014. 5. BISTRÓ MATÓ, desde el año 2021. 6. EL CAFÉ DE LA ACADEMIA, desde el año 2.024. En nuestros restaurantes, buscamos crear experiencias gastronómicas únicas, ofreciendo a nuestros clientes espacios con carácter y personalidad, en armonía con su entorno, que se ajuste a nuestros clientes. La base de nuestra cocina es siempre un buen producto, con un enfoque a la cocina mediterránea, a base de platos y platillos que invitan a compartir mesas y sabores. Actualmente, nos encontramos en búsqueda activa de un/a Director/a de Restaurante para formar parte de nuestra familia. Responsabilidades Principales: 1. Gestión de Operaciones diarias: Supervisar el funcionamiento diario del restaurante, asegurando que todas las áreas (cocina, servicio, limpieza) operen de acuerdo con los estándares de calidad y eficiencia establecidos. 2. Control de Calidad y Servicio: Velar por la calidad de los alimentos y el servicio al cliente, asegurando que se mantengan altos niveles de satisfacción. Resolver de forma rápida y efectiva cualquier problema que surja en el servicio. 3. Gestión de Personal: Contratar, formar y supervisar al personal, incluyendo camareros, cocineros y personal de limpieza. Mantener un ambiente de trabajo positivo y motivador. 4. Planificación y Control Financiero: Administrar el presupuesto del restaurante, controlar los costos y maximizar los beneficios. Esto incluye la planificación de compras, la gestión de inventarios y el control de desperdicios. 5. Marketing y Promoción: Colaborar en la creación de estrategias de marketing y promoción para atraer clientes, como eventos especiales, promociones y publicidad en redes sociales. 6. Cumplimiento Normativo: Asegurar que el restaurante cumpla con todas las normativas legales y de seguridad alimentaria, incluyendo la manipulación de alimentos, higiene y prevención de riesgos laborales. Competencias y Habilidades: 1. Liderazgo y Capacidad de Supervisión: Habilidad para dirigir y motivar a un equipo diverso, tomando decisiones y resolviendo problemas de manera efectiva. 2. Habilidades de Comunicación: Capacidad para interactuar con clientes y personal, manejando situaciones conflictivas de manera profesional. 3. Conocimientos Financieros: Capacidad para gestionar presupuestos, análisis de costes y rentabilidad. 4. Orientación al Cliente: Fuerte enfoque en la satisfacción del cliente y en la mejora continua de la experiencia en el restaurante. 5. Adaptabilidad: Capacidad para trabajar bajo presión en un ambiente dinámico y para adaptarse a cambios en el flujo de clientes y las necesidades del negocio. Formación: Estudios en administración de empresas, hostelería, turismo o similar. Experiencia Laboral: Experiencia previa en la gestión de restaurantes o en un puesto de liderazgo en el sector de hostelería durante 4 años. Conocimiento en Normativas de Seguridad e Higiene: Familiaridad con la normativa de seguridad alimentaria y de prevención de riesgos laborales aplicable en hostelería. Salario: A convenir en función de la experiencia aportada y del valor añadido que pueda ofrecer el/la candidato/a. Tipo de contrato: Indefinido/a, con el período de prueba establecido en el Convenio Colectivo de aplicación vigente: Hostelería y Turismo de Cataluña. Jornada: Completa, 40 horas semanales. Distribución de la jornada: Lunes - domingo, con 2 días de descanso (a convenir con la empresa). Salario: A convenir, en función de la experiencia previa y del valor añadido que pueda aportar.

Desde el Grupo San Telmo buscamos un/a camarero/a, para cubrir festivos y días sueltos como extra de sala. Necesitamos a alguien con experiencia mínima de 2 años, capacidad autónoma de llevar rango de 8 mesas, indispensable control de bandeja y de llevar 3 platos. Horarios: jornada intensiva y/o jornada partida. Salario: S/ Convenio de Hostelería de Catalunya. No se aceptarán candidaturas que no tengan la documentación en regla.

En Grupo San Telmo, empresa de referencia en el sector de la hostelería y restauración, buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Teleoperador/a encargado/a de la gestión de reservas en nuestros restaurantes, brindando una experiencia de atención al cliente excelente tanto por teléfono como por correo electrónico. ¿Qué ofrecemos? Contrato: Indefinido, con estabilidad laboral desde el primer día. Jornada laboral: 30 horas semanales, de lunes a viernes. Horario: Turnos compatibles con tu vida personal y profesional. Salario bruto mensual: 1.246,76 € (según convenio y condiciones pactadas). Formación inicial: Nos encargaremos de que conozcas a fondo nuestro sistema de reservas y la filosofía de Grupo San Telmo. Funciones principales: Atender llamadas telefónicas y correos electrónicos de clientes interesados en realizar reservas en nuestros restaurantes. Gestionar, modificar y confirmar reservas en nuestro sistema de manera eficiente y ordenada. Resolver dudas e incidencias relacionadas con las reservas, ofreciendo siempre un trato profesional y cercano. Proporcionar información detallada sobre disponibilidad, promociones, eventos y otros servicios que ofrecemos. Requisitos mínimos: Experiencia previa en atención al cliente, preferiblemente en gestión de reservas o tareas similares. Excelente capacidad de comunicación verbal y escrita. Manejo básico/medio de herramientas informáticas y sistemas de gestión de reservas. Persona organizada, con orientación al cliente y habilidades multitarea. Valorable: Conocimientos en el sector de hostelería o idiomas adicionales. Ubicación: El puesto es en modalidad presencial, en nuestra oficina central situada en C/Lluis Vives (Gracia, Barcelona). Si eres una persona proactiva, resolutiva y te apasiona el trato con el cliente, ¡queremos conocerte! Forma parte del equipo de Grupo San Telmo, donde trabajamos con pasión para ofrecer experiencias únicas a nuestros clientes. ¡Te esperamos!

Hey, para hacer crecer a nuestro Staff; estamos buscando perfiles que les apasione el mundo de la restauración y quiera aprender un oficio y, poder crecer con nosotres. Estamos buscando cociner@s para nuestra cocina central. En nuestro obrador. Este es tu proyecto! Te esperamos y nos encantaría conocerte, no dudes en postularte a nuestra oferta. Turno completo! Trabajo estable todo el año. Chivuo´s está en pleno punto de expansión; te necesitamos. Saludos,

Responsable de la partida asignada

¡Únete a Nuestro Equipo! 🍽️✨ Estamos buscando personas apasionadas por la gastronomía dominicana y el servicio para formar parte de nuestro nuevo restaurante. Si quieres crecer profesionalmente en un ambiente dinámico y amigable, ¡te estamos esperando! 📌 Posiciones Disponibles: ✔️ Cocineros/as dominicano/a. ✔️ Ayudantes de cocina ✔️ Camarero/a ✔️ Cocktelero/a ✔️ Hookeroh 🔹 Ofrecemos: ✅ Salario competitivo ✅ Horarios inmejorable ✅ Excelente ambiente de trabajo ✅ Oportunidades de crecimiento 📍 Cornellá de Llobregat 📩 Envía tu CV ¡Forma parte de esta nueva aventura! 🍸🍹🍷🔥

Se busca ayudante/a de cocina y friegaplatos para restaurante familiar con alto volumen de trabajo. Experiencia mínima de 5 años en menú de mediodía. Horario de lunes a viernes de 9:30 a 17:30. Sábado y domingo cerrado.

Se necesita cocinero/a con experiencia para bar-restaurante en el centro de Barcelona. MEDIA JORNADA. Disponibilidad de añadir horas con horario partido

Se necesita cocinero con experiencia

Ayudante de cocina, MEDIA JORNADA

Buscamos cocinero con experiencia más de 10 años y hacen comida de española y mediterránea. Y ayudante de cocina con experiencia