7 Calle de Valenzuela, Retiro, 28014, Madrid
RESTAURANTE • Más de 250 empleados
En JOB TODAY desde febrero, 2021
Bienvenidos a Grupo El Escondite, un destacado grupo de restauración en Madrid que se lanzó en 2001 y desde entonces ha experimentado un crecimiento constante. Nos definimos como un grupo de emprendedores apasionados por la gastronomía.
Desde el Grupo El Escondite, seleccionamos cocineros extras para reforzar nuestro equipo de cocina de manera puntual, cubrir ausencias, o apoyar durante eventos especiales en nuestros restaurantes de Madrid. Únete a nuestro equipo y forma parte de la creación de experiencias gastronómicas únicas. Funciones principales: Preparación de platos siguiendo las recetas y estándares del restaurante. Acondicionamiento y limpieza del área de trabajo. Apoyo en la recepción y almacenamiento de materias primas. Colaboración en el montaje de la línea de servicio y emplatado. Cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Realización de otras tareas relacionadas con el servicio cuando sea necesario. Se ofrece: Horario flexible de lunes a domingo (turno de mañana, tarde o noche, según necesidades del servicio). Oportunidad de trabajar en un entorno dinámico y profesional. Remuneración competitiva y acorde con la experiencia. Posibilidad de colaborar en diferentes restaurantes del Grupo El Escondite. Si estás interesado en formar parte de un equipo apasionado y aportar tu talento en cocina
Desde el Grupo El Escondite seleccionamos camareros extras para reforzar nuestro equipo de manera puntual, cubrir ausencias, o apoyar durante eventos especiales en nuestros restaurantes de Madrid. Estamos ubicados en diferentes zonas de la ciudad, ofreciendo oportunidades para trabajar en un ambiente dinámico y gastronómico. Funciones principales: Preparación y acondicionamiento de las mesas y áreas del restaurante. Recepción y atención a los clientes, garantizando un servicio excelente. Toma de pedidos y servicio de bebidas y alimentos. Mantenimiento y reordenamiento de las zonas de trabajo al finalizar el servicio. Apoyo en otras tareas relacionadas con el servicio cuando sea necesario. Se ofrece: Horario flexible de lunes a domingo (mañana, tarde o noche, según necesidades del servicio). Oportunidad de trabajar en un equipo profesional y con ambiente dinámico. Remuneración competitiva y acorde con la experiencia. Posibilidad de colaborar en diferentes restaurantes del Grupo El Escondite. Si quieres unirte a nuestro equipo y vivir la experiencia de trabajar en algunos de los mejores restaurantes de Madrid
Barracuda MX, el proyecto más personal del chef Roberto Ruiz, está buscando un ayudante de cocina con experiencia para unirse a nuestro equipo. En Barracuda MX ofrecemos una cocina ligera y auténtica inspirada en los casi 8.000 kilómetros del litoral pacífico mexicano. Si te apasiona la cocina y quieres aprender técnicas tradicionales como el pescado zarandeado y a la talla, ¡esta es tu oportunidad! Nuestro ambiente es festivo y desenfadado, y valoramos el hedonismo en cada plato que servimos. Requisitos: Tener experiencia demostrable como ayudante de cocina. Imprescindible tener formación en Hostelería y Restauración. Ser una persona responsable y resolutiva, manteniendo nuestro estándar de calidad en las elaboraciones y el ritmo del servicio. Tener habilidad para trabajar en equipo de manera satisfactoria. Capacidad de organización, limpieza y trabajo bajo presión. Tareas: Preparación y presentación de los platos de carta y apoyar la planificación de nuevas referencias. Control de stocks en partida asignada. Aplicar, supervisar y mantener las normas de seguridad e higiene en el puesto de trabajo y en la cocina.
En HOME BURGER, nos dedicamos a ofrecer una experiencia gastronómica única, combinando ingredientes frescos y de calidad con un servicio excepcional. Estamos buscando personas apasionadas por la hostelería que quieran formar parte de nuestro equipo en un ambiente dinámico y acogedor. Estamos seleccionando a alguien para un contrato de 30h/semanales. Responsabilidades: Preparar las hamburguesas del menú siguiendo las recetas y estándares del restaurante. Asegurar la calidad. Gestionar y mantener el orden y limpieza de la cocina. Colaborar con el equipo para garantizar un servicio eficiente y de alta calidad. Controlar y gestionar el inventario de ingredientes y realizar pedidos cuando sea necesario. Requisitos: Experiencia previa como cocinero/a en un entorno similar. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos.
Grupo Viva Las Vegas, empresa con más de una década de experiencia en el sector de la restauración, ocio nocturno, espectáculo y música en vivo en el centro de Madrid, se encuentra en plena expansión y busca COCTELERO/A para incorporar a su plantilla. Buscamos a una persona que tenga formación y experiencia, positiva, trabajadora, proactiva, con dotes de comunicación y trabajo en equipo. Orientada a dar siempre el mejor servicio al cliente. Se busca un perfil que cumpla los siguientes requisitos: Tener experiencia demostrable como coctelero. Ser una persona responsable y resolutiva, y orientada al servicio al cliente. Garantizar un buen servicio. Buena presencia e imagen. Habilidad para realizar varias tareas al mismo tiempo. Se ofrece: Posición de trabajo estable con posibilidad de crecimiento profesional. Trabajar en un grupo gastronómico sólido y con buen ambiente laboral. Si cumples los requisitos, te gustaría formar parte de nuestro equipo y tienes ilusión por nuestro proyecto; ¡no dudes en contactar con nosotros! Tipo de puesto: jornada completa 40h semanales, Indefinido.
Restaurante Don Lay, especializado en cocina china cantonesa, está en la búsqueda de una persona apasionada y carismática para unirse a nuestro equipo como Coctelero. Queremos ofrecer a nuestros clientes una experiencia auténtica y sofisticada, y el papel del Coctelero es clave para complementar esa experiencia con una selección de cócteles exquisitos. Responsabilidades: Preparar y servir una variedad de cócteles con precisión y creatividad, manteniendo altos estándares de calidad. Ofrecer recomendaciones a los clientes sobre nuestra carta de bebidas y cócteles. Mantener el área de trabajo organizada, limpia y abastecida. Colaborar estrechamente con el equipo de sala y cocina para asegurar un servicio fluido y eficiente. Garantizar una experiencia acogedora para los clientes, interactuando de manera cálida y profesional. Requisitos: Experiencia previa como coctelero o en un puesto similar en el sector de la restauración. Conocimiento sobre técnicas de coctelería y preparación de bebidas. Excelentes habilidades de comunicación y orientación al cliente. Actitud proactiva, creatividad y disposición para trabajar en equipo. Buena presencia y habilidades interpersonales. Conocimientos básicos de inglés (otros idiomas serán valorados). Ofrecemos: Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. Oportunidades de crecimiento dentro del restaurante. Si eres una persona creativa, organizada y te apasiona el mundo de la coctelería, ¡nos encantaría conocerte!
Buscamos personal de barra con altas nociones de coctelería para nueva apertura en 1 mes.
Se necesita Coctelero/a o camarero con conocimiento de coctelería. Contrato fijo de jornada completa 8horas, 2 días de descanso a la semana.También fines de semana o media jornada.salario a convenir según valía. Horario de lunes a jueves y domingo hasta las 24:00 viernes sábado y vísperas de festivo hasta la 01:00
Somos Cannibal Raw Bar, restaurante ubicado en el corazón de Madrid. Buscamos incorporar en nuestra plantilla de sala una/un Bartender/Barmaid con experiencia mínima de 3 años. Buscamos perfiles con experiencia en servicio de barra de restaurantes y hoteles de categoría. Muy orientados a conseguir la excelencia en el servicio al cliente y con excelente trato con el cliente. Habilidades y competencias: • Personalidad enérgica y empática. • Indispensable demostrar excelentes competencias interculturales. Para adaptarse a diversos tipos de clientes y sus necesidades. • Ser amable y servicial. Siempre con una gran sonrisa. • Capacidad para realizar múltiples tareas en un entorno rápido • Competencias para trabajar en equipo: ser un compañero/a de trabajo respetuoso/a, capaz y agradable. • Rapidez en la toma de decisiones Requisitos: • Sólo interesados en jornada parcial con turnos partidos • Indispensable contar con experiencia en servicio de Barra no inferior a dos años • Experiencia en coctelería clásica y moderna • Se valorarán los perfiles con experiencia en vinos • Experiencia en servicio de comidas y manejo de bandeja • Con mucha actitud y ganas de seguir creciendo. • Nociones básicas de inglés Se ofrece: • Incorporación en un Grupo de Restauración consolidado con muy buen ambiente laboral. • Contrato indefinido con previo periodo de prueba. • Crecimiento en la empresa. • Comida y cenas a cargo del restaurante. • Incorporación inmediata. • Jornada de 20H semanales (a turnos partidos) de Jueves a Domingo.
¿Te apasiona la gastronomía y te dedicas a brindar un servicio excepcional? Nuestro nuevo restaurante, ubicado en la calle Velázquez de Madrid, busca personas entusiastas y con talento para unirse a nuestro equipo. Si estás listo para ser parte de una experiencia culinaria dinámica y contribuir a crear momentos gastronómicos inolvidables, te invitamos a postularte a esta oferta de Coctelero 20h. Cualificaciones: -Experiencia relevante en el puesto respectivo. -Fuertes habilidades de comunicación e interpersonales. -Atención excepcional al detalle y pasión por la hostelería. -Mentalidad orientada al equipo y disposición para colaborar con compañeros. -Adaptabilidad a un entorno acelerado. -Conocimiento de la gastronomía y amor genuino por las artes culinarias. Si está listo para embarcarse en una carrera gratificante en el mundo de la gastronomía y convertirse en una parte integral de nuestra apasionante iniciativa de restauración, nos encantaría contar contigo.
coctelero y camarero.
Bakan Madrid, un vibrante restaurante mexicano ubicado en el corazón de Madrid, está en búsqueda de un bartender experimentado y creativo para unirse a nuestro equipo. Como bartender en Bakan Madrid, tendrás la oportunidad de impresionar a nuestros clientes con tu habilidad para crear cócteles únicos y proporcionar un servicio excepcional en nuestra animada barra. Responsabilidades: · Preparar y servir una variedad de cócteles clásicos y creativos, así como bebidas tradicionales mexicanas siguiendo las recetas de la compañía, con un alto nivel de calidad y presentación. · Interactuar de manera amistosa y profesional con los clientes, ofreciendo recomendaciones de bebidas y creando una experiencia memorable. · Mantener la barra limpia, ordenada y bien abastecida en todo momento, asegurando el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. · Administrar el inventario de licores, ingredientes y suministros de barra, realizando pedidos según sea necesario y gestionando el almacenamiento adecuado. · Colaborar con el equipo de cocina y servicio para garantizar una experiencia integral para el cliente, brindando apoyo durante las horas pico y eventos especiales. · Participar en la creación y desarrollo de nuevos cócteles y bebidas. Requisitos: · Experiencia previa de al menos 1 año como bartender en un entorno de alta demanda, preferiblemente en un restaurante o bar de categoría. · Conocimiento sólido de licores, vinos, cervezas y técnicas de preparación de cócteles. · Habilidad para trabajar bajo presión y mantener la calma en situaciones de alta actividad. · Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para interactuar de manera efectiva con los clientes y el equipo. · Actitud proactiva, creativa y orientada al detalle. · Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluidas noches, fines de semana y días festivos. Beneficios: · Jornada semanal completa · Con posibilidad de algunos turnos partidos · 2 días libres/semana · Salario competitivo y propinas. · 30 días vacaciones/año + festivos · Comida de personal incluida · Pago de horas extras · Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa. · Ambiente de trabajo acogedor y colaborativo. · Descuentos en comidas y bebidas para el personal.