Cortador/a de Jamón - Madrid

Ayudante de Cocina

16 febrero 2025282 vistas

En Grupo Dani García buscamos a una persona apasionada por el buen jamón y con ganas de formar parte de un equipo gastronómico de alto nivel. Como cortador/a de jamón, serás el encargado de ofrecer a nuestros clientes una experiencia única, cortando y presentando jamones de calidad excepcional. Si tienes ganas de trabajar en un entorno dinámico, con productos de primera y con un equipo que apuesta por la creatividad, ¡este puesto es para ti!
Tus principales responsabilidades serán:
  • Cortar jamón de manera profesional, con precisión y cuidado, para asegurar un corte perfecto y una presentación impecable.
  • Mantener un espacio de trabajo limpio, organizado y con todas las herramientas en su sitio.
  • Trabajar en equipo con otros cocineros y chefs, siguiendo las indicaciones del jefe de cocina para que cada plato sea una experiencia inolvidable.
  • Conservar el jamón en las mejores condiciones para garantizar su sabor y frescura.
  • Tener siempre en cuenta la seguridad alimentaria y las normativas de higiene, para ofrecer lo mejor a nuestros comensales.
  • Mantenerse actualizado sobre las mejores técnicas de corte y nuevas tendencias en el mundo del jamón.
    Buscamos a alguien que:
  • Tenga al menos 2 años de experiencia como cortador de jamón, preferiblemente en restaurantes de alta gama.
  • Sepa cortar jamón con la técnica correcta, tanto a mano como con herramientas especializadas.
  • Sea organizado, detallista y capaz de trabajar en un entorno rápido y con mucha demanda.
  • Tenga pasión por la gastronomía y por ofrecer siempre lo mejor a nuestros clientes.
  • Sea una persona con buena actitud, que disfrute del trabajo en equipo y que sepa cómo lidiar con los retos de la cocina.
  • Hable inglés de manera fluida.
    Te ofrecemos:
  • La oportunidad de formar parte de un equipo de alta cocina, aprendiendo y creciendo en un entorno de innovación y creatividad.
  • Formación continua y un ambiente que fomenta el desarrollo profesional.
  • Un salario competitivo, acorde con tu experiencia y habilidades.
    Si te apasiona el mundo del jamón y quieres ser parte de la familia de Grupo Dani García, ¡esperamos tu solicitud!
  • Experiencia
    Se requiere
  • Idiomas
    Español – Experto
    Inglés – Avanzado
  • Jornada
    Completa

pin iconPaseo de la Castellana, Madrid

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Ayudante de CocinaMadrid

Restaurante • Más de 250 empleados

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