Director/a de Restaurante - UDON Girona 🍜

En UDON, creemos que cada persona aporta su mejor esencia (su umami) a las recetas de nuestra oferta gastronómica, un ingrediente más con unas propiedades únicas y especiales que logran el sabor diferencial que caracteriza nuestra UDON EXPERIENCE. Queremos que nos muestres tu Umami y desarrolles tu potencial. Para ello es imprescindible que compartas nuestros valores: que quieras formar parte de UDON, que tengas pasión por lo que haces y le pongas energía e ilusión cada día. COMPETENCIAS • Iniciativa, • Atención al detalle, • Compañerismo, • Orientación a la venta, • Colaboración, • Liderazgo, • Orientación a resultados, • Comunicación, • Trabajo en Equipo, • Capacidad de Adaptación, • Capacidad para seguir procedimientos (metódico/a), • Gestión del estrés, • Capacidad organizativa, • Capacidad Resolutiva, • Orientación al cliente, • Orientación a la Excelencia, • Dinamismo REQUISITOS • Persona con carácter alegre, entusiasta, • Experiencia previa mínimo 1 año en puesto similar, • Formación: Bachillerato o similar, • Valorable formación en hostelería y/o turismo, • Valorable nociones gastronomía japonesa, • Ofimática nivel usuario: Word, Excel, Outlook…, • Inglés a nivel comprensión oral y habla, • Valorable otros idiomas RESPONSABILIDADES • Preparar las áreas de trabajo para el servicio, • Realizar la atención directa al cliente para el consumo de bebidas o comidas, • Transportar útiles y enseres necesarios para el servicio, • Promover el mayor número de ventas, • Controlar y supervisar inventarios, inventarios puntuales y stock corriente., • Atender reclamaciones de clientes, • Contabilizar, cuadrar y cerrar diariamente la caja, • Solicitar los pedidos y supervisar su recepción en cantidad y calidad, • Realizar y supervisar de la formación del personal a su cargo, • Atender el teléfono presentando el establecimiento y la persona que contesta, • Dar apoyo al director/a en el mantenimiento del establecimiento, • Potenciar el talento del equipo e identificar los perfiles con posibilidad de desarrollo, • Asegurarse de fichar correctamente la entrada y la salida en cada turno de traba

Buscamos un/a camarero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo, esta persona debería tener una clara vocación de servicio, muy buen trato con el cliente, ser capaz de trabajar en equipo y demostrar flexibilidad para manejar diferentes tareas. Requisitos: • Experiencia previa como camarero/a en un entorno similar., • Excelentes habilidades de comunicación., • Capacidad para trabajar bajo presión y en horarios flexibles, incluyendo fines de semana., • Actitud positiva y disposición para aprender., • Idiomars: català, castellà, anglès, francès. Únete a nosotros y sé parte de un equipo dedicado a ofrecer experiencias gastronómicas memorables.

Forma parte de nuestro equipo como camarero/a en un ambiente acogedor y profesional. Estamos buscando a alguien con experiencia mínima para trabajar durante los fines de semana y días festivos. Requisitos: • Experiencia previa en el sector de la hostelería., • Actitud positiva y capacidad para trabajar en equipo., • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, especialmente fines de semana y festivos. Ofrecemos: • Buen ambiente de trabajo., • Posibilidad de ampliar horas según necesidades del restaurante.

Horario intensivo de mañana (de 07 a 15) o de tarde (de 16 a 24) Incorporación inmediata, puesto estable.